Αρχική >
ΚΤΗΜΑ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ
Παράγεται στη Μαγνησία, ένα τόπο ξακουστό όχι μόνο για τη φυσική ομορφιά του, αλλά και για την εκλεκτή ποιότητα του τοπικού τσίπουρου.
Η τοπική παράδοση και η ιστορία της απόσταξής του, πηγαίνουν πίσω στο 1922, όταν Μικρασιάτες πρόσφυγες εγκαταστάθηκαν στη Νέα Ιωνία. Πιστοί στις παλιές συνήθειές τους και στον τρόπο ζωής, μετά τη δουλειά μαζεύονταν στα σπίτια και στις ταβέρνες, τα τοπικά “τσιπουράδικα”, όπου απολάμβάναν το παραδοσιακό Σμυρνιό τσίπουρο, σπιτικά αποσταγμένο με περισσή φροντίδα και μεράκι.
Με τον καιρό στην παρέα ενσωματώθηκαν και οι ντόπιοι, οι οποίοι μυήθηκαν στις μυστικές συνταγές και στον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής του. Σήμερα το τσίπουρο έχει καθιερωθεί ως το παραδοσιακό ποτό της περιοχής, ως το ιδανικό συνοδευτικό των θαλασσινών μεζέδων και τα τσιπουράδικα συνεχίζουν να είναι σημείο συνάντησης για περίπου έναν αιώνα.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Εργαλείο Belogia CED ισοκατανομής καφέ 57mm
Γκατζετάκι από την Belogia για τους baristi που τους λύνει τα χέρια και «στρώνει το έδαφος» για εξαιρετικές εκχυλίσειςΣχεδιασμένο με τρεις πλάγιες γωνίες δημιουργώντας πτερύγια που μεταφέρουν ομαλά τον καφέ σε όλο το κλείστροΙσόποση κατανομή και ομοιόμορφη πυκνότητα του καφέ στο κλείστρο Τέλεια επίπεδη επιφάνεια για tampingΔιασφαλίζει την υγιεινή του ροφήματος και την προστασία των χεριών του barista αφού δεν έρχονται σε επαφή με τον καφέ κατά την ισοκατανομήΡυθμιζόμενο ύψος για τέλεια εφαρμογή στο κλείστρο ανεξάρτητα από τα γραμμάρια της δόσης που χρησιμοποιούμεΔυνατότητα ρύθμισης ανάλογα με την κάθε δόση και τα χαρακτηριστικά του καφέ
Mahlkonig E64 WS White
Ο Mahlkönig E64 WS White φέρνει την τεχνολογία και την ακρίβεια των κορυφαίων επαγγελματικών μύλων espresso στον κόσμο του home barista. Δημιουργημένος για όσους αναζητούν απόλυτη συνέπεια στην εκχύλιση και κορυφαία γευστική απόδοση, συνδυάζει τη γερμανική μηχανική ακριβείας με έξυπνες ψηφιακές λειτουργίες τελευταίας γενιάς.
Εξοπλισμένος με επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι, προσφέρει ομοιόμορφη κατανομή σωματιδίων και εξαιρετική καθαρότητα γεύσης, αναδεικνύοντας κάθε αρωματική λεπτομέρεια του καφέ.
Η τεχνολογία Grind-by-Weight ζυγίζει κάθε δόση με ακρίβεια έως και 0,1 γραμμαρίου, εξαλείφοντας τις αποκλίσεις και εξασφαλίζοντας επαναληψιμότητα από την πρώτη έως την τελευταία εκχύλιση. Παράλληλα, το σύστημα Grind-by-Sync επιτρέπει τη διασύνδεση με συμβατές συσκευές και εφαρμογές, προσαρμόζοντας αυτόματα τις ρυθμίσεις άλεσης για τη διατήρηση του ιδανικού χρόνου εκχύλισης.
Η ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης μέσω της πατενταρισμένης τεχνολογίας Disc Distance Detection (DDD) προσφέρει ρυθμίσεις σε επίπεδο micron, επιτρέποντας στον χρήστη να πραγματοποιεί εξαιρετικά λεπτές προσαρμογές με απόλυτη ακρίβεια.
Με χαμηλό επίπεδο θορύβου, compact διαστάσεις και premium μαύρο φινίρισμα, ο E64 WS ενσωματώνεται ιδανικά σε κάθε σύγχρονο coffee corner, μετατρέποντας την καθημερινή προετοιμασία espresso σε εμπειρία επαγγελματικού επιπέδου.
Ο E64 WS δεν είναι απλώς ένας οικιακός μύλος. Είναι η μετάβαση από την παρασκευή καφέ στην τελειοποίηση του espresso.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Επίπεδα μαχαίρια 64 mm από ειδικό ατσάλι
- Τεχνολογία Grind-by-Weight με ακρίβεια 0,1 g
- Grind-by-Sync Connectivity
- Ηλεκτρονική ρύθμιση άλεσης
- Disc Distance Detection (DDD)
- Assisted Dial-In λειτουργία
- Εύκολη βαθμονόμηση μαχαιριών χωρίς εργαλεία
- Hopper 250 g
- Απόδοση έως 3 g/sec για espresso
- Εφαρμογή Mahlkönig Sync App
- Premium λευκό φινίρισμα (Matte White)
Ιδανικός Για
- Home Baristas υψηλών απαιτήσεων
- Single Origin Espresso
- Premium οικιακά coffee stations
- Specialty Coffee Enthusiasts
- Χρήστες που αναζητούν επαγγελματική ακρίβεια στο σπίτι
- -7%Προσφορά!
Torabhaig Single Malt The Legacy Series 2017 Whisky 700ml
Torabhaig Single Malt The Legacy Series 2017 WhiskyΗ πρώτη κυκλοφορία από το Torabhaig, το πρώτο αποστακτήριο που άνοιξε στη νήσο Skye της Σκωτίας πριν 190 χρόνια και ξεκίνησε ξανά την παραγωγή ουίσκι το 2017.Ωριμάζει σε βαρέλια bourbon και προσφέρει στον ουρανίσκο νότες πλούσιου καπνού τύρφης, άλμης, λεμονιών και τραγανών πράσινων μήλων.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Τσίπουρο Αποστολάκη χωρίς γλυκάνισο 200ml
Το ΤΣΙΠΟΥΡΟ της ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ Με άρωμα ιστορίας Μαγνησία, τόπος ξακουστός όχι μόνο για τη φυσική ομορφιά του, αλλά και για την εκλεκτή ποιότητα του τοπικού τσίπουρου. Η τοπική παράδοση και η ιστορία της απόσταξής του, πηγαίνουν πίσω στα 1922, όταν Μικρασιάτες πρόσφυγες εγκαταστάθηκαν στη Νέα Ιωνία. Πιστοί στις παλιές συνήθειές τους και στον τρόπο ζωής, μετά τη δουλειά μαζεύονταν στα σπίτια και στις ταβέρνες, τα τοπικά "τσιπουράδικα", όπου απολάμβάναν το παραδοσιακό Σμυρνιό τσίπουρο, σπιτικά αποσταγμένο με περισσή φροντίδα και μεράκι. Με τον καιρό στην παρέα ενσωματώθηκαν και οι ντόπιοι, οι οποίοι μυήθηκαν στις μυστικές συνταγές και στον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής του. Σήμερα το τσίπουρο έχει καθιερωθεί ως το παραδοσιακό ποτό της περιοχής, ιδανικό συνοδευτικό των θαλασσινών μεζέδων, ενώ τα τσιπουράδικα συνεχίζουν να είναι σημείο συνάντησης για περίπου έναν αιώνα. Ακολουθώντας τη μακρά παράδοση, το μεράκι και την εμπειρία των Θεσσαλών αποσταγματοποιών, το ΤΣΙΠΟΥΡΟ της ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ ξεχωρίζει για την εξαίρετη ποιότητα και τη γεύση του. Η πολλαπλή απόσταξή του από στέμφυλα της εκλεκτής ποικιλίας Μοσχάτο, οι συνθήκες ζύμωσης και η αναλογία των συστατικών είναι το μυστικό για ένα εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο με ελαφριά γεύση και πλούσιο άρωμα. Χωρίς γλυκάνισο για τους μερακλήδες ή αρωματισμένο με γλυκάνισο και βότανα από τα κατάφυτα βουνά του Πηλίου, το TΣΙΠΟΥΡΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ πίνεται όλες τις ώρες και συνοδεύει υπέροχα παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και πιάτα με θαλασσινά. - -7%Προσφορά!
Τσίπουρο Αποστολάκη χωρίς γλυκάνισο 700ml
Το ΤΣΙΠΟΥΡΟ της ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ Με άρωμα ιστορίας Μαγνησία, τόπος ξακουστός όχι μόνο για τη φυσική ομορφιά του, αλλά και για την εκλεκτή ποιότητα του τοπικού τσίπουρου. Η τοπική παράδοση και η ιστορία της απόσταξής του, πηγαίνουν πίσω στα 1922, όταν Μικρασιάτες πρόσφυγες εγκαταστάθηκαν στη Νέα Ιωνία. Πιστοί στις παλιές συνήθειές τους και στον τρόπο ζωής, μετά τη δουλειά μαζεύονταν στα σπίτια και στις ταβέρνες, τα τοπικά "τσιπουράδικα", όπου απολάμβάναν το παραδοσιακό Σμυρνιό τσίπουρο, σπιτικά αποσταγμένο με περισσή φροντίδα και μεράκι. Με τον καιρό στην παρέα ενσωματώθηκαν και οι ντόπιοι, οι οποίοι μυήθηκαν στις μυστικές συνταγές και στον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής του. Σήμερα το τσίπουρο έχει καθιερωθεί ως το παραδοσιακό ποτό της περιοχής, ιδανικό συνοδευτικό των θαλασσινών μεζέδων, ενώ τα τσιπουράδικα συνεχίζουν να είναι σημείο συνάντησης για περίπου έναν αιώνα. Ακολουθώντας τη μακρά παράδοση, το μεράκι και την εμπειρία των Θεσσαλών αποσταγματοποιών, το ΤΣΙΠΟΥΡΟ της ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ ξεχωρίζει για την εξαίρετη ποιότητα και τη γεύση του. Η πολλαπλή απόσταξή του από στέμφυλα της εκλεκτής ποικιλίας Μοσχάτο, οι συνθήκες ζύμωσης και η αναλογία των συστατικών είναι το μυστικό για ένα εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο με ελαφριά γεύση και πλούσιο άρωμα. Χωρίς γλυκάνισο για τους μερακλήδες ή αρωματισμένο με γλυκάνισο και βότανα από τα κατάφυτα βουνά του Πηλίου, το TΣΙΠΟΥΡΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ πίνεται όλες τις ώρες και συνοδεύει υπέροχα παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και πιάτα με θαλασσινά.Original price was: 14,43 €.13,49 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 13,49 €.Παράδοση 4 έως 10 ημέρεςQuick View
