Αρχική >
Rabarbaro Zucca
Το Rabarbaro Zucca είναι ένα ιταλικό απεριτίφ με βάση το ραβέντι, γνωστό για τη διακριτική γλυκόπικρη γεύση του. Παρά το γεγονός ότι η λέξη zucca σημαίνει κολοκύθα στα ιταλικά, το όνομα του ποτού προέρχεται από τον δημιουργό του, Ettore Zucca, ο οποίος το ανέπτυξε το 1845 στο Μιλάνο.
Η σύζυγος του Ettore, Tilde Beduschi, κατανάλωνε ένα ρόφημα με βάση το ραβέντι για ιατρικούς λόγους, γεγονός που ενέπνευσε τον Ettore να δημιουργήσει το Rabarbaro Zucca. Το ποτό παρασκευάζεται με εκχύλιση των ριζωμάτων του κινεζικού ραβεντιού, σε συνδυασμό με φλούδες πικρού πορτοκαλιού, σπόρους καρδάμωμου, κινίνη και άλλα αρωματικά βότανα. Το αποτέλεσμα είναι ένα απεριτίφ με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 16%, που καταναλώνεται συνήθως σκέτο ή με προσθήκη ανθρακούχου νερού και πάγου.
Το Rabarbaro Zucca έγινε δημοφιλές στους κύκλους της ιταλικής αριστοκρατίας και εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τον βασιλιά Βιτόριο Εμανουέλε Β’. Αυτό οδήγησε στην απονομή του τίτλου του επίσημου προμηθευτή της ιταλικής βασιλικής οικογένειας στο ποτό. Σήμερα, το εμπορικό σήμα ανήκει στον όμιλο ILLVA Saronno, γνωστό και για την παραγωγή του Amaretto Di Saronno.
Το 2019, το Rabarbaro Zucca παρουσίασε μια νέα εμφάνιση που αναδεικνύει την ιστορική του κληρονομιά, με τη φιάλη να αντικατοπτρίζει το αρχικό σχέδιο του τέλους του 19ου αιώνα. Επιπλέον, κυκλοφόρησε η έκδοση Zucca Gran Riserva με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 30%, βασισμένη σε μια ειδική συνταγή που ο Ettore Zucca απολάμβανε με φίλους του στο Μιλάνο.
Στις διαφημιστικές καμπάνιες της δεκαετίας του 1960, το Rabarbaro Zucca χρησιμοποίησε την εικόνα μιας Ασιάτισσας ντυμένης στα κόκκινα, η οποία, γονατιστή με τεντωμένα χέρια, σχημάτιζε το γράμμα “Z”, παραπέμποντας στην κινεζική προέλευση του ραβεντιού. Ένα γνωστό διαφημιστικό σλόγκαν της εποχής ήταν: «Il Rabarbaro Zucca si trova nel bar come il bar si trova nel RaBARbaro» (“Το Rabarbaro Zucca βρίσκεται στο μπαρ όπως το μπαρ βρίσκεται στο RaBARbaro”).
Σήμερα, το Rabarbaro Zucca συνεχίζει να απολαμβάνει δημοτικότητα, ιδιαίτερα ως απεριτίφ ή συστατικό σε κοκτέιλ, διατηρώντας την πλούσια ιστορία και την παραδοσιακή του συνταγή.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Whisky Single Malt Arran 10 Years Old 700ml
Το μόνο μας αποστακτήριο είναι ένα από τα νησιά που κάποτε φιλοξενεί πολλές από τις παράνομες αποθήκες στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Εκεί αποστάζουμε τον μοναδικό χαρακτήρα του Arran - γνωστού ως μικροσκοπική Σκωτία - σε ένα ασύγκριτο ουίσκι. To 10 Years old ξεκίνησε το 2006. Αυτό το δεκάχρονο ουίσκι αποπνέει όλο το πλούτο του αποστακτήριου του νησιού Arran.Μύτη: Βότανα, μπισκότο και αφυδατωμένο χορτάρι. Σώμα: Γλυκιά βύνη, μπισκότο, φρούτα και στο τέλος πράσινο μήλο. Επίγευση: Ελαφρός πικρό και λιπαρό τελείωμα. - -10%Προσφορά!
Φεγγίτες Λευκό ξηρό κρασί 750ml | Κτήμα Οινογέννεσις
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Μακεδονία”Ποικιλιακή σύνθεση: Sauvignon Blanc / ΑσύρτικοΧαρακτηριστικά του κρασιούΧρώμα φωτεινό, κρυστάλλινο με απαλές χρυσοκίτρινες ανταύγειες.Έχει έντονη και σύνθετη μύτη που θυμίζει αρώματα εξωτικών φρούτων και εσπεριδοειδών.Το στόμα του είναι ισορροπημένο και πλούσιο,με ευχάριστη αρωματική διάρκεια που αιχμαλωτίζει τη μύτη.Ο αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 8-10°C.Ένα Λευκό κρασί που έχει πολύ καλή σχέση με τον χρόνο, εξελίσσεται σε αυτόν και όχι άδικα, λένε πως ο χρόνος είναι ο καλύτερος φίλος του.
