Αρχική >
OENO Π
Ο Πάρις Σιγάλας είναι μια εμβληματική μορφή του Ελληνικού, αν όχι του Παγκοσμίου Αμπελώνα. Οι περισσότεροι θεωρούν τον Πάρι σημαντικό, γιατί ξεκίνησε το κίνημα των μικρών παραγωγών στην Σαντορίνη, ένα κίνημα που μας έδωσε την πιο σημαντική Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της χώρας μας και, σίγουρα, μερικά από τα κορυφαία κρασιά της. Είναι δεδομένο πως, αν ο Πάρις δεν είχε αποφασίσει να κάνει κρασί στην Σαντορίνη, το οινικό τοπίο του νησιού θα ήταν σήμερα τελείως διαφορετικό. Εμείς όμως θεωρούμε πως η συμβολή του Πάρι είναι τεράστια κυρίως σε ένα άλλο σημείο. Αυτό που πρέπει να χρωστάμε στον Πάρι είναι το ακούραστο πνεύμα του, την αστείρευτη ενέργειά του και τον διακαή πόθο του να βλέπει τον αμπελώνα και τα κρασιά της Σαντορίνης συνεχώς με διαφορετικό βλέμμα. Όλα τα παραπάνω σχηματίζουν την ουσία του νέου εγχειρήματος του Πάρι, το Oeno Π. Ένα μπουτίκ οινοποιείο, μια σφιχτή γκάμα κρασιών με τιμές, για την ποιότητά τους, χαμηλές. Αν υπάρχουν άλλοι οινοπαραγωγοί στην Ελλάδα που έχουν προσπαθήσει κάτι αντίστοιχο, είναι ελάχιστοι.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Ghidini Καφετιέρα Μαύρη Espresso 6 cups | Mokka Pot
Ghidini Καφετιέρα Μαύρη Espresso 6 κούπες | Mokka PotΗ καφετιέρα espresso της Ghidini είναι κατασκευασμένη απο αλουμίνιο και διαθέτει ειδικό φίλτρο για τον καφέ.Λειτουργεί με καφέ αλεσμένο χύμα και μπαινει πάνω σε εστία προκειμένου να πραγματοποιηθεί ο βρασμός του καφέ.- -6%Προσφορά!
Etsu Gin Pacific Ocean Water 700ml
Etsu Pacific Ocean Water Gin Limited EditionΠερικυκλωμένο από τον ειρηνικό ωκεανό ανατολικά, το αποστακτήριο του Asahikawa, στο Hokkaido, είναι ορόσημο για την περιοχή. Αντλώντας φρέσκο νερό από το βουνό και θαλασσινό από την Ιαπωνική θάλασσα, δημιουργείται ένα μείγμα που μαζί με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά όπως ο άρκευθος, οι φλούδες πικρού πορτοκαλιού, γλυκόριζας, ρίζες αγγελικής και κόλιανδρου, παράγεται ένα μοναδικό τζίν, που αιχμαλωτίζει την ιαπωνική ακτογραμμή σε ένα μπουκάλι. Καθαρό, διαφανές χρώμα, φρέσκια ιωδιούχα γεύση που ισορροπεί αρμονικά με το yuzu. Με στρογγυλή και μεταξένια επίγευση.- Γεύση: Στο στόμα κυριαρχεί το ιώδιο, το οποίο έρχεται σε αρμονική ισορροπία με το yuzu.
- Μύτη: Φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών παντρεύονται αρμονικά με τα αρώματα της θάλασσας.
- Επίγευση: Στρογγυλό φινίρισμα, ευλύγιστο και μεταξένιο
- -8%Προσφορά!
Whisky The Dalmore 12 Years Old 700ml
Μοναδικό single malt, πολύ πλούσιο σε σώμα για whisky 12 ετών, παχιά γεύση με μπαχαρώδη και ελαφρώς φρουτώδη χαρακτήρα. Παλαίωση: 12 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 9 years ex-Bourbon casks – 3 years finish ex-Oloroso Sherry casks. Μύτη: Εσπεριδοειδή, σοκολάτα και αρωματικά μπαχαρικά.Στόμα: Πορτοκάλια, αποξηραμένα φρούτα και νότες βανίλιας.Επίγευση: Καβουρδισμένος καφές και μαύρη σοκολάτα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -8%NewΠροσφορά!
Akulumbo Oeno Π | 750ml
Λευκός οίνος από υπερώριμο τρύγο, ένα μήνα μετά την έναρξη του κανονικού τρύγου, όπου ζύμωσε και ωρίμασε με τις οινολάσπες σε πιθάρι για 24 μήνες. Είναι μια ξεχωριστή, ακραία εκδοχή του Σαντορινιού Ασύρτικου, με πολύ πλούσιο σώμα, μακριά επίγευση και υψηλό αλκοολικό βαθμό. Το υποθαλάσσιο ηφαίστειο που επίσημα ονομάζεται Κολούμπο, oι Οιάτες το έλεγαν Ακουλούμπο.Στοιχεία προϊόντοςΚατηγορία: ΠΟΠ ΣαντορίνηΠροέλευση: Επιλεγμένα αμπέλια του αμπελώνα της ΣαντορίνηςΗλικία πρέμνων: Πάνω από 60 ετώνΟινοποίηση: 24 μήνες με τις οινολάσπες σε αμφορείςΔυνατότητα παλαίωσης: Πάνω από 10 χρόνια
