Αρχική >
Κτήμα Μπαραφάκα
Οι ρίζες του Κτήματος Μπαραφάκα φτάνουν στη Νεμέα του 1920, όταν η οικογένεια ξεκίνησε με το Αγιωργίτικο και μικρές δραστηριότητες γύρω από το κρασί και την απόσταξη. Η παράδοση πέρασε από γενιά σε γενιά ώσπου το 2002 ο γεωπόνος και οινοποιός Χρήστος Μπαραφάκας ίδρυσε το σύγχρονο οινοποιείο, μετατρέποντας το παραδοσιακό πατητήρι σε χώρο δημιουργίας με σεβασμό στην ιστορία αλλά και με όραμα εξέλιξης.
Από την πρώτη εμφιάλωση του 2004 έως σήμερα, το κτήμα αναπτύχθηκε σε περισσότερα από 180 στρέμματα αμπελώνων, καλλιεργώντας τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς ποικιλίες. Με παραγωγή ~300.000 φιαλών και πάνω από 12 ετικέτες, τα κρασιά του ταξιδεύουν εντός και εκτός Ελλάδας, φτάνοντας σε αγορές όπως η Ευρώπη, ο Καναδάς, η Ιαπωνία και η Κίνα.
Σήμερα, το Κτήμα Μπαραφάκα συνεχίζει να συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, επενδύοντας στον οινοτουρισμό και σε νέες υποδομές που θα το αναδείξουν σε έναν ολοκληρωμένο προορισμό γεύσης και εμπειρίας.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Monin Cotton Candy syrup 700ml
Το σιρόπι Cotton Candy της Monin φέρνει τη μαγεία και τη γλυκιά νοσταλγία του αγαπημένου παιδικού γλυκίσματος σε κάθε ρόφημα ή επιδόρπιο. Με απαλή, καραμελένια γεύση και νότες ζάχαρης, μετατρέπει καφέδες, latte, smoothies ή γλυκά σε μια παιχνιδιάρικη και ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.
Η υψηλή ποιότητα των φυσικών αρωμάτων και η σταθερότητα της Monin εξασφαλίζουν ότι κάθε δόση προσφέρει την ίδια ένταση και αυθεντικότητα. Ιδανικό για baristas, pastry chefs και λάτρεις της δημιουργικότητας, το σιρόπι Cotton Candy προσθέτει μια premium γεύση από το μαλλί της γριάς, αλλά ταυτόχρονα παιχνιδιάρικη νότα σε κάθε δημιουργία.
- -5%Προσφορά!
Caves d’ Esclans Whispering Angel Magnum 2022 1500ml
Το Whispering Angel είναι ένα δημοφιλές ροζέ κρασί που προέρχεται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία.Είναι φρέσκο, ελαφρύ και δροσερό, με αρώματα φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και ροδάκινο, συνδυασμένα με νότες λουλουδιών και μια ελαφριά αίσθηση από βότανα.Με μια ζωηρή οξύτητα και μια ομαλή, δροσερή επίγευση, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για να απολαύσετε σε καλοκαιρινές στιγμές ή σαν συνοδευτικό προς ελαφριές γεύσεις όπως σαλάτες και θαλασσινά. - -6%Προσφορά!
Kavalan Single Malt Concertmaster Sherry Finish Whisky 700ml
Kavalan Single Malt Concertmaster Sherry Finish WhiskyΤο δεύτερο ουίσκι της σειράς Concertmaster παλαιώνει σε ειδικά επιλεγμένα βαρέλια αμερικάνικης δρυός και στη συνέχεια τελειώνει στα καλύτερα ισπανικά βαρέλια Sherry που διαλέγονται ένα προς ένα.Υπέροχα κομψό, απαλό και φρουτώδες με λεπτά αρώματα και πολυπλοκότητα, αναδεικνύοντας την τέχνη της ανάμειξης σε αυτό το μοναδικό υποτροπικό κλίμα της Ταϊβάν.Γεύση: Αρώματα πράσινου τσαγιού, ψημένου ψωμιού, σοκολάτας, ψημένων αμυγδάλων και φουντουκιών.Μύτη: Αρώματα κέικ φρούτων, μελιού, αχλαδιού, , νέκταρ, αποξηραμένων βερίκοκων.Επίγευση: Μακράς διάρκειας φινίρισμα.Παλαίωση: Παλαιώνει πρώτα σε refill βαρέλια αμερικάνικης δρυός και τελειώνει σε βαρέλια που πριν παλαίωνε sherry. - -7%Προσφορά!
Michters US-1 Bourbon Whiskey 700ml
Bourbon whiskey από ένα από τα κορυφαία αποσταγματοποιεία του Kentucky.
Το Michter's US*1 Bourbon από το αποσταγματοποιείο του Michter στο Louisville, στο Kentucky, παράγεται σε μικρές ποσότητες, που συνήθως "βγαίνει" από όχι περισσότερο από δύο δωδεκάδες βαρέλια.
Ο λόγος που κάνει το είναι απλός…Τα Michter's σαν moto έχουν ότι «Δεν τους ενδιαφέρει το κόστος, άλλα να φτιάχνουν το καλύτερο δυνατό whiskey!»
Τι κάνει το Michter's US*1 American Whiskey τόσο ξεχωριστό?
- Firecharred, νέα Αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια
- Βαρέλια που στεγνώνουν με τον αέρα φυσικά (18-36 μήνες)
- Toast τα βαρέλια πριν γίνουν charred
- Βάζουν το rye και bourbon στα βαρέλια σε λιγότερο ABV (51,5% αντί για 62,5% που είναι το industrystandard)
- Μεγαλύτερο “Angel’s share” από την θερμότητα μέσα στα rye και bourbon βαρέλια
- Ξεχωριστό “Chill filtration” για κάθε προϊόν
- Υψηλό ABV 45,7%
Πρόκειται για κορυφαίας ποιότητας whiskey, με γεμάτο σώμα, πλούσια αρώματα στην μύτη και στο στόμα. Αναδύει ένα εκφραστικό αρωματικό μπουκέτο, με πρωταγωνιστές την καραμέλα, τη βανίλια και τα αποξηραμένα φρούτα, αλλά και δερμάτινες νύξεις στο υπόστρωμα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Τρεις Μάγισσες ροζέ 750ml | Κτήμα Μπαραφάκα
Το Τρεις Μάγισσες του Κτήματος Μπαραφάκα είναι ένα ημιαφρώδες ροζέ κρασί που συνδυάζει τη γοητεία τριών διαφορετικών ποικιλιών σε μία εκλεπτυσμένη οινική συμφωνία. Με βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα που ξεδιπλώνονται σαν ξόρκι — ώριμα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, νότες σοκολάτας και βανίλιας — αποκαλύπτει χαρακτήρα πολυεπίπεδο και μαγευτικό. Στο στόμα είναι γεμάτο, με ισορροπημένες τανίνες και μακρά, βελούδινη επίγευση που αφήνει αίσθηση πολυτέλειας. Ένα κρασί που παντρεύει την τέχνη της παράδοσης με τη μαγεία της δημιουργίας, ιδανικό για γιορτινά τραπέζια και ξεχωριστές περιστάσεις.
