Αρχική > Lost Lake Distillery

Φίλτρα

Lost Lake Distillery

Το 2017 το αποστακτήριο Ζαχαρία μετονομάζεται σε Lost Lake Distillery, για να τιμήσει αυτή τη γοητευτική ιστορία. Η ιδέα είναι να αναδιοργανωθεί, να προγραμματιστούν νέες επενδύσεις, να καλυφθεί ένα ευρύ φάσμα σύνθετων προϊόντων απόσταξης. 

Αυτό επιτυγχάνεται με μοναδικό τρόπο για την Ελλάδα: η παράδοση και η γεύση συνδυάζονται με σύγχρονες τεχνικές, σχολαστική επιλογή πρώτων υλών και την υψηλής ποιότητας απόσταξη.

Το Lost Lake Distillery βρίσκεται στο χωριό Πέτρα, στο κέντρο της Βοιωτίας, και αποτελεί σήμερα μια από τις πιο σύγχρονες καθετοποιημένες μονάδες στον κλάδο των οινοπνευματωδών ποτών και των αποστακτηρίων. Περιλαμβάνει ιδιόκτητη εγκατάσταση 1.200τμ, με πιστοποίηση ISO και HACCP. Τα προϊόντα μας βρίσκονται στις αγορές των ΗΠΑ, του Καναδά και πολλών χωρών της Ευρώπης.

View more View less

FAVORITES

Discover the best products they offer

  • -3%
    Προσφορά!

    Σιρόπι γρεναδίνης Giffard 1000ml

    Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΡΟΥΤΟΥΓεύση: Κόκκινα φρούτα με ίχνος βανίλιας.Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλυμμηρίζουν από γεύση και χρώμα – Με πολλούς κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από φρούτα που επιλέγονται και συλλέγονται για ακόμα καλύτερη ένταση των αρωμάτων – Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό – Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά – Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση – Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο – Αραίωση 1+8ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής – Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα – Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια – Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ – Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνο.Η Giffard γνωρίζει πάνω από 125 χρόνια τον σωστό τρόπο παραγωγής υψηλής ποιότητας σιροπιών. Η εταιρία δημιουργήθηκε το 1885 από τον Emile Giffard, έναν φαρμακοποιό που εφήυρε ένα λικέρ δυόσμου που το ονόμασε Menthe Pastille. Από τότε και τέσσερις γενιές μετά η Giffard εξακολουθεί να έχει σαν στόχο πάντα την εύρεση των καλύτερων και πιο αρωματικών συστατικών για την δημιουργία των προϊόντων της.
    8,32 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • Γαλατιέρα Novatex INOX 500ml

    Γαλατιέρα από ανοξείδωτο ατσάλι Στιβαρή κατασκευή με ενισχυμένα τοιχώματα που απορροφούν γρήγορα την αύξηση της θερμοκρασίας με αποτέλεσμα την μεγίστη διόγκωση αφρογάλατος.
    15,48 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • The Busker Single Grain Whiskey 700ml

    Πλούσιο σε καλαμπόκι και κριθάρι, ξεκινάει με αρώματα καραμέλας, βανίλιας και ξύλου βελανιδιάς. Συνεχίζουν στο στόμα και μπλέκουν με φρέσκα αρώματα άνθεων και αποξηραμένων φρούτων που οφείλονται στην παλαίωση σε βαρέλια κρασιού Marsala. Γλυκειά και μακρά επίγευση που εναλλάσσεται από γλυκιά σε ξηρή.
    36,63 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -7%
    Προσφορά!

    Pinot Noir Κτήμα Άλφα 750ml

    Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΦλώριναΠοικιλιακή Σύνθεση: Pinot Noir 100%.Περιοχή / Αμπελοτόπι: Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. Αμπελοτεμάχιο "Στροφή", 14,10 στρέμματα, περιοχή Αμυνταίου, 40°41'34.14"Β, 21°42'16.72"Α, σε υψόμετρο 619 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό, βλέποντας το όρος Βόρας.Οινοποίηση / Παλαίωση: Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση 4 ημερών, αλκοολική ζύμωση με χρήση ιθαγενούς ζυμοχλωρίδας, επιλεγμένης και απομονωμένης από το ίδιο αμπελοτεμάχιο, σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες με “pigeage” και παραμονή του κρασιού για 8 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. 12 μήνες σε επιλεγμένα, νέα, λεπτόκοκκα, γαλλικά δρύινα βαρέλια Allie – Bertrange, λευκού καψίματος (ατμός) και 12 μήνες στη φιάλη. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.Γευστικά χαρακτηριστικά: Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας και δομής. Βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο.Pairing: Συνδυάζεται με λευκά κρέατα όλων των ειδών, από κοτόπουλο έως γαλοπούλα, κουνέλι, ψητά ή μαγειρεμένα σε λεπτές, φίνες σάλτσες, χοιρινό φιλέτο και φτερωτό κυνήγι.Ιδανική απόλαυση στους 16-18° C.
    23,18 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare

ALL PRODUCTS

  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake | Last Battle 1829 | 700ml

    Lost Lake Απόσταγμα Last BattleΑρώματα δρυός, καπνού, καραμέλας, ώριμων φρούτων του δάσους και μπαχαρικών στο πολύπλοκο μπουκέτο του. Πλούσιο, λιπαρό, γεμάτο, στρογγυλό, αρμονικά συνδεδεμένο με το βαρέλι με παρατεταμένη, βουτυράτη επίγευση.
    40,16 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα Gentle Beast 500ml

    Η ιδέα του GENTLE BEAST γεννήθηκε για πρώτη φορά στο καζάνι της γιαγιάς Στέλλας που καμάρωνε για τις πρωτότυπες συνταγές της. Ανάμεσά τους ήταν ένα απόσταγμα με άγριες φράουλες.Χρησιμοποίησε άγριες φράουλες αντί για ζάχαρη γιατί, όπως είπε, της έδιναν στο ποτό ένα καραμελωμένο άρωμα φρούτων που σε γοήτευε και πάντα σε έκανε να θέλεις άλλο ένα ποτήρι. Πολύ αργότερα, το σπιτικό ποτό των παιδικών μας χρόνων θα ονομαζόταν GENTLE BEAST.Γιατί GENTLE BEAST; Γιατί παρά την υψηλή περιεκτικότητά του σε αλκοόλ (θηρίο), παραμένει απαλό!Λεπτομέρειες: Το GENTLE BEAST είναι το πρώτο παλαιωμένο απόσταγμα από τη σπάνια ποικιλία Μουχτάρο με βιολογικές φράουλες. Οι φράουλες τοποθετήθηκαν ταυτόχρονα με το απόσταγμα στο βαρέλι δίνοντάς του ένα ώριμο και πλούσιο αρωματικό αποτέλεσμα. Είναι το δεύτερο προϊόν σε μια σειρά καινοτόμων προϊόντων από την Lost Lake Distillery, πρώτο στην κατηγορία τους, για αυτό και το 02 στην ετικέτα. Είναι ένα απόσταγμα βαρελιού, εμφιαλωμένο ακριβώς όπως βγήκε από το βαρέλι, χωρίς προσθήκη νερού και χωρίς καμία επεξεργασία, χωρίς φιλτράρισμα ώστε οι νότες και τα αρώματα που βρίσκονται σε αυτό να είναι πιο αισθητά και γευστικά.
    41,33 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα Hefebrand 500ml

    Hefebrand – Απόσταγμα Οινολασπών by Lost Lake DistilleryΤο Hefebrand αποτελεί το πρώτο απόσταγμα οινολασπών της Ελλάδας, γι’ αυτό και το 01 στην ετικέτα. Πρόκειται για ένα απόσταγμα από ευγενείς - λεπτές οινολάσπες, οι οποίες παραμένοντας με το κρασί είτε στο βαρέλι είτε στην δεξαμενή δίνουν έναν μοναδικό όγκο και μια τρομερή πολυπλοκότητα στο τελικό προϊόν, η οποία χάρη στην τεχνογνωσία της απόσταξης προικίζει το απόσταγμα μας. Αυτές τις οινολάσπες αποστάξαμε στον άμβυκα ασυνεχούς απόσταξης και με πολύ περηφάνεια το εμφιαλώσαμε και σας το παρουσιάζουμε.Συνολική παραγωγή 1.000 φιάλεςΠεριοχή: Πέτρα Βοιωτίας, Κεντρική ΕλλάδαΓευστικό | Αρωματικό προφίλ: Αρώματα φρέσκου ψημένου ψωμιού με ώριμα φρούτα, μαρμελάδα βερίκοκο, πράσινες ελιές και γλυκές νότες από νυχτολούλουδου και μανιταριών.Στο στόμα είναι πλούσιο με γεμάτο σώμα, πολύ μαλακό, με συμπυκνωμένα αρώματα υπερώριμων φρούτων και τραγανή επίγευση μεγάλης διάρκειας.Pairing: Ταιριάζει πολύ με πικάντικους μεζέδες, όπως πικάντικα τυριά και αλλαντικά αλλά με έμφαση στα κρεατικά λόγω του όγκου και της λιπαρότητας.Επίσης πάει πολύ με μπακλαβά/ φυστίκι, σιροπιαστά και με τρίγωνα Θεσσαλονίκης.Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 12-15 ° C (*όχι πολύ παγωμένο για να μην χαθούν τα αρωματικά του στοιχεία)
    23,45 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μαλαγουζιά 200ml

    Το μονοποικιλιακό απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Μαλαγουζιά είναι η δεύτερη και πολύ επιτυχημένη απόπειρα του Αποστακτηρίου Lost Lake στην παρασκευή μονοποικιλιακού αποστάγματος. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, με την ζύμωση και απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών Μαλαγουζιάς. Τα σταφύλια δεν πιέζονται, ώστε ο χυμός να εκφράσει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Φρέσκο και ιδιαίτερα αρωματικό, με εξωτικά αρώματα ανανά και μάνγκο, γλυκόπιοτο, με κομψή επίγευση.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα. ​Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    10,18 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μαλαγουζιά 500ml

    Το μονοποικιλιακό απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Μαλαγουζιά είναι η δεύτερη και πολύ επιτυχημένη απόπειρα του Αποστακτηρίου Lost Lake στην παρασκευή μονοποικιλιακού αποστάγματος. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, με την ζύμωση και απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών Μαλαγουζιάς. Τα σταφύλια δεν πιέζονται, ώστε ο χυμός να εκφράσει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Φρέσκο και ιδιαίτερα αρωματικό, με εξωτικά αρώματα ανανά και μάνγκο, γλυκόπιοτο, με κομψή επίγευση.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα. ​Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    25,92 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μαλαγουζιά Gift Pack 500ml

    Το μονοποικιλιακό απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Μαλαγουζιά είναι η δεύτερη και πολύ επιτυχημένη απόπειρα του Αποστακτηρίου Lost Lake στην παρασκευή μονοποικιλιακού αποστάγματος. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, με την ζύμωση και απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών Μαλαγουζιάς. Τα σταφύλια δεν πιέζονται, ώστε ο χυμός να εκφράσει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Φρέσκο και ιδιαίτερα αρωματικό, με εξωτικά αρώματα ανανά και μάνγκο, γλυκόπιοτο, με κομψή επίγευση.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα.Συσκευασία με δώρο συλλεκτικό ποτήρι αποστάγματος. ​Διαθέσιμο στα 500ml & 200mlΣερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    25,92 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μούχταρο 200ml

    Αποκλειστικά vintage απόσταγμα.Αρωματικό, θυμίζει φράουλα και σύκα με απαλή βουτυρένια γεύση και πολύ μακριά επίγευση. Πολυσύνθετο με έντονο αρωματικό μπουκέτο από βιολέτα και γαρύφαλλο διανθισμένο από νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα πλούσιο,λιπαρό,κρεμώδες και συνάμα απαλό παρά τους 40 αλκοολικούς του βαθμούς δείχνει ότι η απόσταξη έγινε με μεράκι, γνώση και σεβασμό στην ποικιλία, το σπάνιο Μούχταρο που καλλιεργείται στην Κοιλάδα των Μουσών.Πλούσιες νότες μπαχαρικών με κυρίαρχη την κανέλλα, καραμελωμένου σύκου,κερασιού με ελαφριά λιπαρή και πιπεράτη επίγευση.Από 100% σταφύλια Μούχταρο.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα.​Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    10,18 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μούχταρο 500ml

    Αποκλειστικά vintage απόσταγμα.Αρωματικό, θυμίζει φράουλα και σύκα με απαλή βουτυρένια γεύση και πολύ μακριά επίγευση. Πολυσύνθετο με έντονο αρωματικό μπουκέτο από βιολέτα και γαρύφαλλο διανθισμένο από νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα πλούσιο,λιπαρό,κρεμώδες και συνάμα απαλό παρά τους 40 αλκοολικούς του βαθμούς δείχνει ότι η απόσταξη έγινε με μεράκι, γνώση και σεβασμό στην ποικιλία, το σπάνιο Μούχταρο που καλλιεργείται στην Κοιλάδα των Μουσών.Πλούσιες νότες μπαχαρικών με κυρίαρχη την κανέλλα, καραμελωμένου σύκου,κερασιού με ελαφριά λιπαρή και πιπεράτη επίγευση.Από 100% σταφύλια Μούχταρο.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα. Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    25,92 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα σταφύλης Μούχταρο Gift Pack 500ml

    Αποκλειστικά vintage απόσταγμα.Αρωματικό, θυμίζει φράουλα και σύκα με απαλή βουτυρένια γεύση και πολύ μακριά επίγευση. Πολυσύνθετο με έντονο αρωματικό μπουκέτο από βιολέτα και γαρύφαλλο διανθισμένο από νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα πλούσιο,λιπαρό,κρεμώδες και συνάμα απαλό παρά τους 40 αλκοολικούς του βαθμούς δείχνει ότι η απόσταξη έγινε με μεράκι, γνώση και σεβασμό στην ποικιλία, το σπάνιο Μούχταρο που καλλιεργείται στην Κοιλάδα των Μουσών.Πλούσιες νότες μπαχαρικών με κυρίαρχη την κανέλλα, καραμελωμένου σύκου,κερασιού με ελαφριά λιπαρή και πιπεράτη επίγευση.Από 100% σταφύλια Μούχταρο.Η απόσταξη πραγματοποιείται στην Ελλάδα.Συσκευασία με δώρο συλλεκτικό ποτήρι αποστάγματος. ​​Σερβίρεται καλύτερα στους 12-15 °C
    25,92 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Απόσταγμα Σταφύλης Ρομπόλα 500ml

    Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Ρομπόλα.Περιοχή: Στερεά Ελλάδα, Ελλάδα.Γευστικά χαρακτηριστικά: Το μονοποικιλιακό απόσταγμα Ρομπόλας είναι σαν μια καλογυρισμένη ταινία. Το σενάριο υπάρχει αρκετά χρόνια αλλά οι συνθήκες του συγκεκριμένου αμπελιού τώρα έδωσαν τον καρπό που αναζητούσου το κτήμα για την παραγωγή του.Πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση, χλωρός τρύγος, ελεγχόμενη ζύμωση, αργή απόσταξη, είναι λίγα μόνο από τα δεδομένα που θεωρούσαν απαραίτητα για την ολοκλήρωση αυτών των 930 φιαλών.Αρώματα από λευκά άνθη, φρεσκοκομμένο κυδώνι και ώριμο κάστανο ξεπροβάλλουν άμεσα στο ποτήρι.Στο στόμα είναι δροσερό και στρογγυλό, με ευγενική την αίσθηση του αλκοόλ, αναδεικνύοντας στοιχεία πολυπλοκότητας όπως το αχλάδι, το κάστανο αλλά και την απρόσμενη ορυκτότητα που συναντάμε στην μακρά επίγευση.
    33,81 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Τσίπουρο Ζαχαριά Χωρίς Γλυκάνισο 200ml

    Lost Lake απόσταγμα | Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο. Λεπτός και καθαρός χαρακτήρας. Έντονα αρώματα, ζεστή αίσθηση του αλκοόλ στο στόμα. 
    4,61 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare
  • -5%
    Προσφορά!

    Lost Lake Τσίπουρο Ζαχαριά Χωρίς Γλυκάνισο 700ml

    Λεπτός και καθαρός χαρακτήρας. Έντονα αρώματα, ζεστή αίσθηση του αλκοόλ στο στόμα.   
    13,28 
    Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
    Ποσότητα
    - +
    Quick ViewCompare