Αρχική >
Φίλτρα
Kilchoman
Το αποστακτήριο Kilchoman είναι ένα από τα νεότερα αποστακτήρια της Σκωτίας, βρίσκεται στο νησί Islay. Ιδρύθηκε το 2005 και ξεχωρίζει για την παραγωγή Single Malt ουίσκι. Το Kilchoman χρησιμοποιεί παραδοσιακές μεθόδους, από την καλλιέργεια του κριθαριού έως την παλαίωση σε βαρέλια, προσδίδοντας στο ουίσκι του έντονα αρώματα τύρφης και ιδιαίτερο χαρακτήρα.
Χαρακτηριστικό του αποστακτηρίου είναι ότι χρησιμοποιεί την παραδοσιακή μέθοδο βυνοποίησης στο πάτωμα καθώς και ότι τα σιτηρά που χρησιμοποιούν αποτελούν παραγωγή σε χωράφια του ίδιου του αποστακτηρίου αποκλειστικά.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -30%Προσφορά!
Dalla Corte evo2 High 3 group Blackboard
Έκδοση Blackboard: Πρωτοποριακή βαφή που μετατρέπει την επιφάνεια της μηχανής σε μαυροπίνακα όπου μπορείτε να επικοινωνήσετε το δικό σας μήνυμα.• Επαγγελματική μηχανή καφέ espresso με υπερυψωμένα γκρουπ για σερβίρισμα του καφέ σε ψηλό ποτήρι και ποτήρι takeaway • Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της τεχνολογίας των πολλαπλών boiler Paolo Dalla Corte • Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler για κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler ζεστού νερού - ατμού • Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας • Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ, με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας του κάθε γκρουπ και με ακρίβεια στο 1/10 °C, DTCS (Direct Temperature Control System) • Οθόνη στο μπροστινό μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή έλεγχο των παραμέτρων από τον barista • Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών τριών επιπέδων • Μελετημένος σχεδιασμός του εσωτερικού της μηχανής για εύκολο service • Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group • Σύστημα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και ρυθμίσεις της μηχανής (OCS) • Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο dalla corte και εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου από την μηχανή (GCS) • 30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανές espresso • 2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο ακροφύσιο • Όλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο) - New
Πρόρωγος Ροζέ Ξηρό 750ml | Lafazanis Winery
Το Πρόρωγος Ροζέ Ξηρό από το Κτήμα Λαφαζάνη είναι ένα φρέσκο και ζωντανό κρασί που αποτυπώνει την ισορροπία μεταξύ φρουτώδους χαρακτήρα και δροσερής οξύτητας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους απολαμβάνουν ροζέ κρασιά με καθαρή γεύση και τραγανή αίσθηση.Ποικιλιακή Σύνθεση: Το κρασί πιθανότατα παράγεται από ελληνικές ποικιλίες όπως το Αγιωργίτικο, που προσφέρει φρουτώδη αρώματα και ένα έντονο ροζέ χρώμα. Αρώματα: Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα και κεράσι, μαζί με νότες ροδιού και ελαφριάς εσπεριδοειδούς φρεσκάδας. Γεύση: Στο στόμα, είναι δροσερό και ευχάριστο, με ισορροπημένη οξύτητα που προσφέρει μια αναζωογονητική αίσθηση. Τα φρούτα κυριαρχούν και η ξηρότητα του κρασιού το κάνει ιδανικό για να συνοδεύει ποικιλία πιάτων. Η επίγευση είναι καθαρή και παρατεταμένη, με ελαφρά φρουτώδη στοιχεία. Συνοδευτικά: Το κρασί αυτό ταιριάζει ιδανικά με ελαφριά πιάτα, όπως σαλάτες, θαλασσινά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, αλλά και ασιατική κουζίνα. - -6%Προσφορά!
Holy Ginger Pet 750ml
Το HOLY GINGER είναι ένα πλούσιο, τονωτικό μείγμα από μέλι ανθέων, φρεσκοστυμμένο χυμό πιπερόριζας και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού με γλυκιά, ελαφρώς όξινη και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση. Φτιαγμένο με πολλή αγάπη, με την μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης (cold press), η οποία διατηρεί αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά, τη γεύση και τον οργανοληπτικό τους χαρακτήρα. Το Holy Ginger δεν περιέχει ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα συντηρητικά, καθώς το λεμόνι λειτουργεί ως φυσικό συντηρητικό και μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 2 μήνες.Ο συνδυασμός της πιπερόριζας με το λεμόνι και το μέλι είναι πολύ αναζωογονητικός και ευεργετικός για τον ανθρώπινο οργανισμό.Ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, προστατεύει την υγείας μας καθώς τονώνει και θωρακίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.Απολαύστε το Holy Ginger:• Με πάγο σε χαμηλό ποτήρι, ως ποτό • Με πάγο και νερό ή ανθρακούχο νερό, ως αναψυκτικό • Σε cocktail (εξαιρετικό με λευκό ρούμι, τζιν, βότκα, κλπ.) • Με ζεστό νερό, ως τονωτικό ρόφημα • Στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Kilchoman Fino Cask Matured Whisky 700ml
Το Kilchoman Distillery ιδρύθηκε το 2005, το Kilchoman είναι ένα από τα μικρότερα αποστακτήρια στη Σκωτία.Με βάση ένα αγρόκτημα στην τραχιά δυτική ακτή του Islay, το Kilchoman είναι το πρώτο αποστακτήριο που κατασκευάστηκε στο νησί για 125 χρόνια.Εκτός του ότι είναι ένα από τα λίγα αποστακτήρια που εξακολουθούν να ασκούν βύνη στο δάπεδο, καλλιεργούν επίσης το δικό τους κριθάρι στο αποστακτήριο, ολοκληρώνοντας όλα τα μέρη της διαδικασίας παραγωγής στο αποστακτήριο - από το κριθάρι έως την εμφιάλωση.Ένα Kilchoman με πλήρη ωρίμανση σε βαρέλια πρώην Fino Sherry, τα οποία προέρχονταν από την Bodega Miguel Martin στην Ισπανία, συμπεριλαμβανομένων 11 φρέσκων ζαχαροπλαστών και μόνο του ενός άξονα επαναπλήρωσης.Γευσιγνωσία:Γεύση: Αλατισμένη καραμέλα με μαύρη σοκολάτα, χαρακτηριστική εσπεριδοειδή Kilchoman, φρυγανιές ξηροί καρποί και γήινη τύρφη.Φινίρισμα: Πράσινο μήλο, τύρφη και αλατισμένα αμύγδαλα. - -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Machir Bay Christmas 700ml
Μια σπάνια έκδοση περιορισμένου μεγέθους βαρέλι του Machir Bay το 2020 για την περίοδο των Χριστουγέννων.Οι νότες του ξύσματος λεμονιού και της βανίλιας βρίσκονται στο προσκήνιο της μύτης, αλλά τελικά μαλακώνουν για να επιτρέψουν σε μια έκρηξη έντασης λουλουδιών, ζουμερά αχλάδια και ροδάκινα.Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος με αποξηραμένα σουλτανίνα, ζεστό καπνό με γλυκιά μέλι.Το φινίρισμα δείχνει έντονες νότες από σπασμένο πιπέρι, θαλασσινό αλάτι και επικαλύψεις εσπεριδοειδών που τελικά εξασθενίζουν και υποχωρούν σε μια μακροχρόνια γεύση καπνού τύρφης. - -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Scotch Loch Gorm 2021 | 700ml
Whisky Kilchoman Scotch Loch Gorm 2021Η έκδοση του 2021 του Kilchoman Loch Gorm προέρχεται από 24 βαρέλια sherry του 2011 και του 2012 για να εµφιαλώσει 17.000 µπουκάλια παγκοσµίως.Φρουτώδες και καπνιστό, προσφέρει νότες αλµυρού καπνού, σταφίδες, χουρµάδες και µπαχαρικά. - -6%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt 8 Years 700ml
Whisky Kilchoman Single Malt 8 Years Το συγκεκριμένο ουίσκι έχει παλαιωθεί για 8 χρόνια πριν εμφιαλωθεί αποκλειστικά για την Ελλάδα, σε βαρέλια sherry Pedro Ximenez (PX).Η εμφιάλωση αφορά single cask με αποκλειστικά 260 φιάλες. Φέρει 50ppm τύρφη στους 54,7% ABV - -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Loch Gorm 2018 700ml
Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.Το Loch Gorm 2018, Βραβευμένο και σπάνιο single malt από το Islay.Πρόκειται για πολύ μικρή παραγωγή, από ένα πολύ μικρό αποστακτήριο.Έχει ωριμάσει σε βαρέλια από Oloroso sherry, γι αυτό και παρουσιάζει εξαιρετική αρωματική πολυπλοκότητα.Απολαύστε το σκέτο ή με ελάχιστο μεταλλικό νερό. - -6%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Machir Bay 200ml
Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.Το Machir Bay είναι η ναυαρχίδα της σειράς του αποστακτήριου Kilchoman. Πήρε το όνομα του από τη διάσημη παραλία Machir Bay του Islay, που βρίσκεται κοντά στο αποστακτήριο.Το Machir Bay είναι ένα ουίσκι single malt που παλαιώνει με ένα πολύπλοκο συνδυασμό από βαρέλια Bourbon και Oloroso Sherry.Έτσι αποκτά μια όμορφη ισορροπία από βανίλια, καπνιστό Butterscotch και φρούτα.Μύτη: Εσπεριδοειδή, μπισκότο βανίλιας και κομψός καπνός τύρφης.Γεύση: Τροπικά φρούτα και αποξηραμένη σταφίδα ανοίγουν τη γευστική παλέτα ενώ ο ζεστός καπνός την κυκλώνει με παιχνιδιάρικο τρόπο.Επίγευση: Ώριμα φρούτα πασπαλισμένα με μαύρα πιπέρια. - -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Machir Bay 700ml
Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.Το Machir Bay είναι η ναυαρχίδα της σειράς του αποστακτήριου Kilchoman. Πήρε το όνομα του από τη διάσημη παραλία Machir Bay του Islay, που βρίσκεται κοντά στο αποστακτήριο.Το Machir Bay είναι ένα single malt που παλαιώνει με ένα πολύπλοκο συνδυασμό από βαρέλια Bourbon και Oloroso Sherry.Έτσι αποκτά μια όμορφη ισορροπία από βανίλια, καπνιστό Butterscotch και φρούτα.Μύτη: Εσπεριδοειδή, μπισκότο βανίλιας και κομψός καπνός τύρφης.Γεύση: Τροπικά φρούτα και αποξηραμένη σταφίδα ανοίγουν τη γευστική παλέτα ενώ ο ζεστός καπνός την κυκλώνει με παιχνιδιάρικο τρόπο.Επίγευση: Ώριμα φρούτα πασπαλισμένα με μαύρα πιπέρια. - -6%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Machir Bay 700ml gift pack
Kilchoman Islay Scotch whisky Machir Bay gift pack, Συσκευασία δώρου.Περιλαμβάνει επιπλέον 2 ποτήρια τύπου tumbler Kilchoman δώρο.Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.Το Machir Bay είναι η ναυαρχίδα της σειράς του αποστακτήριου Kilchoman. Πήρε το όνομα του από τη διάσημη παραλία Machir Bay του Islay, που βρίσκεται κοντά στο αποστακτήριο.Το Machir Bay είναι ένα single malt που παλαιώνει με ένα πολύπλοκο συνδυασμό από βαρέλια Bourbon και Oloroso Sherry.Έτσι αποκτά μια όμορφη ισορροπία από βανίλια, καπνιστό Butterscotch και φρούτα.Μύτη: Εσπεριδοειδή, μπισκότο βανίλιας και κομψός καπνός τύρφης.Σώμα: Τροπικά φρούτα και αποξηραμένη σταφίδα ανοίγουν τη γευστική παλέτα ενώ ο ζεστός καπνός την κυκλώνει με παιχνιδιάρικο τρόπο.Επίγευση: Ώριμα φρούτα πασπαλισμένα με μαύρα πιπέρια. - -7%Προσφορά!
Whisky Kilchoman Single Malt Sanaig 700ml
Το Kilchoman είναι ένα από τα έξι αποστακτήρια για την παραγωγή παραδοσιακών αποσταγμάτων, αλλά η βασική διαφορά στο Kilchoman είναι ότι το κριθάρι καλλιεργείται εδώ στο αγρόκτημα, ενώ άλλα αποστακτήρια αγοράζουν κριθάρι από όλη τη χώρα.To Sanaig πήρε το όνομα του από ένα μικρό βραχώδη κόλπο στο δυτικό κομμάτι του νησιού.Είναι ένα single malt τυρφώδες ουίσκι που έχει ωριμάσει σε βαρέλια Bourbon και Sherry.Έτσι συναντάμε σε αυτό μια ποικιλία φρούτων, σοκολάτας και τύρφης.Γεύση: Ελαφριά φρούτα (κυρίως ροδάκινο), κόκκινα μούρα, σοκολάτα, μαύρο πιπέρι και τύρφη.Μύτη: Ανανάς, λευκά σταφύλια, στοιχειά από καφέ, πικάντικη τύρφη και καραμέλα.Επίγευση: Aρκετά γεμάτο τελείωμα τύρφης.
