Αρχική >


Tokinoka
Η αποσταγματοποιία White Oak, γνωστή και ως Eigashima Shuzo, ιδρύθηκε το 1888 στην περιοχή Eigashima της πόλης Akashi, κοντά στο Kobe της Ιαπωνίας. Το 1919, ήταν η πρώτη στην Ιαπωνία που έλαβε άδεια για απόσταξη αλκοολούχων ποτών και, σύμφωνα με την παράδοση, ήταν η πρώτη που απέσταξε ουίσκι στη χώρα.
Αρχικά, η παραγωγή ουίσκι ήταν περιορισμένη και προοριζόταν αποκλειστικά για την ιαπωνική αγορά. Το 1984, κατασκευάστηκε μια νέα μονάδα ειδικά αφιερωμένη στην απόσταξη ουίσκι, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας πιο συστηματικής παραγωγής. Η τοποθεσία του αποστακτηρίου, κοντά στη θάλασσα και νότια της πόλης Kobe, προσφέρει ένα ήπιο και σταθερό κλίμα, ιδανικό για την ωρίμανση του ουίσκι. Σήμερα, η White Oak παράγει μικρές ποσότητες single malt ουίσκι υψηλής ποιότητας, συνεχίζοντας την παράδοσή της στην τέχνη της απόσταξης.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -5%Προσφορά!
Chateau Julia Αγιωργίτικο Costa Lazaridi 750ml
Φυτεμένο το 1998 στους πρόποδες του Μενοίκιου όρους στην Καλή Βρύση. Μετά από είκοσι χρόνια καλλιέργειας, ο συνδυασμός του ξεχωριστού terroir της Δράμας και οι σύγχρονες αμπελουργικές και οινολογικές πρακτικές απογειώνουν τις δυνατότητες της ποικιλίας.Προφίλ κρασιούΛαμπερό, έντονο ρουμπινίΑρωματική παλέτα στην οποία κυριαρχούν η φράουλα και το κεράσι, τα φρούτα του δάσους όπως το σμέουρο και το βατόμουρο ενώ αισθητή είναι η παρουσία των γλυκών μπαχαρικών.Ώριμο και φινετσάτο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα, βελούδινες ταννίνες και επίγευση μεσαίας διάρκειας.Μπορείς να το ταιριάξεις:Φοβερός γαστρονομικός χαμαιλέοντας: Μακαρονάδες ναπολιτέν ή μπολονέζ, ελαφριά πιάτα κρεατικών αλλά και ψαρικών (βλ. κολιός πλακί), κοκκινιστό μοσχαράκι, σουτζουκάκια σμυρναίικα, μουσακάς, μελιτζάνες με ντομάτα, πίτσα, κρεατόπιτες, λουκάνικα, κίτρινα τυριά. - -3%Προσφορά!
Crème de Agrumes citrus fruits liquer Giffard 700ml
Μια ποικιλία 15 Crèmes de fruits με αυθεντικές γεύσεις που καλύπτουν γεύσεις από την δυνατή σταφίδα ή μαύρο μούρο, μέχρι τα πιο διακριτικά ράσμπερι ή άγρια ροδάκινα, τα εκλεπτυσμένα αχλάδια ή άγριες φράουλες και τα όξινα γκρέϊπφρουτ...Πίνονται σκέτα με πάγο, με κρασί ή σαμπάνια, σε κοκτέιλ ή ως σιρόπι σε παγωτό και κέικ.Γεύση: Γεύση εσπεριδοειδών. ( Μανταρίνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ)
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Tokinoka black sherry finish Blended whisky 500ml
Το Tokinoka Black Sherry Finish είναι ένα ιαπωνικό blended ουίσκι από την αποσταγματοποιία White Oak, γνωστή και ως Eigashima Shuzo. Το όνομα Tokinoka σημαίνει άρωμα του χρόνου στα ιαπωνικά.
Σύνθεση και Ωρίμανση:
Αυτό το ουίσκι αποτελείται από 50% malt και 50% grain ουίσκι, τα οποία ωριμάζουν σε τρεις τύπους βαρελιών: πρώην bourbon, πρώην sherry και νέα δρύινα βαρέλια. Επιπλέον, περνάει έξι μήνες σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν sherry Oloroso, προσδίδοντας του επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα.
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Μύτη: Αρώματα εσπεριδοειδών, αποξηραμένων βερίκοκων και ανθόμελου.
Στόμα: Κρεμώδης βανίλια, εξωτικά φρούτα και νότες καβουρδισμένου ξύλου, με πινελιές γλυκών μπαχαρικών.
Επίγευση: Κομψή, μεσαίας διάρκειας, με απαλή βανίλια και διακριτική πιπεράτη νότα.
Με αλκοολικό βαθμό 50%, το Tokinoka Black Sherry Finish συνδυάζει την ιαπωνική φινέτσα με τη σκωτσέζικη τεχνική, προσφέροντας μια ισορροπημένη και πλούσια εμπειρία γεύσης.
- -6%Προσφορά!
Tokinoka Japanese blended whisky 500ml | Gift Pack
Το Tokinoka Blended Whisky Gift Pack είναι ένα σετ δώρου που περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 500ml του ιαπωνικού blended ουίσκι Tokinoka, συνοδευόμενο από δύο ποτήρια γευσιγνωσίας.
Σύνθεση και Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Το Tokinoka Blended Whisky είναι αποτέλεσμα ανάμειξης malt και grain ουίσκι, με αναλογία περίπου 25% malt και 75% grain. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας στο ουίσκι χαρακτηριστικές νότες ξύλου και φρούτων.
• Μύτη: Αρώματα μελιού και λευκών φρούτων, με διακριτικές ανθικές νότες.
• Στόμα: Απαλή γλυκύτητα, ισορροπημένη με ελαφριά μπαχαρικά και νότες δρυός, προσδίδοντας μια ευχάριστη πολυπλοκότητα.
• Επίγευση: Καθαρή και επίμονη, με αλκοολικό βαθμό 40% που ενισχύει τις γεύσεις χωρίς να τις υπερκαλύπτει.
Το σετ αυτό αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για δώρο, επιτρέποντας στον αποδέκτη να απολαύσει το Tokinoka Blended Whisky με τα ειδικά σχεδιασμένα ποτήρια γευσιγνωσίας που περιλαμβάνονται.