Αρχική >
MONTELOBOS
Η Montelobos είναι μια μάρκα μεσκάλ που δημιουργήθηκε από τον Ιβάν Σαλάμπερ, έναν ενθουσιώδη λάτρη της αγαύης. Η ιστορία της Montelobos ξεκινά από το 2012, όταν ο Σαλάμπερ αποφάσισε να δημιουργήσει ένα μεσκάλ που να αντανακλά την αυθεντικότητα και την παράδοση της μεξικάνικης ποτοποιΐας. Το όνομα “Montelobos” προέρχεται από τις λέξεις “monte” (δάσος) και “lobos” (λύκοι), αντιπροσωπεύοντας τη συνάντηση της φύσης και της αυτοσχεδιαστικότητας στην παραγωγή μεσκάλ.
Ο Σαλάμπερ επέλεξε να εστιάσει στη δημιουργία ποιοτικών mezcal με παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, χωρίς τη χρήση βιομηχανικών διεργασιών. Τα προϊόντα Montelobos προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία γεύσης, αναδεικνύοντας τις ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα της αγαύης, ενώ ταυτόχρονα σέβονται την παράδοση και τη βιώσιμη παραγωγή. Η Montelobos έχει καθιερωθεί ως μια από τις κορυφαίες μάρκες μεσκάλ παγκοσμίως, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις της αγαύης.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Matusalem 23 Gran Reserva Rum 700ml
Matusalem Rum 23 Years Old Gran Reserva | Παλαιωμένο ρούμι 23 ετώνΤο Gran Reserva 23 είναι η κορυφαία έκφραση του ρούμι παλαιωμένου Solera της Matusalem και λατρεύεται για την απολαυστική απαλότητά του, καλά ισορροπημένο με ίχνη μελιού, βανίλιας και μελάσας με πικάντικο και διαρκές φινίρισμα.Το Matusalem Gran Reserva 23 έχει κερδίσει επτά βραβεία για την καινοτομία και την αριστεία του.Το πιο πρόσφατο, Silver to Extra Aged Rum στο San Francisco World Spirits Competition 2020.Matusalem Gran Reserva 23, Super Premium παλαιωμένο ρούμι για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους. - -6%Προσφορά!
Whitley Neill Dry Gin Small Batch 700ml
Το Whitley Neill Gin είναι ελαφρώς πιο μαλακό και πολύ πιο ομαλό από τα παραδοσιακά τζιν, με πλούσιες νότες από αρκεύθου και εσπεριδοειδών, ποτ πουρί και εξωτικά μπαχαρικά.Το φινίρισμα είναι μακρύ, με ένα λεπτό ξεθώριασμα από βότανα, κακάο και ζαχαρωμένα φλούδες λεμονιού, ενώ η μύτη είναι και εσπεριδοειδή-γλυκιά και πιπεριά, με ξεχωριστό λουλουδάτο άρωμα.Αυτό το εξαιρετικό ποτό δημιουργήθηκε από τον Johnny Neill, έναν άμεσο απόγονο μιας μακράς σειράς οινοπνευματοποιών, του οποίου η κληρονομιά εκτείνεται μέχρι τα δέντρα Baobab που βρέθηκαν στην Αφρική σήμερα. Εμπνευσμένος από την αίσθηση της περιπέτειας της οικογένειάς του, ο Τζόνι προσπάθησε να δημιουργήσει το δικό του μείγμα υπογραφής του Τζιν: ένα αφιέρωμα στην αγγλική απόσταξη της κληρονομιάς του και ένα αφιέρωμα στην αινιγματική ομορφιά της αφρικανικής πατρίδας της γυναίκας του.Το αποτέλεσμα είναι το Whitley Neill Handcrafted dry Gin ένα ισορροπημένο, διακριτικό τζιν που συνδυάζει κλασικά βοτανικά Gin με εξωτικά αφρικανικά βοτανικά για να δημιουργήσει ένα υγρό με γεύση τόσο μοναδική όσο η κληρονομιά του. 
Earl Grey Lord Byron 100g | Ο Δρόμος του τσαγιού
Ένα κλασικό μίγμα, φόρος τιμής στον Βρετανό πρωθυπουργό Earl Charles Grey, ο οποίος φέρεται να έλαβε ως δώρο από διπλωμάτες της Κίνας τσάι και περγαμόντα. Κατά την διάρκεια του μακριού ταξιδιού, το τσάι απορρόφησε το άρωμα του περγαμόντου. Μαύρο τσάι αρωματισμένο με αιθέρια έλαια φλούδας περγαμόντου, έντονα αρωματικό, δροσερό και κιτρώδες.
Food Pairing με Dark Chocolate
To περγαμόντο, φρούτο με έντονα αρώματα ανάμεσα στο λεμόνι και στο γκρέιπφρουτ, εικάζεται ότι είναι υβρίδιο των ειδών Citrus limetta και Citrus aurantium.
- -5%Προσφορά!
Σαντορίνη Λευκός Domaine Sigalas 750ml
ΠΟΠ ΣαντορίνηΤρύγος Με το χέρι, αυστηρή επιλογήΟινοποίηση | Αυστηρή διαλογή με το χέρι σε δονούμενη τράπεζα. Ήπιας έντασης, αλλά μεγάλης διάρκειας πίεση όλου του τσαμπιού (whole bunch). Ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παραμονή με τις λεπτές οινολάσπες για 3 μήνες και περιοδική ανάδευση (bâtonnage) στη δεξαμενή.Γευσιγνωστική Σημείωση | Ανοικτό λεμονί χρώμα. Χαρακτηριστική ορυκτότητα στη μύτη που συνοδεύεται από αρώματα πυρηνόκαρπων και εσπεριδοειδών -κυρίως ροδάκινου και λεμονιού- με ανθικές νότες στο φόντο. Στο γεμάτο στόμα έρχονται να προστεθούν η υψηλή οξύτητα και μια αλμυρή αίσθηση. Μακρά επίγευση που ακολουθεί τα αρώματα της μύτης.Δυνατότητα Παλαίωσης 7+ χρόνια
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Mezcal Joven Montelobos 700ml
Mezcal Joven Espadín | OaxacaTo αρτεσιανό mezcal Montelobos παράγεται στο Santiago Matatlan της Oaxaca από 100% άγριες, πιστοποιημένες ως οργανικές αγάυες Espadin.Αποτελεί το όραμα του agave expert, Ivan Saldana, για ένα σύγχρονο mezcal που σέβεται τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, τις αξίες της ποιότητας της συνέπειας και της βιωσιμότητας, καθώς επίσης και τον τρόπο ζωής των κατοίκων των κοινοτήτων που το παράγουν για ολόκληρες γενιές - -7%Προσφορά!
Mezcal Montelobos Pechuga 700ml
Το Montelobos Mezcal Pechuga είναι ένα εξαιρετικό μεζκάλ που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής "pechuga". Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστάξεως, το απόσταγμα εμπλουτίζεται με φρούτα, μπαχαρικά και συχνά κομμάτια κρέατος που κρέμονται πάνω από το απόσταγμα. Αυτό προσδίδει μια μοναδική πολυπλοκότητα και γεύση στο μεζκάλ, με νότες φρούτων, μπαχαρικών και ενός ελαφρού αλατισμένου χαρακτήρα. Το Montelobos Mezcal Pechuga είναι μια εκλεκτή επιλογή για όσους αναζητούν μια πρωτότυπη και απολαυστική εμπειρία γευστικής ανακάλυψης.
