Αρχική >
Quiquiriqui
Το Quiquiriqui Mezcal είναι ένας παραγωγός μεσκάλ από το Μεξικό, γνωστός για την παραγωγή υψηλής ποιότητας και αυθεντικού μεσκάλ. Η ιστορία του Quiquiriqui ξεκινάει όταν ο Melanie Symonds, μια bartender από το Λονδίνο, ανακάλυψε τον κόσμο του μεσκάλ κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψής της στο Μεξικό. Εντυπωσιασμένη από την ποικιλία των αρωμάτων και την πλούσια γεύση του μεσκάλ, αποφάσισε να δημιουργήσει το δικό της brand, το Quiquiriqui.
Ο Symonds συνεργάστηκε με τον μεξικανό παραγωγό Candido García Cruz για να δημιουργήσουν ένα ποιοτικό και αυθεντικό μεσκάλ. Το Quiquiriqui Mezcal είναι φτιαγμένο από τον αγαπημένη αγαύη του Cruz, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής που κληρονομήθηκαν από γενιά σε γενιά.
Με το πέρασμα του χρόνου, το Quiquiriqui έχει αποκτήσει φήμη για την υψηλή ποιότητα και την αυθεντική γεύση του, κερδίζοντας φανατικούς οπαδούς σε όλο τον κόσμο. Η μάρκα συνεχίζει να αναγνωρίζεται για την προσήλωσή της στην παράδοση και την ποιότητα του προϊόντος της.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -10%Προσφορά!
G-Vine floraison gin 700ml
Το όνομα Floraison σημαίνει "ανθοφορία", η βασική στιγμή του κύκλου ζωής του αμπέλου και η τέλεια περιγραφή για ένα gin που είναι φρέσκο και λουλουδάτο, αναζωογονητικό αλλά στρογγυλό και ομαλό, προκαλώντας την ίδια την ουσία της άνοιξης στους αμπελώνες, όταν ο αέρας είναι γεμάτος με το άρωμα ανθισμένων λουλουδιών του αμπελώνα.Μύτη: Πολύ έντονο άρωμα. Λεπτό και μοναδικό λουλουδάτο χαρακτήρα και μια νότα από αρκεύθο.Γεύση: Κυρίως φυτικά αρώματα. Το κέλυφος, η ρίζα τζίντζερ και ο ασβέστης συμπληρώνουν τη δομή.Επίγευση: Μακρά με το γλυκάνισο να κυριαρχεί μαζί με γλυκολέμονο, lime και απαλή άρκευθο. Νότες βανίλιας, κάρδαμου και ρίζας γλυκόριζας ολοκληρώνουν ένα πολύπλοκο τελείωμα. - -7%Προσφορά!
Vodka Zubrowka Bison Grass 700ml
Zubrowka Bison Grass vodkaΗ ZUBROWKA, η μυθική Πολωνική Βότκα, είναι καθαρή, μοναδική και αυθεντική, γιατί για αιώνες δημιουργείται αποκλειστικά από υλικά προερχόμενα από το δάσος Μπιαλοβιέζα. (Bialowieza).Το δάσος Μπιαλοβιέζα είναι ένα από τα μεγαλύτερα σωζόμενα τμήματα του παρθένου δάσους το οποίο κάλυπτε κάποτε την ευρωπαϊκή πεδιάδα και βρίσκεται στα σύνορα Πολωνίας και Λευκορωσίας. Το δάσος φιλοξενεί 800 ευρωπαϊκούς βίσωνες, τα βαρύτερα ζώα της Ευρώπης.Εκεί φυτρώνει η αγαπημένη τους τροφή, το BISON GRASS (Hierochloe odorata, vanilla grass, sweet grass) ιεροχλόη στα ελληνικά.Πέντε αιώνες παράδοσης μαζέματος με το χέρι, κοσκινίσματος, και αποξήρανσης της Ιεροχλόης είναι η αιτία της μοναδικής γεύσης της ZUBROWKA BISON GRASS VODKA.Μία πολύπλοκη διαδικασία παραγωγής, κατά την οποία η βότκα ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια μαζί με ειδικά επεξεργασμένη ιεροχλόη, κορυφώνεται με την εισαγωγή, πάντα με το χέρι, μίας λεπίδας (φύλλο) ιεροχλόης σε κάθε μπουκάλι.ΣΤΥΛ : Μοναδικό, φυσικό και αυθεντικόΑΡΩΜΑ : Υπέροχη πολυπλοκότητα αρωμάτων γρασιδιού και σανού με λεβάντα, βανίλια και νότες εσπεριδοειδών.ΓΕΥΣΗ : βοτανικές νότες έξοχης υφήςΣΤΟΜΑ : απαλό και γευστικόΤΕΛΕIΩΜΑ : Ανοιξιάτικων ανθών
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Quiquiriqui Mezcal Espadin 700ml
H Quiquiriqui Espadin mezcal έχει απαλή γεύση με διακριτικά αρώματα ψημένης αγαύης και πιπεράτη επίγευση, το οποίο είναι και χαρακτηριστικό της αγαύη Espadin. Πρώτη ύλη της είναι η αγαύη Espadin και αποτελεί μία κλασική “house style” μεσκάλ. Παράγεται στην περιοχή Santiago Matatlan, φημισμένη για την μακρά ιστορία της για την παραγωγή mezcal κα συνεργάζονται απευθείας με οικογένειες που παράγουν παραδοσιακά mezcal σε μικρές παρτίδες.Η αγαύη θερίζεται και ψήνεται παραδοσιακά σε λάκκους με φωτιά, συνθλίβεται χρησιμοποιώντας Tahona (ρόδα από πέτρα) και στη συνέχεια γίνεται η ζύμωση σε δρύινες δεξαμενές. Η τελική διαδικασία είναι η διπλή απόσταξη σε μικρούς χάλκινους αποστακτήρες με αποτέλεσμα την γεμάτη γεύση της μεσκάλ. - -6%Προσφορά!
Quiquiriqui Mezcal Tobala 500ml
H Quiquiriqui Tobala είναι μια mezcal περιορισμένης παραγωγής για να προστατευτεί η πρώτη ύλη της, η άγρια αγαύη Tobala. Συνεργάζονται απευθείας με οικογένειες που παράγουν παραδοσιακά mezcal σε μικρές παρτίδες. Χρησιμοποιώντας του παραδοσιακούς τρόπους ψησίματος και απόσταξης, η Quiquiriqui Tobala έχει αρώματα από λουλούδια και καρύδα, και γευστικές νότες από τροπικά φρούτα, ελαφριές νότες καπνού και βουτυράτο popcorn.Η αγαύη Tobala είναι μικρότερη σε σχέση με πολλές καλλιεργήσιμες αγαύες και έχει επίπεδα και φαρδιά φύλλα. Της αρέσει να μεγαλώνει σε σκιερά απόκρημνα και υψηλά υψομετρικά μέρη δημιουργώντας μεγαλύτερη δυσκολία στην συγκομιδή. Χρειάζονται περίπου 10-15 χρόνια για να ωριμάσουν και η παραγωγή τους είναι λιγότερη ανά φυτό σε σχέση με πολλές άλλες του είδους.