Αρχική >
Pescador Des Suenos Mezcal
Η Pescador de Sueños είναι ένα από τα πιο φημισμένα και σεβαστά brand mezcal που προέρχονται από την Oaxaca του Μεξικού, μια περιοχή με βαθιές ρίζες στην παραγωγή mezcal. Το όνομα, που σημαίνει Ψαράς Ονείρων, αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του Brand να αιχμαλωτίζει την ουσία του ονείρου και του πάθους για την παραγωγή ενός αυθεντικού mezcal.
Η Ιστορία της Pescador de Sueños:
Ίδρυση και Όραμα:
Η Pescador de Sueños δημιουργήθηκε με στόχο να συνδυάσει την παράδοση με τη δημιουργία ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας. Το brand ιδρύθηκε από ανθρώπους με βαθιά αγάπη για την κουλτούρα mezcal και την τέχνη της απόσταξης. Στόχος τους ήταν να αναδείξουν τις ξεχωριστές γεύσεις και αρώματα της αγαύης που καλλιεργείται ή συλλέγεται άγρια στις ορεινές περιοχές της Oaxaca.
Σεβασμός στην Παράδοση:
Η παραγωγή του mezcal Pescador de Sueños ακολουθεί αυστηρά παραδοσιακές μεθόδους, όπως το ψήσιμο της αγαύης σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, η σύνθλιψη με tahona (πέτρινη ρόδα), η φυσική ζύμωση σε ξύλινα δοχεία και η απόσταξη σε μικρούς χάλκινους άμβυκες. Η εταιρεία συνεργάζεται με ντόπιους mezcaleros (τεχνίτες του mezcal), υποστηρίζοντας τις κοινότητες και διατηρώντας ζωντανές τις αρχαίες πρακτικές.
Εστίαση στην Ποιότητα:
Το brand δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις σπάνιες και άγριες ποικιλίες αγαύης, όπως η Tepeztate, η Madrecuishe, και η Tobalá, που απαιτούν δεκαετίες για να ωριμάσουν και δίνουν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο mezcal. Ο περιορισμένος όγκος παραγωγής εξασφαλίζει τη μέγιστη ποιότητα σε κάθε μπουκάλι.
Φιλοσοφία:
Το όνομα Pescador de Sueños εμπνέεται από την ιδέα ότι κάθε mezcal είναι ένα όνειρο που γεννιέται μέσα από σκληρή δουλειά, πάθος και δέσμευση. Η μάρκα αποτίει φόρο τιμής στους ανθρώπους που αφιερώνουν τη ζωή τους στην τέχνη του mezcal και στο περιβάλλον που το καθιστά τόσο μοναδικό.
Η Παρουσία της Σήμερα:
Η Pescador de Sueños έχει καθιερωθεί ως ένα από τα κορυφαία boutique brands mezcal και εκτιμάται από γνώστες σε όλο τον κόσμο. Είναι γνωστή για τις μικρές, προσεκτικά επιλεγμένες παρτίδες που παράγει, προσφέροντας mezcal που ξεχωρίζει για την αυθεντικότητά του, την πολυπλοκότητα των γεύσεων του και την απόλυτη δέσμευση στην παράδοση.
Το brand εκπροσωπεί την ένωση της παράδοσης με την καινοτομία, δημιουργώντας mezcal που τιμά την ιστορία του Μεξικού και προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία σε κάθε γουλιά.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Black Tot Rum 50th Anniversary 700ml
Black Tot Rum 50th AnniversaryΤο βρετανικό ναυτικό ήταν οι αυθεντικοί rum blenders, που συνδύαζαν γεύσεις από όλο τον κόσμο για να δημιουργήσουν κάτι που σερβίρεται σε κάθε ναύτη, κάθε μέρα. Αυτή η εμφιάλωση, που γιορτάζει την 50ή επέτειο της Black Tot Day, είναι ένας φόρος τιμής στο αρχικό τους μείγμα, συνδυάζοντας μερικά από τα μεγάλα χαμένα ρούμια του παρελθόντος με τα εκπληκτικά μοντέρνα αποστάγματα του σήμερα. Συμφώνα με τον Oliver Chilton, Head Blender του Black Tot: “κάθε βαρέλι που χρησιμοποιείται έχει παίξει τον ρόλο του στη δημιουργία ενός ρουμιού που πιστεύουμε ότι οι άνθρωποι θα θέλουν να πίνουν κάθε μέρα”. Για να γιορτάσουμε την 50η επέτειο της ημέρας Black Tot, δημιουργήσαμε ένα αναμνηστικό μείγμα Black Tot περιορισμένης έκδοσης. Σε αυτήν την έκδοση με μόλις 5000 μπουκάλια, θα βρείτε ένα ρούμι από τους τέσσερις ακρογωνιαίους λίθους του μείγματος του Βασιλικού Ναυτικού: Τζαμάικα, Μπαρμπάντος, Γουιάνα και Τρινιντάντ. Εμφιαλωμένο σε Navy Strength μορφή μπορούμε να ανακαλύψουμε ρούμια από κατεδαφισμένα και αρχαία αποστακτήρια, ακόμα και τα απομεινάρια του ιστορικού ρουμιού Navy. Αυτό το ρούμι αντικατοπτρίζει την αφοσίωσή μας στην τέχνη του blending. Με μια προσεκτικά επιλεγμένη ισορροπία ρουμιών από όλες αυτές τις χώρες και αποστακτήρια, καθώς και ένα νεύμα στην τελευταία αποστολή του μείγματος ρούμιου Navy, το Black Tot 50th Anniversary Rum είναι ένας ταιριαστός φόρος τιμής στην Black Tot Day, με έναν απίστευτο συνδυασμό γεύσεων. Κάθε χρόνο θα δούμε μια εξέλιξη του μείγματος Black Tot, χρησιμοποιώντας ως βάση το ρούμι των προηγούμενων ετών.- Γεύση: Στίκς γλυκόριζας, πάστα από φασόλια βανίλιας, χυμός λάιμ, πικρή σοκολάτα, ροδάκινα ποσέ σε brandy, αποξηραμένη μέντα, νότες απο ξηρούς καρπούς, μπανάνες και καρύδια.
- Μύτη: Στίκς κανέλας, μοσχοκάρυδο τριμμένο, καραμελωμένη τάρτα μήλων, εσπεριδοειδή, ανανάς στη θράκα, σοκολάτα, σταφίδες, φρεσκοψημένος blue mountain coffee απο τη Jamaica.
- Επίγευση: Μακράς διάρκειας φινίρισμα με σοκολάτα, αρωματική μέντα, απαλή γλυκόριζα, πλούσιο κρεμώδες latte.
- -21%Προσφορά!
Sanremo Naked Café Racer 2 Group
Η μηχανή cafe racer της Sanremo είναι γεννημενη να τρεχει. Προσφέρει το μέγιστο αποτέλεσμα στο κύπελο και τον ένα καφέ μετά τον άλλο. Καρδιά από χάλυβα για μέγιστη σταθερότητα. Τα πάντα υπό έλεγχο με ρύθμιση smart touch των επιμέρους ομάδων. Σύστημα multi-boiler για μέγιστη θερμική σταθερότητα. Ελαφρύς προψεκασμός με σύστημα ενεργής ροής, για ακριβή έλεγχο της ροής του νερού και χρόνου προψεκασμού. Επιφάνεια εργασίας που ρυθμίζεται. Καινοτόμο σύστημα -όλα σε ένα- που επιτρέπει την αποθήκευση δοχείων με διαφορετικά σχήματα και ύψη. Εύκολο σέρβις με εύκολη πρόσβαση στα εσωτερικά μέρη για γρήγορη και απλή τεχνική βοήθεια. Ογκομετρική εκτέλεση αντλίας. Υψηλή και σταθερή πίεση σε όλες τις συνθήκες. Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας. Μόνωση και διαχείριση έξυπνης ενέργειας για εξοικονόμηση ενέργειας. Μερικές φορές σκοπός είναι να επιτευχθεί ένας ακριβής στόχος. Άλλες φορές να γίνει πραγματικότητα ένα όνειρο ή μια φιλοδοξία. Αυτή είναι η ιστορία μας για ένα μηχάνημα καφέ σχεδιασμένο με απόλυτη ελευθερία. Δεν βιάζεται, δεν υπάρχουν περιορισμοί, δεν υπάρχουν υποχρεώσεις, εκτός από την εγγύηση άψογης απόδοσης από baristas σε όλο τον κόσμο. Ως εκ τούτου, η ακριβής και σωστή διαίσθηση να περικλείσει την καλύτερη τεχνολογία της Sanremo σε ένα στιβαρό και κομψό πλαίσιο. Από την ιδέα, μέχρι το σχεδιασμό, στην ομάδα έρευνας και ανάπτυξης Sanremo, στο S.W.A.T. (Ομάδα παγκόσμιας ακαδημαϊκής ομάδας του Sanremo) το έργο έχει περάσει σε όλο τον κόσμο πολλές φορές. Έχει μοιραστεί με τους καλύτερους φορείς στον κλάδο και έχει γίνει πραγματικότητα. Η μηχανή Cafe Racer της Sanremo είναι ένα ισχυρό και αξιόπιστο μηχάνημα, εύκολο στη χρήση, ευέλικτο και κομψό. Μια μοναδική μηχανή καφέ υψηλής απόδοσης, έτοιμη να είναι επιθυμητή από όλους τους επαγγελματίες του καφέ. Προψεκασμός που μπορεί να μετρηθεί. Πλοηγηθείτε εύκολα στην οθόνη στο επάνω μέρος των γκρουπ. Κάθε μείγμα καφέ ή καφέδες διαφορετικών προελεύσεων έχουν διαφορετικές απαιτήσεις. Για μία τέλεια και ομοιογενή εκχύλιση των διαλυτών του καφέ, είναι θεμελιώδες να είναι σε θέση να ελέγχονται τα στοιχεία του προψεκασμού. Ο προψεκασμός είναι πρώτη φάση παρασκευής του εσπρέσο. Η κύρια λειτουργία του είναι να διαβρέξει και να προετοιμάσει για βέλτιστη εκχύλιση. Ο προ-ψεκασμός επιτρέπει επίσης την ομοιόμορφη απελευθέρωση και βοηθά να αποφευχθεί η διοχέτευση. Μέσω της οθόνης μπορείτε να προγραμματίσετε εύκολα κάθε γκρουπ για: • χρόνος πριν την έγχυση • όγκος νερού για εκχύλιση • θερμοκρασία Για κάθε γκρουπ μπορείτε να αποθηκεύσετε 4 διαφορετικά προφίλ, καθώς και τη λειτουργία συνεχούς διανομής. Με τις αδιαμφισβήτητες διαφανείς πλευρές του, το Naked Cafe Racer σας επιτρέπει να δείτε την ισχυρή καρδιά του από καθαρό ανοξείδωτο χάλυβα. Το πλαίσιο είναι ένα ανθεκτικό πλαίσιο με λειτουργικό σχεδιασμό, που υποστηρίζει και ενισχύει την ουσία της μηχανής καφέ. Η Naked Cafe Racer διατίθεται σε 2 τελειώματα: μαύρο και χάλυβα. Και οι δύο διατίθενται με ορισμένα εξαρτήματα σε μαύρο ή κόκκινο χρώμα. 
Chivas Regal 18 years old whisky 700ml
Το Chivas Regal 18 Years Old είναι ένα εκλεκτό blended Scotch whisky που συνδυάζει πάνω από 20 προσεκτικά επιλεγμένα single malt και grain whiskies, με τουλάχιστον 18 χρόνια παλαίωσης. Δημιουργημένο από τον διάσημο Master Blender, Colin Scott, το Chivas Regal 18 φημίζεται για την πολυπλοκότητά του και το πλούσιο προφίλ γεύσης του.Γεύση και Αρώματα: Μύτη: Βαθιά και περίπλοκη, με νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, βανίλιας, και αρωματικών μπαχαρικών, καθώς και διακριτική παρουσία ξύλου βελανιδιάς.Γεύση: Πλούσια και ισορροπημένη, με νότες μαύρης σοκολάτας, ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων και βουτυρένιας καραμέλας. Η γεύση είναι απαλή και βελούδινη, με λεπτές πινελιές καπνού και μπαχαρικών που δίνουν βάθος.Επίγευση: Μακριά και έντονη, αφήνοντας γλυκές νότες από σοκολάτα και φρούτα.Χαρακτηριστικά: Το Chivas Regal 18 προσφέρει μια εμπειρία γευστικής πολυπλοκότητας, με πάνω από 85 αρωματικές νότες, καθιστώντας το ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο και πολυτελές ουίσκι. Με αλκοολικό βαθμό 40% ABV, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τα πλούσια και ισορροπημένα blended Scotch whiskies.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Pechuga 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Pechuga είναι μια από τις πιο ιδιαίτερες και εορταστικές εκδοχές mezcal, που δημιουργείται με βάση την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής mezcal Pechuga, μια τεχνική που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στις περιοχές της Oaxaca για ειδικές περιστάσεις. Το όνομα Pechuga σημαίνει στήθος και αναφέρεται στην πρακτική της χρήσης κρέατος (συνήθως στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας) κατά την απόσταξη, μαζί με φρούτα, μπαχαρικά και βότανα.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Συνήθως από Espadín (Agave Angustifolia), μερικές φορές συνδυάζεται με άγριες ποικιλίες για περισσότερη πολυπλοκότητα.
Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.
Παραγωγή: Παραδοσιακή απόσταξη, με μια μοναδική διαδικασία:
Κατά την τρίτη απόσταξη, κρέας (συνήθως στήθος πουλερικού, χωρίς λίπος) τοποθετείται σε ένα ύφασμα πάνω από το αποστακτήριο, μαζί με φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά (π.χ. κανέλα, γαρίφαλο) και βότανα.
Οι ατμοί της απόσταξης περνούν μέσα από τα υλικά αυτά, προσδίδοντας στο mezcal μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και ζεστό, με αρώματα ώριμων φρούτων (μήλο, αχλάδι, ροδάκινο), μπαχαρικών όπως κανέλα και γαρίφαλο, και διακριτική αίσθηση καπνού.
Γεύση: Βαθιά και ισορροπημένη, με γλυκές νότες από φρούτα, μέλι και καραμέλα, που συνδυάζονται με γήινα στοιχεία, καπνό και μια λεπτή αίσθηση αλμύρας από το κρέας.
Επίγευση: Μακριά και πολυδιάστατη, με τις νότες μπαχαρικών και γλυκών φρούτων να παραμένουν και να προσδίδουν ζεστασιά.
Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Pechuga είναι ιδανική για ιδιαίτερες στιγμές και τελετές. Συστήνεται να απολαμβάνεται σκέτη, ώστε να εκτιμηθούν οι περίπλοκες γεύσεις της, ή να συνοδεύεται από παραδοσιακά μεξικανικά συνοδευτικά, όπως sal de gusano, πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
Γιατί Ξεχωρίζει:
Η παραγωγή mezcal Pechuga είναι περιορισμένη και συχνά παρασκευάζεται μόνο για ειδικές περιστάσεις, όπως γάμους ή θρησκευτικές γιορτές. Η Pescador de Sueños αναδεικνύει αυτή την παράδοση, παράγοντας μικρές παρτίδες που ενσωματώνουν την αυθεντικότητα, τον πολιτισμό και την πνευματική διάσταση αυτής της μοναδικής τέχνης.
Με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της, η Pechuga δεν είναι απλώς ένα mezcal αλλά μια πραγματική εμπειρία γεύσης και πολιτισμού.
- -7%Προσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Madrecuishe 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ένα premium mezcal που ξεχωρίζει για την υψηλή του ποιότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που προέρχεται από τη χρήση της σπάνιας και εκλεκτής αγαύη Madrecuishe, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Karwinskii. Παράγεται στο Μεξικό, στην πολιτεία Oaxaca, γνωστή για την πλούσια παράδοση της παραγωγής mezcal.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Madrecuishe (Agave Karwinskii), γνωστή για το ψηλό και λεπτό σχήμα της και το πλούσιο άρωμα που προσδίδει.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Χειροποίητη, με παραδοσιακές μεθόδους – μαγείρεμα σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, σύνθλιψη με tahona (πέτρινη ρόδα), ζύμωση σε ξύλινα δοχεία, και απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο, με νότες από ξηρούς καρπούς, γήινα αρώματα, καπνό, πράσινα βότανα και μια ελαφριά οξύτητα που θυμίζει εσπεριδοειδή.Γεύση: Γήινη και φυτική, με έντονα στοιχεία από καπνό, μαύρη σοκολάτα, μαύρο πιπέρι, μέλι και πράσινη πιπεριά. Υπάρχει μια ιδιαίτερη ορυκτή νότα που είναι χαρακτηριστική της Madrecuishe.Επίγευση: Μακριά και κομψή, με ζεστά μπαχαρικά, καραμελωμένα βότανα και μια απαλή γλυκύτητα που ισορροπεί τον καπνιστό χαρακτήρα.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ιδανική για τους λάτρεις των premium mezcal που αναζητούν κάτι μοναδικό και αυθεντικό. Προτείνεται να απολαμβάνεται σκέτη, σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να αναδειχθούν όλες οι πτυχές της γεύσης και του αρώματός της. Συνοδεύεται εξαιρετικά από μια φέτα πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ με λίγο sal de gusano (αλάτι με σκουλήκι αγαύης).
Αποτελεί ένα υπέροχο παράδειγμα της τεχνικής και του πάθους που κρύβεται πίσω από την παραδοσιακή παραγωγή mezcal. - -6%Προσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Tepeztate 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Tepeztate είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και εκλεπτυσμένο mezcal, φτιαγμένο από την άγρια ποικιλία αγαύης Tepeztate. Το συγκεκριμένο mezcal ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του, που προκύπτει τόσο από την ίδια την αγαύη όσο και από την παραδοσιακή τεχνική παραγωγής του. Η Tepeztate είναι γνωστή για την αργή της ανάπτυξη, που μπορεί να διαρκέσει 20-30 χρόνια, γεγονός που καθιστά αυτό το mezcal μια πραγματική σπεσιαλιτέ.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Tepeztate (Agave Marmorata), γνωστή για τις έντονες, γήινες και ανθικές της νότες.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Χειροποίητη με παραδοσιακές μεθόδους. Η αγαύη μαγειρεύεται σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, συνθλίβεται με πέτρινη ρόδα tahona, ζυμώνεται φυσικά σε ξύλινα δοχεία, και αποστάζεται σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Εντυπωσιακά πολύπλοκο, με έντονες νότες ανθών, φρέσκων βοτάνων, καπνού, γλυκών εσπεριδοειδών (λεμόνι, λάιμ) και μια διακριτική ορυκτή αίσθηση.Γεύση: Πλούσια και εκλεπτυσμένη, με ισορροπία μεταξύ καπνιστού χαρακτήρα και φυσικής φρεσκάδας. Ξεχωρίζουν οι νότες από γλυκά βότανα, γήινα στοιχεία, μέλι, λουλούδια και πράσινη πιπεριά. Το Tepeztate προσδίδει μια χαρακτηριστική αίσθηση «άγριας» φρεσκάδας.Επίγευση: Μακριά και ισορροπημένη, με νότες καραμέλας, ξύλου και πιπεράτη ζεστασιά που αφήνει μια αίσθηση πολυπλοκότητας.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Tepeztate απευθύνεται στους γνώστες του mezcal που αναζητούν σπάνιες γευστικές εμπειρίες. Συστήνεται να απολαμβάνεται σκέτη, ώστε να εκτιμηθεί πλήρως η μοναδικότητα του Tepeztate. Ένας παραδοσιακός συνδυασμός με πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ και sal de gusano μπορεί να ενισχύσει τα γευστικά στοιχεία του mezcal.
Αυτή η έκδοση αναδεικνύει τη μαγεία της παραδοσιακής παραγωγής mezcal και την έντονη προσωπικότητα της αγκαύης Tepeztate, καθιστώντας τη μια μοναδική επιλογή για ιδιαίτερες περιστάσεις. - -6%Προσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Tobala 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Tobalá είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο mezcal που παράγεται από την ποικιλία αγκαύης Tobalá (Agave Potatorum), μια από τις πιο σπάνιες και περιζήτητες ποικιλίες για mezcal. Η Tobalá μεγαλώνει άγρια σε ορεινές περιοχές της Oaxaca και χρειάζεται 12-15 χρόνια για να ωριμάσει, κάτι που δίνει στο mezcal έναν ιδιαίτερα συμπυκνωμένο και πλούσιο χαρακτήρα.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Tobalá, γνωστή ως η Βασίλισσα της Αγαύης λόγω της μοναδικής γεύσης που προσφέρει.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Παραδοσιακή και χειροποίητη, περιλαμβάνει το ψήσιμο της αγκαύης σε υπόγειους φούρνους, σύνθλιψη με tahona (πέτρινη ρόδα), φυσική ζύμωση και απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και αρωματικό, με νότες από λουλούδια, βότανα, φρούτα (ροδάκινο, αχλάδι), καπνό και μέλι. Μια διακριτική πινελιά μπαχαρικών προσθέτει βάθος.Γεύση: Βελούδινη και πλούσια, με γλυκές νότες καραμέλας, εσπεριδοειδών, πράσινης πιπεριάς και σοκολάτας. Η γεύση της Tobalá είναι γεμάτη ένταση, αλλά ισορροπημένη με γήινα στοιχεία και μια ελαφριά αίσθηση φρεσκάδας.Επίγευση: Μακριά και κομψή, με γλυκά και καπνιστά στοιχεία να παραμένουν στον ουρανίσκο, συνοδευόμενα από πινελιές ξύλου και μπαχαρικών.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Tobalá είναι ιδανική για όσους θέλουν να εξερευνήσουν την πολυπλοκότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του mezcal. Συστήνεται να απολαμβάνεται σκέτη, χωρίς πάγο, για να αναδειχθεί η λεπτομέρεια στις γεύσεις και τα αρώματα. Επίσης, μπορεί να συνοδευτεί με παραδοσιακό sal de gusano και φρέσκα εσπεριδοειδή.
Γιατί Ξεχωρίζει:
Η Tobalá είναι μια μικρόσωμη αγκαύη που αναπτύσσεται σε δύσκολα εδάφη και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρα, γεγονός που της προσδίδει τη χαρακτηριστική της γλυκύτητα. Η παραγωγή mezcal από αυτήν την ποικιλία είναι περιορισμένη, καθιστώντας την κάθε παρτίδα της Pescador de Sueños Mezcal Tobalá μοναδική και περιζήτητη.
Αυτή η έκδοση είναι η επιτομή της τέχνης του mezcal και μια πραγματική εμπειρία για τους λάτρεις των premium αποσταγμάτων.
