Αρχική >
Φίλτρα
Τσίπουρο Καλαϊτζή
Εδώ και έναν αιώνα, η τέχνη και τα μυστικά της παρασκευής παραδοσιακού τσίπουρου με χάλκινους άμβυκες συνοδεύουν την ιστορία της οικογένειας Κρομμύδα σε ένα μεθυστικό ταξίδι που χάρισε σε χιλιάδες όμορφες στιγμές την απαράμιλλη γεύση ενός μοναδικού, αυθεντικού τσίπουρου.
Tο 1947, ο Χαράλαμπος Κρομμύδας -ή “Καλαϊτζής” (γανωματής), όπως τον φώναζαν λόγω του επαγγέλματός του- μετοίκησε με την οικογένειά του, από τα ορεινά χωριά της Μουργκάνας θεσπρωτίας, στο χωριό Βασιλική, στα Τρίκαλα θεσσαλίας.
Εκεί συνέχισε να φτιάχνει το καλύτερο τσίπουρο στην περιοχή, που έγινε γνωστό και ως το τσίπουρο του Καλαϊτζή.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Plantation Rum Single Cask Fiji Islands 2009 Limited Edition 700ml
Τα ρούμια Plantation Single Cask είναι περιορισμένες κυκλοφορίες Haute Couture ρουμιών διπλής παλαίωσης.Όλα τα Plantation ρούμια ωριμάζουν σε μια διαδικασία παλαίωσης δύο σταδίων, ξεκινώντας από τις τροπικές περιοχές όπου ωριμάζουν σε βαρέλια μπέρμπον, και στη συνέχεια στο Château de Bonbonnet στη Γαλλία για να ωριμάσουν σε βαρέλια Ferrand.Τα ρούμια Plantation Single Cask στη συνέχεια επωφελούνται από την περαιτέρω παλαίωση σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια μπύρας, κρασιού ή αλκοολούχων ποτών, το καθένα επιλεγμένο για να ενισχύσει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του ρουμιού.Κάθε ρούμι Single Cask ακολουθεί τη δική του διαδρομή παλαίωσης προς το μεγαλείο και κάθε μπουκάλι είναι εξατομικευμένο και αριθμημένο. Μόνο μερικά βαρέλια από αυτά τα μοναδικά ρούμια αποθεματοποίησης εμφιαλώνονται ετησίως, καθιστώντας τα βραβεία για συλλέκτες.Τα μοναδικά αυτά αποστάγματα δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν χωρίς τον Alexandre Gabriel, Plantation Cellar Master, ο οποίος με την αγάπη και το πάθος για το ρούμι,προσεγγίζει με ιδιαίτερο τρόπο κάθε χώρα παραγωγής ρουμιού. - -7%Προσφορά!
Worthy Park Estate 2006 12 years rum 700ml
Ένα αυθεντικό παραδοσιακό Τζαμαϊκανό ρούμι, μείγμα από παλαιωμένα σε ex-Bourbon βαρέλια από λευκή Αμερικάνικη Δρυς για 6 εως 10 χρόνια. Αυτό το Pure Single Rum έχει δημιουργηθεί για να προβάλλει τη μοναδική πολυπλοκότητα και τη χαρακτηριστική γεύση του Worthy Park Estate. 100% Single Estate, αφού παράγεται από ζαχαροκάλαμα του κτήματος, και επιπλέον αποστάζεται, παλαιώνει και εμφιαλώνεται μόνο στο Worthy Park.ΜΥΤΗΣύνθετη, ελαφρώς καπνιστή. Με αρώματα τροπικών φρούτων, σταφίδας και δαμάσκηνων.Ελαφριές νότες βανίλιας με την πάροδο του χρόνου.ΓΕΥΣΗΠλούσια, γεμάτη γεύση τροπικών φρούτων με επίγευση βουτύρου και κρεμώδης υφή.Ξηρό τελείωμα ελαφρώς πιπεράτο.ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ: ΜελάσαΑΠΟΣΤΑΞΗ: Χάλκινος ΆμβυκαςΠΑΛΑΙΩΣΗ: 6 έως 10 χρόνια
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Τσίπουρο Καλαϊτζή χωρίς γλυκάνισο 200ml
Τσίπουρο Καλαϊτζή χωρίς γλυκάνισοΗ υψηλή ποιότητα του αρχικού αποστάγματος, αναδεικνύει τις αρωματικές ποικιλίες σταφυλιών από τα στέμφυλα των οποίων φτιάχνεται μυστικά και με μεράκι το τσίπουρο Καλαϊτζή - αφήνει στο στόμα για γλυκιά, δροσερή επίγευση που σε προκαλεί να το γευτείς ξανά. Απολαύστε το δροσερό, δίπλα σε "γήινα", εδέσματα, όπως τσιγαριστά, τηγανητό ψωμί, σύγκλινο και άλλα παστά κρεατικά, καπνιστά ψάρια, καυτερές πιπεριές και τουρσιά, αλλά και λιτούς μεζέδες όπως δυο ελιές και λίγο τυρί.Όπως και να έχει, είτε με γλυκάνισο, είτε χωρίς, το Τσίπουρο Καλαϊτζή πρέπει να συνοδεύεται πάντα από καλή παρέα. - -7%Προσφορά!
Τσίπουρο Καλαϊτζή χωρίς γλυκάνισο 50ml
Το τσίπουρο Καλαϊτζή παράγεται με δύο ετικέτες -με γλυκάνισο και χωρίς- και εμφιαλώνεται σε όμορφα ρετρό μπουκάλια και καραφάκια, που συνδέουν το χθές με το σήμερα.Η υψηλή ποιότητα του αρχικού αποστάγματος, αναδεικνύει τις αρωματικές ποικιλίες σταφυλιών από τα στέμφυλα των οποίων φτιάχνεται μυστικά και με μεράκι το τσίπουρο Καλαϊτζή - αφήνει στο στόμα για γλυκιά, δροσερή επίγευση που σε προκαλεί να το γευτείς ξανά. Απολαύστε το δροσερό, δίπλα σε “γήινα”, εδέσματα, όπως τσιγαριστά, τηγανητό ψωμί, σύγκλινο και άλλα παστά κρεατικά, καπνιστά ψάρια, καυτερές πιπεριές και τουρσιά, αλλά και λιτούς μεζέδες όπως δυο ελιές και λίγο τυρί. - -7%Προσφορά!
Τσίπουρο Καλαϊτζή χωρίς γλυκάνισο 700ml
Τσίπουρο Καλαϊτζή χωρίς γλυκάνισοΗ υψηλή ποιότητα του αρχικού αποστάγματος, αναδεικνύει τις αρωματικές ποικιλίες σταφυλιών από τα στέμφυλα των οποίων φτιάχνεται μυστικά και με μεράκι το τσίπουρο Καλαϊτζή - αφήνει στο στόμα για γλυκιά, δροσερή επίγευση που σε προκαλεί να το γευτείς ξανά. Απολαύστε το δροσερό, δίπλα σε "γήινα", εδέσματα, όπως τσιγαριστά, τηγανητό ψωμί, σύγκλινο και άλλα παστά κρεατικά, καπνιστά ψάρια, καυτερές πιπεριές και τουρσιά, αλλά και λιτούς μεζέδες όπως δυο ελιές και λίγο τυρί.Όπως και να έχει, είτε με γλυκάνισο, είτε χωρίς, το Τσίπουρο Καλαϊτζή πρέπει να συνοδεύεται πάντα από καλή παρέα.
