Αρχική > Κτήμα Μουσών | Muses Estate >


Κτήμα Μουσών | Muses Estate
Η φιλοσοφία μας στο Κτήμα Μουσών είναι να δημιουργούμε κρασιά εναρμονισμένα πλήρως στο οικοσύστημα και στο μικρόκλιμα της κοιλάδας των Μουσών. Στόχος μας είναι να διατηρήσουμε την ισορροπία, την προσωπικότητα και την αγάπη που απαιτείται για την απελευθέρωση των αισθήσεων. Το όραμά μας είναι να παράγουμε οίνους που αντιπροσωπεύουν τόσο την Κοιλάδα των Μουσών όσο και την ίδια την οικογένεια.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!

Κτήμα ΑΛΦΑ Μαλαγουζιά | Λευκό ξηρό κρασί 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαλαγουζιά 100%.Περιοχή / Αμπελοτόπι: "Αμπέλια", Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. "Χελώνες" σε υψόμετρο 670 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό προς το όρος Βόρας.Οινοποίηση / Παλαίωση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.Γευστικά χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων.Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.Αρμονία: Συνοδεύει ισορροπημένες πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά, ψητά λαχανικά, αφρόψαρα τηγανιτά, θαλασσινούς μεζέδες και πολύ μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα.Ιδανική απόλαυση στους 11-12º C. - -3%Προσφορά!

Giffard Liqueur Piment D’ Espelette 700ml
Piment D'Esprelette | Chilli Liquer | GiffardΈνα liqueur που παρασκευάζεται απο την εμβάπτιση ολόκληρων φρέσκων πιπεριών Espelette, με μία δόση Rhum agricole απο τη Μαρτινίκα. Το αποτέλεσμα είναι ένα στιβαρό, αρωματικό, με ένταση liqueur που διαχέει ζεστές και πικάντικες νότες.- Xρώμα: Μελένιο χρώμα.
- Γεύση: Ξηρό και επιθετικό στο στόμα από τις καυτερές πιπεριές, απαλό και ζεστό στη συνέχεια με την αψάδα να αυξάνεται όσο περνάει η ώρα.
- Μύτη: Ένα καθαρά βοτανικό προφίλ στη μύτη από φρεσκοκομμένες καυτερές πιπεριές, φρεσκοκομμένο γρασίδι, με ζεστές νότες στο βάθος.
- Επίγευση: Gourmet φινίρισμα cacao, αψάδα που επιμένει, καραμελένια και γλυκιά επίγευση.
- -6%Προσφορά!

Πουρές Φράουλα Strawberry Funkin 1kg
Οι φράουλες έχουν αποτελέσει αντικείμενο πολλής δουλειάς για εμάς στην Funkin. Έχουμε δοκιμάσει πάρα πολλές ποικιλίες από πολλές χώρες του κόσμου, για να καταλήξουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Συλλέγουμε φράουλες από την Ισπανία και την Πολωνία στην καλύτερη στιγμή της ωριμότητάς του, σε ένα μίγμα με εκπληκτικό φυσικό άρωμα. 
Πύλη Λευκό Domaine Michaelidi 750ml
Το Πύλη Λευκό του Μιχαηλίδη ανοίγει την αυλαία σε έναν κόσμο φρεσκάδας και κομψότητας. Ένα λευκό κρασί που ισορροπεί ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη οινοποιία, με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και διακριτικές ανθικές νότες. Η δροσερή του οξύτητα και η μακρά επίγευση το καθιστούν ιδανικό συνοδό για δημιουργική κουζίνα, αλλά και για στιγμές απόλαυσης χωρίς προσποίηση. Μια «πύλη» σε μια πιο εκλεπτυσμένη καθημερινότητα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Syrah | Κόκκινο ξηρό κρασί 750ml
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ερυθρός Ξηρός ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ: Κοιλάδα Μουσών, στο βουνό του Ελικώνα στη Στερεά Ελλάδα ΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειας. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Πλούσιο & πικάντικο. Τα αρώματα καπνιστού κρέατος, κόκκινων φρούτων, καφέ, κουτί πούρων είναι ώριμα και δείχνουν αγνότητα. ΑΡΜΟΝΙΑ: Συνδυάστε το με πλούσιο κόκκινο κρέας όπως ψητό αρνί και χοιρινό μπάρμπεκιου. *Επιλογή για χορτοφάγους: μελιτζάνες ψητές και ψητές μελιτζάνες ή καπνιστές μπριζόλες σεϊτάν. Επιλέξτε λαχανικά με υψηλούς παράγοντες umami και χαμηλότερη φυτική τανίνη (π.χ. λιγότερα κοτσάνια και φύλλα). ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ: Το έδαφος είναι γόνιμο, με μικτή σύνθεση που κυμαίνεται από αμμοπηλώδες έως αργιλώδες, προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα παραγωγής κρασιών εξαιρετικής ποιότητας και πλούσιας αρώματα. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, ενώ ένας μικρός ποταμός που ονομάζεται Πέρμισος συμβάλλει στην ύπαρξη ήπιου ηπειρωτικού κλίματος. ΚΛΙΣΗ ΑΜΠΕΛΙΩΝ: Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο μεταξύ 450 και 550μ και έχουν κλίση μεταξύ 3 και 7% ΑΜΠΕΛΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ: Καλλιεργούμε τα αμπέλια μας σύμφωνα με τις αρχές της ολοκληρωμένης γεωργίας, η οποία διασφαλίζει την προστασία του περιβάλλοντος, του καταναλωτή και των ανθρώπων που εργάζονται στα χωράφια. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες φυτεύονται σε γραμμικούς αμπελώνες που εκπαιδεύονται σε διπλό κορδόνι royat. Φυτεύουμε όλα τα αμπέλια μας σε πυκνοφυτεμένες σειρές, μια τεχνική που έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις ανά κλήμα και, ως εκ τούτου, υψηλότερης ποιότητας σταφύλια ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Το κρασί παλαιώνει σε 100% νέα 225lt μεσαία έως μέτρια και φρυγανισμένη γαλλική βελανιδιά για 18 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλη πριν από την κυκλοφορία για 12 μήνες. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ AGEING: Συνιστάται για μακρά ωρίμανση, πέραν των 10 ετώνΣερβίρεται καλύτερα στους 16-18°C Έδαφος: αμμοπηλώδες έως αργιλώδες - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Εννέα Λευκό 750ml
ΕΜΠΝΕΥΣΗ: Οι 9 Μούσες που έζησαν στην Κοιλάδα των ΜουσώνΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Χρώμα ξανθό άχυρο με ανοιχτές αποχρώσεις του πράσινου, με απαλά αρώματα φρέσκων φρούτων, όπως αχλάδι και μήλα.Ποικιλία Grape: 50% Ασύρτικο, 30% Trebbiano, 20% Sauvignon BlancΕξαιρετική δομή με βάθος γεύσεων και οξύτητα που φέρνει τις γεύσεις στο προσκήνιο και προσθέτει φρεσκάδα, με μια υπέροχη επίγευσηPairing: Ιδανικό για να συνοδεύσετε φρέσκα θαλασσινά, ψητά ψάρια, σαλάτες και πίτες λαχανικώνΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 8-10°C.Αλκοόλ: 12%Έδαφος: Αμμώδης αργίλιος σε αργιλικό αργίλιο - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Εννέα Ροζέ 750ml
Το Εννέα Ροζέ του Κτήματος Μουσών είναι ένα εκλεκτό ροζέ κρασί που προέρχεται από την κοιλάδα των Μουσών στην Κεντρική Ελλάδα. Παρασκευάζεται κυρίως από την ποικιλία Syrah, γνωστή για το έντονο χρώμα και τα αρώματά της. Το κρασί αυτό χαρακτηρίζεται από έντονο ροζέ χρώμα και προσφέρει αρώματα φρούτων του δάσους, όπως φράουλα και βατόμουρο, με διακριτικές νότες λουλουδιών και μπαχαρικών.Στη γεύση, το Εννέα Ροζέ έχει ισορροπημένη οξύτητα, με πλούσιο σώμα και δροσιστική επίγευση. Είναι ένα κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά καλοκαιρινά γεύματα, ελαφριές σαλάτες, πιάτα θαλασσινών ή ακόμα και πιάτα ασιατικής κουζίνας. Σερβίρεται καλύτερα δροσερό και είναι ιδανικό για χαλαρές στιγμές με φίλους. - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Λισγάρι Ερυθρός Οίνος 750ml
ΕΜΠΝΕΥΣΗ: Το Lisgari είναι ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται συνήθως στην αμπελουργία στην κοιλάδα ΜουσώνΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Βαθύ κόκκινο χρώμα και πολυεπίπεδη έκφραση. Πικάντικα αρώματα, πράσινες πιπεριές, μπαχαρικά και νότες συνδυάζονται σε ένα ξύλινο στρώμα.Απαλή υφή με μαλακές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Στο στόμα είναι πολύπλοκο, γεμάτο σώμα, καλά ισορροπημένο, με σταθερές τανίνες και μακρά, βελούδινη επίγευσηΑρμονία: Ιδανικό για ψητά, πικάντικο βόειο κρέας, κατσαρό κρέας, ψητή πάπια, μεγάλα πουλερικά και ώριμα τυριάΑμπελώνας: Το έδαφος είναι εύφορο, με μικτή σύνθεση που κυμαίνεται από αμμώδη αργίλιο έως αργιλικό αργίλιο, προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα παραγωγής κρασιών εξαιρετικής ποιότητας και πλούσιων αρωμάτων. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, ενώ ένα μικρό ποτάμι που ονομάζεται Permisos συμβάλλει στην ύπαρξη ενός ήπιου ηπειρωτικού κλίματοςΑΜΠΕΛΟΚΑΛΙΑ: Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο μεταξύ 450 και 550μ. Και έχουν κλίση μεταξύ 3 και 7%Γήρανση: 12 μήνες σε νέο δρύινο βαρέλι 225 λίτρων και 12 μήνες σε φιάλη πριν από την κυκλοφορίαΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 16-18 ° C. - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Μούχταρο 750ml
ΕΜΠΝΕΥΣΗ: Ο πατέρας μας, Αθανάσιος Ζαχαρίας. Ήταν ο πρώτος που πίστευε σε αυτήν την ποικιλίαΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Βαθύ μωβ χρώμα, με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, γεμάτο σώμα, ήπιες, μεταξένιες τανίνες και έντονη οξύτηταHARMONY: Ιδανικό για ταρτάρ βόειου κρέατος, αρνί, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και κίτρινο σκληρό τυρίΑμπελώνας: Το έδαφος είναι εύφορο, με μικτή σύνθεση που κυμαίνεται από αμμώδη αργίλιο έως αργιλικό αργίλιο, προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα παραγωγής κρασιών εξαιρετικής ποιότητας και πλούσιων αρωμάτων. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, ενώ ένα μικρό ποτάμι που ονομάζεται Permisos συμβάλλει στην ύπαρξη ενός ήπιου ηπειρωτικού κλίματος.ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ: Το πολύ σπάνιο κόκκινο σταφύλι του Μούχταρου καλλιεργείται αποκλειστικά στην περιοχή του Ασκρι, στους πρόποδες του βουνού Helicon, στην Κεντρική Ελλάδα.Το Muses Estate ήταν το πρώτο οινοποιείο που αναβίωσε αυτή την ποικιλία χάρη στις προσπάθειες του Αθανάσιου ΖαχαρίαΠαλαίωση: 12 μήνες σε 2 & 3 χρόνια χρησιμοποιημένα δρύινα βαρέλια 225l και 6 μήνες σε μπουκάλι πριν από την κυκλοφορίαΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 16-18 ° C. - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Χρυσόλιθος 2018 Ερυθρός Οίνος 750ml
ΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΟΙΝΟΥ: Ένα φανταστικό βαθύ μωβ κόκκινο χρώμα.Μια εκρηκτική μύτη εμφανίζει μερικές νότες από φρέσκα κόκκινα φρούτα(κόκκινη σταφίδα, κεράσι και λευκά φρούτα όπως το αχλάδι).Ένας έντονος ουρανίσκος που δείχνει μαύρα φρούτα, μπαχαρικά και μαλακές τανίνες. Καλό, ευχάριστο και σοβαρό κρασίPairing: Συνδυάστε το με χοιρινό με δαμάσκηνα σε σάλτσα ντομάτας, ζυμαρικά με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας και γιατί όχι με σολομό σε σάλτσα σόγιαςΠοικιλία Grape: 100% MerlotΠαλαίωση: 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια 2 & 3 ετών 225 λίτραΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 16-18 ° CΑλκοόλ: 13,5%Έδαφος: Αμμώδης αργίλιος σε αργιλικό αργίλιο - -5%Προσφορά!

Κτήμα Μουσών Χρυσόλιθος 2019 Λευκός Οίνος 750ml
ΕΜΠΝΕΥΣΗ: Ο Χρυσόλιθος σημαίνει «Χρυσή Πέτρα» και ονομάζεται έτσι επειδή το έδαφος είναι πολύ εύφορο.ΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Φωτεινό, άχυρο-κίτρινο χρώμα. Έντονα φρουτώδη αρώματα ροδάκινου, πεπονιού και ανανά.Στον ουρανίσκο είναι ζεστό, περίπλοκο, ισορροπημένο με χαρακτηριστική ολότητα.Η υψηλή οξύτητα υποστηρίζει το αλκοόλ δίνοντας ένα ολοκληρωμένο αποτέλεσμα με μακρύ φινίρισμαPairing: Απολαύστε το με θαλασσινά, ψάρι, αστακό και καραβίδες, πουλερικά ή χοιρινό σε λευκές σάλτσες και ήπια κατσικίσια τυριάΠαλαίωση: Chardonnay μόνο σε νέα δρύινα βαρέλια 225l για 3 μήνεςΠοικιλία Grape: 50% Chardonnay, 50% MalagousiaΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 8-10 ° CΑλκοόλ: 13%Έδαφος: Αμμώδης αργίλιος σε αργιλικό αργίλιο










