Αρχική > Mala Peruviana

Φίλτρα

Mala Peruviana

Η Mala Peruviana ξεκίνησε το 2014 από την μαμά εταιρεία FOS natural creativity η οποία εδρεύει στην κεντρική Στερεά Ελλάδα, στα Βάγια Βοιωτίας με μια πρότυπη γραμμή παραγωγής βασισμένη στην παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής χυμού τομάτας. Η ιδέα ήταν να δημιουργήσουμε προϊόντα με τα ποιοτικά κριτήρια της μεσογειακής διατροφής. Προϊόντα με γεύση, οσμή & χρώμα που έχουν οι αρχικοί καρποί όπως έρχονται από την μητέρα γη. Κρατώντας τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά δημιουργήσαμε την κατηγορία Dreats (drink & eat) προσφέροντας δυνατότητα πολυχρηστικότητας για τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής. Λόγω των ποιοτικών χαρακτηριστικών τους τα προϊόντα μας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τα πιείς και να μαγειρέψεις τις αγαπημένες σου συνταγές γρήγορα και γευστικά. Η βασική διαφοροποίησή μας είναι η συνεργασία με δικούς μας παραγωγούς και γεωπόνους έτσι ο έλεγχος του προϊόντος γίνεται εξ’ αρχής στο χωράφι.
Η συλλογή των καρπών γίνεται πολύ προσεκτικά επιλέγοντας μόνο τα καλά στελέχη των φυτών. Έπειτα υπάρχουν αλλά δύο στάδια διαλογής στο τυποποιητήριο, ώστε να ελαχιστοποιήσουμε τις πιθανότητες να μπει χαλασμένος καρπός στο τελικό προϊόν. Έτσι διασφαλίζουμε την άρτια ποιότητα του τελικού προϊόντος. Βέβαια αυτή η διαδικασία είναι πιο δαπανηρή και απαιτεί τον ανάλογο χρόνο. Αυτό μας δεσμεύει στο να παράγουμε μαζικά αλλά από την άλλη μας δίνει το ποιοτικό τελικό αποτέλεσμα. Αρχικά στόχος μας ήταν η Ελληνική αγορά αλλά γρήγορα η δυναμική των προϊόντων μας τα ταξίδεψε στο Ντουμπάι, Αγγλία, Κύπρο, Αμερική, Ιταλία.

Περισσότερα Λιγότερα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

  • -5%
    Προσφορά!

    Ράμνιστα Κυρ Γιάννη 750ml

    Γκρενά κόκκινο χρώμα. Μύτη με έντονο κόκκινο φρούτο και νότες τριαντάφυλλου που ακολουθούν και στο στόμα. Μαλακές τανίνες και διακριτικές νότες βαρελιού και μπαχαρικών. Η οξύτητα προσδίσει νεύρο στη γεμάτο και στρογγυλό σώμα. Μακρύ τελείωμα. Ένα κρασί με αξιοσημείωτη δυναμική παλαίωσης (έως και 15 έτη).100% Ξινόμαυρο | ΠΟΠ ΝάουσαPairingΣύνθετα αρώματα, στιβαρή δομή τανινών και βελούδινη οξύτητα. Ένα εξαιρετικό ταίρι για κόκκινο κρέας και κυνήγι.Ράμνιστα» στη ντοπιολαλιά σημαίνει «βασιλικός λόφος» αντικατοπτρίζοντας το χαρακτηριστικό ανάγλυφο του αμπελώνα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη στο Γιαννακοχώρι Νάουσας. Τα «αμπελοτόπια της Ράμνιστας» είναι η πηγή των Ξινομαυρων για αυτό το κρασί, από τα οποία, κάθε χρονιά, επιλέγονται τα καλύτερα blocks.ΟινοποίησηΑυστηρή διαλογή σε δονούμενη τράπεζα. Προζυμωτικη εκχύλιση για 7 ημέρες σε χαμηλές θερμοκρασίες (8-10°C). Ζύμωση με pigeage για 10-15 ημέρες και ανακύκλωση, σε συνδυασμό γαλλικών δρύινων κάδων (5 τόνων) και ανοιξείδωτης δεξαμενής (5 τόνων) στους 20-26°C. Η θερμοκρασία αυτή διατηρείται και κατά τη διάρκεια της μεταζυμωτικής εκχύλισης (2-6 ημέρες). Μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια. Ωρίμανση για 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 228 λίτρων (1ης, 2ης και 3ης χρήσης). Το πρώτο χαρμάνι των blocks γίνεται στον 6ο μήνα ωρίμασης. Το τελικό πριν από την εμφιάλωση.
    21,40 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -8%
    Προσφορά!

    Fine Assyrtiko Anatolikos Vineyards 750ml

    Fine Assyrtiko – Anatolikos Vineyards

    Στους αμμώδεις λόφους των Αβδήρων, λίγα μόλις χιλιόμετρα από το Θρακικό Πέλαγος, γεννιέται ένα Ασύρτικο που φέρει την αύρα της θάλασσας και τη στιβαρότητα της γης. Το Fine Assyrtiko είναι αποτέλεσμα βιολογικής καλλιέργειας και ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης, ώστε να αποτυπώνεται αυθεντικά η ταυτότητα του τόπου.

    Στο ποτήρι, λάμπει με χρυσοκίτρινες και πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη ξεδιπλώνει στρώσεις αρωμάτων: φρέσκα εσπεριδοειδή, κυδώνι και άνθη, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες κηρήθρας, φουντουκιού και βανίλιας από την ήπια παραμονή σε δρύινα βαρέλια.

    Στο στόμα, η γεύση είναι πληθωρική αλλά ισορροπημένη. Η λιπαρότητα αγκαλιάζεται από δροσερή οξύτητα, χαρίζοντας διάρκεια και κομψότητα στην επίγευση. Η ζύμωση και ωρίμανση για έξι μήνες σε γαλλική δρυ, πάνω στις λεπτές οινολάσπες, χαρίζει βάθος και πολυπλοκότητα χωρίς να επισκιάζει το φρούτο.

    Συνδυάζεται ιδανικά με εκλεκτά θαλασσινά, ψάρια στη σχάρα, όστρακα, αλλά και πιάτα λευκού κρέατος ή πλούσιας πάστας. Ένα κρασί που δείχνει πώς η Θράκη μπορεί να σταθεί επάξια στον παγκόσμιο χάρτη του Ασύρτικου.

    19,21 
    Εξαντλημένο

    Εξαντλημένο

    Quick ViewCompare
  • -3%
    Προσφορά!

    Abricot Du Roussillon liquer Giffard 700ml

    Μια σειρά, από οκτώ λικέρ κορυφής της σειράς Premium για να δημιουργήσετε κοκτέιλ Premium, το καλύτερο συστατικό στο ποτό, γίνεται το κύριο συστατικό. Πολλές ποικιλίες έχουν δοκιμαστεί στο καλύτερο (κόκκινο βερίκοκο από το Roussillon, μαύρη σταφίδα από τη Βουργουνδία), ενώ εγγυώνται την προέλευση του προϊόντος (μπανάνα από τη Βραζιλία, βανίλια από τη Μαδαγασκάρη ). Τα πιο κατάλληλα οινοπνευματώδη, μπαχαρικά και φρούτα έχουν επιλεγεί για να εμπλουτίσουν τα αρώματα και να αποκτήσουν μια τέλεια ισορροπία των γεύσεων. Παράγεται από βερύκοκκα της ποικιλίας Rouges du Roussillon. Χρυσό κίτρινο λικέρ με απαλές πορτοκαλί αποχρώσεις. Το μπουκέτο αποκαλύπτεται σταδιακά: η γλυκύτητα του ώριμου βερίκοκου στην αρχή, στη συνέχεια μια ελαφριά φυτική υπόδειξη, και τα γλυκά καρυκεύματα (βανίλια) και η καραμέλα στο φινίρισμα. Κορυφαία σειρά για μοναδικά cocktail, ιδανικά για short drinks όπου το λικέρ γίνεται το κύριο στοιχείο.Γεύση: Γλυκιά, καραμελωμένη, κομπόστα βερύκοκου
    23,83 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -7%
    New
    Προσφορά!

    Glenmorangie 18 Years old Whisky The Infinita Box 700ml

    Το Glenmorangie 18 Years Old Infinita είναι ένα single malt whisky εξαιρετικής ωρίμανσης, μέρος της exclusive series της Glenmorangie, που συνδυάζει 18 χρόνια παλαίωσης σε πρώην bourbon casks με εκλεκτά sherry casks για μοναδικό βάθος και πολυπλοκότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα whisky που ενσαρκώνει ισορροπία, κομψότητα και διαχρονική πολυτέλεια.

    Στην όψη εμφανίζεται βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα με χάλκινες ανταύγειες. Στη μύτη αποκαλύπτει πλούσιες νότες βανίλιας, φρούτων, ξηρών καρπών, καραμέλας και σπάνιων μπαχαρικών, ενώ στο στόμα είναι βελούδινο, πλούσιο και σύνθετο, με στρώσεις ξηρών φρούτων, σοκολάτας, μελιού και ελαφρού καπνού. Το τελείωμα είναι μακρύ, θερμό και αριστοκρατικό, αφήνοντας την αίσθηση premium πολυτέλειας.

    Το Glenmorangie 18 Infinita απευθύνεται σε συλλέκτες και γνώστες που αναζητούν πολυεπίπεδη, εκλεπτυσμένη εμπειρία whisky, ιδανικό για σκέτη απόλαυση, luxury gifting και premium tasting sessions. Το exclusive boxενισχύει την premium εικόνα και καθιστά κάθε φιάλη συλλεκτική.

    138,59 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare

ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  • Mala Peruviana – Χυμός κόκκινης ντομάτας 200ml

    Χυμός κόκκινης ντομάταςMala PeruvianaΧρώμα : Βαθύ κόκκινοΆρωμα : Έντονο (καλοκαιρινής ντομάτας)Σώμα : Μέτριο προς βαρύΓεύση :Γλυκιά, ελαφρώς όξυνηΑνάμεικτο : ελάχιστο αλάτι, λεμόνιΕποχή : Αύγουστος - ΣεπτέμβριοςΠοιότητα : Υψηλή,οι πρώτοι καρποί του φυτού μαζεμένοι με το χέριΚλιματικά Χαρακτηριστικά : Ζεστό κλίμαΠεριοχή καλλιέργιας : Ημιορεινή(μόνο υπαίθρια)Χρόνος ωρίμανσης φρούτου : 90-95 ημέρεςΛυκοπένιο : Πλούσιο, αφομιώνεται καλύτερα όταν μαγειρευτείΙδιότητες : Αντιοξειδωτική προστασία, αντικαρκινικές, βοηθάει στην μείωση της χοληστερίνηςΧρήσεις : Μαγειρική, μπάρ, αθλητισμόςΗμερομηνία Λήξης : 2 χρόνια πρίν το άνοιγμα 6 - 7 ημέρες στο ψυγείο όταν ανοιχτείΛΟΙΠΑ : Ανακινήστε καλά πρίν από τη χρήση, γείρετε ελαφρώς τη φιάλη κατά το άνοιγμα, καθαρίστε με το χέρι σας για την απομάκρυνση κομματιών κεριού.Βιταμίνες A και C, κάλιο
    2,30 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Mala Peruviana – Χυμός κόκκινης ντομάτας 500ml

    Χυμός κόκκινης ντομάταςMala PeruvianaΧρώμα : Βαθύ κόκκινοΆρωμα : Έντονο (καλοκαιρινής ντομάτας)Σώμα : Μέτριο προς βαρύΓεύση :Γλυκιά, ελαφρώς όξυνηΑνάμεικτο : ελάχιστο αλάτι, λεμόνιΕποχή : Αύγουστος - ΣεπτέμβριοςΠοιότητα : Υψηλή,οι πρώτοι καρποί του φυτού μαζεμένοι με το χέριΚλιματικά Χαρακτηριστικά : Ζεστό κλίμαΠεριοχή καλλιέργιας : Ημιορεινή(μόνο υπαίθρια)Χρόνος ωρίμανσης φρούτου : 90-95 ημέρεςΛυκοπένιο : Πλούσιο, αφομιώνεται καλύτερα όταν μαγειρευτείΙδιότητες : Αντιοξειδωτική προστασία, αντικαρκινικές, βοηθάει στην μείωση της χοληστερίνηςΧρήσεις : Μαγειρική, μπάρ, αθλητισμόςΗμερομηνία Λήξης : 2 χρόνια πρίν το άνοιγμα 6 - 7 ημέρες στο ψυγείο όταν ανοιχτείΛΟΙΠΑ : Ανακινήστε καλά πρίν από τη χρήση, γείρετε ελαφρώς τη φιάλη κατά το άνοιγμα, καθαρίστε με το χέρι σας για την απομάκρυνση κομματιών κεριού.Βιταμίνες A και C, κάλιο
    3,25 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Mala Peruviana – Χυμός πορτοκαλί ντομάτας 500ml

    Χυμός πορτοκαλί ντομάταςMala PeruvianaΧρώμα : ΄Εντονο πορτοκαλίΆρωμα : Ήπιο, φρουτώδεςΣώμα : Μέτριο προς βαρύΓεύση : Γλυκιά, μικρή οξύτητα, καρότο, φρουτώδης, μερικές φορές μπανάνα φράουλαΑνάμεικτο : ελάχιστο αλάτι, λεμόνιΕποχή : Ιούλιος - ΑυγουστοςΠοιότητα : Υψηλή, οι πρώτοι καρποί του φυτού μαζεμένοι με το χέριΚλιματικάΧαρακτηριστικά : Ζεστό κλίμα με εχθρό τον καύσωναΠεριοχή καλλιέργιας : Πεδινή,ημιορεινή(μόνο υπαίθρια)Χρόνος ωρίμανσης φρούτου : 65-70 ημέρεςΛυκοπένιο : Πλούσιο, αφομοιώνεται τέλεια χωρίς επεξεργασίαΙδιότητες : Αντιοξειδωτική προστασία, αντικαρκινικές, βοηθάει στην μείωση της χοληστερίνηςΧρήσεις : Μπάρ, μαγειρική, πρωινό, αθλητισμόςΗμερομηνία Ληξης : 2 χρόνια πρίν το άνοιγμα 6 - 7 ημέρες στο ψυγείο όταν ανοιχτείΛοιπά : Ανακινήστε καλά πρίν από τη χρήση, γείρετε ελαφρώς τη φιάλη κατά το άνοιγμα, καθαρίστε με το χέρι σας για την απομάκρυνση κομματιών κεριού.Βιταμίνες A και C, κάλιο
    3,57 
    Εξαντλημένο

    Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Mala Peruviana Dreat Earth – Χυμός κόκκινης ντομάτας 200ml

    Χυμός κόκκινης ντομάτας dreat EarthMala Peruviana dreat red tomato juice with beetroot, herbs, black CarrotΔιαφορετικά επίπεδα γεύσεων και εντάσεων, μια ιδανική ισορροπία ανάμεσα στο γλυκό και το αλμυρό, η Εarth είναι από μόνη της κάτι ξεχωριστό.Μια καινοτόμα συνταγή που με την απάλη υφή της, αφήνει μια μεταξένια αίσθηση στον ουρανίσκο, αρώματα γής και μια αίσθηση ικανοποίησης στον λαιμό.Eat or drink Drink or eatΗ απάντηση για μάς είναι Και τα δύο!!Καλωσορίζουμε τα...DREATSΤο νέο ξεκίνημα της πετυχημένης συνταγής της Mala Peruvianadon’t drink, don’t eat, ...dreat...Μια νέα κατηγορία που επαναπροσδιορίζει το πως βλέπαμε τα φρούτα και τα λαχανικά τόσο καιρό.Ο αρμονικός συνδυασμός δύο κόσμων, drink & eat.Τα Dreats της Μala Peruviana, με βασικό συστατικό τον χυμό ντομάτας σε 3 ξεχωριστές γεύσεις, αποτελούν την φυσική πηγή ενέργειας και η πιο νόστιμή πρόταση για όλες τις ώρες.Είναι η απάντηση στο δε θέλω να πιώ ούτε καφέ, ούτε ποτό σε ένα μπάρ.Είναι το χορταστικό boost που χρειάζεσαι στο lunch break της δουλειάς, με τις λίγες θερμίδες(12 kCal/100ml).Eίναι η πιο σωστή επιλογή μετά από μια έντονη σωματική άσκηση, που θα σε τονώσει και θα σου δώσει ενέργεια.Σε μια αγορά που πόσιμη ντομάτα σημαίνει κυρίως βάση για το bloody mary ή στην καλύτερη gaspaccioΤα dreats , ήρθαν για να δώσουν μια καινούργια προοπτική στα non alcochol drinks.
    2,14 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Mala Peruviana Dreat Fire – Χυμός κόκκινης ντομάτας 200ml

    Χυμός κόκκινης ντομάτας dreat FireMala Peruviana dreat red tomato juice with chilli and spicesΗ Fire έχει τον δικό της μοναδικό φλογερό χαρακτήρα.Ένας εκρηκτικός συνδυασμός μπαχαρικών που αναδεικνύει την γεύση της ντομάτας, αφήνοντας σου μια γλυκιά καθαρή επίγευση.Κάθε γουλιά μπορεί να είναι διαφορετική και σε προκαλεί να παίξεις δημιουργικά με τα χαρακτηριστικά της.Eat or drink Drink or eatΗ απάντηση για μάς είναι Και τα δύο!!Καλωσορίζουμε τα...DREATSΤο νέο ξεκίνημα της πετυχημένης συνταγής της Mala Peruvianadon’t drink, don’t eat, ...dreat...Μια νέα κατηγορία που επαναπροσδιορίζει το πως βλέπαμε τα φρούτα και τα λαχανικά τόσο καιρό.Ο αρμονικός συνδυασμός δύο κόσμων, drink & eat.Τα Dreats της Μala Peruviana, με βασικό συστατικό τον χυμό ντομάτας σε 3 ξεχωριστές γεύσεις, αποτελούν την φυσική πηγή ενέργειας και η πιο νόστιμή πρόταση για όλες τις ώρες.Είναι η απάντηση στο δε θέλω να πιώ ούτε καφέ, ούτε ποτό σε ένα μπάρ.Είναι το χορταστικό boost που χρειάζεσαι στο lunch break της δουλειάς, με τις λίγες θερμίδες(12 kCal/100ml).Eίναι η πιο σωστή επιλογή μετά από μια έντονη σωματική άσκηση, που θα σε τονώσει και θα σου δώσει ενέργεια.Σε μια αγορά που πόσιμη ντομάτα σημαίνει κυρίως βάση για το bloody mary ή στην καλύτερη gaspaccio.τα dreats , ήρθαν για να δώσουν μια καινούρια προοπτική στα non alcochol drinks.
    2,14 
    Εξαντλημένο

    Εξαντλημένο

    Quick ViewCompare