Αρχική >


Rabarbaro Zucca
Το Rabarbaro Zucca είναι ένα ιταλικό απεριτίφ με βάση το ραβέντι, γνωστό για τη διακριτική γλυκόπικρη γεύση του. Παρά το γεγονός ότι η λέξη zucca σημαίνει κολοκύθα στα ιταλικά, το όνομα του ποτού προέρχεται από τον δημιουργό του, Ettore Zucca, ο οποίος το ανέπτυξε το 1845 στο Μιλάνο.
Η σύζυγος του Ettore, Tilde Beduschi, κατανάλωνε ένα ρόφημα με βάση το ραβέντι για ιατρικούς λόγους, γεγονός που ενέπνευσε τον Ettore να δημιουργήσει το Rabarbaro Zucca. Το ποτό παρασκευάζεται με εκχύλιση των ριζωμάτων του κινεζικού ραβεντιού, σε συνδυασμό με φλούδες πικρού πορτοκαλιού, σπόρους καρδάμωμου, κινίνη και άλλα αρωματικά βότανα. Το αποτέλεσμα είναι ένα απεριτίφ με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 16%, που καταναλώνεται συνήθως σκέτο ή με προσθήκη ανθρακούχου νερού και πάγου.
Το Rabarbaro Zucca έγινε δημοφιλές στους κύκλους της ιταλικής αριστοκρατίας και εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τον βασιλιά Βιτόριο Εμανουέλε Β’. Αυτό οδήγησε στην απονομή του τίτλου του επίσημου προμηθευτή της ιταλικής βασιλικής οικογένειας στο ποτό. Σήμερα, το εμπορικό σήμα ανήκει στον όμιλο ILLVA Saronno, γνωστό και για την παραγωγή του Amaretto Di Saronno.
Το 2019, το Rabarbaro Zucca παρουσίασε μια νέα εμφάνιση που αναδεικνύει την ιστορική του κληρονομιά, με τη φιάλη να αντικατοπτρίζει το αρχικό σχέδιο του τέλους του 19ου αιώνα. Επιπλέον, κυκλοφόρησε η έκδοση Zucca Gran Riserva με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 30%, βασισμένη σε μια ειδική συνταγή που ο Ettore Zucca απολάμβανε με φίλους του στο Μιλάνο.
Στις διαφημιστικές καμπάνιες της δεκαετίας του 1960, το Rabarbaro Zucca χρησιμοποίησε την εικόνα μιας Ασιάτισσας ντυμένης στα κόκκινα, η οποία, γονατιστή με τεντωμένα χέρια, σχημάτιζε το γράμμα “Z”, παραπέμποντας στην κινεζική προέλευση του ραβεντιού. Ένα γνωστό διαφημιστικό σλόγκαν της εποχής ήταν: «Il Rabarbaro Zucca si trova nel bar come il bar si trova nel RaBARbaro» (“Το Rabarbaro Zucca βρίσκεται στο μπαρ όπως το μπαρ βρίσκεται στο RaBARbaro”).
Σήμερα, το Rabarbaro Zucca συνεχίζει να απολαμβάνει δημοτικότητα, ιδιαίτερα ως απεριτίφ ή συστατικό σε κοκτέιλ, διατηρώντας την πλούσια ιστορία και την παραδοσιακή του συνταγή.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!

Wild Turkey 81 Bourbon whiskey 700ml
Wild Turkey 81 – Η ωμή αυθεντικότητα του αμερικανικού bourbon
Το Wild Turkey 81 είναι η φωνή του Kentucky σε μορφή υγρού χρυσού. Δεν προσπαθεί να σε εντυπωσιάσει με πολυτέλειες – σε κερδίζει με χαρακτήρα. Ένα bourbon που κουβαλάει στο DNA του τη σιγουριά της παράδοσης, τη σφραγίδα του θρυλικού master distiller Jimmy Russell, και τη δύναμη του αληθινού southern spirit.
Με παλαίωση σε βαθιά καψαλισμένα δρύινα βαρέλια (κατηγορίας #4 – το λεγόμενο “alligator char”), το Wild Turkey 81 προσφέρει ένα ζεστό και στιβαρό προφίλ: καραμέλα, βανίλια, ξηροί καρποί και μια διακριτική πικάντικη ένταση από τον υψηλό λόγο καλαμποκιού στο mash bill. Είναι πιο «ήπιο» σε αλκοόλ από τον μεγάλο του αδερφό, το 101, αλλά κρατά όλα τα bold στοιχεία που κάνουν το Wild Turkey μοναδικό – μεστό, γενναιόδωρο και γεμάτο ψυχή.
Δεν είναι φτιαγμένο για να στέκεται σιωπηλά σε ένα ράφι. Είναι bourbon για παγωμένο ποτήρι, για old fashioned με χαρακτήρα, για τις στιγμές που θες κάτι αυθεντικό, τίμιο, ατόφιο.




