Αρχική >
Stichion
Το Stichion απέσπασε το Χρυσό Μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό «Spirits Selection» του Concours Mondial de Bruxelles για το 2023, σε μία διοργάνωση με κορυφαία αναγνώριση, που αποτελεί και σημείο συνάντησης διακεκριμένων επαγγελματιών γευσιγνωσίας και αποσταγμάτων, από όλο τον κόσμο!
Επιπλέον, ξεχώρισε ανάμεσα σε 4000 ποτά από 90 χώρες και βραβεύτηκε ως το καλύτερο λικέρ στον κόσμο στο International Wine and Spirit Competition 2022, τον μεγαλύτερο διεθνή διαγωνισμό αποσταγμάτων με τα σημαντικότερα και με τη μεγαλύτερη επιρροή βραβεία παγκοσμίως. Πιο συγκεκριμένα, το Stichion όχι μόνο κέρδισε το βραβείο GOLD OUTSTANDING για την εξαιρετική ποιότητα, τη γεύση και τα αρώματα του, αλλά κατόπιν αυστηρής αξιολόγησης “blind tasting”, κατέκτησε την κορυφή με το βραβείο LIQUEURS TROPHY 2022, τον κορυφαίο τίτλο που αποδίδεται κάθε χρονιά σε ένα και μόνο ποτό!
Το ταξίδι προς την τελειότητα είναι μακρύ. Πρώτα, ο master distiller απευθύνεται στην Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, για να προμηθευτεί τα πολύτιμα δάκρυα από 100%
ατόφια φυσική μαστίχα.
Με το σπάνιο συστατικό στη διάθεσή του, αρχίζει να εκτελεί με ακρίβεια τη μυστική συνταγή, αποστάζοντάς τo
σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.
Από τη διαδικασία προκύπτει ένα διαφανές απόσταγμα, που -αφού αραιωθεί με καθαρό νερό, για να φτάσει τους 26% Alc., ενώνεται με ζάχαρη, σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Αυτό το μοναδικό πάντρεμα κάνει το Stichion τόσο διαφορετικό και του χαρίζει πλούσιο άρωμα, ισορροπημένα γλυκό χαρακτήρα, στιβαρό και γεμάτο σώμα, με κρεμώδη και πλούσια υφή.Stic
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box 750ml
Το Kavalan Triple Sherry Cask 2024 Dragon Gift Box είναι μια ειδική έκδοση του ταϊβανέζικου αποστακτηρίου Kavalan, που κυκλοφόρησε για να γιορτάσει το Έτος του Δράκου το 2024. Αυτή η περιορισμένη έκδοση περιλαμβάνει ένα μπουκάλι 700ml του Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 40%, καθώς και ένα φιαλίδιο 50ml του Kavalan Wine Cask Single Malt Whisky με αλκοολικό βαθμό 54%.
Συσκευασία:
Η συσκευασία είναι διακοσμημένη με ένα μοτίβο μαργαριταριού δράκου στο κέντρο, περιβαλλόμενο από σύννεφα και στοιχεία που αντιπροσωπεύουν το αποστακτήριο Kavalan και την περιοχή Yilan, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο. Το βαθύ κόκκινο χρώμα της συσκευασίας απεικονίζει μια πανοραμική θέα του Ειρηνικού Ωκεανού και του νησιού Turtle Island από το αποστακτήριο, ενώ απεικονίσεις κριθαριού και δρύινων βαρελιών συμβολίζουν την ευγνωμοσύνη προς τη γη.
Γευστικό προφίλ:
Μύτη: Ώριμα μούρα και αποξηραμένα φρούτα, με φρέσκα αρώματα σταφυλιών και εσπεριδοειδών, συνδυασμένα με γλυκύτητα σοκολατένιου μπράουνις και καραμέλας. Νότες κανέλας, γαρίφαλου και μπαχαρικών, που συγχωνεύονται με ευχάριστη δρυ και αρωματικό δεντρολίβανο.
Γεύση: Πλούσια καραμέλα και γλυκύτητα βύνης, με τροπικά φρούτα που δημιουργούν ένα λεπτό αλλά διακριτό ουίσκι με επιρροές sherry.
Αυτή η έκδοση αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις του ουίσκι, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης και αισθητικής.
- -6%Προσφορά!
Stork Club Straight Rye Whiskey 700ml
Το Stork Straight Rye είναι ένα Γερμανικό ουίσκι που παράγεται από την Stork Club. Αυτό το ουίσκι είναι φτιαγμένο από σίκαλη, που δίνει στο ποτό μια ξεχωριστή αίσθηση πικρίας και πικάντικου χαρακτήρα. Με την εμφάνισή του σε χρυσαφί χρώμα και το πλούσιο άρωμά του που περιλαμβάνει νότες από μπαχαρικά, βανίλια και κανέλα, το Stork Straight Rye προσφέρει μια ευχάριστη και πλούσια γευστική εμπειρία σε κάθε γουλιά. - -13%Προσφορά!
Μηχανή καφέ Ascaso T ONE 3 group Μαύρη
Αυτόματη ηλεκτρονική δοσομετρική μηχανή καφέ.Ανοξείδωτος χάλυβας & μαύρο σώμα με πλαϊνα και μπροστινά πάνελ, εύκολα στην αποσυναρμολόγηση.Δύο (2) γρουπ μηχανή καφέ, με τεχνολογία multi boiler και με δυνατότητα απομόνωσης κάθε γκρουπ.PID Controller, δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ και στο κεντρικό boiler, με ρύθμιση +- 0.1 βαθμό κελσίου.Ψηφιακό χρονόμετρο εκχύλισης κάθε γκρουπ.Ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας.Μεγάλη γκάμα σε επιλογές λειτουργίας και ρυθμίσεις, Απόλυτος έλεγχος.Επιπλέον εξωτερική θερμομόνωση σε boiler καφέ και κεντρικό.Επαγγελματικά θερμοδυναμικά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης και ελέγχου θερμοκρασίας ανά βαθμό κελσίου ανά γκρουπ.Δυνατότητα ρύθμισης προ ψεκασμένου νερού εκχύλισης (προέκχυση - pre infusion) μέχρι 4 δευτερόλεπτα με λειτουργία on/off στις ηλεκτροβαλβίδες.Ανεξάρτητο boiler για ατμό και ζεστό νερό από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κολλημένο εσωτερικά και εξωτερικά με κόλληση πλάσμα - plasma.Θερμική εξισορρόπηση θερμοκρασίας +- 0.5 βαθμό κελσίου, με εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50%.Υψηλής απόδοσης αντλία νερού 200 λίτρων παροχή.Βαλβίδες, αντλία, σύνδεσμοι και αντιστάσεις στο εσωτερικό της μηχανής καφέ, αποτελούνται από ανοξείδωτο ατσάλι.Διατήρηση πίεσης ακόμη και μετά από μακρά και ταυτόχρονη χρήση των γκρουπ.Δυνατό σύστημα παροχής ατμού (10 χιλιοστά διάμετρος σωλήνα).Υψηλής ποιότητας φίλτρα-σίτες γκρουπ από ανοξείδωτο ατσάλι 304.Ηλεκτρονικό δοσομετρικό πληκτρολόγιο με φωτισμό.13 λίτρα boiler από ανοξείδωτο χάλυβα 316L με βάνα αποστράγγισης.Δύο (2) ακροφύσια ατμού διαμέτρου 10 χιλιοστών με θερμομόνωση.Φωτισμός LED στον χώρο παραγωγής καφέ.Ρυθμιζόμενα πόδια, για την καλύτερη δυνατή εφαρμογή σε επιφάνειες. 
Μύλος Άλεσης Καφεκοπτείου Τ48 Deli Quamar ασημί χρώμα
Μοναδικός και απαράμιλλος σχεδιασμός και στυλ "retro". Ο T48 μύλος άλεσης είναι ιδανικός για κάθε είδους σημείο πώλησης καφέ ή σαλόνι. Χάρη στα μαχαίρια κοπής με διάμετρο 83 mm, που εγγυώνται εξαιρετική και αξιόπιστα μεγάλη διάρκεια ζωής.Διατίθεται και σε αυτόματο μύλο με ανοξείδωτο δοχείο διανεμητή.Διαθέσιμα χρώματα: Μαύρο γραφίτη, γυαλιστερό αλουμίνιο, κόκκινο, ασημί, πορτοκαλί, γυαλιστερό μαύρο, μαύρο ματ, γυαλιστερό λευκό. (Με μία μικρή επιπλέον χρέωση. Κόστος 22,32 Ευρώ. Συμπεριλαμβάνεται ο νόμιμος ΦΠΑ 24%)Προτεινόμενες χρήσεις: Καφεκοπτείο, brewing, coffee labs.Προτεινόμενη ημερήσια χρήση μέχρι 8kg καφέ ανά ημέρα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Stichion Mastiha Liqueur 700ml
Η αγνότητα της φύσης, η σοφία του παρελθόντος και η ποιότητα των σύγχρονων μεθόδων της ποτοποιίας, καταστάλαξαν σε ένα premium ποτό μαστίχας, διαφορετικό από τα άλλα. Το Stichion φτιάχνεται από εξαιρετικές πρώτες ύλες που ενώθηκαν σε ένα γλυκό, στιβαρό, κρυστάλλινο ποτό 26% Αlc., και τιμά την μακρά ιστορία και την καταγωγή του με τη μοναδικότητά του. Η ξεχωριστή φιάλη, με design που εμπνέεται από τον κορμό του Σχίνου, κλείνει μέσα της όλη την αυθεντική παράδοση της Μαστίχας, σε ένα εκλεπτυσμένο, μοναδικά ισορροπημένο αποτέλεσμα: Ένα βελούδινο απόσταγμα που μιλάει κατευθείαν στην καρδιά και στον ουρανίσκο.Με μια βαριά παράδοση αιώνων, που περιορίζει στο ελάχιστο τις δημιουργικές παρεμβάσεις στη συνταγή, το Stichion καταφέρνει να είναι ταυτόχρονα αυθεντικό, μα και τόσο διαφορετικό. Το μυστικό του κρύβεται στα επιλεγμένα συστατικά εξαιρετικής ποιότητας, στις ιδανικές αναλογίες, και στην τέχνη του αποσταγματοποιού, που κάνουν κάθε ποτήρι Stichion μοναδικά απολαυστικό.Στη μύτη δραπετεύουν ζωηρά, ζωντανά και παιχνιδιάρικα τα αυθεντικά αρώματα της μαστίχας, πολύ ωραία συνδυασμένα με δροσερές νότες έλατου, νόστιμες νύξεις αμυγδαλωτού και γλυκές πινελιές βανίλιας, χάρη στην εξαιρετική ποιότητα της πρώτης ύλης. Το στόμα είναι εκπληκτικό και μοιάζει με γευστική βουτιά στην καθαρόαιμη, ακατέργαστη, φυσική μαστίχα, με διακριτική γλυκύτητα, ενώ το αλκοόλ έχει ενσωματωθεί πλήρως χαρίζοντας μια βελούδινη και ευγενική αίσθηση.
