Φίλτρα

Tesseron

Το Tesseron Cognac είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1905 από τον Abel Tesseron στο Château Pontet-Canet στην περιοχή της Grande Champagne στη Γαλλία. Αρχικά, η οικογένεια Tesseron είχε αφιερώσει τον εαυτό της στην παραγωγή κρασιών, αλλά από το 2003 αποφάσισε να εστιάσει αποκλειστικά στην παραγωγή cognac.

Το Tesseron Cognac είναι γνωστό για την παραγωγή πολυτελών cognac, με τα περισσότερα από αυτά να προέρχονται από σπάνια και παλιά αποστακτήρια. Η οικογένεια Tesseron είναι γνωστή για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την παράδοση, και χρησιμοποιεί μόνο τα καλύτερα σταφύλια για την παραγωγή των cognac της.

Με το πέρασμα του χρόνου, το Tesseron Cognac έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων του, με τα κορυφαία τους cognac να θεωρούνται από τα πιο εκλεκτά στον κόσμο. Η εταιρεία συνεχίζει να διατηρεί την παράδοση και την αφοσίωσή της στην ποιότητα, προσελκύοντας φίλους και θαυμαστές από όλο τον κόσμο.

Περισσότερα Λιγότερα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

Mahou beer IPA 330ml
Οι Master Brewers της Mahou και της Founders Brewing ένωσαν τις δυνάμεις και το πάθος τους και δημιούργησαν μία νέα, απολαυστική ισορροπημένη IPA.Με έντονη γεύση και πικρή όσο πρέπει, αυτή η καινούργια μπύρα είναι σχεδιασμένη να αρέσει σε όλους.
2,44 €
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
Quick View Compare
-6%
Προσφορά!

Mateus Ημίγλυκο ροζέ κρασί 750ml
ΓΕΥΣΗΤο Mateus Rosé έχει ένα φωτεινό ροζ χρώμα. Η μύτη είναι φρέσκια και φρουτώδης, με υπέροχες νότες φράουλας. Στον ουρανίσκο η γλυκύτητα είναι καλά ισορροπημένη με υπέροχη φρέσκια οξύτητα. Έχει ένα απαλό αλλά έντονο τελείωμα κόκκινων φρούτων.ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤο Mateus Rosé Tempranillo πρέπει να καταναλώνεται σύντομα μετά το άνοιγμα της φιάλης και να αποθηκεύεται σε ξηρό, κρύο μέρος. Σερβίρεται κρύο μεταξύ 8ºC και 10ºC.Συνοδεύστε το με ελαφρυά γεύματα, θαλασσινά, ψάρι, ψητό λευκό κρέας, μπάρμπεκιου και με τις περισσότερες σαλάτες. Τα μοναδικά του χαρακτηριστικά το καθιστούν ιδανικό για συνοδεία ζυμαρικών και διάφορα πιάτα της Ιταλικής κουζίνας αλλά και μεγάλο αριθμό επιλογών Ασιατικής κουζίνας.
9,86 €
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
Quick View Compare
Cafe Taf Delagua Siera Nevada Colombia 250g
Delagua ονομάζεται το coffee project από τη Sierra Nevada στην Κολομβία. Πρόκειται για έναν συνδυασμό της τεχνογνωσίας της φάρμας La Palma y El Tucan και της συλλογής μόνο των ώριμων καρπών από πολύ μικρούς παραγωγούς που βρίσκονται πολύ κοντά της, με την επεξεργασία χωρίς χρήση νερού.
Κατά τη διάρκεια του εμφύλιου ο πατέρας του Gabriel αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το χωριό La Paz. Πούλησε την φάρμα του και μετακόμισε σε ένα μικρό σπίτι στο χωριό La Palma. Κάποια χρόνια αργότερα, αφού οι συνθήκες ηρέμησαν απο το αντάρτικο, ο Gabriel μπορούσε να πουλήσει το σπίτι στο La Palma και να επιστρέψει στο σπίτι του ώστε να ξεκινήσει ξανά. Αγόρασε μία φάρμα 3 εκταρίων το ElPorvenir, το οποίο σήμερα αποδίδει σε εκείνον και την οικογένειά του την ελπίδα της δημιουργίας ενός καλύτερου μέλλοντος.
O Don Gabriel είναι πλέον 60 χρονών και έχει καταφέρει 40 χρόνια εργασίας με τον καφέ. Είναι παντρεμένος με την Dona Maria με την οποία έχει τρία πολύ όμορφα παιδιά. Αρέσει σε όλη την οικογένεια να εργάζεται στη φάρμα, βοηθώντας με την επιλογή των κερασιών και με τον καθαρισμό κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Για τον Gabriel η καλλιέργεια του καφέ είναι πολύ περισσότερο από δουλειά, έχει υπάρξει ένα προσωπικό κατόρθωμα, μετά την μετακίνηση της οικογένειάς του.
Η διαδικασία επεξεργασίας Honey αρχίζει με ένα φίλτρο ποιότητας το οποίο μας επιτρέπει να απομακρύνουμε από την διαδικασία τα κεράσια τα οποία επιπλέουν. Από εδώ, τα κεράσια θα ξεκινήσουν το στάδιο de-pulping και θα περάσουν μέσα από μία μικρή 24ωρη ζύμωση σε σφραγισμένα tank προτού προχωρήσουν στο στάδιο αποξήρανσης. Σε αυτό το στάδιο, ο καφές θα ξεκουραστεί σε υπερυψωμένα κρεββάτια αφρικανικού στυλ για περισσότερες από 20 ημέρες. Τέλος, ο καφές parchment θα περάσει μέσα από το dry milling και το στάδιο χειρωνακτικής επιλογής.
Origin: La Paz, Sierra Nevada, Colombia
Variety: Castillo
Altitude: 1250m
Processing: Honey
Cup profile: cherry, apricot, blackberry, malic acidity, long aftertaste
Προτείνεται για: φίλτρου και Espresso
Espresso recipe
In: 21 gr | Out: 47 gr | Time: 20 sec
Filter recipe:
15gr/250ml
90-93° degrees
Pouring time: 1'-1' & 30''
Extraction time: 2'-2'& 15''
15,26 €
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
Quick View Compare
-8%
Προσφορά!

Lagavulin 16 years single malt whisky 700ml
Lagavulin 16 years - Single malt Scotch Islay whiskyTo Lagavullin είναι από τα πιο γνωστά single malt ουίσκι με πλούσια γεύση και παλαιώνεται για 16 ολόκληρα χρόνια.Ένα ουίσκι που προέρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Lagavulin δίπλα στη θάλασσα πάνω σε έναν βραχώδη όρμο έγινε γνωστό για τον έντονο χαρακτήρα του και την απαλή καπνιστή του γεύση.Πλούσιο σώμα, ήπια αλλά πολλές φορές και ισχυρή γλυκύτητα και οι πινελιές ξύλου και καπνού αποτελούν τα πιο ξεχωριστά του χαρακτηριστικά.
95,89 €
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Ποσότητα Ποσότητα
- +

Quick View Compare