Αρχική >


TAMDHU
Η ιστορία του Tamdhu ξεκινά με το τέλος της Βικτωριανής εποχής στις παρυφές του ποταμού Spey, όπου και λειτουργεί μέχρι το 2010 σύμφωνα με το όραμα και τις αρχές του ιδρυτή. Το 2011 εξαγοράζεται από την Ian Macleod Distillers – μια οικογενειακή ανεξάρτητη εταιρία. Επανεκκίνηση σημείωσε η εταιρία το 2012, με τους νέους ιδιοκτήτες αποφασισμένους να επαναφέρουν αυτό το διαπρεπές malt στην πρότερη του δόξα.
Τα βαρέλια ωρίμανσης που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι του ίδιου τύπου με εκείνα που χρησιμοποιούνταν στο αποστακτήριο όταν αυτό ιδρύθηκε το 1897. Τα Sherry βαρέλια είναι απαραίτητο στοιχείο για την επίτευξη της γεύσης και του χρώματος του Tamdhu. Αυτές οι παραδόσεις δημιουργούν ένα Speyside Single Malt Scotch Whisky που αξίζει το όνομα Tamdhu – ένα ουίσκι που οι ιδρυτές του αποστακτηρίου θα αναγνώριζαν για δικό τους!

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -3%Προσφορά!

Σιρόπι Vanilla Giffard 1000ml
Η Giffard γνωρίζει πάνω από 125 χρόνια τον σωστό τρόπο παραγωγής υψηλής ποιότητας σιροπιών. Η εταιρία δημιουργήθηκε το 1885 από τον Emile Giffard, έναν φαρμακοποιό που εφήυρε ένα λικέρ δυόσμου που το ονόμασε Menthe Pastille. Από τότε και τέσσερις γενιές μετά η Giffard εξακολουθεί να έχει σαν στόχο πάντα την εύρεση των καλύτερων και πιο αρωματικών συστατικών για την δημιουργία των προϊόντων της.Γεύση: ΒανίλιαΗ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥΤα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλυμμηρίζουν από γεύση και χρώμα – Με πολλούς κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από φρούτα που επιλέγονται και συλλέγονται για ακόμα καλύτερη ένταση των αρωμάτων – Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό – Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά – Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση – Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο – Αραίωση 1+8ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής – Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα – Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια – Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ – Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνο. 
Jameson Black Barrel Irish Whiskey 700ml
Το Jameson Black Barrel είναι ένα μείγμα από grain ουίσκι μικρών παρτίδων και παραδοσιακών ιρλανδέζικων αποστακτήρων ουίσκι.Ωριμασμένο σε ένα συνδυασμό βαρελιών αμερικανικών δρυών, sherry και βαρελιών bourbon.Φρουτώδες με μύτη πλούσια από νότες τροπικών φρούτων,καρύδας και γλυκών δημητριακών.Γεύση πυκνή και γεμάτη στον ουρανίσκο, με έντονη, λιπαρή κρέμα και καρύδια.Φινίρισμα μακρύ και φρουτώδες με νότες κανέλας και μοσχοκάρυδου.- -5%Προσφορά!

Αμέθυστος Λευκός Magnum Costa Lazaridi 1500ml
Ο Αμέθυστος Λευκός Magnum 1500ml είναι η κρυστάλλινη έκφραση της οινικής φιλοσοφίας του Κτήματος Λαζαρίδη — ένα κρασί που συνδυάζει τη λεπτότητα του Sauvignon Blanc με τη δομή και το βάθος του Ασύρτικου.
Η μεγάλη φιάλη Magnum, σύμβολο γιορτής και ωρίμανσης, επιτρέπει στο κρασί να αναπνεύσει ευγενικά, αναδεικνύοντας τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών, τα αρώματα λευκών λουλουδιών και τη διακριτική ορυκτότητα που μαρτυρά τη γη της Δράμας.
Το στόμα είναι δροσερό, κομψό και γεμάτο ισορροπία∙ μια σύνθεση που εκφράζει την καθαρότητα της τέχνηςτου Λαζαρίδη, εκεί όπου η φύση και η οινοποιία γίνονται ένα.
Ένα λευκό κρασί που απευθύνεται σε όσους εκτιμούν τη λεπτομέρεια, τη διάρκεια και τη σιωπηλή δύναμη της ποιότητας — ένας ύμνος στην εκλέπτυνση, ντυμένος στα λευκά.
- -5%Προσφορά!

Chateau Julia Chardonnay Costa Lazaridi 750ml
Ξεφεύγοντας από τη «συνήθη» πρακτική, το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη επέλεξε να προσφέρει ένα δείγμα της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Chardonnay, που δεν έχει έλθει σε επαφή με βαρέλι.Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας.Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών.Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.Όστρακα ωμά, όπως στρείδια και γυαλιστερές, ψάρια με μυρωδικά ή ελαφρές σάλτσες, λευκά κρέατα με λεμονάτες ή κρασάτες σάλτσες, ημίσκληρα τυριά, όπως το κασέρι.Διάρκεια Ζωής Έως 3-4 χρόνια από τη συγκομιδή.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky 12 years old 700ml
Tamdhu 12 Years Old Single Malt Scotch whisky | SpeysideΑρκεί μια μεζούρα από αυτό το «παλαιάς κοπής» 12άρι ουίσκι προκειμένου να εκτιμήσετε γιατί επιλέγουμε αποκλειστικά τα καλύτερα sherry oak βαρέλια για την ωρίμανση του.Το πολυτελές κουτί μας αποκαλύπτει ένα κομψό μπουκάλι που αναδεικνύει τις φυσικές κεχριμπαρένιες νότες του λαμπερού αποστάγματος.Γευτείτε την έντονη πλούσια παλέτα στον ουρανίσκο και ανακαλύψτε το διαρκές και με βάθος τελείωμα που προσφέρει.Μύτη: Πλούσια και δελεαστική, αρώματα από παγωμένα ρολά κανέλας, βραστό γλυκό πορτοκάλι , φρέσκια βελανιδιά με σταφίδες και μικρή δόση μέντας.Γεύση: Υφή μεταξένια που καλύπτει το στόμα με μπανάνα , μαρμελάδα μούρων , μπισκότο βύνης σε συνδυασμό με την κλασσική γεύση του «βαρελιού».Επίγευση: Μακρά επίγευση σε τέλεια ισορροπία με τα μπαχαρικά , τα αποξηραμένα φρούτα και το μαλακό Σκωτσέζικο tablet, αφήνοντας στο τελείωμα μια υποψία τύρφης. - -7%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky 15 years old 700ml
Tamdhu 15 Years Old Speyside single malt Scotch whisky / Ουίσκι.Η ιστορία του Tamdhu ξεκινά με το τέλος της Βικτωριανής εποχής στις παρυφές του ποταμού Spey, όπου και λειτουργεί μέχρι το 2010 σύμφωνα με το όραμα και τις αρχές του ιδρυτή. Το 2011 εξαγοράζεται από την Ian Macleod Distillers – μια οικογενειακή ανεξάρτητη εταιρία. Επανεκκίνηση σημείωσε η εταιρία το 2012, με τους νέους ιδιοκτήτες αποφασισμένους να επαναφέρουν αυτό το διαπρεπές malt στην πρότερη του δόξα.Τα βαρέλια ωρίμανσης που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι του ίδιου τύπου με εκείνα που χρησιμοποιούνταν στο αποστακτήριο όταν αυτό ιδρύθηκε το 1897. Μόνο το καλύτερο ξύλο κρατά τις αποστάξεις της Tamdhu. Αυτές οι παραδόσεις δημιουργούν ένα Speyside Single Malt Scotch Whisky που αξίζει το όνομα Tamdhu - ένα ουίσκι που οι ιδρυτές του αποστακτηρίου θα αναγνώριζαν για δικό τους! Τα Sherry βαρέλια είναι απαραίτητο στοιχείο για την επίτευξη της γεύσης και του χρώματος του Tamdhu. Τα συγκεκριμένα βαρέλια έχουν υψηλό κόστος στις μέρες μας - μα δεν ήταν πάντα έτσι. Όταν η Tamdhu ξεκίνησε το 1897, τα Sherry βαρέλια αποκτιόντουσαν σε τιμές ευκαιρίας. O Grant, o Dewar και ο Walker κανόνιζαν να αποστέλλονται αυτά στο Speyside για να διαφυλάττουν το πολύτιμο απόσταγμα της Tamdhu. - -6%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky 18 years old 700ml
Tamdhu 18 Year Old | Speyside | Single malt Scotch whiskyΤο Tamdhu ωριμάζει μόνο στα καλύτερα Oloroso Seasoned Sherry Casks που προέρχονται από την Ισπανία. Κάθε φορά που ένα από αυτά τα ωραία βαρέλια ενηλικιώνεται, τότε είναι η κατάλληλη στιγμή να μετακομίσει στο αποστακτήριο. Το σπάνιο ξύλο του μας δίνει δύο μεγάλα δώρα: χρώμα και γεύση. Η βαθιά χάλκινη απόχρωση του Tamdhu 18 ετών αναπτύσσεται από το βαρέλι ενώ κάθε σταγόνα οφείλει την πλούσια, περίπλοκη γεύση της σε αυτό.ΠΑΛΕΤΑ | Οι νότες σέρι είναι πλούσιες, περίπλοκες και καλύπτουν το στόμα με βανίλια, καστανή ζάχαρη, κόκκινο μήλο και αποξηραμένα φρούτα.ΜΥΤΗ | Σέρι, ξηροί καρποί, κεράσι, σοκολάτα γάλακτος, ρούμι σταφίδα, εσπεριδοειδή, ψητή βρώμη και δαμάσκηνο.ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ | Μακρύ και ζεστό, αποξηραμένα βερίκοκα και χουρμάδες, μαλακό μπαχαρικό και βραστό μήλο. - -7%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky Batch No.7 |700ml
Το Tamdhu Single Malt Cask Strength Batch 7 είναι ένα εκλεπτυσμένο ουίσκι με εντυπωσιακή ένταση γεύσης, αφού προέρχεται από επιλεγμένα βαρέλια με αυξημένη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.Με πλούσιο, βαθύ χρώμα και αρώματα φρούτων, μελιού και βανίλιας, προσφέρει μια πολύπλοκη γευστική εμπειρία, ενώ η Cask Strength φιλοσοφία προσφέρει δύναμη και βάθος στον χαρακτήρα του. - -7%Προσφορά!

Tamdhu Single Malt Whisky Cask Strength Batch 6 700ml
Το Tamdhu Single Malt Cask Strength Batch 6 είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι με πλούσια αρώματα φρούτων, μελιού και βανίλιας. Η έντονη γεύση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, προσφέρει έναν πολύπλοκο συνδυασμό φρουτώδους γλυκύτητας και έντασης. Το φινίρισμα είναι μακρύ και ισορροπημένο, αφήνοντας μια ευχάριστη εντύπωση με κάθε γουλιά. - -6%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No3 700ml
Ένα Tamdhu για τους αφοσιωμένους λάτρεις των malt, το Batch Strength συσκευάζεται αφιλτράριστο και στο φυσικό του χρώμα στους 58,3% αλκοολικούς βαθμούς, ενώ το Batch Strength 2.0 στους 59,1% αλκοολικούς βαθμούς.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική και διαφέρει ελαφρώς σε στυλ και ένταση.Όπως με κάθε μπουκάλι Tamdhu, μετά την απόσταξη ωριμάζει αποκλειστικά σε διαλεγμένα με το χέρι sherry oak βαρέλια.Τα βαρέλια μας είναι τα καλύτερα στην βιομηχανία, ενώ σημαντικό ποσοστό της συνταγής δουλεύετε με first fill casks.Τέλος, απαιτείται υπομονή για να επιτραπεί στα βαρέλια να αποδώσουν το μέγιστο, και να δώσουν στο Tamdhu το βαθύ του χρώμα και την εξαιρετική του ποιότητα.Στην μύτη, άρωμα κόκκινων μούρων, καρυδιάς και στοιχείων μείγματος πέκαν, ντελικάτα εσπεριδοειδή, κρεμώδη βανίλια και μια ιδέα ζύμης μπισκότων. Η παλέτα εκπλήσσει με έντονο πλούτο, καρυκευμένη, με σέρυ και ξηρά φρούτα.Έπειτα απαλότερα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο - βερίκοκο, πορτοκάλι και crème brûlée. Για τελείωμα, η πλούσια γεύση ωριμάζει σε αυτή του μπισκότου, malt και μαρμελάδας με μια λεπτότητα φρούτων. - -7%Προσφορά!

TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No5 700ml
TAMDHU Single Malt Whisky Cask Strength No5 Ένα Tamdhu για τους αφοσιωμένους λάτρεις των malt, το Batch Strength συσκευάζεται αφιλτράριστο και στο φυσικό του χρώμα στους 58,5% αλκοολικούς βαθμούς, ενώ το Batch Strength 2.0 στους 59,1% αλκοολικούς βαθμούς.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική και διαφέρει ελαφρώς σε στυλ και ένταση. Κάθε μπουκάλι Tamdhu, μετά την απόσταξη ωριμάζει αποκλειστικά σε διαλεγμένα με το χέρι βαρέλια από sherry.Τα βαρέλια είναι από τα καλύτερα στην βιομηχανία, ενώ σημαντικό ποσοστό της συνταγής δουλεύεται με first fill casks.Τέλος, απαιτείται υπομονή για να επιτραπεί στα βαρέλια να αποδώσουν το μέγιστο, και να δώσουν στο Tamdhu το βαθύ του χρώμα και την εξαιρετική του ποιότητα.Άρωμα: Κόκκινα μούρα, καρυδιά και ντελικάτα εσπεριδοειδή, κρεμώδη βανίλια και μια ιδέα ζύμης μπισκότων.Γεύση: Εκπλήσσει με τον έντονο πλούτο. Στην αρχή, καρυκεύματα, σέρυ και ξηρά φρούτα. Έπειτα απαλότερα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο (βερίκοκο, πορτοκάλι).Επίγευση: Η πλούσια γεύση ωριμάζει σε αυτή του μπισκότου, βύνης και μαρμελάδας με μια λεπτότητα φρούτων.








