Αρχική >
Sausage Tree
Δημιουργός νέων συνταγών, εφευρέτης, πειραματιστής – ο PJ ονειρευόταν να φτιάξει το δικό του αποστακτήριο, αλλά όχι οποιοδήποτε αποστακτήριο. Η τοποθεσία ήταν κρίσιμη – έπρεπε να είναι άγρια, χωρίς περιποίηση, στην καρδιά της αγροτικής Ιρλανδίας. Ένας τόπος περιέργειας και έμπνευσης, περιτριγυρισμένος από φύση, βυθισμένος στην πλούσια ιστορία. Ανακάλυψε το όμορφο χωριό Drumshanbo Co.Leitrim, στις όχθες του Lough Allen, στους πρόποδες του Sliabh an Iarainn (Το Σιδερένιο Βουνό) και ο PJ ήξερε ότι είχε βρει την τοποθεσία για το αποστακτήριο του.
Έπρεπε να είναι ένα αυθεντικό αποστακτήριο, μια επιστροφή στις παραδοσιακές μεθόδους που χρησιμοποιούν αστραφτερά χάλκινα δοχεία και αποστακτήρες στήλης, όπου ο PJ μπορούσε να πειραματιστεί με άγρια δημητριακά, ιρλανδική χλωρίδα και εξωτικά βοτανικά. Οι αποστακτήρες έπρεπε να είναι τελευταίας τεχνολογίας για να δημιουργήσουν τα καλύτερα ιρλανδικά αποστάγματα. Οι 5 αστραφτερές χάλκινες αποστακτικές στήλες του Shed – 3 επικεντρώθηκαν στο Irish Whisky και 2 στο Drumshanbo Gunpowder Irish Gin – και 2 στήλες από χαλκό – με επίκεντρο την Sausage Tree Pure Irish Vodka – κατασκευάστηκαν ειδικά από τον Arnold Holstein στη Γερμανία και μεταφέρθηκαν στο Drumshanbo. όπου ο PJ ξεκίνησε την προσπάθειά του να κάνει το Ordinary Extraordinary.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -6%Wolfburn whiskies & Samaroli
Wolfburn Quarter Cask Whisky Father’s Day Limited Edition 700ml
Wolfburn Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky Father's Day 700mlA limited release of 980 bottlesThe 2021 edition of Wolfburn's Father's Day Limited Release, which arrives in very small quantities into Australia.A run of just 980 bottles worldwide, this was created from second-fill ex-bourbon quarter casks that had matured in Warehouse #1.Nose: Sweet fruit fragrance meets fresh sea air. Zest of lemon and lime is also present, and just a gentle hint of peat smoke.Palate: Hints of grapes and honey are overlaid with soft hazelnut and oak. Wolfburn's classically floral flavours abound, augmented with hints of dried fruit and cinnamon.Finish: There's a surprising sweetness at the end, with hints of toffee and brown sugar coming to the fore. Traces of peat smoke remain to give a beautiful lingering finish.Wolfburn is located in Thurso and was originally founded in 1821. Details are scarce but its production is believed to have been intermittent at best and likely non-existent during the period from 1850s-1870s. Reduced to ruins, a private company revealed plans to rebuilt the distillery in 2012 and spirit ran off the stills at Wolfburn once again in January 2013 after some 150-odd years of silence. - -7%Προσφορά!
Weedka Vodka 700ml
Weedka Vodka κάνναβηςΗ "Weedka Vodka" είναι ένας τύπος βότκας που περιέχει εκχύλισμα κάνναβης. Συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση της βότκας με τα αρώματα και τα χαρακτηριστικά της κάνναβης, προσφέροντας ένα μοναδικό αρωματικό προφίλ. Είναι σημαντικό να την καταναλώνετε με ευθύνη, λαμβάνοντας υπόψη τους νόμους και τους κανονισμούς που ισχύουν στην περιοχή σας.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Sausage Tree Pure Irish Vodka 700ml
Το πάθος για εξερεύνηση έχει μεταφέρει το περίεργο μυαλό του PJ Rigney από το Drumshanbo και στις τέσσερις γωνιές του κόσμου. Η αναζήτησή του για την πιο αγνή βότκα της φύσης τον οδήγησε στο αφρικανικό Σερενγκέτι και νότια πέρα από τον ισημερινό, όπου βρήκε τη μαγευτική Kigelia africana, γνωστή και ως «λουκάνικο δέντρο». Καθώς ο PJ συλλογιζόταν το μεγαλοπρεπές φυτό, αναγνώρισε την έμφυτη συγγένεια μεταξύ αυτού και της άγριας ιρλανδικής τσουκνίδας, που βρέθηκε στα παρθένα δάση του Drumshanbo, και επίσης γνωστή για τις θεραπευτικές και εξαγνιστικές της δυνάμεις. Τους έφερε μαζί στο The Shed Distillery με ιρλανδικά δημητριακά για να αποστάξουν την πιο αγνή βότκα της φύσης.