Αρχική >
Φίλτρα
Tesseron
Το Tesseron Cognac είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1905 από τον Abel Tesseron στο Château Pontet-Canet στην περιοχή της Grande Champagne στη Γαλλία. Αρχικά, η οικογένεια Tesseron είχε αφιερώσει τον εαυτό της στην παραγωγή κρασιών, αλλά από το 2003 αποφάσισε να εστιάσει αποκλειστικά στην παραγωγή cognac.
Το Tesseron Cognac είναι γνωστό για την παραγωγή πολυτελών cognac, με τα περισσότερα από αυτά να προέρχονται από σπάνια και παλιά αποστακτήρια. Η οικογένεια Tesseron είναι γνωστή για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την παράδοση, και χρησιμοποιεί μόνο τα καλύτερα σταφύλια για την παραγωγή των cognac της.
Με το πέρασμα του χρόνου, το Tesseron Cognac έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων του, με τα κορυφαία τους cognac να θεωρούνται από τα πιο εκλεκτά στον κόσμο. Η εταιρεία συνεχίζει να διατηρεί την παράδοση και την αφοσίωσή της στην ποιότητα, προσελκύοντας φίλους και θαυμαστές από όλο τον κόσμο.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -5%Προσφορά!
Αγκαθωτό Ροζέ Κυρ Γιάννη 750ml
Η πιο πρόσφατη προσθήκη του Κτήματος Κυρ-Γιάννη βρίσκεται στην υπο-περιοχή της Γάστρας μέσα στην ΠΟΠ ζώνη της Νάουσας. Η Γάστρα είναι ένα από τα “cru” της Νάουσας, γνωστή για την υψηλή ποιότητά της αλλά και για την τοποθεσία της που συνήθως «αποφεύγει» τα έντονα καιρικά φαινόμενα. H συνολική καλλιεργήσιμη έκταση του αμπελώνα είναι 4.7 στρέμματα στα 205 μέτρα υψόμετρο. Το κρασί παράγεται από Ξινόμαυρα από το block C και είναι το πρώτο ροζέ κρασί του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ από Ξινόμαυρο ΝάουσαςΟινοποίησηΈνα μέρος των σταφυλιών οδηγείται στο εκραγιστήριο όπου διαχωρίζεται η ράγα από το κοτσάνι. Ακολουθεί αυστηρή διαλογή σε δονούμενη τράπεζα πριν το κάθετο πιεστήριο. Το άλλο μέρος με ολόκληρα τσαμπιά οδηγείται απευθείας στο πιεστήριο. Οι χυμοί μεταφέρονται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 228 λίτρων και οβάλ δεξαμενές 10hl όπου γίνεται η ζύμωση για 10 μέρες σε θερμοκρασία αρχικά 10ο C και στη συνέχεια 19-20ο C. Ωρίμαση σε ξύλινα tonneaux των 10hl για 10 μήνες. 
Καράφα Γυάλινη Supremo Luigi Bormioli 1500ml
Η καράφα Luigi Bormioli Supremo είναι ένα εκλεπτυσμένο αξεσουάρ για σερβίρισμα κρασιού που διαθέτει κομψό, μοντέρνο σχεδιασμό. Κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας γυαλί που είναι ανθεκτικό στο χρόνο και αναδεικνύει την εμφάνιση του κρασιού. Η εργονομική λαβή της καράφας διευκολύνει τον χειρισμό της και το στήριγμα του αέρα στο κάτω μέρος βοηθά στο αποτέλεσμα του αερισμού του κρασιού. Με την Luigi Bormioli Supremo, μπορείτε να αναδείξετε και να απολαύσετε τη γεύση του αγαπημένου σας κρασιού με στυλ και κομψότητα.
Αυτόματος Στίφτης Vema SP 2072/EM
Αυτόματος στίφτης εσπεριδοειδών με μοχλό. Ενεργοποίηση του μοτέρ με την πίεση του μοχλού στον κώνο για 100% υγιεινή και προστασία. Κώνος και στραγγιστήρι πολυκαρβονικά. Αποσπώμενος κώνος και στραγγιστήρι για εύκολο καθαρισμό. Αποσπώμενο ανοξείδωτο δοχείο στύψης. Διατίθεται με σώμα σε μεταλλικό χρώμα.- -30%Προσφορά!
Dalla Corte XT 3 group wood
Νέα μηχανή XT από την Dalla. Tο όνομα της σημαίνει υψηλή τεχνολογία, ακρίβεια, σταθερότητα, δημιουργικότητα και ευελιξία στη διαδικασία εκχύλισης του καφέΑποτέλεσμα της συνεχούς επαφής και της στενής σχέσης της Dalla Corte με baristi, η ΧΤ τους δίνει τη δυνατότητα εξατομίκευσης της εκχύλισης διατηρώντας τον πλήρη έλεγχο των παραμέτρων και της διαδικασίας εκχύλισηςΕνσωματώνει τη χειροκίνητη έκδοση του επαναστατικού συστήματος DFR (Digital Flow Regulation) της Mina δίνοντας μοναδική ευελιξία στους baristasΡύθμιση της ροής του νερού από 4 έως 12gr/secΕξαιρετική σταθερότητα του flow profile σε όλη την διάρκεια της εκχύλισης και ένδειξη του βάρους του καφέ σε 0,5gr στην ψηφιακή οθόνη του κάθε groupΈλεγχος βάρους του καφέ σε πραγματικό χρόνο χάρη στον εξαιρετικής ακρίβειας μετρητή νερού (flow regulator)Απελευθερώνει τον barista από την συνεχή χρήση της ζυγαριάς δίνοντας ένα πιο σταθερό ρυθμό εργασίαςΑπόλυτη σταθερότητα και έλεγχος της θερμοκρασίας με απόκλιση μόλις 0,1°C , χάρη στο μοναδικό σύστημα πολλαπλών boiler της Dalla Corte και στο νέο υψηλής τεχνολογίας XT PID που συνεργάζεται άψογα με το νέο πατενταρισμένο nano flowmeterΜοναδική κατασκευαστική καινοτομία που δίνει την δυνατότητα επιλογής κλείστρου διαμέτρου 54mm ή και 58mm ανάλογα με τις προτιμήσεις του baristaΠρακτική έγχρωμη οθόνη αφής στο κεντρικό μπροστινό μέρος της μηχανής για ρύθμιση των κύριων λειτουργιών, όπως θερμοκρασία του boiler, δόσεις και ρυθμίσεις του μηχανήματοςΈγχρωμη οθόνη σε κάθε γκρουπ που δείχνει τη θερμοκρασία του νερού, την ποσότητα του νερού και τη διάρκεια της εκχύλισης δίνοντας στον barista πλήρη έλεγχο της λειτουργίας της μηχανής και της εκχύλισης του καφέΤρία πλήκτρα λειτουργία σε κάθε group, μονή δόση, διπλή δόση, συνεχήςΈνδειξη του βάρους του καφέ σε 0,5gr στην ψηφιακή οθόνη του κάθε group ώστε ο barista εύκολα να ελέγχει και να ρυθμίζει τη ροή μηχανικά φέρνοντάς τη στην επιθυμητή τιμήΌλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο)
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Cognac Tesseron Composition 700ml
Η σύνθεση Tesseron είναι φτιαγμένη με eaux-de-vie από τις περιοχές Grande και Petite Champagne.Χρώμα φωτεινό με χρυσές λάμψεις από κεχριμπάρι.Κόμψά αρώματα από λευκά λουλούδια δαμάσκηνα και πικάντικα φρούτα του φθινοπώρου.Στο στόμα είναι πλούσιο με πολύπλοκα φρούτα, νότες σοκολάτας, κανέλας και δαμάσκηνων - -7%Προσφορά!
Cognac Tesseron Lot No 53 Xo Perfection 700ml
Yπέροχη, μεθυστική αρωματική γεύση, που φέρει τη μακρά γήρανση του ξύλου είναι συναρπαστική.Ένα εξαιρετικά ζωντανό και πλούσιο κονιάκ με μεθυστική αρωματική γεύση που φέρει τη μακρά διάρκεια.Στο στόμα κυριαρχούν γεύσεις μπαχαρικών, σοκολάτας, βοτάνων, αποξυράμένων φρούτων και καπνού. - -7%Προσφορά!
Cognac Tesseron Lot No 65 Xo Emotion 700ml
Το Tesseron Lot No 65 XO Emotion Carafe είναι ένα ευχάριστο ώριμο κονιάκ, μια κομψή καράφα σε ένα κουτί δώρου.Μείγμα σταφυλιών, ηλικίας περίπου 50 ετών σε δρύινα βαρέλια λιμουζίνας, φρέσκο και αρωματικό μπουκέτο, συγκρότηση και πλούσια γεύση με πολύ ομαλή υφή. - -6%Προσφορά!
Cognac Tesseron Lot No 76 Carafe Prince 700ml
Το TESSERON COGNAC LOT N ° 76 XO TRADITION είναι ένα εξαιρετικό μείγμα αποθεμάτων Grande Champagne Cognac.Ωριμασμένο για την τελειότητα σε παλιά βαρέλια.Η παρτίδα αριθ. 76 καθιερώνει αμέσως την ποιότητά της στη μύτη, η οποία παρουσιάζει πληθώρα καραμελωμένων ροδάκινων, αμυγδάλων και αρωματισμένων φρούτων.Αυτό συνεχίζεται υπέροχα μέχρι τον ουρανίσκο, με πλούσιες, λεπτές γεύσεις ξηρών καρπών και ξηρών καρπών - μια υπέροχη γκάμα γευστικών αισθήσεων. - -6%Προσφορά!
Cognac Tesseron Lot No 76 Xo Tradition 700ml
Το Lot 76 είναι ένα μείγμα αποθεματικών 25 έως 30 ετών, τόσο των Grande Champagne όσο και των Petite Champagne Cognacs, που αποστάζονται κυρίως στα μέσα της δεκαετίας του 1970 και στη συνέχεια ωριμάζουν σε παλιά βαρέλια μέχρι την εμφιάλωση.Στη μύτη υπάρχουν ανυψωμένα αρώματα καβουρδισμένων ξηρών καρπών, μπαχαρικών από ξύλο, μέλι από δερμάτινο ξύλο και ψητά αχλάδια.O ουρανίσκος είναι παχύρρευστος, πυκνός, με νότες ώριμου αχλαδιού, αμυγδάλου, σόρι ολόροσο, φλούδα πορτοκαλιού και πάλι, δερμάτινο μέλι .Το φινίρισμα είναι μακρύ και ζεσταίνει με νότες μαύρης ζάχαρης, βανίλιας και αλατιού. - -7%Προσφορά!
Cognac Tesseron Lot No 90 Xo Ovation 700ml
Πλούσιο και πολύπλοκο, το κονιάκ Lot 90 XO Ovation από την Tesseron είναι φτιαγμένο από εξαιρετικό τρόμο στο Cognac - Grande Chamapgne, Petite Champagne και Fins Bois.Εξιδρώνοντας μοναδικό χαρακτήρα από την επιμήκη γήρανση στα δρύινα βαρέλια.Οι γευστικές σημειώσεις επιδεικνύουν φρέσκο ζευγάρι και κυδώνι offset με ποώδη στοιχεία, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς και φινίρισμα με ενδιαφέρουσες ενδείξεις αμυγδάλου.
