Αρχική >
Ukiyo
Η Ukiyo Spirits είναι μια ανερχόμενη καινοτόμα εταιρεία στον χώρο των αποσταγμάτων, η οποία ειδικεύεται σε υψηλής ποιότητας ιαπωνικά ποτά, όπως το ουίσκι και το gin. Η φιλοσοφία της Ukiyo (που στα ιαπωνικά σημαίνει “αιωρούμενος κόσμος”) περιστρέφεται γύρω από την ιαπωνική αισθητική και τον σεβασμό προς τη φύση και την παράδοση, ενώ ταυτόχρονα εισάγει σύγχρονες τεχνικές και διεθνείς επιρροές.
Ιστορικό:
Η Ukiyo Spirits είναι σχετικά νέα στον χώρο των ποτών, αλλά έχει ήδη καταφέρει να αποκτήσει φήμη για την ποιότητά της και τον μοναδικό τρόπο που αναδεικνύει τα ιαπωνικά αποστάγματα στην παγκόσμια αγορά. Τα προϊόντα της βασίζονται σε παραδοσιακές ιαπωνικές μεθόδους απόσταξης και ωρίμανσης, αλλά και στη χρήση τοπικών υλικών, τα οποία προσφέρουν μοναδικά αρώματα και γεύσεις. Η εταιρεία συνδυάζει την ιαπωνική τεχνογνωσία με το παγκόσμιο πνεύμα της εξερεύνησης νέων γεύσεων.
Φιλοσοφία:
Η Ukiyo Spirits εστιάζει στη δημιουργία ποτών που είναι όχι μόνο υψηλής ποιότητας, αλλά και καλλιτεχνικά. Ο σχεδιασμός των φιαλών, όπως και η προσέγγιση στη δημιουργία των ποτών, αντικατοπτρίζει την ισορροπία μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Με αυτόν τον τρόπο, η Ukiyo επιχειρεί να παρουσιάσει την αισθητική του “αιωρούμενου κόσμου”, μια έννοια που εμπνέεται από τη βουδιστική φιλοσοφία και την ιαπωνική τέχνη ukiyo-e.
Η Ukiyo Spirits παραμένει πιστή στη φιλοσοφία της, προωθώντας το ιαπωνικό πνεύμα και τις αξίες της ισορροπίας, της αρμονίας και της καλλιτεχνικής έκφρασης στα αποστάγματά της.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -3%Προσφορά!
Cranberry syrup Giffard 1000ml
Cranberry Syrup GiffardΗ Giffard γνωρίζει πάνω από 125 χρόνια τον σωστό τρόπο παραγωγής υψηλής ποιότητας σιροπιών. Εδώ και τέσσερις γενιές μετά η Giffard έχει σαν στόχο πάντα την εύρεση των καλύτερων και πιο αρωματικών συστατικών για την δημιουργία των προϊόντων τηςΗ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥΤα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλυμμηρίζουν από γεύση και χρώμα – Με πολλούς κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από φρούτα που επιλέγονται και συλλέγονται για ακόμα καλύτερη ένταση των αρωμάτων – Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό – Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά – Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση – Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο – Αραίωση 1+8ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής – Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα – Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια – Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ – Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνο. - -9%Προσφορά!
Jura Rum Cask Single malt whisky 700ml
Το Jura Rum Cask Finish είναι ένα single malt ουίσκι από το φημισμένο αποστακτήριο Jura, που βρίσκεται στο ομώνυμο νησί στη Σκωτία. Το συγκεκριμένο ουίσκι είναι μέρος της σειράς Journey του Jura και χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχει τελειώσει την παλαίωσή του σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν ρούμι από την Καραϊβική.Χρώμα: Πλούσιο κεχριμπαρένιο. Μύτη: Αρώματα τροπικών φρούτων όπως ανανάς, μπανάνα και μάνγκο, που συνδυάζονται με νότες βανίλιας, καραμέλας και ελαφριά πικάντικα μπαχαρικά. Γεύση: Η γεύση είναι γλυκιά και φρουτώδης, με τις τροπικές νότες να παραμένουν κυρίαρχες, εμπλουτισμένες με επιπλέον στοιχεία μελιού, καφέ και σοκολάτας από το βαρέλι ρούμι. Επίγευση: Μέτρια σε διάρκεια, με γλυκές νότες καραμέλας και μπαχαρικών να αφήνουν μια θερμή αίσθηση.Το Jura Rum Cask Finish είναι ιδανικό για όσους απολαμβάνουν ένα ισορροπημένο ουίσκι με γλυκό χαρακτήρα και έντονες φρουτώδεις νότες, χάρη στην τελειοποίηση του σε βαρέλια ρουμιού. 
Συντηρητής Κρασιών | Μονοζωνικός Masterzen XPR W20S 20 Φιαλών | Μαύρη Πόρτα
Ο συντηρητής κρασιών Masterzen W20S Full Glass Black Door σειρά XPR είναι πραγματικά ένας εξαιρετικά όμορφος και κομψός συντηρητής μίας ζώνης που τοποθετείται σε εντοιχιζόμενη εγκατάσταση. Η σειρά eXPeRience για την απόλυτη πολυτέλεια στη ζωή μας. Οι συντηρητές κρασιών Mastezen σειρά XPR W σχεδιάστηκαν από λάτρεις του κρασιού με πολυετή εμπειρία και απευθύνονται τόσο στους λάτρεις του κρασιού όσο και τους επαγγελματίες. Ο συνδυασμός της πόρτας, Full Glass Black Door endtoend, και του τριπλού τζαμιού δημιουργεί ένα ασύλληπτης ομορφιάς, σχεδιασμού και εργονομίας κελάρι/συντηρητή για τη συλλογή σας. Προσεγμένοι σχεδιαστικά μέχρι την τελευταία τους λεπτομέρεια. Όπως αξίζει πραγματικά στην συλλογή των κρασιών σας, ώστε να διατηρούνται σε ιδανικές συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας, προστατευμένα από UV ακτίνες για να παλαιώσουν αλλά και έτοιμα να σερβιριστούν μοναδικά.- Ζώνες θερμοκρασίας: Μία ζώνη θερμοκρασίας
- Τύπος: Εντοιχιζόμενη / Ελεύθερη Εγκατάσταση
- Συνολική καθαρή χωρητικότητα: 50lt
- Χωρητικότητα (0,75lt std) : 20 φιάλες (τύπου Bordeaux)
- Εύρος Θερμοκρασίας: 5-20°C
- Κλάση κλίματος: SN/ N
- Ενεργειακή κλάση: Α+
- Κατανάλωση ενέργειας ετησίως (kW/h): 93 kWh
- Επίπεδο θορύβου db(Α): 42dB
- Μαύρη Γυάλινη πόρτα (end to end) και τριπλό τζάμι με φίλτρο UV
- Δυνατότητα αλλαγής φοράς πόρτας
- Μακρυά κυλινδρική λαβή πόρτας από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ηλεκτρονικό σύστημα χειρισμού αφής (mini touch pad controller) με ενδείξεις οθόνης LED
- Ένδειξη λειτουργίας, θερμοκρασίας
- Ατμοσφαιρικός φωτισμός παρουσίασης με λευκά LED στο πάνω μέρος
- Λειτουργία AutoLight
- Αερόψυκτο σύστημα
- Kάτω γρίλιες εξαερισμού από ανοξείδωτο ατσάλι με χαραγμένο τραπεζοειδή σχέδιο
- Ψυκτικό μέσο: R600a. Το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο είναι ένα φυσικό, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, υλικό.
- Εξωτερικές Διαστάσεις σε cm: Πλάτος 29,5 x Βάθος 57 x Υψος 82
- Καθαρό βάρος: 15 Κιλά
- Μικτό Βάρος με την συσκευασία: 17 Κιλά
- Εγγύηση 2 χρόνια
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Ukiyo Japanese Blossom Gin 700ml
Το Ukiyo Japanese Blossom Gin είναι ένα ιδιαίτερο ιαπωνικό gin που ενσωματώνει την αισθητική και τις γεύσεις της Ιαπωνίας. Το gin αυτό προέρχεται από το αποστακτήριο της Ukiyo Spirits, το οποίο εστιάζει στην ανάδειξη των τοπικών ιαπωνικών συστατικών και της παραδοσιακής διαδικασίας απόσταξης.
Περιγραφή:
Το Ukiyo Japanese Blossom Gin είναι εμπνευσμένο από τις ανθισμένες κερασιές (sakura) της Ιαπωνίας, που συμβολίζουν την ομορφιά και την παροδικότητα της ζωής. Η παραγωγή του ξεκινά με τη βάση ενός παραδοσιακού ιαπωνικού αποστάγματος από σιτάρι, το οποίο στη συνέχεια αποστάζεται ξανά με ιαπωνικά εσπεριδοειδή και άνθη κερασιάς.
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Άρωμα: Ευχάριστο άρωμα με έντονες νότες από λουλούδια κερασιάς και φρέσκα εσπεριδοειδή, που προσδίδουν μια απαλή και αρωματική εισαγωγή.
Γεύση: Η γεύση του είναι λουλουδάτη και ελαφρώς γλυκιά, με τα άνθη κερασιάς να προσδίδουν μια φίνα, διακριτική γλυκύτητα. Τα ιαπωνικά εσπεριδοειδή (yuzu) χαρίζουν μια δροσερή, ελαφρώς όξινη αίσθηση, ενώ η βάση του gin παραμένει καθαρή και ισορροπημένη.
Επίγευση: Μακρά και εκλεπτυσμένη, με νότες από λουλούδια και ένα απαλό, φρουτώδες τελείωμα.
Συσκευασία:
Η φιάλη του Ukiyo Japanese Blossom Gin είναι σχεδιασμένη με απλό αλλά κομψό τρόπο, αποπνέοντας την αισθητική της ιαπωνικής τέχνης και της μινιμαλιστικής παράδοσης. Η συσκευασία αντικατοπτρίζει την καθαρότητα και την ισορροπία του gin, αναδεικνύοντας την τέχνη του “αιωρούμενου κόσμου” (Ukiyo).
Το Ukiyo Japanese Blossom Gin είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τα λουλουδάτα και φρουτώδη gins, και μπορεί να καταναλωθεί είτε σκέτο είτε ως βάση για cocktails, αναδεικνύοντας τις λεπτές του γεύσεις και αρώματα.
- -7%Προσφορά!
Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin 700ml
Το Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin είναι ένα κομψό και ισορροπημένο gin που αντλεί έμπνευση από την πολυδιάστατη και δυναμική πόλη του Τόκιο. Το gin αυτό συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη της απόσταξης με σύγχρονες τεχνικές και τοπικά υλικά, δημιουργώντας ένα αποσταγμα που αποτυπώνει την ένταση και την ενέργεια της ιαπωνικής μητρόπολης.
Περιγραφή:
Το Tokyo Dry Gin έχει ως βάση ένα απόσταγμα από ιαπωνικό σιτάρι, το οποίο αρχικά χρησιμοποιείται για την παραγωγή shōchū (ιαπωνικό αποσταγμένο ποτό). Μετά από διπλή απόσταξη, εμπλουτίζεται με επιλεγμένα ιαπωνικά βότανα και εσπεριδοειδή, όπως yuzu και juniper berries (άρκευθο), δημιουργώντας ένα πλούσιο προφίλ γεύσεων.
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Άρωμα: Φρέσκο και ζωηρό άρωμα από εσπεριδοειδή, με έντονες νότες από yuzu και άλλες ζουμερές ιαπωνικές φλούδες, σε συνδυασμό με αρωματικό άρκευθο.
Γεύση: Ξεχωρίζει για την καθαρότητα και την πολυπλοκότητα της γεύσης του. Η παρουσία του yuzu προσδίδει μια δροσερή και ελαφρώς όξινη αίσθηση, ενώ τα μπαχαρικά και ο άρκευθος προσθέτουν βάθος και χαρακτήρα. Η ισορροπία των βοτάνων δημιουργεί ένα ξηρό, τραγανό προφίλ, ιδανικό για gin lovers.
Επίγευση: Ξηρό και μακράς διάρκειας τελείωμα, με πικάντικες νότες και μια απαλή, ελαφρώς φρουτώδη αίσθηση από εσπεριδοειδή.
Συσκευασία:
Η φιάλη του Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin αποτυπώνει την αστική κομψότητα και την καινοτόμα αισθητική του Τόκιο, με μινιμαλιστικό σχεδιασμό και μοντέρνα γραφικά που αντικατοπτρίζουν τη σύγχρονη ιαπωνική κουλτούρα.
Χρήση:
Το Tokyo Dry Gin είναι ιδανικό για καθαρή απόλαυση ή ως βάση για κλασικά gin cocktails, όπως gin tonic ή martini, αναδεικνύοντας τη φρεσκάδα και τη διακριτική πολυπλοκότητα του. Προσφέρει μια πραγματική γευστική εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με το μοντέρνο πνεύμα της Ιαπωνίας.
