Αρχική >
Φίλτρα
ROOTS
Τα Roots liqueur είναι Ελληνικά λικέρ που παράγονται από την εταιρεία Roots & Spirits στην Ελλάδα. Τα λικέρ αυτά έχουν τις ρίζες τους στην παράδοση και την κουλτούρα της χώρας και συνήθως περιλαμβάνουν φυσικά συστατικά όπως βότανα, μπαχαρικά και φρούτα. Η εταιρεία είναι γνωστή για την ποιότητα των προϊόντων της και την ποικιλία των γεύσεων που προσφέρει.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Mahlkonig Grinder EK43ST
Ο Mahlkönig EK43 ST είναι η εξειδικευμένη εκδοχή της θρυλικής σειράς EK, σχεδιασμένη για εξαιρετικά λεπτές κοπές άλεσης και εφαρμογές που απαιτούν μέγιστη ακρίβεια. Αν ο EK43 είναι το σύμβολο της καθολικής υπεροχής στο specialty coffee, ο EK43 ST είναι η χειρουργική του εκδοχή — εκεί όπου η λεπτομέρεια γίνεται επιστήμη.
Με βάση τη θρυλική πλατφόρμα της Mahlkönig, ο EK43 ST διατηρεί τα εμβληματικά 98 mm flat steel burrs, αλλά ρυθμίζεται και βελτιστοποιείται για εξαιρετικά fine grind profiles, ιδανικά για Turkish coffee ( Ελληνικό καφέ / Ibrik ) και πολύ υψηλής ακρίβειας espresso dialing.
Η δομή του έχει σχεδιαστεί ώστε να προσφέρει ακόμα πιο σταθερή κατανομή σωματιδίων στις λεπτές κοπές, εκεί όπου κάθε μικρομετρική απόκλιση μπορεί να αλλάξει το τελικό φλιτζάνι. Το αποτέλεσμα είναι ένας καφές με πυκνό σώμα, έντονη αρωματική καθαρότητα και εξαιρετική υφή στο στόμα.
Στην πράξη, ο EK43 ST δεν είναι απλώς ένας μύλος. Είναι ένα εργαλείο γευστικής ανάλυσης — σχεδιασμένο για επαγγελματίες που δουλεύουν στο όριο της λεπτομέρειας και απαιτούν απόλυτη επαναληψιμότητα.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 98 mm από ειδικό ατσάλι
- Βελτιστοποιημένος για πολύ fine / Turkish grind ( Ελληνικός καφές ή Ibrik )
- Υψηλή σταθερότητα άλεσης σε μικρές κοκκομετρίες
- Ελάχιστη διακύμανση particle distribution
- Ισχυρός επαγγελματικός κινητήρας
- Κατάλληλος για Ibrik coffee & ultra-fine espresso profiles
- Βιομηχανική κατασκευή Made in Germany
- Υψηλή αντοχή για συνεχή χρήση
Ιδανικός Για
- Ibrik coffee specialists
- Specialty coffee labs
- High-end espresso dial-in stations
- Roasteries με πειραματικά cuppings
- Baristas που δουλεύουν σε εξαιρετικά fine ranges
- -5%Προσφορά!
Riesling Steinterrassen Federspiel 750ml | Franz Hirtzberger
Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen – Η καθαρότητα του Wachau στα καλύτερά τηςΜια υποδειγματική έκφραση του αυστριακού Riesling από έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς της κοιλάδας Wachau. Το “Steinterrassen” του Franz Hirtzberger είναι μια απόλυτα ισορροπημένη σύζευξη ενέργειας και βάθους, με φρούτο που ακτινοβολεί καθαρότητα και ορυκτότητα που αποπνέει γη και πέτρα.Προέρχεται από αμπελώνες που βρίσκονται σε απόκρημνες πεζούλες (terraces) με πέτρινα τοιχία – χαρακτηριστικό του Wachau – όπου οι ρίζες του Riesling διεισδύουν βαθιά στο γρανιτώδες και σχιστολιθικό υπέδαφος. Το αποτέλεσμα; Ένα κρασί που μιλά τη γλώσσα του τόπου του.Στο ποτήρι αναδύονται αρώματα λευκού ροδάκινου, lime, πράσινου μήλου και άνθους αμυγδαλιάς, με φόντο μεταλλικές νύξεις και ντελικάτη αίσθηση λεμονιού. Στο στόμα, η οξύτητα είναι κομψά κοφτερή, σχεδόν “ηλεκτρική”, υπογραμμίζοντας τον νευρικό χαρακτήρα του κρασιού, ενώ η υφή παραμένει στρογγυλή, με βάθος και εξαιρετική διάρκεια.Παλαιώνει υπέροχα για 10+ χρόνιαΙδανικοί συνδυασμοί:Καραβίδα με εστραγκόν & εσπεριδοειδήΣασίμι ή τιρμπουσόν από λαβράκι με yuzuΑσιατική κουζίνα με φινέτσα (π.χ. βιετναμέζικα rolls με lime)Το Riesling Steinterrassen είναι ένα κρασί που δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά σε κερδίζει με τη σιωπηλή του ακρίβεια και το βάθος της έκφρασης. Μια σπάνια ισορροπία μεταξύ αυστηρότητας και απόλαυσης. - -5%Προσφορά!
La Tour Melas Ερυθρό | 750ml
Ένα κλασάτο κρασί, με γαλλική φινέτσα.Μέτρια σκούρο κερασί χρώμα, με αρώματα δαμάσκηνου και ώριμου βατόμουρου, αλλά και ντελικάτες αποχρώσεις δρυός, πιπεριού και ρίγανης.Στόμα μαλακό, με τανίνες καλά ενσωματωμένες και με όγκο.Επίγευση με πιπεράτα τσιμπήματα και ταυτόχρονα φρουτώδης.Έντονη μύτη μαύρων φρούτων με νότες ευκαλύπτου και βιολέτας, εδώ το Cabernet Franc υπερέχει με την αγνότητά του.Η ένταση και η δομή δίνουν εξαιρετική φρεσκάδα και μήκος στο κρασί.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ROOTS Kanela Cinnamon Liquer 700ml
ROOTS Kanela | Cinnamon Liquer | Λικέρ ΚανέλαςΜια ανανεωμένη συνταγή «τεντούρας» του 15ου αιώνα, από τα Επτάνησα στην Ελλάδα, με αληθινή κανέλα και μπουμπούκια γαρύφαλλου.ΓΕΥΣΗΠλούσια γήινη γεύση με γλυκιά μέντα και γαλλική βανίλια. μια αίσθηση γλυκιάς επίγευσης «κουτιού πούρου».ΑΡΩΜΑΛίγο γλυκό, κάπως πικάντικο. άρωμα κανέλας.
ROOTS Diktamo 700ml
Roots Diktamo | Wild HerbsTο πρώτο ελληνικό βοτανικό ποτό.Το ‘Ορίγανον το δίκταμνον’, το γνωστό μας δίκταμο, αποτελεί το συντονιστή μιας συμφωνικής βοτάνων και αρωματικών φυτών της ελληνικής φύσης και όχι μόνο.Η μακρά εκχύλιση και το μοναδικό δίκταμο Κρήτης αποτελούν μόνο δύο απο τα πολλά μυστικά του.Γεύση: Εγκεφαλική και πολυεπίπεδη γεύση που συνδυάζει αρμονικά bitter βοτανικές καταβολές με μια διακριτική φρουτώδη έξαψη. Μεστή επίγευση και βελούδινη υφή.Άρωμα: Η φυσική φρεσκάδα συνυπάρχει με μια σχεδόν γλυκοκαπνιστή χροιά.Απολαύστε το σκέτο με πάγο και μία φέτα αγγούρι.Τα Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ, που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά.Tο λογότυπο μεταμορφώνεται και γίνεται ρόμβος για τη Μαστιχα αναδεικνύοντας την κρυσταλλική δομή που έχει το μαστίχι, στρογγυλό για την Κανέλα συμβολίζοντας την διατομή της κανέλας, εξάγωνο για το ρακόμελο απεικονίζοντας την κερήθρα του μελιού και σταυρός για το Diktamo υποδεικνύοντας το θεραπευτικό, σχεδόν ʻμοναστηριακόʼ χαρακτήρα του.
ROOTS Mastiha Black edition liquer 700ml
Στην οικογένεια εντάσσεται και μια διαφορετική έκδοση “Μαστίχας”, για να τιμήσει την ιστορία της Μαστίχας.Κυκλοφόρησε πέρυσι σε περιορισμένο αριθμό 500 φιαλών, οι οποίες έγιναν ανάρπαστες, και προχωράει φέτος στο επαναλανσάρισμα της.Παραδοσιακά η “Μαστίχα” ήταν ένα καθαρό απόσταγμα των δακρύων των Μαστιχόδεντρων, αρωματικό αλλά και αρκετά δυνατό σε αλκοολικούς βαθμούς.Όπως και η κανονική έκδοση της Μαστίχας Roots, η vintage strength έκδοση είναι καθαρό προιόν απόσταξης της γνωστής σε όλους Μαστίχας Χίου, αλλά περιεχει 30% παραπανω απόσταγμα, ως αποτέλεσμα της προσθήκης λιγότερου νερού μετά την απόσταξη.Aπό εκεί παίρνει και την ονομασία της, όπου το vintage συμβολίζει την ιστορία και το strengh την ένταση.Το αποτέλεσμα είναι ένα απόσταγμα δυνατό, με εξαιρετική επίγευση αλλά απαλό στο στόμα και στη μύτη, με έντονο άρωμα μαστίχας.Το γνωστό ορθογώνιο και με αυστηρές γωνίες μπουκάλι της μαστίχας Roots μεταμορφώνεται σε μαύρο και αδιαφανές για να φιλοξενήσει την ειδική αυτή έκδοση.Το λογότυπο σε σχήμα ρόμβου συμβολίζει όπως και στην απλή έκδοση τον “κρύσταλλο” της Μαστίχας.Γεύση: Μαλακή και ραφιναρισμένη υφή με ένα γλυκό, ‘παιχνιδιάρικο’ πίκρισμα και ζωηρή επίγευση Μαστίχας.Πίνεται σκέτη με πάγο και λίγο στυμμένο lime, ή σε δυνατά cocktail.Τα Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ, που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά.
ROOTS Rakomelo 700ml
Roots Rakomelo | ΡακόμελοΡακή αναμιγνύεται με θυμαρίσιο μέλι από την περιοχή της Μάνης.Η προσθήκη κανέλας, γαρύφαλλου και άλλων συστατικών τηρώντας ευλαβικά την παραδοσιακή παραγωγική διαδικασία, καθώς και η απουσία ζάχαρης και η παρουσία μόνο μελιου.Γεύση: Γλυκιά φυσική γεύση μελιού. Διακριτική παρουσία καρυκευμάτων , πλούσια και δυνατή επίγευση.Άρωμα: Δυνατό κι επιδεικτικό, φρουτώδες άρωμα μελιού με πινελιές κανέλας κι εσπεριδοειδών.Απολαύστε το ζεστό το χειμώνα η παγωμένο το καλοκαίρι.Τα Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ, που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά.
ROOTS Mastiha liquer 700ml
Roots Mastic: Chios MasticH σύνθεση της αποκλειστικά και μόνο από πλούσια απόσταξη Μαστίχας Χίου χωρίς καμία άλλη προσθήκη συντελούν στη δημιουργία της πιο εκλεκτής, αγνής και αξέχαστης Μαστίχας.Μαλακή και ραφιναρισμένη υφή με ένα γλυκό, ‘παιχνιδιάρικο’ πίκρισμα κι έντονη επίγευση καθαρής μαστίχας.Γεύση: Μαλακή και ραφιναρισμένη υφή με ένα γλυκό, ‘παιχνιδιάρικο’ πίκρισμα και ζωηρή επίγευση Μαστίχας.Άρωμα: Δροσερό κι έντονο, εκπέμπει μια αναζωογωνητική αύρα.Αλκοόλ: 28%Aπολαύστε σκέτη με πάγο και λίγο στυμμένο limeΤα Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ, που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά.
