Αρχική >


Pallini
Η ιστορία του Pallini Limoncello ξεκινά το 1875 στη Antrodoco, όταν η οικογένεια Pallini ίδρυσε ένα μικρό αποστακτήριο με στόχο τη δημιουργία εκλεκτών ιταλικών λικέρ.
Η παράδοση πέρασε από γενιά σε γενιά, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φιλοσοφία ποιότητας και αυθεντικότητας. Το μεγάλο κεφάλαιο του limoncello ξεκίνησε αργότερα, όταν η εταιρεία επικεντρώθηκε στην παραγωγή ενός λικέρ που να αποτυπώνει τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια των ιταλικών εσπεριδοειδών.
Το Pallini Limoncello παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένες φλούδες λεμονιών Sfusato από την περιοχή της Amalfi Coast — μία από τις πιο φημισμένες περιοχές για λεμόνια στον κόσμο. Η επεξεργασία γίνεται άμεσα μετά τη συγκομιδή, ώστε να διατηρηθούν τα αιθέρια έλαια και η ένταση των αρωμάτων.
Με έδρα πλέον τη Rome, η εταιρεία εξελίχθηκε σε μία από τις πιο αναγνωρίσιμες στον κόσμο των λικέρ. Το Pallini Limoncello ξεχωρίζει για τη φυσικότητα, τη φωτεινή γεύση και την αυθεντική ιταλική ταυτότητα, αποτελώντας σημείο αναφοράς στην κατηγορία.
Η Φιλοσοφία
Η επιτυχία του Pallini βασίζεται σε τρεις άξονες:
Επιλογή εξαιρετικών πρώτων υλών
Παραδοσιακή τεχνογνωσία
Σταθερή προσήλωση στην ποιότητα
Το αποτέλεσμα είναι ένα λικέρ που δεν είναι απλώς δροσιστικό — είναι εμπειρία.
Σήμερα
Το Pallini Limoncello αποτελεί παγκόσμιο brand και βασική επιλογή σε bars, εστιατόρια και σπίτια που αναζητούν αυθεντική ιταλική φρεσκάδα. Είτε σερβίρεται παγωμένο μετά το γεύμα είτε χρησιμοποιείται σε cocktails, παραμένει πιστό στην καταγωγή του: καθαρό, φωτεινό και ακαταμάχητο.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -8%Προσφορά!

Ottos Athens Vermouth 750ml
Λίγα μόλις βήματα μακριά από την πρώτη οικία του Όθωνα, στην καρδιά του ζωντανού κέντρου της πόλης, σε ένα κομψό νεοκλασικό κτίριο, δύο Έλληνες bartenders σε συνεργασία με έμπειρους αποσταγματοποιούς και με την έμπνευση του Ιωάννη Bούχερ η οποία πέρασε στους σημερινούς του απογόνους, δημιουργούν το νέο Αθηναϊκό Βερμούτ: το Otto’s Athens Vermouth.Υψηλής ποιότητας κρασί, αρωματίζεται με μυρωδάτα ροδοπέταλα, Αρτεμισία, εσπεριδοειδή, φύλλα ελιάς αλλά και βότανα που ευδοκιμούν στην ελληνική φύση, όπως ρίγανη και αγγελική, χαρίζοντας ένα υπέροχο, ευχάριστο και μεστό σε γεύση Βερμούτ που εμπνέεται και αναδεικνύει Ελλάδα.Περιγραφή: Βερμούτ, ελαφρώς πικρή με φρέσκα ροδοπέταλα, κιτρίνικα και βανίλια (17% abv)Στόμα: Ισορροπημένη γλυκύτητα, ελαφριά πικρή επίγευση, τριαντάφυλλο, λεμόνι και πορτοκαλί φρεσκάδαΜύτη: Ροζέτα, βανίλια, ρίγανη, φρέσκα λεμόνιαΧρώμα: Πορτοκαλί, ελαφρύ μπορντό. - -30%Προσφορά!

Wega Urban EVD 3 group Black
•Η τελευταία δημιουργία της Wega η Urban, είναι αποτέλεσμα συνεχούς διαλόγου των designer της Wega με επιλεγμένους Bαristas απ’ όλο τον κόσμο από όπου προέκυψε η εύστοχη ερμηνεία των απαιτήσεων μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς. •Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση στην αισθητική δεν δίνεται σε βάρος της λειτουργικότητας και της διαχρονικότητας. •Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista. •Τεχνολογία πολλαπλών boiler. •5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με ανθεκτικό tempered γυαλί. •“Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista. •Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα. •Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα. •Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ. •Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm. •Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο άνοιγμα κα κλείσιμο του ατμού. •Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα. •Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής. •Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ). •Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για ακριβή σε πραγματικό χρόνο διάγνωση. •Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. •Ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωμα που διατηρεί σταθερή πίεση κατά την εκχύλιση. •Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε. 
Bombay Sapphire Gin 700ml
Το Bombay London Dry Gin εκφράζει την ουσία του παραδοσιακού London Dry μέσα από καθαρή απόσταξη και προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά. Ο έντονος χαρακτήρας του αρκεύθου ισορροπεί αρμονικά με νότες εσπεριδοειδών, κόλιανδρου και διακριτικών μπαχαρικών, προσφέροντας ένα στεγνό, φίνο και απόλυτα καθαρό γευστικό προφίλ.
Σχεδιασμένο για σταθερή απόδοση στο ποτήρι, αποτελεί αξιόπιστη επιλογή τόσο για premium gin & tonic όσο και για κλασικά cocktails. Ένα gin με διαχρονική ταυτότητα, ιδανικό για επαγγελματικά bars αλλά και για καταναλωτές που αναζητούν ποιότητα χωρίς υπερβολές.
Ένα προϊόν με ξεκάθαρη θέση στο ράφι και άμεση εμπορική ανταπόκριση.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Pallini Limonzero 500ml
Το Pallini Limonzero είναι μια σύγχρονη, μη αλκοολούχα εκδοχή του κλασικού limoncello, που διατηρεί τη φρεσκάδα και τον αρωματικό πλούτο του λεμονιού χωρίς την παρουσία αλκοόλ. Σχεδιασμένο για τη νέα εποχή του mindful drinking, προσφέρει την αυθεντική εμπειρία της Amalfi Coast σε μια πιο ελαφριά, ευέλικτη μορφή.Στο αρωματικό προφίλ κυριαρχεί το φρέσκο λεμόνι, με φυσική γλυκύτητα και δροσερή οξύτητα που ισορροπούν ιδανικά. Η υφή είναι απαλή και αναζωογονητική, ενώ η επίγευση παραμένει καθαρή και φωτεινή.Ιδανικό για κατανάλωση σκέτο, παγωμένο, αλλά και ως βάση για δημιουργικά mocktails και aperitivo-style drinks. Το Limonzero απευθύνεται σε κοινό που θέλει να απολαμβάνει premium γεύση χωρίς αλκοόλ — χωρίς συμβιβασμούς στην εμπειρία.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Non Alcohol LiquerΑλκοόλ: 0.0%Αρώματα: Φρέσκο λεμόνι, εσπεριδοειδήΓεύση: Ισορροπία γλυκύτητας & οξύτηταςΣώμα: Ελαφρύ, δροσερόΕπίγευση: Καθαρή, αναζωογονητική
Pallini Limoncello liqueur 700ml
Το Pallini Limoncello είναι ένα αυθεντικό ιταλικό λικέρ που αποτυπώνει τη φωτεινή φρεσκάδα των λεμονιών της Amalfi Coast σε κάθε σταγόνα. Παρασκευάζεται από φλούδες λεμονιών ποικιλίας Sfusato, που συλλέγονται με το χέρι και επεξεργάζονται άμεσα, διατηρώντας στο ακέραιο τα αιθέρια έλαια και το έντονο αρωματικό τους προφίλ.Στο ποτήρι προσφέρει καθαρά αρώματα φρέσκου λεμονιού, με φυσική γλυκύτητα και ισορροπημένη οξύτητα. Η υφή του είναι απαλή και δροσερή, ενώ η επίγευση παραμένει καθαρή, ζωηρή και αναζωογονητική.Ιδανικό ως digestif, σερβιρισμένο παγωμένο, αλλά και ως βασικό συστατικό για cocktails όπως spritz και aperitivo δημιουργίες. Το Pallini Limoncello αποτελεί σταθερή αξία για επαγγελματικούς χώρους και premium κάβες που θέλουν να προσφέρουν αυθεντική ιταλική εμπειρία.Γευστικό ΠροφίλΤύπος: Λικέρ λεμονιού (Limoncello)Προέλευση: ΙταλίαΑρώματα: Φρέσκο λεμόνι, εσπεριδοειδήΓεύση: Φυσική γλυκύτητα με ισορροπημένη οξύτηταΣώμα: Απαλό, δροσερόΕπίγευση: Καθαρή, αναζωογονητική





