Αρχική >
Φίλτρα
John D. Taylors
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Karamolegos Fine Selection 34 | 750ml
Η σειρά Fine Selection αποτελεί απόδειξη της εξειδίκευσης του Αρτέμη στους αμπελώνες της Σαντορίνης και τις ήπιες μεθόδους οινοποίησης. Αυτή η συλλογή αποκαλύπτει την πιο καθαρή έκφραση των αυτόχθονων ποικιλιών της Σαντορίνης, Ασύρτικο και Μαυροτράγανο, παρουσιάζοντας ευγενή κρασιά όπως το 34, ο Πυρίτης, το Μυστήριο και το Μαυροτράγανο. Το Μυστήριο, το πρώτο Aσύρτικο σε επαφή με τα στέμφυλα που παράχθηκε ποτέ στη Σαντορίνη, προσθέτει μια μοναδική διάσταση στα κρυφά βάθη αυτού του πολύπλοκου σταφυλιού.100% Ασύρτικο | Ονομασία προέλευσης ΠΟΠ ΣαντορίνηΕιδικά επιλεγμένα αμπελοτόπια από γέρικα κλήματα Ασύρτικου. Ξεχωριστά σημεία στις περιοχές του Πύργου, του Μεγαλοχωρίου, της Έξω Γωνιάς, του Ακρωτηρίου και των Φηρών.Λευκή οινοποίηση με ένα ποσοστό προζυμωτικής εκχύλισης. Χρήση μόνο του πρόρωγου και ζύμωση υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία με ουδέτερες και γηγενείς ζύμες. Περίπου το 80% του τελικού χαρμανιού έχει ζυμωθεί σε ανοξείδωτη δεξαμενή και το υπόλοιπο 20% σε παλιά βαρέλια, τσιμεντένιες δεξαμενές και πηλό. Ωρίμαση με τις οινολάσπες για τουλάχιστον 12 μήνες.Τυπική και αυστηρή έκφραση Σαντορίνης. Χαρακτηριστική ορυκτότητα στη μύτη, νύξεις φρούτων (ροδάκινο, αχλάδι) αλλά και βοτάνων (τσάι, χαμομήλι). Κρεμώδης υφή, που ισορροπεί το νεύρο και την κλασικά υψηλή οξύτητα του Ασύρτικου. Υψηλή συμπύκνωση, φινετσάτη πολυπλοκότητα και μακρά αλμυρή επίγευση.Σερβίρεται σε καράφα για λόγους σωστής αναπνοής, στους 10-12 °C. Συνδυάζεται τέλεια με πρωτοκλασάτα ψητά ψάρια, οστρακοειδή, ασιατικά πιάτα ακόμη και αρνί ή λευκό κρέας με αρωματικά βότανα.Επιδέχεται παλαίωση 8+χρόνια- -20%Προσφορά!
Ανταλλακτικό Φίλτρο νερού BWT Bestmax BestProtect XL
Αποτελεσματική λύση σε προβλήματα διάβρωσης, αλάτων και γύψου στο νερόΆριστη προστασία για τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζεστών ροφημάτων στον τομέα των υπηρεσιών τροφίμωνΒέλτιστη τιμή του pH και ένα εξαιρετικά ισορροπημένο μεταλλικό νερό, σημαντικοί παράγοντες για εξαιρετική γεύση στον καφέ και τον espressoΙδιαίτερα αποτελεσματικό κατά των αλάτων και των υπολειμμάτων γύψου 
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2019 Ερυθρός Ξηρός Οίνος 187ml
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Ερυθρός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Κλασική ερυθρή αλκοολική ζύμωση στους 24οC. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και το σώμα του. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί μέτριας έντασης, με αρώματα φραγκοστάφυλου, κερασιού και δαμάσκηνου. Γεύση ευχάριστη, μαλακή και ισορροπημένη με έντονη την αίσθηση της φρεσκάδας, καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και κομψή επίγευση.Αρμονία Μοσχαράκι γιουβέτσι, παραδοσιακά κόκκινα κρέατα και λαδερά κατσαρόλας, άγρια μανιτάρια, ορεκτικά και παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 12-14οC.Ποικιλιακή Σύνθεση Μοσχόμαυρο 60%, Λημνιό 40%
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Velvet Falernum liquer 700ml
Γεύση: Γλυκιά, σιροπιαστή αίσθηση και αρώματα από φλούδα λαιμ και μπαχαρένιες νότες από γαρύφαλλο.Το Falernum είναι ένα γλυκό λικέρ ή σιρόπι, με ή χωρίς αλκοόλ από την Καραϊβική, το οποίο χρησιμοποιείται για να γλυκαίνει και να δίνει επιπλέον γεύση στα κοκτέιλ. Είναι ιδιαίτερα πυκνό στη σύσταση του και πάντα στα συστατικά του περιέχει λαιμ και ζάχαρη, ωστόσο ενδέχεται να έχει αρωματισθεί επιπλέον και με γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, κανέλα, τζίντζερ και αμύγδαλα. Η απόχρωση του μπορεί να είναι διαφανή ή από ελαφρώς κίτρινη έως έντονα χρυσή.Συγκεκριμένα το JOHN. D. TAYLORS είναι λικέρ, το οποίο γλυκαίνεται χάρη στην προσθήκη ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Η γεύση του προκύπτει από την εμβάπτιση διαφόρων βοτάνων και αρωματικών συμπεριλαμβανομένης και της φλούδας λαιμ, του αμυγδάλου και του γαρύφαλλου. Δημιουργός του είναι ο sir JOHN D. TAYLOR’S από το Bridgetown στα BARBADOS, ενώ η συνταγή είναι του 1890. Η ετικέτα του επιδεικνύει τα δύο χρυσά μετάλλια που έχει αποσπάσει.Όψη: Διαυγής, διακριτικά χάλκινη με πράσινες ανταύγειες.Μύτη: Φλούδα λάιμ, έντονα αρώματα από γαρύφαλλο και πιο διακριτικά από μοσχοκάρυδο, κανέλα, καρδαμώμο και λεμονοθύμαρο. Επίγευση: Φλούδα λαιμ και λαιμ cordial με έντονη οξύτητα από το λαιμ.Το συγκεκριμένο λικέρ είναι μία εναλλακτική για να γλυκάνετε ένα cocktail ενώ επιπλέον προσδίδει αρώματα από καραμελωμένη φράουλα, λάιμ και γαρύφαλλο.
