Αρχική >
Φίλτρα
Manon
Το Manon γεννήθηκε στην καρδιά της Προβηγκίας και είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής αμπελοτεμαχίων. Το έμβλημά του είναι η ελιά ως αναφορά στο terroir των Ροζέ κρασιών, φωλιασμένο ανάμεσα στη θάλασσα και τη στεριά και στη μέση των μεσογειακών τοπίων. Το Manon είναι η απόδειξη της συνέχειας των μοναδικών terroir της οικογένειας Ravoire.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Esprecious 21L | BRAVILOR BONAMAT
Η Bravilor Bonamat Esprecious 21L αποτελεί μία κορυφαία επιλογή για επαγγελματικούς χώρους που απαιτούν ποιότητα, ταχύτητα και αξιοπιστία. Πρόκειται για μια πλήρως αυτόματη επαγγελματική μηχανή καφέ espresso με φρέσκους κόκκους, σχεδιασμένη για γραφεία, ξενοδοχεία, χώρους εστίασης και καταστήματα λιανικής που θέλουν να προσφέρουν αυθεντική εμπειρία καφέ.Γιατί να επιλέξετε την Esprecious 21L;Η Esprecious 21L συνδυάζει κομψό σχεδιασμό, προηγμένη τεχνολογία και εξαιρετική απόδοση. Με ενσωματωμένο μύλο άλεσης και έξυπνο σύστημα εκχύλισης, εξασφαλίζει πλούσιο άρωμα και τέλεια κρέμα σε κάθε φλιτζάνι.Φρέσκια άλεση κόκκων για μέγιστη γεύσηΟθόνη αφής (touchscreen) για εύκολη επιλογή ροφημάτωνΔυνατότητα παρασκευής espresso, lungo & άλλων specialty ροφημάτωνΣύνδεση με παροχή νερού (έκδοση 21L)Ιδανική για μέτρια έως υψηλή ημερήσια κατανάλωσηΤεχνολογία & ΑπόδοσηΗ μηχανή καφέ Bravilor Bonamat Esprecious 21L διαθέτει:•Ισχυρό σύστημα εκχύλισης για σταθερή ποιότητα•Δοχείο κόκκων μεγάλης χωρητικότητας•Ξεχωριστό σύστημα για στιγμιαία ροφήματα (π.χ. σοκολάτα)•Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού & συντήρησης•Ενεργειακά αποδοτική λειτουργίαΗ κατασκευή της εγγυάται αντοχή σε επαγγελματική χρήση, ενώ ο σύγχρονος σχεδιασμός της ταιριάζει απόλυτα σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον.Ιδανική για:•Ξενοδοχεία & Boutique Hotels•Γραφεία & Εταιρικούς χώρους•Καφετέριες self-service•Χώρους αναμονής & πρατήριαΑναβαθμίστε την εμπειρία καφέ στον χώρο σαςΗ Bravilor Bonamat Esprecious 21L δεν είναι απλώς μια μηχανή espresso, είναι μια ολοκληρωμένη λύση επαγγελματικού καφέ που προσφέρει σταθερή ποιότητα, ταχύτητα εξυπηρέτησης και κορυφαία γεύση σε κάθε παρασκευή.Επενδύστε σε μια επαγγελματική μηχανή καφέ που συνδυάζει αξιοπιστία, τεχνολογία και κομψότητα.- Το συγκεκριμένο μοντέλο λειτουργεί προαιρετικά συνδυαστικά με το ψυγειάκι γάλακτος FRESHMILK 3.0, με σκοπό την συνεργασία ως προς την αυτόματη παραγωγή ροφημάτων με φρέσκο γάλα.
- Δεν Περιλαμβάνεται στην τιμή το ψυγειάκι.
Xanthan Gum Pure Sosa 500g
Το Sosa Xanthan Gum Pure είναι ένας υψηλής ποιότητας σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας, σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση στη ζαχαροπλαστική και τη σύγχρονη γαστρονομία. Αποτελεί βασικό εργαλείο για chefs που επιδιώκουν ακρίβεια, σταθερότητα και έλεγχο στην υφή.Με εξαιρετικά ισχυρή πηκτική δράση, ακόμη και σε μικρές δοσολογίες, το xanthan gum δημιουργεί ομοιογενείς υφές χωρίς να επηρεάζει τη γεύση ή το άρωμα των παρασκευών. Διαλύεται εύκολα τόσο σε ζεστά όσο και σε κρύα μίγματα, προσφέροντας ευελιξία και συνέπεια σε κάθε εφαρμογή.Ιδανικό για σάλτσες, dressings, emulsions, gel, αλλά και για εφαρμογές gluten-free, εξασφαλίζει σταθερότητα, αποφυγή διαχωρισμών και βελτιωμένη υφή.Δεν είναι απλώς ένα πρόσθετο — είναι το συστατικό που «δένει» τη δημιουργία.Τεχνικά Χαρακτηριστικά- Τύπος: Πηκτικός & σταθεροποιητής
- Μορφή: Σκόνη
- Δοσολογία: ~0,1% – 0,5%
- Διαλυτότητα: Ζεστά & κρύα υγρά
- Ιδιότητες: Πήξη, σταθεροποίηση, βελτίωση υφής
- Κατάλληλο για: Gluten-free εφαρμογές
- Σάλτσες & vinaigrettes
- Emulsions & dressings
- Gel & σύγχρονες υφές
- Ζαχαροπλαστική & μοριακή γαστρονομία
- Gluten-free συνταγές
- -13%Προσφορά!
Μηχανή espresso Ascaso Baby T Plus Inox
Ιδανική μηχανή espresso για bar και για όσους αγαπούν ένα ποιοτικό αποτέλεσμα καφέ στο σπίτι ή στο γραφείο.Μια από τις καινοτομίες που φέρει επίσης, είναι ότι παραμετροποιείται μέσω application ασύρματα.Περιέχονται: αλουμινένιο πατητήρι, ξύλινα χερούλια, στόμιο καφέ, φίλτρα καφέ (7gr, 14gr), φίλτρα κρέμας (7gr, 14gr), τυφλό.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Manon Rose | Ροζέ κρασί 750ml
Το Manon γεννήθηκε στη καρδιά της Cote de Provence προέρχεται από προσεκτική επιλογή αμπελώνων.Η ελιά στην ετικέτα συμβολίζει την προέλευση και τις ρίζες του Manon. Στη μύτη έχουμε φινετσάτα αρώματα από λευκά άνθη και κυρίως αγιόκλημα, συνοδευόμενα από ώριμα ροδάκινα και βερίκοκα. Διάχυτη είναι η ορυκτότητα και βοτανικές νύξεις Μεσογείου.Στο στόμα είναι κομψό με πυκνό φρούτο, η δομή είναι μεταξένια και λεία, δημιουργώντας μία μακρά και επίμονη επίγευση.
