Αρχική >


Kendall Jackson
Η Kendall-Jackson είναι ένα από τα πιο γνωστά και επιτυχημένα οινοποιεία στην Καλιφόρνια, και η ιστορία της είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την εξέλιξη της αμερικανικής οινοπαραγωγής. Εδώ είναι μια επισκόπηση της ιστορίας του Kendall-Jackson:
Ίδρυση και Πρώτα Χρόνια
1982: Η Kendall-Jackson ιδρύθηκε από τον Jess Jackson και τη σύζυγό του, Jane Kendall Jackson. Η αρχική τους ιδιοκτησία ήταν ένας μικρός αμπελώνας 80 στρεμμάτων στην California.
Chardonnay: Το 1983, η Kendall-Jackson κυκλοφόρησε το πρώτο της κρασί, ένα Chardonnay. Το κρασί αυτό έγινε αμέσως επιτυχία, χάρη στην ισορροπία του μεταξύ φρούτων και βελανιδιάς, και το μοναδικό του στιλ που ανταποκρινόταν στις γεύσεις των καταναλωτών της εποχής.
Εξέλιξη και Επέκταση
1980s-1990s: Κατά τη διάρκεια αυτών των δεκαετιών, η Kendall-Jackson επεκτάθηκε ραγδαία, αγοράζοντας περισσότερους αμπελώνες σε διάφορες περιοχές της Καλιφόρνια, συμπεριλαμβανομένων των Sonoma, Napa, και Mendocino.
Jackson Family Wines: Η επιτυχία της Kendall-Jackson οδήγησε στη δημιουργία της Jackson Family Wines, μιας εταιρείας ομπρέλας που περιλαμβάνει πολλές άλλες επωνυμίες κρασιού.
Καινοτομία και Ποιότητα
Εστίαση στην Ποιότητα: Ο Jess Jackson έθεσε από την αρχή ως στόχο την παραγωγή ποιοτικών κρασιών. Αυτό περιλάμβανε την καλλιέργεια των δικών τους αμπελώνων και την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών καλλιέργειας.
Vintner’s Reserve Chardonnay: Το Vintner’s Reserve Chardonnay παραμένει το πιο διάσημο και επιτυχημένο κρασί της Kendall-Jackson. Είναι το πιο δημοφιλές Chardonnay στην Αμερική και αποτελεί σημείο αναφοράς για την εταιρεία.
Σύγχρονη Εποχή
Διαχείριση και Καινοτομία: Μετά τον θάνατο του Jess Jackson το 2011, η οικογένειά του συνεχίζει να διαχειρίζεται την εταιρεία. Η Barbara Banke, η σύζυγος του Jess, έχει αναλάβει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση της εταιρείας.
Βιωσιμότητα: Η Kendall-Jackson έχει δεσμευτεί σε πρακτικές βιώσιμης καλλιέργειας και παραγωγής κρασιού. Έχουν επενδύσει σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, διατήρηση νερού και άλλες πρωτοβουλίες για να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα.
Η ιστορία του Kendall-Jackson είναι ένα παράδειγμα αμερικανικής επιχειρηματικότητας και καινοτομίας στον τομέα της οινοπαραγωγής. Από μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, έχει εξελιχθεί σε έναν από τους κορυφαίους οινοπαραγωγούς στον κόσμο, διατηρώντας πάντα την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την καινοτομία.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

The Dead Arm d’Arenberg 750ml
Το The Dead Arm Shiraz της οινοποιίας d’Arenberg είναι ένα εμβληματικό, πολυεπίπεδο και σύνθετο ερυθρό κρασί από την περιοχή McLaren Vale της Νότιας Αυστραλίας. Το όνομά του προέρχεται από την ασθένεια Eutypa Lata, γνωστή ως Dead Arm, η οποία προσβάλλει τα παλαιότερα κλήματα, μειώνοντας την απόδοσή τους αλλά ενισχύοντας την ένταση και την ποιότητα των σταφυλιών.
Οπτικά, το κρασί παρουσιάζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα που θυμίζει το έντονο κόκκινο των τούβλων. Στη μύτη, αναδύονται αρώματα μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρα και δαμάσκηνα, συνοδευόμενα από νότες γλυκόριζας, ορυκτών στοιχείων και μια υποψία καμένου ξύλου. Στο στόμα, είναι πλούσιο και καλά δομημένο, με γεύσεις από δαμάσκηνα, βατόμουρα και μαύρες ελιές, ενώ η ισορροπία μεταξύ οξύτητας και τανινών προσδίδει μια μακρά και επίμονη επίγευση.
Η οινοποίηση γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους, όπως η ζύμωση σε ανοιχτές δεξαμενές και η χρήση στροφιλιάς, ενώ το κρασί ωριμάζει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, νέα και παλαιά. Αυτές οι πρακτικές συμβάλλουν στην πολυπλοκότητα και την ικανότητα παλαίωσης του κρασιού, καθιστώντας το ιδανικό για κατανάλωση τώρα ή μετά από αρκετά χρόνια ωρίμανσης.
Συνολικά, το The Dead Arm Shiraz είναι ένα κρασί με έντονο χαρακτήρα, που αντικατοπτρίζει την αφοσίωση της d’Arenberg στην παραγωγή υψηλής ποιότητας οίνων με σεβασμό στην παράδοση και το περιβάλλον.
- -7%Προσφορά!

Κτήμα Παυλίδη Thema Λευκό ξηρό κρασί 2020 750ml
Κτήμα Παυλίδη Thema Λευκός Ξηρός Οίνος 2020Thema λευκό με ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα. Σύνθετη μύτη που ξεκινά με έντονα φρουτώδη αρώματα εξωτικών φρούτων και συνεχίζει με σύνθετες νότες από κίτρο και ροδάκινο.Καλά ισορροπημένη και πλούσια γεύση στο στόμα με ευχάριστη φρεσκάδα. Καθαρή και φρουτώδης επίγευση φινίρισμα με τη χαρακτηριστική τραγανότητα του Ασύρτικου.Ποικιλίες Sauvignon Blanc και Ασύρτικο 
Σετ Αντλίας Κρασιού Vacu Vin Wine Saver Concerto με 3 πώματα και 1 πώμα ροής
Σετ Αντλία με 3 πώματα Κρασιού και 1 ροής Vacu vinΗ αντλία σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τον αέρα από το ανοιχτό μπουκάλι.Σφραγίζετε το μπουκάλι με το ειδικό πώμα.Με αυτόν τον τρόπο καθυστερεί η οξείδωση του κρασιού, η οποία επηρεάζει τη γεύση και το άρωμα του κι έτσι μπορείτε να διατηρείτε τα κρασιά σας για περισσότερο χρόνο.Χρώμα: Μαύρο
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!

Kendall Jackson Vintners Reserve Cabernet Sauvignon 750ml
Το Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon είναι ένα δημοφιλές κρασί που παράγεται από την Kendall-Jackson, μία από τις κορυφαίες οινοποιητικές εταιρείες στην Καλιφόρνια.Ακολουθεί η περιγραφή αυτού του κρασιού:Χρώμα: Έντονο σκούρο πορφυρό.Μύτη: Πλούσια αρώματα από μαύρα φρούτα όπως βατόμουρο, κεράσι και δαμάσκηνο, συνοδευόμενα από νότες σοκολάτας, βανίλιας και μπαχαρικών.Γεύση: Στον ουρανίσκο, το κρασί προσφέρει πλούσια γεύση με καλή ισορροπία ανάμεσα στα φρούτα και τις τανίνες. Κυριαρχούν τα μαύρα φρούτα, ενώ οι νότες βελανιδιάς, καραμέλας και βανίλιας δίνουν μια απαλή και μακρά επίγευση.Υφή: Στρογγυλό και γεμάτο σώμα, με βελούδινες τανίνες.Συνδυασμοί: Ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα, μπριζόλες, πικάντικα τυριά και πλούσια πιάτα ζυμαρικών.Οινοποίηση: Το Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, τα οποία προσδίδουν στο κρασί τις χαρακτηριστικές νότες βελανιδιάς και μπαχαρικών.Χώρα: Ηνωμένες Πολιτείες (Καλιφόρνια).Αυτό το κρασί είναι ιδιαίτερα αγαπητό λόγω της πολυπλοκότητας και της ισορροπίας του, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για ειδικές περιστάσεις.




