Αρχική >


TODDY
Η Toddy είναι μια εταιρία που ειδικεύεται στην παραγωγή συστημάτων καφέ και προϊόντων παρασκευής καφέ, με έμφαση στη μεθοδολογία της κρύας εκχύλισης. Δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1960 από τον Todd Simpson, που αναζητούσε έναν τρόπο να μειώσει την πικράδα του καφέ χωρίς να χάνει την αρωματική πολυπλοκότητα.
Η Todd Simpson ανέπτυξε τη μέθοδο της κρύας εκχύλισης με τη χρήση του συστήματος Toddy, το οποίο προσφέρει τη δυνατότητα παρασκευής χαμηλής οξύτητας και απαλού καφέ. Τα Toddy Brewers γίνανε γρήγορα δημοφιλή σε οικιακούς χώρους και στην επαγγελματική σκηνή.
Σήμερα, η Toddy συνεχίζει να προσφέρει συστήματα και προϊόντα κρύας εκχύλισης, καθώς και αξεσουάρ για τους λάτρεις του καφέ που αναζητούν νέες εμπειρίες γεύσης.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -8%Προσφορά!
Axia Extra Dry Mastiha Spirit 700ml
Axia Extra Dry Mastiha | 100% Απόσταγμα ΜαστίχαςΤο AXIA είναι ένα κομψό, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη αλκοολούχο ποτό, δημιούργημα απόσταξης της αρωματικής φυσικής ρητίνης του μαστιχόδεντρου, ενός αειθαλούς πυκνόφυλλου θάμνου που ευδοκιμεί αποκλειστικά και μόνο στο νησί της Χίου.Θαυμαστή για τα φυσικά αρώματα και την ομορφιά της, η μαστίχα διεγείρει στο πέρασμα των χρόνων τόσο τη ζήλια όσο και τον "πόλεμο".Έχοντας χρησιμοποιηθεί ακόμη και ως αντίδοτο στο δηλητήριο του φιδιού, αποτελεί ένα μοναδικό ελιξίριο - πήγη έμπνευσης για το απόσταγμά μας.Σήμερα, με την απαράμιλλη τέχνη της αποσταγματοποιού μας και της ομάδας μας, το AXIA διατηρεί όλα τα μονάδικα χαρακτηριστικά της μαστίχας, εμπλουτισμένα με βελούδινες νότες περγαμόντου, κυπαρισσιού και αρώματα τριαντάφυλλλυ, δημιουργώντας ένα άκρως αναζωογονητικό ξηρό απόσταγμα.Το AXIA αποτελεί Π.Ο.Π. προϊόν και η προέλευσή του είναι από την Χίο. - -5%Προσφορά!
Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μαλαγουζιά 200ml
Το μονοποικιλιακό απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Μαλαγουζιά είναι η δεύτερη και πολύ επιτυχημένη απόπειρα του Αποστακτηρίου Lost Lake στην παρασκευή μονοποικιλιακού αποστάγματος. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, με την ζύμωση και απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών Μαλαγουζιάς. Τα σταφύλια δεν πιέζονται, ώστε ο χυμός να εκφράσει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Φρέσκο και ιδιαίτερα αρωματικό, με εξωτικά αρώματα ανανά και μάνγκο, γλυκόπιοτο, με κομψή επίγευση.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα. Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C - -9%Προσφορά!
Tanqueray No Ten Gin 700ml
Tanqueray N.10, πολυβραβευμένο gin στον διαγωνισμό World Spirits και το μοναδικό gin που έχει συμπεριληφθεί στο Πάνθεον των Αποσταγμάτων "The Hall of the Fame".Το Tanqueray N.10 οφείλει το όνομά του στο μικρότερο αποστακτήρα του κόσμου που ονομάζεται Tiny Ten (σημαίνει, Μικρός 10).To μόνο gin στον κόσμο φτιαγμένο με φρέσκα φρούτα. Παράγεται χειροποίητα σε μικρές παρτίδες με την προσθήκη φρέσκων εσπεριδοειδών (lime, πορτοκάλι, grapefruit) και αυστηρά επιλεγμένων αρωματικών βοτάνων (άνθη χαμομηλιού).
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
TODDY cold brew system pro Series 10
TODDY cold brew system pro Series 10Model - TSP10Συμβατό σύστημα με τα φίλτρα σειράς 10 toddy® pro | Η επόμενης γενιάς Pro Series 10 απλοποιεί τη εκχύλιση μεγάλου όγκου, παρέχοντας σταθερά αποτελέσματα, παρτίδα μετά την παρτίδα.Με βιοδιασπώμενα φίλτρα μίας χρήσης, το ανοξείδωτο Pro Series 10 παράγει έναν φρέσκο, σχεδόν χωρίς ιζήματα κρύο καφέ ή τσάι. Και ο καθαρισμός είναι σχεδόν αβίαστος, αφήνοντάς σας περισσότερο χρόνο παρασκευής, εξυπηρέτησης και επικοινωνίας με τους πελάτες. Παρασκευάστε περίπου 18L ανά παρτίδα (ο όγκος ποικίλλει ανάλογα με τη συνταγή).TODDY Commercial cold brew system with lift CMLTCM
TODDY Commercial cold brew system with liftModel - CMLTCMΟι λάτρεις του Cold Brewing σε όλο τον κόσμο βασίζονται στο Cold Brew System της Toddy® για την παραγωγή αρωματικού καφέ, εκχυλίσματος τσαγιού με εξαιρετικά ισορροπημένη γεύση. Παρασκευάστε 5 κιλά από τον αγαπημένο σας καφέ για να αποδώσετε έως και 9,5 λίτρα εκχυλίσματος. Το εμπορικό μοντέλο έρχεται με το κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Toddy® Lift, μεγιστοποιώντας τον όγκο του εκχυλίσματος που παίρνετε από κάθε παρτίδα. Παρασκευάστε με τα βολικά, βιοδιασπώμενα φίλτρα της Toddy για να δημιουργήσετε γευστικά και φυσικά ροφήματα κρύου καφέ ή τσαγιού. Αραιώστε το συμπύκνωμα καφέ με νερό ή γάλα και σερβίρετε πάνω από πάγο, αναμίξτε στον αγαπημένο σας latte ή παγωμένο ποτό ή ακόμα προσθέστε ζεστό νερό για ένα απαλό παραδοσιακό φλιτζάνι καφέ.