Αρχική >
Οινοποιία Παρπαρούση
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ “ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗΣ”
H Oινοποιία Παρπαρούση ιδρύθηκε το 1974 από τον οινολόγο Θανάση Παρπαρούση και τη σύζυγο του Βάσω, με στόχο την παραγωγή εμφιαλωμένων ποιοτικών κρασιών.
Η δεύτερη γενιά συμμετέχει ενεργά, με την Εριφύλη και τη Δήμητρα στην αμπελουργία, οινοποίηση και παραγωγή.
Το οινοποιείο βρίσκεται στα Μποζαίτικα της Πάτρας όπου η οινοποίηση, η ωρίμανση, η παλαίωση και η εμφιάλωση λαμβάνουν χώρα. Για την ωρίμανση και παλαίωση χρησιμοποιούνται νέα Γαλλικά βαρέλια. Η πλειονότητα των κρασιών παράγονται από ιδιόκτητους αμπελώνες στη Μόβρη Αχαΐας και στα Μποζαΐτικα της Πάτρας.
Πρωταρχικός στόχος η ανάδειξη και προώθηση των ελληνικών ποικιλιών που η δυναμική τους, τους επιτρέπει να ενταχθούν επάξια στην παγκόσμια οινική παλέτα.
Δεκαετίες τώρα, πολλά κρασιά της Οινοποιίας συμμετέχουν σε διεθνείς διαγωνισμούς κερδίζοντας σημαντικές διακρίσεις.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -5%Προσφορά!
Ούζο Ηδονικό χωρίς γλυκάνισο 200ml | Costa Lazaridi
Το Ούζο Ηδονικό 200ml του Κτήματος Λαζαρίδη είναι ένα απόσταγμα που φέρει τη γοητεία του Αιγαίου και τη δεξιοτεχνία της μακεδονικής παράδοσης. Δημιουργημένο με μεράκι και αυστηρή επιλογή αρωματικών σπόρων, όπου κυριαρχεί ο εκλεκτός γλυκάνισος, χαρίζει ένα φίνο, αρμονικό και ευγενικά γλυκόπιοτο αποτέλεσμα.
Η ισορροπία του ανάμεσα στην ένταση και τη φινέτσα αναδεικνύει τη σφραγίδα του Κτήματος Λαζαρίδη — μια προσέγγιση που παντρεύει την τεχνογνωσία της απόσταξης με την ψυχή της ελληνικής γης.
Με κάθε γουλιά, το Ούζο Ηδονικό σού θυμίζει το καλοκαίρι, τον ήλιο και τη συντροφιά γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο θάλασσα, γέλια και νοσταλγία. Ένα απόσταγμα που δεν απλώς πίνεται∙ ζωντανεύει εμπειρίες.
- -8%Προσφορά!
Lagavulin 16 years single malt whisky 700ml
Lagavulin 16 years - Single malt Scotch Islay whiskyTo Lagavullin είναι από τα πιο γνωστά single malt ουίσκι με πλούσια γεύση και παλαιώνεται για 16 ολόκληρα χρόνια.Ένα ουίσκι που προέρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Lagavulin δίπλα στη θάλασσα πάνω σε έναν βραχώδη όρμο έγινε γνωστό για τον έντονο χαρακτήρα του και την απαλή καπνιστή του γεύση.Πλούσιο σώμα, ήπια αλλά πολλές φορές και ισχυρή γλυκύτητα και οι πινελιές ξύλου και καπνού αποτελούν τα πιο ξεχωριστά του χαρακτηριστικά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Παλαιωμένο τσίπουρο Παρπαρούση 700ml
Aged Eau de Vie de Vin – Brandy
Ποικιλία: Σιδερίτης 100% Τύπος: Απόσταγμα Οίνου – Eau de Vie de Vin – Brandy Παλαίωση: Δώδεκα (12) χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Limousin, όπου αναδεικνύεται ο πολυσύνθετος χαρακτήρας του προϊόντος
Απόσταξη: Αργή μονή απόσταξη σε άμβυκα Charentais. Διαχωρίζουμε τα πρώτα (κεφαλές), τα τελευταία (ουρές) και κρατάμε μόνο τη μέση (καρδιά). Εμφιάλωση: Στο ιδιόκτητο αποστακτήριο, στα Μποζαΐτικα της Πάτρας. Χαρακτηριστικά: Πλούσια μοναδικά αρώματα, πολύπλοκα χαρακτηριστικά, πολύ λεπτά δευτερογενή αρώματα (ανθοστομία) με στρογγυλό τελείωμα, γεγονός που συντελεί στη δημιουργία ενός εκλεκτού αποστάγματος.Συνοδεύει: Συνοδεύει ένα καλό πούρο, ή προσφέρεται στο τέλος ενός γεύματος, ιδανικά μετά τον καφέ.
Το Απόσταγμα Οίνου, παράγεται από σταφύλια Σιδερίτη που ωριμάζουν αργά το μήνα Νοέμβριο. Η επιλογή των σταφυλιών Σιδερίτη για απόσταξη είναι διαφορετική από τα οινοποιήσιμα σταφύλια. Όταν πρόκειται για απόσταξη οινοποιούμε άγουρα σταφύλια με υψηλή οξύτητα, χαμηλά σάκχαρα. Έτσι έχουμε ζυμώσεις πολύ καθαρές σε οσμές. Το προϊόν που παράγεται έχει πολύ λεπτά δευτερογενή αρώματα (ανθοστομία) γεγονός που συντελεί στη δημιουργία ενός εκλεκτού αποστάγματος. Έτσι το παραδίδουμε στην απόλαυση του καταναλωτή.
