Αρχική >
Merry Edwards Winery
Το Merry Edwards Winery ιδρύθηκε από τη Merry Edwards, μία από τις πιο επιδραστικές προσωπικότητες της σύγχρονης αμερικανικής οινοποιίας και πρωτοπόρο στη χαρτογράφηση του Russian River Valley ως κορυφαίας περιοχής για Pinot Noir και Sauvignon Blanc.
Η Merry Edwards ξεκίνησε την καριέρα της τη δεκαετία του 1970, σε μια εποχή που η γυναικεία παρουσία στην οινοποίηση ήταν σπάνια. Με επιστημονική κατάρτιση στην οινολογία και βαθιά κατανόηση του terroir, συνέβαλε καθοριστικά στην ανάδειξη του Russian River Valley ως appellation παγκόσμιας κλάσης. Το προσωπικό της οινοποιείο ιδρύθηκε το 1997, με σαφή στόχο την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας, έντασης και κομψότητας.
Το Merry Edwards Winery έγινε διεθνώς γνωστό για τα single-vineyard Pinot Noir, κρασιά με καθαρή έκφραση τόπου, εξαιρετική δομή και δυνατότητα παλαίωσης. Παράλληλα, το Sauvignon Blanc του κτήματος θεωρείται benchmark για την Καλιφόρνια, συνδυάζοντας φρεσκάδα, βάθος και πολυπλοκότητα.
Σήμερα, το Merry Edwards Winery συνεχίζει να λειτουργεί με την ίδια φιλοσοφία: αυστηρή επιλογή αμπελώνων, βιώσιμες πρακτικές, προσεκτική οινοποίηση και απόλυτος σεβασμός στο terroir. Τα κρασιά του απευθύνονται σε συλλέκτες, fine dining χώρους και γνώστες που αναζητούν αυθεντικότητα και σταθερή ποιότητα.
Το όνομα Merry Edwards δεν είναι απλώς brand. Είναι εγγύηση χαρακτήρα, συνέπειας και διαχρονικής αξίας στο σύγχρονο fine wine portfolio.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Μύλος Άλεσης Q13 / Coni Aut αυτόματος και πλαστικό διανεμητή Quamar ασημί χρώμα
Ο μύλος καφέ Q13 μαζί με το νέο του σχεδιασμό και την απλότητα χρήσης είναι επίσης αθόρυβος, αυτά τα χαρακτηριστικά είναι ο στόχος της ικανοποίησης των απαιτήσεων μιας ώριμης επαγγελματικής αγοράς παγκοσμίως. Το όλο έργο βασίστηκε στις απαιτήσεις των πελατών μας, ακούγοντας και κατανοώντας, βοήθησε στην ανάπτυξη του Q13. Μεταλλικά μέρη, για την συγκράτηση των θερμοκρασιών στην πούδρα του καφέ να μην τροποποιήσει γεύση και οσμή, μείωση των κραδασμών στο ελάχιστο δυνατό, η προσαρμογή μας, κάνει τον Q13 το ιδανικό προϊόν για εκλεπτυσμένες και κομψές καταστάσεις. Η εισαγωγή κωνικών λεπίδων, μια παραλλαγή εξαιρετικά πρωτότυπη, που εκτιμούν οι πελάτες μας (πραγματικά επιλεκτικοί όσον αφορά τη γεύση του καφέ), εξασφαλίζει έναν υψηλής ποιότητας αλεσμένο καφέ για να αποκτήσει τον καλύτερο espresso.Διατίθεται και σε επιπλέον μοντέλα όπως, με ανοξείδωτο διανεμητή, ενσωματωμένο τηλεσκοπικό tamper, διανεμητή για αριστερόχειρες, χειροκίνητο με χρονοδιακόπτη.Διαθέσιμα χρώματα: Μαύρο γραφίτη, γυαλιστερό αλουμίνιο, κόκκινο, ασημί, πορτοκαλί, γυαλιστερό μαύρο, μαύρο ματ, γυαλιστερό λευκό.Προτεινόμενες χρήσεις: Καφεκοπτείο και brewing, coffee labs, cafes, espresso bars, take aways.Προτεινόμενη ημερήσια χρήση μέχρι 10kg καφέ ανά ημέρα.- -30%Προσφορά!
Dalla Corte evo2 High 2 group Black
• Επαγγελματική μηχανή καφέ espresso με υπερυψωμένα γκρουπ για σερβίρισμα του καφέ σε ψηλό ποτήρι και ποτήρι takeaway • Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της τεχνολογίας των πολλαπλών boiler Paolo Dalla Corte • Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler για κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler ζεστού νερού - ατμού • Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας • Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ, με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας του κάθε γκρουπ και με ακρίβεια στο 1/10 °C, DTCS (Direct Temperature Control System) • Οθόνη στο μπροστινό μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή έλεγχο των παραμέτρων από τον barista • Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών τριών επιπέδων • Μελετημένος σχεδιασμός του εσωτερικού της μηχανής για εύκολο service • Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group • Σύστημα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και ρυθμίσεις της μηχανής (OCS) • Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο dalla corte και εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου από την μηχανή (GCS) • 30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανές espresso • 2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο ακροφύσιο • Όλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο)Original price was: 15.475,20 €.10.832,64 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 10.832,64 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View - BEST SELLER
Absolut Vodka ELYX 700ml
Η Absolut Elyx είναι η premium εκδοχή της κλασικής Absolut Vodka, γνωστή για την εξαιρετική της ποιότητα και τη χειροποίητη διαδικασία παραγωγής. Η Elyx αναδεικνύει την τέχνη της απόσταξης και θεωρείται ως μια premium βότκα, η οποία διακρίνεται για την απαλότητά της και την αίσθηση “μεταξένιας υφής”.
Βασικά χαρακτηριστικά της Absolut Elyx:
Χειροποίητη Παραγωγή: Η Elyx παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους, χρησιμοποιώντας χειροποίητους χάλκινους αποστακτήρες που χρονολογούνται από το 1921. Ο χαλκός παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία, βοηθώντας στην αφαίρεση των ακαθαρσιών και προσδίδοντας στη βότκα την απαλή υφή της.
Πρώτες Ύλες: Χρησιμοποιεί σιτάρι μιας συγκεκριμένης ποικιλίας από έναν και μόνο κτήμα στη Σουηδία, διασφαλίζοντας έτσι απόλυτο έλεγχο στην ποιότητα. Το σιτάρι καλλιεργείται στο κτήμα Råbelöf, που είναι γνωστό για την εξαιρετική ποιότητα του εδάφους του.
Γεύση: Η Elyx έχει χαρακτηριστεί για την εξαιρετικά απαλή και πλούσια γεύση της. Συνδυάζει νότες από λευκή σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και ένα ελαφρύ άγγιγμα δημητριακών, με μακρά και καθαρή επίγευση.
Διαδικασία Απόσταξης: Η μοναδική απόσταξη πραγματοποιείται σε μικρές παρτίδες (small batches), επιτρέποντας μεγαλύτερο έλεγχο στην ποιότητα και ακριβή έμφαση στις λεπτομέρειες κατά την παραγωγή.
Συσκευασία: Το μπουκάλι της Absolut Elyx είναι επίσης πολύ χαρακτηριστικό, με κομψή και μοντέρνα εμφάνιση που περιλαμβάνει μεταλλικές αποχρώσεις και αρχιτεκτονικές γραμμές, προσδίδοντας πολυτέλεια και στυλ που αντιπροσωπεύει το προϊόν.
Η Absolut Elyx συνήθως καταναλώνεται σκέτη, παγωμένη ή σε εκλεπτυσμένα cocktails, λόγω της εξαιρετικής καθαρότητας και της πολυτελούς γεύσης της. Στόχος της είναι να προσφέρει μια απόλυτα υψηλής ποιότητας εμπειρία στον κόσμο της βότκας.
- -15%Προσφορά!
Ανταλλακτικό Φίλτρο νερού BWT Bestmax BestProtect XL
Αποτελεσματική λύση σε προβλήματα διάβρωσης, αλάτων και γύψου στο νερόΆριστη προστασία για τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζεστών ροφημάτων στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμωνΒέλτιστη τιμή του pH και ένα εξαιρετικά ισορροπημένο μεταλλικό νερό, σημαντικοί παράγοντες για εξαιρετική γεύση στον καφέ και τον espressoΙδιαίτερα αποτελεσματικό κατά των αλάτων και των υπολειμμάτων γύψουOriginal price was: 279,00 €.237,15 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 237,15 €.Παράδοση 1 έως 3 ημέρεςQuick View
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Russian River Valley Sauvignon Blanc 750ml | Merry Edwards
Το Merry Edwards Russian River Valley Sauvignon Blanc αποτελεί μία από τις κορυφαίες εκφράσεις Sauvignon Blanc της Καλιφόρνιας και σημείο αναφοράς για την κατηγορία των premium λευκών κρασιών. Προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες της κοιλάδας Russian River, περιοχή με ιδανικό μικροκλίμα που προσδίδει φρεσκάδα, αρωματική ένταση και δομή.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων, λευκών ροδάκινων και διακριτικών ανθικών στοιχείων. Στο στόμα είναι γεμάτο, δροσερό και πολυεπίπεδο, με εξαιρετική ισορροπία μεταξύ οξύτητας και φρούτου, ενώ η προσεκτική οινοποίηση και η μερική ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια προσδίδουν βάθος και κρεμώδη υφή χωρίς να καλύπτουν τον ποικιλιακό χαρακτήρα.
Ένα premium Sauvignon Blanc που απευθύνεται σε απαιτητικούς οινόφιλους, fine dining περιβάλλοντα και καταναλωτές που αναζητούν λευκό κρασί υψηλής ποιότητας και διεθνούς κύρους.
