Αρχική >
Ron Zacapa
Η Ron Zacapa είναι μια παγκοσμίως διάσημη μάρκα ρούμι που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, από τη χώρα της Γουατεμάλας. Η ιστορία της Ron Zacapa ξεκινά τη δεκαετία του 1970, όταν η εταιρεία Zacapa δημιούργησε ένα ρούμι που θα ξεχώριζε για την υψηλή ποιότητά του και την προσεκτική διαδικασία παραγωγής του.
Το ρούμι Ron Zacapa παράγεται στην πόλη Zacapa στην ανατολική Γουατεμάλα. Το ξεχωριστό χαρακτηριστικό του είναι η διαδικασία παλαίωσης του σε δρύινα βαρέλια σε υψόμετρο 2300 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, όπου οι συνθήκες είναι ιδανικές για την παλαίωση. Αυτό το προνόμιο υψηλού υψομέτρου συμβάλλει στην απαλή γεύση και το πλούσιο άρωμα του ρουμιού.
Το Ron Zacapa έχει κερδίσει πολλά βραβεία και διακρίσεις παγκοσμίως και θεωρείται από πολλούς λάτρεις του ρουμιού ως ένα από τα κορυφαία ρούμια στον κόσμο. Με την εξαιρετική ποιότητα και την προσεκτική διαδικασία παραγωγής του, το Ron Zacapa αντιπροσωπεύει την απόλυτη πολυτέλεια στον κόσμο του ρουμιού.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -8%Προσφορά!
Antica Formula Vermouth 1000ml
Σήμερα το βερμούτ ορίζεται ως ένα αρωματισμένο κρασί με βότανα και μπαχαρικά. Με την αδιαμφισβήτητη γεύση το και μια όλο και πιο διεθνή ακολουθία, το Ιταλικό Vermouth κατ'εξοχήν είναι ιδανικό για την κατασκεύη εκλεπτυσμένων, αποκλειστικών cocktail.Το Carpano Antica Formula ξεχωρίζει από όλα τα άλλα βερμούτ, χάρη στο μοναδικό μπουκέτο και τις ξεκάθαρες σημειώσεις βανίλιας. Πρώτα εφευρέθηκε το 1786 στο Τορίνο από τον Antonio Benedetto Carpano, επέζησε στην αρχική του αίσθηση, χάρη στην αγάπη και την επιδεξιότητα του Fratelli Branca Distillerie, το οποίο, με το σύνθημά του ""Novare Serbando"", κατάφερε να διατηρήσει τις αρχικές του ιδιότητες και χαρακτηριστικά.Η Antica Formula ξεχωρίζει χάρη στο μοναδικό μπουκέτο της και τις αδιαμφισβήτητες νότες της βανιλίας υψηλής ποιότητας από τις τροπικές περιοχές της Μαδαγασκάρης, της Παπούα Νέας Γουινέας και της Ταϊτής . Στην πραγματικότητα, στη συνταγή χρησιμοποιούνται μόνο τα φασόλια που παράγονται από το φυτό και κανένα άλλο παράγωγο. Η βανίλια ήταν γνωστή στις εποχές των Αζτέκων και έχει διεγερτικές και πεπτικές ιδιότητες.ΣυστατικάΛευκοί οίνοι από επιλεγμένες ιταλικές ποικιλίες σταφυλιών από τις περιοχές Romagna, Puglia και Sicily, επεξεργασμένες εντός 24 ωρών από την παραλαβή τους για την πρόληψη της οξείδωσης. Αυτοί οι οίνοι έχουν μέτριο αλκοολικό τίτλο, ο οποίος, σε συνδυασμό με τις ειδικές διαδικασίες παραγωγής, αναδεικνύει τις γεύσεις των μπαχαρικών, των βοτάνων και των ριζών που αποτελούν τη μυστική συνταγή.Το SAFFRON που χρησιμοποιείται στην Antica Formula είναι πολύ υψηλής ποιότητας και προέρχεται κυρίως από τις οροσειρές στο Ιράν. Βρίσκεται σε ολόκληρα στίγματα χωρίς ακαθαρσίες και μέσος όρος 1,5-2 cm σε μήκος. Αυτό το συστατικό είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και ως πολύτιμο και πολύ ακριβό μπαχαρικό: στην πραγματικότητα, το στίγμα περίπου 150.000 λουλουδιών πρέπει να ληφθεί με το χέρι για να ληφθεί ένα κιλό σαφράν. Οι Αρχαίοι Πέρσες χρησιμοποίησαν το μπαχαρικό ως αφροδισιακό. Το WORMWOOD που χρησιμοποιείται στην Antica Formula προέρχεται αποκλειστικά από τις Άλπεις του Πεδεμοντίου και την κοιλάδα της Aosta. Σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, το Vermouth, για να θεωρηθεί ως τέτοιο, πρέπει να περιέχει το αψίντι ως συστατικό, μια κατάσταση η οποία στην πραγματικότητα έχει ιστορική βάση. Ο Antonio Benedetto Carpano , ο εφευρέτης του Vermouth, έδωσε μεγάλη σημασία σε αυτή την πρώτη ύλη στη συνταγή του, χρησιμοποιώντας τη γερμανική λέξη " Wermuth"(Που σημαίνει αψιθιά) για να προσδιορίσει το προϊόν του. Σε αυτό, ήταν πιθανώς εμπνευσμένο από τα έργα του γερμανικού συγγραφέα Goethe, ο οποίος είχε φτάσει στην Ιταλία το 1786 κατά την έναρξη των ταξιδιών του, και των οποίων τα συγγράμματα θαύμαζε πολύ. Το BURNT SUGAR είναι μια φυσική σύνθεση που, εκτός από τα βοτανικά συστατικά του προϊόντος, αντλεί τις πολλές γεύσεις του Antica Formula μαζί χάρη στη χαρακτηριστική αρωματικότητά του. η καμένη ζάχαρη παράγεται με θέρμανση ζάχαρης μόνη της, χωρίς πρόσθετα και υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Χρώμα : ανοικτό καφέ με πορτοκαλί απόχρωση. Μύτη : μπουκέτο βανίλιας με πικάντικα, εσπεριδοειδή και αποξηραμένα φρούτα από αμύγδαλο, σταφίδες και γαρύφαλλο. Παλέτα : Καλά στρογγυλεμένη, πλούσια γεύση βανίλιας που παίρνει τα αρώματα από τη μύτη. Συνδυάζει καλά με το πικρό πορτοκάλι, τις ημερομηνίες, τα κακάο και τις γεύσεις σαφράν. 
Matcha tea Shizuoka 30g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Ιαπωνικό πράσινο τσάι από την επαρχία Shizuoka που αλέθεται σε πετρόμυλο ωσότου αποκτήσει τη μορφή πούδρας. Η ισορροπημένα γλυκόπικρη γεύση του σε συνδυασμό με τα έντονα πράσινα αρώματα το καθιστούν ιδανική επιλογή για ένα boost ενέργειας όποτε το χρειάζεστε. Το matcha Shizuoka, μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί, για να δώσει χρώμα και γευστική ένταση στις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες σας. Το matcha, εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά σαν ενεργειακό ρόφημα. Προετοιμασία: Βάλτε σε μία μεγάλη κούπα 2 γρ. ή 1/3 κ.γ. matcha Ρίξτε 70-100ml νερό θερμοκρασίας 75ºC στην κούπα και ανακατέψτε με έναν αναδευτήρα. Συμπληρώστε με 200ml νερό. Το matcha πίνεται ζεστό ή παγωμένο.
Tip!
Αναμίξτε στην ποσότητα που επιθυμείτε το matcha με χοντρό αλάτι για να αλατίσετε ψάρια ή άλλα φαγητά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -8%Προσφορά!
Ron Zacapa 23 Centenario 700ml
Εκλεπτυσμένο ρούμι από τη Γουατεμάλα για το οποίο χρησιμοποιείται ο συμπυκνωμένος χυμός που βγαίνει από την πρώτη πίεση του ζαχαροκάλαμου και αποστάζεται σε μονή αποστακτική στήλη, επικαλυμμένη με χαλκό, που προσδίδει ακόμα περισσότερο αρωματικό πλούτο.Η ωρίμαση πραγματοποιείται στο ασύλληπτο υψόμετρο των 2300 μέτρων, σχεδόν πάνω από τα σύννεφα.Το ρούμι ωριμάζει αργά αποκτώντας μνημειώδη πολυπλοκότητα, σε ένα σύστημα solera (από βαρέλια αμερικάνικων ουίσκι, sherry και Pedro Ximenez) όπου αναμιγνύονται αποστάγματα διαφόρων ηλικιών.To Zacapa 23 περιέχει ρούμια ηλικίας 6 έως 23 ετών. Μέτριο κεχριμπαρί χρώμα, με αρώματα καραμελωμένων φρούτων, μπαχαρικών, μελιού, κακάο, ξηροί καρποί και βανίλια.Απολαύστε το σκέτο ή με λίγο πάγο καθώς με μαύρη σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
