Αρχική >


Κτήμα Πιερία Ερατεινή
Το Κτήμα Πιερία Ερατεινή φτιάχνει μια φρέσκια αφήγηση για το ελληνικό κρασί.
Αντλώντας έμπνευση από το χαρακτηριστικό terroir του Ολύμπου, τα τοπικά ανέκδοτα και τις παλιές παραδόσεις, η προσέγγισή μας εμπλουτίζεται από μια βαθιά δεξαμενή γνώσης. Επεκτείνουμε πέρα από τα συμβατικά «όρια του κρασιού», καθοδηγώντας τους λάτρεις προς αχαρτογράφητες σφαίρες γευσιγνωσίας και την ανακάλυψη νέων, γευστικών μονοπατιών.
Το 2006
Το Κτήμα Πιερία Ερατεινή ιδρύεται από τους οινολόγους Παύλο Αργυρόπουλο, Ανδρέα Πάντο και Στέλιο Πυρπύλη.
Το 2007
Παρουσιάζεται το κορυφαίο κρασί τους, ο “Γυμνός Βασιλιάς“.
Μια περιορισμένη έκδοση 1000 φιαλών Syrah και γηγενούς Κολινδρίνου. Φτιαγμένο σχολαστικά μέσα από μια εκτεταμένη διαδικασία παλαίωσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, αυτό το κρασί ενσωματώνει εξαιρετική συγκέντρωση και βάθος, προσφέροντας μια απαράμιλλη αισθητική εμπειρία.

FAVORITES
Discover the best products they offer
- -6%Προσφορά!
Fee Brothers Lemon bitters 150ml
Μερικές σταγόνες Fee’s Lemon Bitters θα δώσουν μια ενδιαφέρουσα γεύση Λεμονιού. Και όμως τα Bitters αποτελούν βασικό στοιχείο των καλύτερων ποτών. Ο πρώτος οδηγός για bartenders, ο οποίος συμπεριλάμβανε και συνταγές για κοκτέιλ, εκδόθηκε το 1862 – How to Mix DrinksThe Bon Vivant’s Companion, by ‘Professor’ Jerry Thomas. Εκτός από τις συνταγές για Punches, Sours, Slings συμπεριλάμβανε και 10 συνταγές για ποτά που αποκαλούσε Cocktails, με βασική διαφοροποίηση από τα υπόλοιπα ποτά, την χρήση Bitters.Ο σκοπός του Bitter στο ποτό είναι να ισορροπήσει, να ολοκληρώσει και να κάνει πιο περίπλοκη την γεύση. Το στόμα έχει υποδοχείς για ξινό, γλυκό και αλμυρό. Ναι, και για το πικρό. Όσους περισσότερους υποδοχείς γεύσης επηρεάζει ένα ποτό, τόσο περισσότερο ενδιαφέρον γίνεται. Ξέρετε ότι έχετε χρησιμοποιήσει, τα Bitters, σωστά όταν ο άνθρωπος που πίνει το ποτό σας πει “Κάτι γίνεται στο βάθος αυτού του ποτού. Πολύ ενδιαφέρον”. Θεωρείστε το επιτυχία.Όλα τα Fee Brother Bitters έχουν ειδικό καπάκι που βοηθάει στην χρήση. - -6%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt 8 Years 700ml
Whisky Kilchoman Single Malt 8 Years Το συγκεκριμένο ουίσκι έχει παλαιωθεί για 8 χρόνια πριν εμφιαλωθεί αποκλειστικά για την Ελλάδα, σε βαρέλια sherry Pedro Ximenez (PX).Η εμφιάλωση αφορά single cask με αποκλειστικά 260 φιάλες. Φέρει 50ppm τύρφη στους 54,7% ABV - -7%Προσφορά!
Le tribute Olive Lemonade Premium Αναψυκτικό 200ml
Παρασκευάζεται από φυσικό χυμό λεμονιού, ενώ οι φλούδες από τα λεμόνια αποστάζονται μαζί με καρπούς ελιάς ώστε να γίνει εξαγωγή των φυσικών αιθέριων έλαιων και αρωμάτων που δίνουν στο προϊόν μία ανεπαίσθητη αίσθηση ελιάς στον ουρανίσκο.Στο φινίρισμα προστίθεται ελάχιστο θαλασσινό νερό για να ενισχυθεί το γευστικό προφίλ της ελιάς και του λεμονιού. Έτσι έχουμε την δημιουργία μίας μη συμβατικής λεμονάδας.Xρώμα: Διαφανές κίτρινο.Γεύση: Αναζωογονητική , γεύση εσπεριδοειδών με υπέροχη ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και την γλυκάδα του προϊόντος, με την παρουσία της ελιάς να δίνει μία μοναδική πινελιά στο γευστικό αποτέλεσμα.Μύτη: Υποβόσκουσες και συνάμα εντυπωσιακές νότες ελιάς που δίνουν την θέση τους σε έντονα κυρίαρχα, φυσικά αρώματα λεμονιού.
ALL PRODUCTS
- -8%Προσφορά!
Γυμνή Βασίλισσα Λευκό ξηρό κρασί 750ml | Κτήμα Πιερία Ερατεινή
Το χρώμα του είναι βαθύ λεμονί. Αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών, φλούδες εσπεριδοειδών, ώριμα εξωτικά φρούτα, νύξεις ξηρών καρπών, βουτύρου και βανίλιας δημιουργούν ένα υπέροχο αρωματικό μπουκέτο.Η γεύση του είναι πλούσια και λιπαρή με αισθητή οξύτητα, πολύ ωραία ενσωματωμένα τα στοιχεία της ακακίας και μακρά βουτυράτη επίγευση - -8%Προσφορά!
Γυμνός Βασιλιάς | Κτήμα Πιερία Ερατεινή | Κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
Ο Γυμνός Βασιλιάς από τους πρόποδες του Ολύμπου, ωριμάζει σε νέα δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστος και είναι ιδιαίτερη έκφραση της ποικιλίας Syrah και της τοπικής ποικιλίας Κολινδρινό.Αναδυκνείεται με εδέσματα που συμπληρώνουν τον σπάνιο χαρακτήρα του.