Αρχική > Ποτοποιία Οινοποιία Θράκης - Εωθινόν

Φίλτρα

Ποτοποιία Οινοποιία Θράκης - Εωθινόν

Η ιστορία μας αρχίζει το 1893 στο Βορειοανατολικό άκρο της Ελλάδας και στην μικρή πόλη της Κομοτηνής. Εκεί οι πιστοί συνεχιστές της παράδοσης ξεκίνησαν με υποτυπώδη μέσα να παράγουν και να εμφιαλώνουν Ούζο. Για πολλά χρόνια και οι επόμενες γενιές συνέχισαν την παραγωγή σε οικογενειακά ποτοποιεία τροφοδοτώντας την περιοχή με προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας.
Η ιδιαίτερη σημασία που δίνουμε πάντα στην επιλογή των πρώτων υλών αποτελεί την βάση για την παραγωγή προϊόντων υψηλών προδιαγραφώνΓνώμονας είναι η άριστη ποιότητα τους ενώ το κόστος είναι για μας δευτερεύον ζήτημα. Σεβόμενοι την παράδοσή μας και τον καταναλωτή διεξάγουμε συνεχώς έρευνες ώστε να τηρούνται οι υψηλές προδιαγραφές στην επιλογή.Βότανα και σπόροι, οινοπνεύματα, σταφύλια αλλά και υλικά συσκευασίας επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια ώστε να διασφαλίζεται η σταθερά υψηλή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Διαχρονικός στόχος της εταιρείας είναι η παραγωγή μιας σειράς προϊόντων που διακρίνονται για την κορυφαία ποιότητά τους ώστε να ικανοποιούν ακόμη και τις πιο υψηλές απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού. Για το λόγο αυτό η Ποτοποιϊα – Οινοποιϊα Θράκης έχει αναπτύξει και εφαρμόζει αυστηρά, συστήματα διασφάλισης Ποιότητας σε όλες τις φάσεις παραγωγής, από τις πρώτες ύλες έως και την ιχνιλασιμότητα των προϊόντων που διατίθενται στην αγορά. Η παραγωγή γίνεται κάτω από συνθήκες απόλυτης υγιεινής και ασφάλειας, ελέγχεται καθημερινά με αυστηρότητα ενώ καταγράφονται αναλυτικά όλες οι φάσεις παραγωγής. Το άρτια οργανωμένο χημικό εργαστήριο της εταιρείας εξοπλισμένο με τα πλέον σύγχρονα μηχανήματα και ο έλεγχος κάθε φιάλης που διατίθεται στην αγορά, εξασφαλίζουν την απόλυτη ασφάλεια των προϊόντων .

View more View less

FAVORITES

Discover the best products they offer

  • -7%
    Προσφορά!

    Plantation Sealander Rum 700ml

    Η νέα κατηγορία Premium Blends της Plantation Rum, Sealander συνδέει 3 ωκεανούς.Τρία σπουδαία αποστακτήρια με μακρά παράδοση, το West Indies Rum Distillery των νήσων Barbados, το Saint Aubin από τον Mauritius και το Rum Co. of Fiji Distillery των νήσων Fiji,δημιούργησαν ένα sipping rum για το οποίο αξίζει κανείς να διασχίσει και τους 5 ωκεανούς.Για έναν Sealander η θάλασσα, αποτελεί την δική του στεριά έτσι και τα τρία αυτά μοναδικά ρούμια, ωρίμασαν σε υγρά τροπικά κλίματα, σε ex bourbon βαρέλια για αρκετά χρόνια, μέχρι να ταξιδέψουν μέσω θαλάσσης για τον γαλλικό νότο όπου και έγινε η μετάγγιση τους σε γαλλικά δρύινα βαρέλια Ferrand.Ένα πληθωρικό ρούμι με γλυκές νότες μελιού, γλυκόριζας και βανίλιας.Με ευγενικά και λεπτεπίλεπτα αρώματα αχλαδιού, φραγκοστάφυλου και καπνιστής μελάσας.Απολαύστε το σκέτο ή με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου.Γεύση: Πλούσια και ντελικάτη γεύση μελιού, γλυκόριζας, κηρήθρας, fudge βανίλιας και δαμάσκηνου.Μύτη: Απαλή και πλούσια με νότες από αχλάδι, ζελέ κυδωνιού, φραγκοστάφυλο και καπνιστή μελάσα.Επίγευση: Το φινίρισμα του μακρύ , με διάρκεια και αρώματα από μαγειρεμένο μήλο, τόνκα και αποξηραμένη μπανάνα.Παλαίωση: Αρκετά χρόνια σε bourbon casks.
    40,09 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -7%
    New
    Προσφορά!

    JNPR No 1 Non Alcoholic 700ml | JNPR

    Ένα απόσταγμα με ανθικό χαρακτήρα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλκοόλ.Απόσταξη σε Pot still.Σερβίρεται ιδανικά ως long drink με tonic ή ginger beer καθώς και σε cocktail.Ιδανικό για την παρασκευή κλασσικών gin-based cocktails.Κυρίαρχα αρώματα: Άρκευθος, Καρδάμωμο, Κόλιανδρος και Μήλο.Το JNPR είναι ένα made in France, Premium Non – Alcoholic Spirit Brand που έχει ως στόχο να επαναπροσδιορίσει την έννοια του Aperitif, προσφέροντας μια μη αλκοολούχα εναλλακτική στον καταναλωτή που θέλει σε ιδιαίτερες περιστάσεις να μην καταναλώσει αλκοόλ. Τα αρχικά JNRP αναφέρονται στα JUNIPER BERRIES, τους καρπούς του άρκευθου, το συστατικό που κυριαρχεί στην παρασκευή gin. Στο JNPR μαζί με τα φωνήεντα  αφαιρέθηκε και το αλκοόλ, αλλά παρέμεινε ο ιδιαίτερος γευστικός χαρακτήραςΚατά τη διαδικασία παραγωγής του JNPR, τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται είναι υψηλής ποιότητας και σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με τα περισσότερα spirits. Αυτό είναι και το σημείο διαφοροποίησης του JNPR σε σχέση με άλλα προϊόντα της κατηγορίας του, καθώς διαθέτει έναν εντυπωσιακό αρωματικό χαρακτήρα χωρίς να περιέχει αλκοόλ. Αποστάζεται διπλά σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.🏅Gold medal “The Spirits Design Masters 2020” 🥈 Silver medal “ISW International Spirits Award 2021” 🥉Bronze medal “International Spirits Challenge 2021”
    30,65 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Μηχανή καφέ Gaggia New Classic New Color Blue

    Gaggia New Classic Blue Color | Μηχανή καφέ γραφείου• Η παραδοσιακή μηχανή καφέ espresso για αλεσμένο καφέ ή παστίλια (ESE) σε νέα έκδοση που ενσωματώνει τα 80 χρόνια ιστορίας, εμπειρίας και παράδοσης της Gaggia στις μηχανές καφέ espresso • Ιταλικής κατασκευής, υψηλής ποιότητας και κλασικού design σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές και διεθνείς απαιτήσεις • Σχεδιάστηκε για όσους αγαπούν την γεύση του αυθεντικού ιταλικού espresso και επιθυμούν να ακολουθούν την διαδικασία παρασκευής του που ακολουθεί ένας επαγγελματίας barista δίνοντας σημασία στη λεπτομέρεια και την ακρίβεια • Επαγγελματικό γκρουπ & κλείστρο από χρωμιομένο μπρούντζο. Ίδιο στυλ, ίδια διάμετρος και ίδιος τρόπος λειτουργίας όπως των επαγγελματικών μηχανών καφέ διασφαλίζοντας θερμική σταθερότητα σε όλη την διαδικασία της εκχύλισης του καφέ, εξασφαλίζοντας την σωστή ποιότητα του καφέ στο φλιτζάνι • Νέο επαγγελματικό ακροφύσιο ατμού με 2 οπές εξόδου ατμού για τέλειο κρεμώδες αφρόγαλα • Ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα 3 κατευθύνσεων • Παραδοσιακός βραστήρας (boiler) Gaggia Classic, από ανοξείδωτο ατσάλι • 3 φίλτρα: 1 φίλτρο “Crema Perfetta”για 1-2 φλιτζάνια με χρήση αλεσμένου καφέ (που επιτρέπει και στον μη έμπειρο χρήστη να δημιουργήσει μια απολαυστική κρέμα εσπρέσο) και 2 παραδοσιακά φίλτρα για πιο έμπειρους χρήστες: 1 φίλτρο για 1 φλιτζάνι καφέ με χρήση αλεσμένου καφέ η παστίλιας ESE και 1 φίλτρο για 2 φλιτζάνια καφέ με χρήση αλεσμένου καφέ • Νέος πίνακας ελέγχου 3 πλήκτρων με ενδείξεις λειτουργίας on/off, εσπρέσο και ατμού που επιτρέπουν τον χρήστη να λειτούργει διαισθητικά • Λειτουργία standby, συμμορφούμενη με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία • Νέο αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ με εξαιρετική σταθερότητα • Νέος σχεδιασμός που τοποθετεί το δοχείο νερού στο μπροστινό μέρος της μηχανής και επιτρέπει ορατότητα στη στάθμη του νερού • Εξωτερικό περίβλημα: Ματ ανοξείδωτο ατσάλι
    618,76 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -7%
    Προσφορά!

    Mezcal Amores Cupreata 700ml

    Αρώματα από δέρμα, κακάο και σπόρους κολοκύθας. Ανοίγει στο στόμα με ένα πρώτο άγγιγμα ξηρού τσίλι και εξελίσσεται προς ένα μυστηριώδες άρωμα τσαγιού. Έχει ένα πολύ ευχάριστο τέλος που μας μεταφέρει σε ένα πεδίο μετά από βροχή.Γεύση: Λιπαρή παλέτα που βοηθά να γλιστρήσει το mezcal στον ουρανίσκο, πληθώρα πράσινων λαχανικών και βοτάνων.Μύτη: Παιχνιδιάρικα αρώματα, με ένταση από γλυκά πράσινα βότανα, ψημένη μπανάνα, ελαφρύ καπνό, δέρμα και κακάο.Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα με γήινα αρώματα και αρώματα μέντας.Παλαίωση: Ξεκουράζεται στις φυσικές του ζύμες, σε ανοιχτό περιβάλλον και αποστάζεται διπλά σε χλακινους άμβυκες, ένα αρκετά φρέσκο προϊόν.
    56,72 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare

ALL PRODUCTS

  • Παλαιωμένο Τσίπουρο Εωθινόν 500ml

    Από επιλεγμένα αμπέλια της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης συλλέγονται με αυστηρότατα κριτήρια σταφύλια των ποικιλιών Cabernet και Merlot που παντρεύονται με το κοσμοπολίτικο Syrah για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό μείγμα (cuvee) που αποτελεί την «βάση» του παλαιωμένου ΕΩΘΙΝΟΝ.Ένα διπλό απόσταγμα καρδιάς που να διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών. Τα κλασικά αρώματα του παραδοσιακού μπορντό που προέρχονται από το Cabernet και το Merlot συνδυασμένα άριστα με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της σοκολάτας και μόκα που δίνει το Syrah.Το απόσταγμα τοποθετείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Radoux γνωστά για το υψηλό αρωματικό δυναμικό τους που δίνουν στο παλαιωμένο ΕΩΘΙΝΟΝ μέγιστη αρωματική πολυπλοκότητα κατά την διαδικασία ωρίμανσης του.Το αποτέλεσμα είναι ένα λαμπερό κεχριμπαρένιο απόσταγμα που αποτελεί την Ελληνική πρόταση για τους «ψαγμένους», η εξέλιξη του παραδοσιακού τσίπουρου που έρχεται να κατακτήσει τους λάτρεις των Premium αποσταγμάτων.Απολαύστε το σκέτο, με πάγο ή σε cocktails, συνοδέψτε το με ξηρούς καρπούς και θα γίνει η «ψυχή» της παρέας σας σε κάθε περίπτωση.
    17,25 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Τσίπουρο Εωθινόν Μαύρο 200ml

    Ένας μοναδικός συνδυασμός στεμφύλων από σταφύλια ροζακί, merlot και ροδίτη που δίνουν στο Εωθινόν Μαύρο τα έντονα αρώματα τους και την ιδιαίτερη γεύση τους.Σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες αποστάζουμε με συνεχή επαγρύπνηση και συλλέγουμε σταγόνα – σταγόνα το κρυστάλλινο, φρουτώδες, απαλό, διπλό απόσταγμα καρδιάς «ΕΩΘΙΝΟΝ ΜΑΥΡΟ»
    3,96 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Τσίπουρο Εωθινόν Μαύρο 500ml

    Ένας μοναδικός συνδυασμός στεμφύλων από σταφύλια ροζακί, merlot και ροδίτη που δίνουν στο Εωθινόν Μαύρο τα έντονα αρώματα τους και την ιδιαίτερη γεύση τους.Σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες αποστάζουμε με συνεχή επαγρύπνηση και συλλέγουμε σταγόνα – σταγόνα το κρυστάλλινο, φρουτώδες, απαλό, διπλό απόσταγμα καρδιάς «ΕΩΘΙΝΟΝ ΜΑΥΡΟ»
    9,82 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare