Αρχική >
Φίλτρα
TAMDHU
Η ιστορία του Tamdhu ξεκινά με το τέλος της Βικτωριανής εποχής στις παρυφές του ποταμού Spey, όπου και λειτουργεί μέχρι το 2010 σύμφωνα με το όραμα και τις αρχές του ιδρυτή. Το 2011 εξαγοράζεται από την Ian Macleod Distillers – μια οικογενειακή ανεξάρτητη εταιρία. Επανεκκίνηση σημείωσε η εταιρία το 2012, με τους νέους ιδιοκτήτες αποφασισμένους να επαναφέρουν αυτό το διαπρεπές malt στην πρότερη του δόξα.
Τα βαρέλια ωρίμανσης που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι του ίδιου τύπου με εκείνα που χρησιμοποιούνταν στο αποστακτήριο όταν αυτό ιδρύθηκε το 1897. Τα Sherry βαρέλια είναι απαραίτητο στοιχείο για την επίτευξη της γεύσης και του χρώματος του Tamdhu. Αυτές οι παραδόσεις δημιουργούν ένα Speyside Single Malt Scotch Whisky που αξίζει το όνομα Tamdhu – ένα ουίσκι που οι ιδρυτές του αποστακτηρίου θα αναγνώριζαν για δικό τους!
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Τσίπουρο Εωθινόν Μαύρο 500ml
Ένας μοναδικός συνδυασμός στεμφύλων από σταφύλια ροζακί, merlot και ροδίτη που δίνουν στο Εωθινόν Μαύρο τα έντονα αρώματα τους και την ιδιαίτερη γεύση τους.Σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες αποστάζουμε με συνεχή επαγρύπνηση και συλλέγουμε σταγόνα – σταγόνα το κρυστάλλινο, φρουτώδες, απαλό, διπλό απόσταγμα καρδιάς «ΕΩΘΙΝΟΝ ΜΑΥΡΟ»
CHABLIS Champs Royaux | Domaine William Fevre 750ml
Το Chablis Champs Royaux από το Domaine William Fèvre είναι ένα λευκό κρασί που προέρχεται από την περιοχή Chablis της Βουργουνδίας στη Γαλλία. Το κρασί αυτό είναι φτιαγμένο από την ποικιλία σταφυλιού Chardonnay και είναι γνωστό για την εξαιρετική ποιότητα και τον κομψό του χαρακτήρα.Περιγραφή: Χρώμα: Ανοιχτό χρυσοκίτρινο. Άρωμα: Πολύπλοκο και φρέσκο, με νότες από πράσινα μήλα, αχλάδια, λευκά άνθη και μια διακριτική ορυκτότητα. Γεύση: Ξηρό με τραγανή οξύτητα. Διακρίνονται γεύσεις από εσπεριδοειδή, όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, καθώς και υπαινιγμοί ορυκτών που προσδίδουν μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Το τελείωμα είναι μακρύ και δροσερό. Συνδυασμοί: Ιδανικό για να συνοδεύσει θαλασσινά, όστρακα, λευκά κρέατα, σαλάτες και φρέσκα τυριά.Το Chablis Champs Royaux από το Domaine William Fèvre θεωρείται ένα από τα κορυφαία παραδείγματα της κλασικής στυλ Chablis, συνδυάζοντας την φινέτσα και την εκλεπτυσμένη δομή που χαρακτηρίζει τα κρασιά της περιοχής.
Joe Frex CTS Εντοιχιζόμενο Δοχείο χτυπήματος κλείστρου
Εντοιχιζόμενο δοχείο χτυπήματος κλείστρου από ανοξείδωτο ατσάλι και μπάρα από ανοξείδωτο ατσάλι καλυμμένη με σιλικόνηΕνσωματώνεται στο πάγκο εργασίας αφού τοποθετείται σε οπή διαστάσεων 145x145mmΧωρίς πυθμένα, μετατρέποντας τον κάδο απορριμμάτων που βρίσκεται κάτω από αυτό σε ένα τεράστιο δοχείο υπολειμμάτωνΕυθυγραμμίζεται με την επιφάνεια του πάγκου δίνοντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα αισθητικής και ευταξίαςΔιαστάσεις (ΜxB)mm: 150x150- -5%Προσφορά!
Domaine Costa Lazaridi Ροζέ 750ml
Από τη καινούρια σειρά κρασιών του κτήματος το οποίο θυμίζει ως προς το στυλ και το χρώμα τα περίφημα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας.Single vineyard κρασί από ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι.Κομψό αρωματικά και ντελικάτο, τραγανά κόκκινα φρούτα και εσπεριδοειδή μαζί με βοτανικές νύξεις.Στόμα πολύ δροσερό, ελαφρύ με τραγανή οξύτητα. Ταιριάζει εξαιρετικά με πιάτα της μεσογειακής και ελληνικής κουζίνας.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky 18 years old 700ml
Tamdhu 18 Year Old | Speyside | Single malt Scotch whiskyΤο Tamdhu ωριμάζει μόνο στα καλύτερα Oloroso Seasoned Sherry Casks που προέρχονται από την Ισπανία. Κάθε φορά που ένα από αυτά τα ωραία βαρέλια ενηλικιώνεται, τότε είναι η κατάλληλη στιγμή να μετακομίσει στο αποστακτήριο. Το σπάνιο ξύλο του μας δίνει δύο μεγάλα δώρα: χρώμα και γεύση. Η βαθιά χάλκινη απόχρωση του Tamdhu 18 ετών αναπτύσσεται από το βαρέλι ενώ κάθε σταγόνα οφείλει την πλούσια, περίπλοκη γεύση της σε αυτό.ΠΑΛΕΤΑ | Οι νότες σέρι είναι πλούσιες, περίπλοκες και καλύπτουν το στόμα με βανίλια, καστανή ζάχαρη, κόκκινο μήλο και αποξηραμένα φρούτα.ΜΥΤΗ | Σέρι, ξηροί καρποί, κεράσι, σοκολάτα γάλακτος, ρούμι σταφίδα, εσπεριδοειδή, ψητή βρώμη και δαμάσκηνο.ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ | Μακρύ και ζεστό, αποξηραμένα βερίκοκα και χουρμάδες, μαλακό μπαχαρικό και βραστό μήλο. - -7%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky Batch No.7 |700ml
Το Tamdhu Single Malt Cask Strength Batch 7 είναι ένα εκλεπτυσμένο ουίσκι με εντυπωσιακή ένταση γεύσης, αφού προέρχεται από επιλεγμένα βαρέλια με αυξημένη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.Με πλούσιο, βαθύ χρώμα και αρώματα φρούτων, μελιού και βανίλιας, προσφέρει μια πολύπλοκη γευστική εμπειρία, ενώ η Cask Strength φιλοσοφία προσφέρει δύναμη και βάθος στον χαρακτήρα του. - -7%Προσφορά!
Tamdhu Single Malt Whisky Cask Strength Batch 6 700ml
Το Tamdhu Single Malt Cask Strength Batch 6 είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι με πλούσια αρώματα φρούτων, μελιού και βανίλιας. Η έντονη γεύση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, προσφέρει έναν πολύπλοκο συνδυασμό φρουτώδους γλυκύτητας και έντασης. Το φινίρισμα είναι μακρύ και ισορροπημένο, αφήνοντας μια ευχάριστη εντύπωση με κάθε γουλιά. - -7%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No5 700ml
TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No5 Ένα Tamdhu για τους αφοσιωμένους λάτρεις των malt, το Batch Strength συσκευάζεται αφιλτράριστο και στο φυσικό του χρώμα στους 58,5% αλκοολικούς βαθμούς, ενώ το Batch Strength 2.0 στους 59,1% αλκοολικούς βαθμούς.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική και διαφέρει ελαφρώς σε στυλ και ένταση. Κάθε μπουκάλι Tamdhu, μετά την απόσταξη ωριμάζει αποκλειστικά σε διαλεγμένα με το χέρι βαρέλια από sherry.Τα βαρέλια είναι από τα καλύτερα στην βιομηχανία, ενώ σημαντικό ποσοστό της συνταγής δουλεύεται με first fill casks.Τέλος, απαιτείται υπομονή για να επιτραπεί στα βαρέλια να αποδώσουν το μέγιστο, και να δώσουν στο Tamdhu το βαθύ του χρώμα και την εξαιρετική του ποιότητα.Άρωμα: Κόκκινα μούρα, καρυδιά και ντελικάτα εσπεριδοειδή, κρεμώδη βανίλια και μια ιδέα ζύμης μπισκότων.Γεύση: Εκπλήσσει με τον έντονο πλούτο. Στην αρχή, καρυκεύματα, σέρυ και ξηρά φρούτα. Έπειτα απαλότερα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο (βερίκοκο, πορτοκάλι).Επίγευση: Η πλούσια γεύση ωριμάζει σε αυτή του μπισκότου, βύνης και μαρμελάδας με μια λεπτότητα φρούτων. - -7%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky 15 years old 700ml
Tamdhu 15 Years Old Speyside single malt Scotch whisky / Ουίσκι.Η ιστορία του Tamdhu ξεκινά με το τέλος της Βικτωριανής εποχής στις παρυφές του ποταμού Spey, όπου και λειτουργεί μέχρι το 2010 σύμφωνα με το όραμα και τις αρχές του ιδρυτή. Το 2011 εξαγοράζεται από την Ian Macleod Distillers – μια οικογενειακή ανεξάρτητη εταιρία. Επανεκκίνηση σημείωσε η εταιρία το 2012, με τους νέους ιδιοκτήτες αποφασισμένους να επαναφέρουν αυτό το διαπρεπές malt στην πρότερη του δόξα.Τα βαρέλια ωρίμανσης που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι του ίδιου τύπου με εκείνα που χρησιμοποιούνταν στο αποστακτήριο όταν αυτό ιδρύθηκε το 1897. Μόνο το καλύτερο ξύλο κρατά τις αποστάξεις της Tamdhu. Αυτές οι παραδόσεις δημιουργούν ένα Speyside Single Malt Scotch Whisky που αξίζει το όνομα Tamdhu - ένα ουίσκι που οι ιδρυτές του αποστακτηρίου θα αναγνώριζαν για δικό τους! Τα Sherry βαρέλια είναι απαραίτητο στοιχείο για την επίτευξη της γεύσης και του χρώματος του Tamdhu. Τα συγκεκριμένα βαρέλια έχουν υψηλό κόστος στις μέρες μας - μα δεν ήταν πάντα έτσι. Όταν η Tamdhu ξεκίνησε το 1897, τα Sherry βαρέλια αποκτιόντουσαν σε τιμές ευκαιρίας. O Grant, o Dewar και ο Walker κανόνιζαν να αποστέλλονται αυτά στο Speyside για να διαφυλάττουν το πολύτιμο απόσταγμα της Tamdhu. - -7%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky 12 years old 700ml
Tamdhu 12 Years Old Single Malt Scotch whisky | SpeysideΑρκεί μια μεζούρα από αυτό το «παλαιάς κοπής» 12άρι ουίσκι προκειμένου να εκτιμήσετε γιατί επιλέγουμε αποκλειστικά τα καλύτερα sherry oak βαρέλια για την ωρίμανση του.Το πολυτελές κουτί μας αποκαλύπτει ένα κομψό μπουκάλι που αναδεικνύει τις φυσικές κεχριμπαρένιες νότες του λαμπερού αποστάγματος.Γευτείτε την έντονη πλούσια παλέτα στον ουρανίσκο και ανακαλύψτε το διαρκές και με βάθος τελείωμα που προσφέρει.Μύτη: Πλούσια και δελεαστική, αρώματα από παγωμένα ρολά κανέλας, βραστό γλυκό πορτοκάλι , φρέσκια βελανιδιά με σταφίδες και μικρή δόση μέντας.Γεύση: Υφή μεταξένια που καλύπτει το στόμα με μπανάνα , μαρμελάδα μούρων , μπισκότο βύνης σε συνδυασμό με την κλασσική γεύση του «βαρελιού».Επίγευση: Μακρά επίγευση σε τέλεια ισορροπία με τα μπαχαρικά , τα αποξηραμένα φρούτα και το μαλακό Σκωτσέζικο tablet, αφήνοντας στο τελείωμα μια υποψία τύρφης. - -6%Προσφορά!
TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No3 700ml
Ένα Tamdhu για τους αφοσιωμένους λάτρεις των malt, το Batch Strength συσκευάζεται αφιλτράριστο και στο φυσικό του χρώμα στους 58,3% αλκοολικούς βαθμούς, ενώ το Batch Strength 2.0 στους 59,1% αλκοολικούς βαθμούς.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική και διαφέρει ελαφρώς σε στυλ και ένταση.Όπως με κάθε μπουκάλι Tamdhu, μετά την απόσταξη ωριμάζει αποκλειστικά σε διαλεγμένα με το χέρι sherry oak βαρέλια.Τα βαρέλια μας είναι τα καλύτερα στην βιομηχανία, ενώ σημαντικό ποσοστό της συνταγής δουλεύετε με first fill casks.Τέλος, απαιτείται υπομονή για να επιτραπεί στα βαρέλια να αποδώσουν το μέγιστο, και να δώσουν στο Tamdhu το βαθύ του χρώμα και την εξαιρετική του ποιότητα.Στην μύτη, άρωμα κόκκινων μούρων, καρυδιάς και στοιχείων μείγματος πέκαν, ντελικάτα εσπεριδοειδή, κρεμώδη βανίλια και μια ιδέα ζύμης μπισκότων. Η παλέτα εκπλήσσει με έντονο πλούτο, καρυκευμένη, με σέρυ και ξηρά φρούτα.Έπειτα απαλότερα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο - βερίκοκο, πορτοκάλι και crème brûlée. Για τελείωμα, η πλούσια γεύση ωριμάζει σε αυτή του μπισκότου, malt και μαρμελάδας με μια λεπτότητα φρούτων.
