Αρχική >
Κτήμα Μπαραφάκα
Οι ρίζες του Κτήματος Μπαραφάκα φτάνουν στη Νεμέα του 1920, όταν η οικογένεια ξεκίνησε με το Αγιωργίτικο και μικρές δραστηριότητες γύρω από το κρασί και την απόσταξη. Η παράδοση πέρασε από γενιά σε γενιά ώσπου το 2002 ο γεωπόνος και οινοποιός Χρήστος Μπαραφάκας ίδρυσε το σύγχρονο οινοποιείο, μετατρέποντας το παραδοσιακό πατητήρι σε χώρο δημιουργίας με σεβασμό στην ιστορία αλλά και με όραμα εξέλιξης.
Από την πρώτη εμφιάλωση του 2004 έως σήμερα, το κτήμα αναπτύχθηκε σε περισσότερα από 180 στρέμματα αμπελώνων, καλλιεργώντας τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς ποικιλίες. Με παραγωγή ~300.000 φιαλών και πάνω από 12 ετικέτες, τα κρασιά του ταξιδεύουν εντός και εκτός Ελλάδας, φτάνοντας σε αγορές όπως η Ευρώπη, ο Καναδάς, η Ιαπωνία και η Κίνα.
Σήμερα, το Κτήμα Μπαραφάκα συνεχίζει να συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, επενδύοντας στον οινοτουρισμό και σε νέες υποδομές που θα το αναδείξουν σε έναν ολοκληρωμένο προορισμό γεύσης και εμπειρίας.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Berkeley Square Gin 700ml
Premium London Dry Gin φτιαγμένο με ιδιαίτερα βότανα όπως φύλλα βασιλικού, φύλλα lime και λεβάντα. Θεωρείται το ‘single malt’ των Gin και αποστάζεται με παραδοσιακό ‘small batch’ τρόπο σε χάλκινους άμβυκες οι οποίοι διατηρούν και αναδεικνύουν την αρωματική φρεσκάδα των βοτάνων.Πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο.Από τα κορυφαία Gin στην αγορά.Ιδανικό για απογειωτικά Martini με αλκοόλ 40%.- -7%Προσφορά!
Tullamore Dew 18 Years Single malt 700ml
Ιρλανδικό Single Malt | 18 Ετών Παλαίωση | Triple Distilled | Limited ReleaseΤο Tullamore D.E.W. 18 Years Old Single Malt αποτελεί μία από τις πιο ώριμες και σύνθετες εκφράσεις της ιρλανδικής σχολής. Παλαίωση 18 ετών σε συνδυασμό δρύινων βαρελιών — συμπεριλαμβανομένων bourbon, oloroso sherry, port και Madeira, δημιουργεί ένα πολυεπίπεδο και αρμονικά ισορροπημένο αποτέλεσμα.Η τριπλή απόσταξη εξασφαλίζει μεταξένια υφή και καθαρότητα, ενώ η μακρά ωρίμανση χαρίζει βάθος, ένταση και αριστοκρατική κομψότητα. Στη μύτη αναπτύσσονται αρώματα αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι γεμάτο, βελούδινο και δομημένο, με νότες σύκου, σταφίδας, ξηρών καρπών και δρυός. Η επίγευση είναι μακρά, θερμή και απόλυτα ισορροπημένη.Ένα premium ιρλανδικό single malt για συλλέκτες και γνώστες που αναζητούν βάθος και πολυπλοκότητα.Βασικά ΧαρακτηριστικάΤύπος: Irish Single Malt WhiskeyΑπόσταξη: Triple DistilledΩρίμανση: Bourbon, Oloroso Sherry, Port & Madeira casksΚατηγορία: Ultra Premium Single MaltΓευστικό ΠροφίλΑποξηραμένα κόκκινα φρούτα & σταφίδαΒανίλια & καραμέλαΓλυκά μπαχαρικά & δρυςΜακρά, θερμή και βελούδινη επίγευση - -6%Προσφορά!
Bitter Truth Golden Falernum liquer 500ml
Το Bitter Truth Golden Falernum Liqueur είναι ένα εξωτικό καρυκευμένο λικέρ με βάση το καλύτερο ρούμι Καραϊβικής. Στην αρχαία Ρώμη Falernum ήταν το όνομα του πιο ευνοημένου και ακριβότερου κρασιού.Το σύγχρονο Falernum δεν έχει σχεδόν τίποτα κοινό με τον αρχαίο προκάτοχό του εκτός από την πλούσια χρυσή του απόχρωση. Αυτό το γλυκό λικέρ αρωματιζόταν συνήθως με λάιμ, αμύγδαλα, γαρίφαλο και τζίντζερ και απέκτησε σημασία κατά την εποχή των tiki στα μέσα του 20ού αιώνα.Αυτό το Falernum μπορείτε να το πιείτε σκέτο ή σε πάγο, αλλά ταιριάζει επίσης με παλαιωμένα αποστάγματα όπως Whiskey, Rum και Brandy. Και φυσικά είναι ένα απαραίτητο συστατικό σε πολλά ποτά Tiki.Γευστικά χαρακτηριστικάΧρώμα: Είναι χρυσό στο χρώμα.Μύτη: Στη μύτη, φρέσκο λάιμ, κοχύλι και τζίντζερ.Γεύση: Γεύση από φρέσκο τζίντζερ, βανίλια και αμύγδαλο. Μπαχάρι, μια πινελιά λάιμ και μια λεπτή νότα από σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς. 
Lillet Rouge Aperitif 750ml
Το Lillet Rouge αποτελεί την πιο τολμηρή, αισθησιακή έκφραση της οικογένειας Lillet. Δημιουργημένο από εκλεκτά κόκκινα κρασιά Μπορντό και φυσικά εκχυλίσματα φρούτων & μπαχαρικών, προσφέρει μια εμπειρία που παντρεύει την παράδοση με τον σύγχρονο αστικό χαρακτήρα των aperitifs.
Στο ποτήρι ξεχωρίζει με το βαθύ ρουμπινί του χρώμα και τα αρώματα ζουμερών κόκκινων φρούτων, νότες βατόμουρου, κερασιού, καθώς και διακριτικές πινελιές μπαχαρικών και κακάο. Η γεύση του είναι γεμάτη, γλυκόπικρη και απολαυστικά ισορροπημένη, αφήνοντας μια βελούδινη επίγευση που θυμίζει εκλεπτυσμένη γαλλική soirée.
Σερβίρεται υπέροχα σκέτο με πάγο και φλούδα πορτοκαλιού, ή ως βάση σε premium cocktails που θέλουν βάθος, ένταση και αρωματική πολυπλοκότητα. Το Lillet Rouge είναι η επιλογή για τον καταναλωτή που αναζητά μοναδικότητα, στυλ και μια sophisticated διάσταση στο aperitif του.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Τρεις Μάγισσες ροζέ 750ml | Κτήμα Μπαραφάκα
Το Τρεις Μάγισσες του Κτήματος Μπαραφάκα είναι ένα ημιαφρώδες ροζέ κρασί που συνδυάζει τη γοητεία τριών διαφορετικών ποικιλιών σε μία εκλεπτυσμένη οινική συμφωνία. Με βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα που ξεδιπλώνονται σαν ξόρκι — ώριμα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, νότες σοκολάτας και βανίλιας — αποκαλύπτει χαρακτήρα πολυεπίπεδο και μαγευτικό. Στο στόμα είναι γεμάτο, με ισορροπημένες τανίνες και μακρά, βελούδινη επίγευση που αφήνει αίσθηση πολυτέλειας. Ένα κρασί που παντρεύει την τέχνη της παράδοσης με τη μαγεία της δημιουργίας, ιδανικό για γιορτινά τραπέζια και ξεχωριστές περιστάσεις.
