Αρχική > Οινοποιία Παρπαρούση

Φίλτρα

Οινοποιία Παρπαρούση

ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ “ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗΣ”

H Oινοποιία Παρπαρούση ιδρύθηκε το 1974 από τον οινολόγο Θανάση Παρπαρούση και τη σύζυγο του Βάσω, με στόχο την παραγωγή εμφιαλωμένων ποιοτικών κρασιών.

Η δεύτερη γενιά συμμετέχει ενεργά, με την Εριφύλη και τη Δήμητρα στην αμπελουργία, οινοποίηση και παραγωγή.

Το οινοποιείο βρίσκεται στα Μποζαίτικα της Πάτρας όπου η οινοποίηση, η ωρίμανση, η παλαίωση και η εμφιάλωση λαμβάνουν χώρα. Για την ωρίμανση και παλαίωση χρησιμοποιούνται νέα Γαλλικά βαρέλια. Η πλειονότητα των κρασιών παράγονται από ιδιόκτητους αμπελώνες στη Μόβρη Αχαΐας και στα Μποζαΐτικα της Πάτρας.

Πρωταρχικός στόχος η ανάδειξη και προώθηση των ελληνικών ποικιλιών που η δυναμική τους, τους επιτρέπει να ενταχθούν επάξια στην παγκόσμια οινική παλέτα.

Δεκαετίες τώρα, πολλά κρασιά της Οινοποιίας συμμετέχουν σε διεθνείς διαγωνισμούς κερδίζοντας σημαντικές διακρίσεις.

Περισσότερα Λιγότερα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

  • Scoop – Σέσουλα Dry Ice Κόκκινη SQUICE

    Πλαστική ανθεκτική σέσουλα σε κόκκινο χρώμα.Κανάλια κατά μήκος για αποστράγγιση νερού.Οδοντωτή πλευρά για σπάσιμο συσσωρευμένου πάγου.12oz χωρητικότητα πάγου
    8,31 
    Εξαντλημένο

    Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -7%
    Προσφορά!

    Willet Pot Still Reserve Small Batch Bourbon Whiskey 700ml

    Το Willett Pot Still Reserve Small Batch Bourbon Whiskey αποτελεί εμβληματική έκφραση της παράδοσης του Kentucky, εμφιαλωμένη σε μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και συλλεκτικές φιάλες στον κόσμο του bourbon. Παράγεται σε μικρές παρτίδες, με έμφαση στη λεπτομέρεια και στον αυθεντικό αμερικανικό χαρακτήρα.Στο αρωματικό προφίλ κυριαρχούν νότες καραμέλας, βανίλιας, ψημένης δρυός και απαλών μπαχαρικών, με ζεστή, στρογγυλή υφή και μακρύ, ισορροπημένο τελείωμα. Ένα bourbon που προσφέρει ένταση χωρίς υπερβολή και βάθος χωρίς τραχύτητα.Ιδανική επιλογή για γνώστες του bourbon, συλλέκτες, αλλά και επαγγελματικούς χώρους που επιδιώκουν statement προϊόν με υψηλή προστιθέμενη αξία. Ξεχωρίζει στο ράφι, δικαιολογεί την επιλογή και ενισχύει το premium προφίλ του portfolio.
    97,91 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -8%
    Προσφορά!

    Louis Roederer Brut Vintage 750ml

    Η Louis Roederer Brut Vintage δεν είναι μια απλή σαμπάνια, είναι η έκφραση μιας χρονιάς που άξιζε να μείνει στην ιστορία. Παράγεται αποκλειστικά σε εσοδείες που η φύση χαρίζει γενναιόδωρα, συνδυάζοντας 70% Pinot Noir από τις πλαγιές της Montagne de Reims και 30% Chardonnay από τα καλύτερα terroirs. Μέρος της ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, χαρίζοντας βάθος και πολυπλοκότητα, ενώ η μακρά παλαίωση στις υπόγειες κάβες της Roederer χαρίζει μια απαράμιλλη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και την ωριμότητα.

    Στο ποτήρι, το χρυσοκίτρινο χρώμα λάμπει με λεπτές, επίμονες φυσαλίδες. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα μπριός, ψημένου τοστ, κυδωνιού και ώριμου βερίκοκου, με διακριτικές νύξεις ξηρών καρπών. Η γεύση είναι πλούσια και κρεμώδης, με ζωηρή οξύτητα που αναζωογονεί, οδηγώντας σε μακρά, κομψή επίγευση.

    Μια σαμπάνια που μπορεί να συνοδεύσει από γαστρονομικές δημιουργίες υψηλής κουζίνας έως ιδιαίτερες προσωπικές στιγμές, και που υπόσχεται να εξελιχθεί υπέροχα για πάνω από μια δεκαετία.

    95,39 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -21%
    Προσφορά!

    Sanremo Freedom Café Racer 2 Group

    Η μηχανή cafe racer της Sanremo είναι γεννημένη να τρέχει. Προσφέρει το μέγιστο αποτέλεσμα στο κύπελο και τον ένα καφέ μετά τον άλλο. Καρδιά από χάλυβα για μέγιστη σταθερότητα. Τα πάντα υπό έλεγχο με ρύθμιση smart touch των επιμέρους ομάδων. Σύστημα multi-boiler για μέγιστη θερμική σταθερότητα. Ελαφρύς προψεκασμός με σύστημα ενεργής ροής, για ακριβή έλεγχο της ροής του νερού και χρόνου προψεκασμού. Επιφάνεια εργασίας που ρυθμίζεται. Καινοτόμο σύστημα -όλα σε ένα- που επιτρέπει την αποθήκευση δοχείων με διαφορετικά σχήματα και ύψη. Εύκολο σέρβις με εύκολη πρόσβαση στα εσωτερικά μέρη για γρήγορη και απλή τεχνική βοήθεια. Ογκομετρική εκτέλεση αντλίας. Υψηλή και σταθερή πίεση σε όλες τις συνθήκες. Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας. Μόνωση και διαχείριση έξυπνης ενέργειας για εξοικονόμηση ενέργειας. Μερικές φορές σκοπός είναι να επιτευχθεί ένας ακριβής στόχος. Άλλες φορές να γίνει πραγματικότητα ένα όνειρο ή μια φιλοδοξία. Αυτή είναι η ιστορία μας για ένα μηχάνημα καφέ σχεδιασμένο με απόλυτη ελευθερία. Δεν βιάζεται, δεν υπάρχουν περιορισμοί, δεν υπάρχουν υποχρεώσεις, εκτός από την εγγύηση άψογης απόδοσης από baristas σε όλο τον κόσμο. Ως εκ τούτου, η ακριβής και σωστή διαίσθηση να περικλείσει την καλύτερη τεχνολογία της Sanremo σε ένα στιβαρό και κομψό πλαίσιο. Από την ιδέα, μέχρι το σχεδιασμό, στην ομάδα έρευνας και ανάπτυξης Sanremo, στο S.W.A.T. (Ομάδα παγκόσμιας ακαδημαϊκής ομάδας του Sanremo) το έργο έχει περάσει σε όλο τον κόσμο πολλές φορές. Έχει μοιραστεί με τους καλύτερους φορείς στον κλάδο και έχει γίνει πραγματικότητα.Η μηχανή Cafe Racer της Sanremo είναι ένα ισχυρό και αξιόπιστο μηχάνημα, εύκολο στη χρήση, ευέλικτο και κομψό. Μια μοναδική μηχανή καφέ υψηλής απόδοσης, έτοιμη να είναι επιθυμητή από όλους τους επαγγελματίες του καφέ. Προψεκασμός που μπορεί να μετρηθεί.Πλοηγηθείτε εύκολα στην οθόνη στο επάνω μέρος των γκρουπ. Κάθε μείγμα καφέ ή καφέδες διαφορετικών προελεύσεων έχουν διαφορετικές απαιτήσεις. Για μία τέλεια και ομοιογενή εκχύλιση των διαλυτών του καφέ, είναι θεμελιώδες να είναι σε θέση να ελέγχονται τα στοιχεία του προψεκασμού. Ο προψεκασμός είναι πρώτη φάση παρασκευής του εσπρέσο. Η κύρια λειτουργία του είναι να διαβρέξει και να προετοιμάσει για βέλτιστη εκχύλιση. Ο προ-ψεκασμός επιτρέπει επίσης την ομοιόμορφη απελευθέρωση και βοηθά να αποφευχθεί η διοχέτευση. Μέσω της οθόνης μπορείτε να προγραμματίσετε εύκολα κάθε γκρουπ για: • χρόνος πριν την έγχυση • όγκος νερού για εκχύλιση • θερμοκρασίαΓια κάθε γκρουπ μπορείτε να αποθηκεύσετε 4 διαφορετικά προφίλ, καθώς και τη λειτουργία συνεχούς διανομής. Με τις αδιαμφισβήτητες διαφανείς πλευρές του, το Naked Cafe Racer σας επιτρέπει να δείτε την ισχυρή καρδιά του από καθαρό ανοξείδωτο χάλυβα. Το πλαίσιο είναι ένα ανθεκτικό πλαίσιο με λειτουργικό σχεδιασμό, που υποστηρίζει και ενισχύει την ουσία της μηχανής καφέ.Η Naked Cafe Racer διατίθεται σε 2 τελειώματα: μαύρο και χάλυβα. Και οι δύο διατίθενται με ορισμένα εξαρτήματα σε μαύρο ή κόκκινο χρώμα.
    15.329,19 
    Παράδοση 4 έως 10 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare

ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  • -6%
    Προσφορά!

    Παλαιωμένο τσίπουρο Παρπαρούση 700ml

    Aged Eau de Vie de Vin – Brandy

    Ποικιλία: Σιδερίτης 100% Τύπος: Απόσταγμα Οίνου – Eau de Vie de Vin – Brandy Παλαίωση: Δώδεκα (12) χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Limousin, όπου αναδεικνύεται ο πολυσύνθετος χαρακτήρας του προϊόντος

    Απόσταξη: Αργή μονή απόσταξη σε άμβυκα Charentais. Διαχωρίζουμε τα πρώτα (κεφαλές), τα τελευταία (ουρές) και κρατάμε μόνο τη μέση (καρδιά). Εμφιάλωση: Στο ιδιόκτητο αποστακτήριο, στα Μποζαΐτικα της Πάτρας. Χαρακτηριστικά: Πλούσια μοναδικά αρώματα, πολύπλοκα χαρακτηριστικά, πολύ λεπτά δευτερογενή αρώματα (ανθοστομία) με στρογγυλό τελείωμα, γεγονός που συντελεί στη δημιουργία ενός εκλεκτού αποστάγματος.

    Συνοδεύει: Συνοδεύει ένα καλό πούρο, ή προσφέρεται στο τέλος ενός γεύματος, ιδανικά μετά τον καφέ.

    Το Απόσταγμα Οίνου, παράγεται από σταφύλια Σιδερίτη που ωριμάζουν αργά το μήνα Νοέμβριο. Η επιλογή των σταφυλιών Σιδερίτη για απόσταξη είναι διαφορετική από τα οινοποιήσιμα σταφύλια. Όταν πρόκειται για απόσταξη οινοποιούμε άγουρα σταφύλια με υψηλή οξύτητα, χαμηλά σάκχαρα. Έτσι έχουμε ζυμώσεις πολύ καθαρές σε οσμές. Το προϊόν που παράγεται έχει πολύ λεπτά δευτερογενή αρώματα (ανθοστομία) γεγονός που συντελεί στη δημιουργία ενός εκλεκτού αποστάγματος. Έτσι το παραδίδουμε στην απόλαυση του καταναλωτή.

    44,14 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare