Αρχική >
Manifesto
Με άρωμα ιστορίας…
Από τον 14ο αιώνα, ένα άχρωμο αλκοολούχο ποτό παράγεται και πίνεται κάθε χρόνο σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. Είναι γνωστό με διάφορα ονόματα: τσίπουρο, αράκ, γκράπα. Αποστάζεται από τα υπολείμματα των σταφυλιών, σαν ο άνθρωπος να θέλησε να εκμεταλλευθεί όσο το δυνατόν περισσότερο το δώρο των θεών, το αμπέλι.
Μαγνησία…
Τόπος ξακουστός όχι μόνο για την φυσική του ομορφιά, αλλά και για την εκλεκτή ποιότητα του τοπικού τσίπουρου.
Η τοπική παράδοση και η ιστορία της απόσταξής του, πηγαίνουν πίσω στο 1922, όταν Μικρασιάτες πρόσφυγες εγκαταστάθηκαν στην Νέα Ιωνία και έφεραν τη συνήθεια του τσίπουρου με θαλασσινά, καθώς είχαν βαρκάκια και ψάρευαν τέτοια είδη. Πιστοί στις παλιές συνήθειες και στον τρόπο ζωής τους, μετά την δουλειά μαζεύονταν στις ταβέρνες, τα τοπικά “τσιπουράδικα”, όπου απολάμβαναν το παραδοσιακό Σμυρνιό τσίπουρο, σπιτικά αποσταγμένο με περισσή φροντίδα και μεράκι.
Με τον καιρό στην παρέα ενσωματώθηκαν και οι ντόπιοι, οι οποίοι μυήθηκαν στις μυστικές συνταγές και στον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής του.
Σήμερα το τσίπουρο έχει καθιερωθεί ως το παραδοσιακό ποτό της περιοχής, ιδανικό συνοδευτικό των θαλασσινών μεζέδων, ενώ τα “τσιπουράδικα” συνεχίζουν να είναι σημείο συνάντησης εδώ και περίπου έναν αιώνα. Στα τραπέζια τους συνυπάρχουν συνηθισμένοι και ασυνήθιστοι άνθρωποι, νεαροί και γεροντότεροι, ροκάδες και αναρχικοί, πλούσιοι και φτωχοί, εργάτες, ψαράδες και στελέχη επιχειρήσεων, καθημερινές γυναίκες αλλά και “κορίτσια” της νύχτας. ‘Οταν το απόσταγμα, με γλυκάνισο ή χωρίς, αρχίσει να ρέει, οι γλώσσες λύνονται και τα πρόσωπα χαλαρώνουν.
Ακολουθώντας τη μακρά παράδοση, το μεράκι και την εμπειρία των Θεσσαλών αποσταγματοποιών, το ΤΣΙΠΟΥΡΟ της ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ ξεχωρίζει για την εξαίρετη ποιότητα και γεύση του.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Πουρές Μπανάνας Banana Mixer 1000ml
Αυτές οι μπανάνες συλλέγονται στον Ισημερινό και αρχίζει άμεσα η επεξεργασία τους, ώστε να πετύχουμε τον καλύτερο πολτό φρούτων. Μόνο οι καλύτερες, πιο ώριμες, με ισορροπημένη γεύση και τέλειο άρωμα μπανάνες επιλέγονται, ώστε να γίνει ο πουρές μπανάνας. Το προϊόν έχει έντονη και πιστή γεύση, άρωμα και υφή στην φυσική του μορφή. Είναι σαν να πίνεται πουρέ από φρεσκοκομμένες μπανάνες. Δοκιμάστε το!!Xρώμα: ΚΙΤΡΙΝΟΓεύση: Ώριμη, χαρακτηριστική του φρούτουΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα φρούτα συλλέγονται από όλο τον κόσμο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ Οι πουρέδες δεν παστεριώνονται ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Όλα τα mixer περιέχουν 100% συμπυκνωμένο πολτό φρούτων ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΔΟΣΗ Η υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτο, επιτρέπει την χρήση ως & 50% λιγότερου προϊόντος ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ To speed bottle της Mixer & το καπάκι ροής επιτρέπει τέλεια δοσολογία του προϊόντος ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑ Το προϊόν είναι άμεσα αναγνωρίσιμο μέσω χρωματικής κωδικοποίησης ΠΟΙΚΙΛΙΑ 27 γεύσεις πουρέ, διαθέσιμες, καθόλη την διάρκεια του χρόνου MIXABILITY Η τέλεια πυκνότητα πουρέ & η φυσική πηκτίνη, επιτρέπει στο προϊόν να ομογενοποιείται, πλήρως με αλκοόλ, γάλα, χυμό...- -7%Προσφορά!
GlenAllachie Single Malt Scotch Whisky 18 Years 700ml
Ένα πλούσιο, στιβαρό ουίσκι με στρώματα βανίλιας, butterscotch, μπαχαρικά, σταφίδες, ερείκη, κεράσια και μέλι.Αυτό το 18χρονο single malt Speyside whisky είναι ένα από τα τέσσερα ουίσκι που κυκλοφόρησαν ως μέρος της νέας σειράς πυρήνων της GlenAllachie για το 2018 - η πρώτη που κυκλοφόρησε από το αποστακτήριο άλλαξε τα χέρια το 2017.ΓΕΥΣΗΣταφίδες, αμυγδαλωτά, ερείκη και μέλι, με πλούσιες νότες από σκούρα κεράσια, μπαχαρικά και λεπτές νότες μαύρης σοκολάτας.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Παλαιωμένο Τσίπουρο ΜΑΝΙΦΕΣΤΟ Grego 6 Years Limited Edition 700ml
Το Manifesto Greco Limited Edition εμφιαλώνεται σε μόλις 2.000 φιάλεςΈνα Ελληνικό ultra premium ποτό, αποκλειστικά φυσικής απόσταξης. Παράγεται από αποστάγματα στεμφύλων Μοσχάτου Αμβούργου, που έχουν παλαιώσει για τουλάχιστον 6 χρόνια σε διάφορους τύπους βαρελιών.Το εξαιρετικό χαρμάνι του αποτελείται από αποστάγματα διαφορετικών ηλικιών και βαρελιών.Στόμα: Γλυκά μπαχαρικά, ξύλο, δέρμα, καπνός, καμένη ζάχαρη, μωβ λουλούδια, μέλι, δαμάσκηνα.Μύτη: ξύλο, βανίλια, κανέλα, καπνός, λιαστό σταφύλι.Food Pairing: Bitter Σοκολάτα με berries - -6%Προσφορά!
Παλαιωμένο Τσίπουρο ΜΑΝΙΦΕΣΤΟ Grego 700ml
Το τσίπουρο Μανιφέστο - Manifesto Grego, της οικογένειας Αποστολάκη, είναι ένα θαυμάσιο παλαιωμένο μονοποικιλιακό τσίπουρο το οποίο αποστάζεται φυσικά από στέμφυλα, που επιλέγονται αυστηρά και μόνο από εκλεκτούς θεσσαλικούς αμπελώνες, δίνοντάς του μοναδικά αρώματα.Πρώτη ύλη: Στέμφυλα Μοσχάτου ΑμβούργουΑπόσταξη: Πολλαπλή, παραδοσιακήΠαλαίωση: 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια 3 διαφορετικών τύπων(νέα αμερικάνικα, γαλλικά χρησιμοποιημένα για την παλαίωση κρασιών και νέα βαρέλια αποσταγμάτων)Χρώμα: Απαλή καραμελένια απόχρωσηΑρώματα: Ποικιλίας: (τριαντάφυλλο, φραγκοστάφυλο, φρούτα του πάθους, εσπεριδοειδή). Ωρίμανσης: (κακάο, βανίλια, σταφίδα και κανέλα)