Αρχική >
The Matsui
Το The Matsui Single Malt είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι που παράγεται από το Kurayoshi Distillery, ένα από τα λιγότερο γνωστά αλλά ανερχόμενα αποστακτήρια της Ιαπωνίας. Το αποστακτήριο βρίσκεται στην περιοχή Τottori της Ιαπωνίας, γνωστή για το καθαρό νερό και το ιδανικό κλίμα της για την παραγωγή ουίσκι.
Ιστορία:
Το αποστακτήριο Kurayoshi ιδρύθηκε το 1910, αρχικά εστιασμένο στην παραγωγή shochu και sake, ενώ τα τελευταία χρόνια στράφηκε και στην παραγωγή ουίσκι. Με την αυξανόμενη δημοτικότητα των ιαπωνικών ουίσκι παγκοσμίως, το αποστακτήριο ξεκίνησε να δημιουργεί μοναδικά single malts υπό το όνομα Matsui. Το όνομα “Matsui” προέρχεται από την οικογένεια Matsui, που διαχειρίζεται το αποστακτήριο και είναι βαθιά ριζωμένη στην παράδοση της περιοχής.
Η σειρά The Matsui αποτελείται από διάφορα single malts, που ωριμάζουν σε διαφορετικά είδη βαρελιών, όπως βαρέλια από δρυ Mizunara, η οποία είναι ένας ιδιαίτερος τύπος δρυός από την Ιαπωνία και προσδίδει μοναδικό χαρακτήρα στο ουίσκι. Το κλίμα και το νερό της περιοχής Tottori είναι βασικά στοιχεία στην παραγωγή, προσφέροντας καθαρότητα και ισορροπία στα ουίσκι του αποστακτηρίου.
Γευστικά χαρακτηριστικά:
Τα single malts της σειράς Matsui είναι γνωστά για τον εκλεπτυσμένο και ισορροπημένο χαρακτήρα τους, συνδυάζοντας τη φρεσκάδα και τα φρουτώδη αρώματα με τις βαθιές και πλούσιες γεύσεις που προσδίδει η ωρίμανση σε ιαπωνική δρυ. Είναι ελαφρύτερα και πιο ντελικάτα σε σύγκριση με τα παραδοσιακά σκωτσέζικα single malts, με έμφαση στα λουλουδάτα και φρουτώδη αρώματα, καθώς και νότες ξύλου και μπαχαρικών.
Η επιτυχία του The Matsui Single Malt αντικατοπτρίζει τη γενικότερη άνοδο της ιαπωνικής παραγωγής ουίσκι, η οποία συνδυάζει την παραδοσιακή σκωτσέζικη τεχνική με τις ντόπιες ιαπωνικές επιρροές, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο στυλ ουίσκι που έχει πλέον κερδίσει διεθνή αναγνώριση.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Riedel Wine Wings Syrah | Ποτήρι κρασιού
Το Riedel Wine Wings Syrah αποτελεί ένα εξειδικευμένο ποτήρι κρασιού σχεδιασμένο για επαγγελματική γευσιγνωσία Syrah/Shiraz και υψηλής ακρίβειας απόδοση αρωμάτων. Η χαρακτηριστική επίπεδη, πλατιά “πτέρυγα” επιτρέπει μεγαλύτερη οξυγόνωση, αναδεικνύοντας τον μαύρο καρπό, τα πικάντικα αρώματα και τη δομή της ποικιλίας. Η λεπτή κρυστάλλινη κατασκευή προσφέρει καθαρή, ισορροπημένη εικόνα στο κρασί, ενισχύοντας την εμπειρία premium stemware. Ιδανικό για sommeliers, wine bars, κάβες και επαγγελματικούς χώρους που απαιτούν κορυφαία ποιότητα Riedel.
Χωρητικότητα 29oz | 865mlΎψος ποτηριού 25 εκ.
Γαλατιέρα Belogia mpt 140 Thick 45cl Πράσινη
Γαλατιέρα από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση τεφλόνΣτιβαρή κατασκευή με παχύ τοίχωμα που απορροφά την αύξηση της θερμοκρασίας και διευκολύνει την διόγκωση του γάλακτος, εξασφαλίζοντας πλούσια κρέμα με βελούδινη υφή στον cappuccino.Ρύγχος εκροής κατάλληλα σχεδιασμένο για την δημιουργία latte art.Εργονομικά σχεδιασμένη χειρολαβή που επιτρέπει το σταθερό κράτημα και διευκολύνει την δημιουργία latte art.- -9%Προσφορά!
Talisker 10 Years Whisky 700ml
Το Talisker 10 είναι ένα single malt τυρφώδες ουίσκι που διακρίνεται για την ποιότητα και την πλούσια γεύση του. Έχει έντονο αρωματικό προφίλ με νότες φρούτων, φύκια και καπνού. Στο στόμα, προσφέρει μια ισορροπημένη γεύση με νότες φρούτων, μέλι και μια ελαφριά αίσθηση αλμύρας. Το φινίρισμά του είναι μακρύ και ζεστό, με εκρηκτικές νότες πιπεριού και καπνού. Συνολικά, το Talisker 10 είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι με έντονο χαρακτήρα και πλούσιες γεύσεις που αποτελεί μια ιδανική επιλογή για τους λάτρεις των peaty ουίσκι. - -7%Προσφορά!
Louis Roederer Cristal Brut 750ml
Η Louis Roederer Cristal Brut είναι η σαμπάνια-σύμβολο του οίκου, γεννημένη το 1876 για τον Τσάρο Αλέξανδρο II και παραγόμενη μέχρι σήμερα μόνο σε χρονιές εξαιρετικής ποιότητας. Δημιουργημένη από επιλεγμένα αμπελοτόπια Grand Cru, συνδυάζει 55–60 % Pinot Noir και 40–45 % Chardonnay, ενώ παλαιώνει τουλάχιστον 6 χρόνια στις ιστορικές κάβες της Roederer για να αποκτήσει τη χαρακτηριστική της αρμονία.Στο ποτήρι, η Cristal λάμπει με χρυσοκίτρινο χρώμα και αδιάκοπες, λεπτεπίλεπτες φυσαλίδες. Στη μύτη αναδύονται αρώματα λευκών φρούτων, εσπεριδοειδών, φρεσκοψημένου μπριός και καβουρδισμένων ξηρών καρπών, πλαισιωμένα από ορυκτές νύξεις που θυμίζουν κιμωλία και θαλασσινή αύρα. Στον ουρανίσκο, η υφή είναι μεταξένια, με απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα, την οξύτητα και την πλούσια γευστική πολυπλοκότητα.Ιδανικό για συνδυασμούς υψηλής γαστρονομίας, από γαρίδες Saint-Jacques και φιλέ μινιόν, έως πάπια με τρούφα. Η Cristal διαθέτει εντυπωσιακό δυναμικό παλαίωσης, εξελισσόμενο για δεκαετίες χωρίς να χάνει τη ζωντάνια της. Κάθε γουλιά του είναι μια εμπειρία πολυτέλειας, ιστορίας και αψεγάδιαστης τεχνικής.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
The Matsui Sakura Single Cask 5 Years Old Whisky 700ml
Το Matsui Sakura Single Cask 5 Χρόνων είναι μια περιορισμένης παραγωγής ιαπωνική έκφραση που αιχμαλωτίζει την τέχνη και την παράδοση του Matsui Whisky. Κάθε σταγόνα ωριμάζει προσεκτικά σε sakura cask (βαρέλια ιαπωνικής κερασιάς) για πέντε χρόνια, αποκαλύπτοντας έναν μοναδικό χαρακτήρα με κομψή ισορροπία και πολυδιάστατη προσωπικότητα.
Μύτη: φρέσκα floral αρώματα sakura, νότες μέντας, εσπεριδοειδών και ελαφριάς σοκολάτας.
Στόμα: πλούσιο και βελούδινο, με νότες malt, μπισκότου, φρούτων κήπου και διακριτικά floral στοιχεία.
Τελείωμα: μακρύ, κομψό και επίμονο, με νύξεις μαύρης σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων.
Ιδανικό για καθαρή απόλαυση ή premium highball, το Matsui Sakura 5 Χρόνων είναι η απόλυτη επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις του Japanese single malt που αναζητούν μία εκλεπτυσμένη και σπάνια εμπειρία.
- -7%Προσφορά!
The Matsui The Peated Single malt Whisky 700ml
Μια ισχυρή γροθιά τύρφης, αυτή η εμφιάλωση μας αφήνει μια δυνατή και εγκάρδια επίγευση, ακόμα και ανάμεσα στα υπόλοιπα Matsui whiskies. Το δημιουργικό της ετικέτας της φιάλης προέρχεται από το έργο του Katsushika Hokusai “Το μεγάλο κύμα’’. Αισθανόμαστε την δύναμη και τη μεγαλειότητα των κυμάτων σε αυτό το Ukiyo-e έργο να αντανακλάται στο τυρφώδες αποσταγμά μας, απόδειξη του γιατί το επιλέξαμε για την ετικέτα μας. Αισθητικά ευχάριστο και νόστιμο, αυτό το Matsui whisky είναι ένα έργο υπερηφάνειας.
Γεύση: Αρκετά φρέσκο στο στόμα, με νότες καπνού.Μύτη: Φρεσκοκομμένα δημητριακά, αρώματα από λαχανικά και ελαφριά αίσθηση τύρφης.Επίγευση: Κομψό φινίρισμα με αρώματα τύρφης.Παλαίωση: Παλαιώνει για 3 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, στην επαρχία Tottori, σε ένα ιδανικό κλίμα που βοηθάει την διαδικασία ωρίμανσης. - -7%Προσφορά!
The Matsui Sakura Cask Single malt Whisky 700ml
Απεσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια κερασιάς. Το άνθος της κερασιάς είναι επίσης το σύμβολο της Ιαπωνίας. Είναι αρκετά δημοφιλές εξαιτίας της σπανιότητας του. Αν και ξεκινώντας με πικρές και δημητριακές γεύσεις, ανακαλύπτουμε στη συνέχεια άρωμα κερασιάς το οποίο σβήνει αργά με μια ευχάριστη επίγευση η οποία απλώνεται στο στόμα.
Γεύση: Έντονη γεύση αλλά και αρκετά απαλή, με τα άνθη κερασιάς να κυριαρχούν.Μύτη: Πλούσια, γεμάτα και γλυκά αρώματα , με ευδιάκριτη την ύπαρξη ανθέων κερασιάς.Επίγευση: Έντονα ανθικό φινίρισμα.Παλαίωση: Παλαιώνει για 3 χρόνια σε βαρέλια απο ιαπωνική κερασιά, τα λεγόμενα ''sakura'', στο ιδανικό κλίμα για ωρίμανση , της επαρχίας Tottori - -7%Προσφορά!
The Matsui Mizunara Cask Single malt Whisky 700ml
Απεσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια τύπου Mizunara. Mizunara, ή η Ιαπωνική δρυς συνδυάζει την διακριτική γλυκάδα, το άρωμα της παλαίωσης το οποίο γαργαλάει τη μύτη με μια γεμάτη και δροσιστική επίγευση, η οποία ολοκληρώνει το μοναδικά εξωτικό του προφίλ. Ένα πραγματικό αριστούργημα ιαπωνικής τέχνης.
Γεύση: Βελούδινη αίσθησης στο στόμα με πλούσια γεύση οξιάς, κανέλα, τζίντζερ και μια νότα πικάντικων μπαχαρικών ισορροπημένο με μια γεύση γλυκιάς καραμέλας.Μύτη: Ένα φρέσκο, ανθικό άρωμα που ακολουθείται από γλυκιά βανίλια και ψημένα μπαχαρικά, με μια νότα από κρεμώδη καρύδα.Επίγευση: Απαλό και μεταξένιο τελείωμα, με την καραμέλα να παραμένει μαζί με άνθη, αρώματα οξιάς, καπνού και νότες βανίλιας.Παλαίωση: Έχι αποσταχθεί διπλά σε pot still και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια Mizunara. Η ωρίμανση γίνεται στην επαρχία Tottori, με το κλίμα της να την ευνοεί στο έπακρο.
