Αρχική >
Φίλτρα
JNPR
Η JNPR, που προφέρεται όπως η αγγλική λέξη “juniper” άρκευθος, είναι μια γαλλική εταιρεία που ειδικεύεται στα μη αλκοολούχα αποστάγματα. Ιδρύθηκε από τη Valérie de Sutter, η οποία είχε το όραμα να δημιουργήσει εναλλακτικές λύσεις υψηλής ποιότητας για όσους θέλουν να απολαμβάνουν κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ. Η Valérie εμπνεύστηκε από την ανάγκη για πιο υγιεινές επιλογές και αποφάσισε να ανταποκριθεί σε αυτή τη ζήτηση με προϊόντα που συνδυάζουν γεύση και αρωματική πολυπλοκότητα.
Η παραγωγική διαδικασία λαμβάνει χώρα στην περιοχή Corrèze της Γαλλίας, όπου παραδοσιακές μέθοδοι απόσταξης εφαρμόζονται στα βότανα και τα μπαχαρικά, όπως οι καρποί του κέδρου. Το JNPR n°1, ένα από τα βασικά προϊόντα της εταιρείας, σχεδιάστηκε για να θυμίζει το προφίλ ενός τζιν, με έντονα αρώματα κέδρου και μπαχαρικών, αλλά χωρίς καθόλου αλκοόλ ή ζάχαρη. Η απόσταξη διαρκεί περισσότερο από την κλασική για να εξασφαλίσει τη μέγιστη γευστική ένταση.
Η JNPR στοχεύει να αναβαθμίσει την κουλτούρα του κοκτέιλ, ανταποκρινόμενη στις ανάγκες του κοινού που επιζητά πρωτότυπες γεύσεις χωρίς τις επιδράσεις του αλκοόλ, κάτι που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές σε κινήσεις όπως το Dry January.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Teeling Single Malt Whiskey Blackpitts 700ml
Το Teeling Blackpitts είναι το πρώτο single malt από την ομάδα στο Δουβλίνο, που πήρε το όνομά του από την περιοχή Blackpitts ακριβώς πίσω από το οινοπνευματοποιείο, το οποίο έτυχε να είναι αρκετά γνωστό για την βύνη.Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η έκδοση είναι τριπλή απόσταξη, την οποία οι άνθρωποι του Teeling λένε ότι επιτρέπουν στα στοιχεία καπνού μπάρμπεκιου από το προφίλ γεύσης του ουίσκι να ξεχωρίζουν.Ωρίμασε σε συνδυασμό με βαρέλια μπέρμπον και Sauternes, βοηθώντας να φέρει λίγη γλυκύτητα σε αυτή την τύρφη.Γεύση: Καπνός από μέλι, μέλι, όλα τα μπαχαρικά, αχλάδια βρασμένα και ανανάς στη σχάρα.Μύτη: Καπνός μπάρμπεκιου, γαρύφαλλο, βουτύρου και φλούδα πορτοκαλιού.Φινίρισμα: Αλατισμένη καραμέλα, ξύλο και αλμυρός καπνός. - -9%Προσφορά!
Seedlip Spice Non Alcohol Spirit
Ένα πολύπλοκο μείγμα από αρωματικά, Τζαμαϊκανά μπαχαρικά και αποσταγμένο με δύο φλοιούς κάρδαμο και φλοιό εσπεριδοειδών.Απόσταγμα χωρίς αλκοόλ και προσθήκη ζάχαρης.Συστατικά απόσταξης: Μπαχαρικά, Κάρδαμο, Δρυς, Λεμόνι, Grapefruit & Cascarilla.Ιδανικό για όλες τις ώρες.Γιατί 94;Το 1494 Ο Χριστόφορος Κολόμβος ανακάλυψε τα Τζαμαϊκανά Μπαχαρικά, εκεί από όπου προέρχονται και τα συστατικά του. - -7%Προσφορά!
Appleton Estate 8 years Rum 700ml
Το Appleton Estate 8 Years Rum είναι ένα ποιοτικό ρούμι από την Τζαμάικα που έχει παλαιώσει για οκτώ χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Χαρακτηρίζεται από μία πλούσια και πολύπλοκη γεύση, με νότες καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών. Το Appleton Estate έχει αποκτήσει φήμη για την υψηλή ποιότητα και την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής του, και είναι επιλογή για όσους εκτιμούν τα ποιοτικά ρούμι. - -30%Προσφορά!
Wega MyConcept evd 4 group Total Color
Αυτόματη δοσομετρική μηχανή καφέ espresso-τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας.• Φιλική προς τον χρήστη capacitive οθόνη αφής 5’’ με αναλυτικές οδηγίες προγραμματισμού και λειτουργίας της μηχανής • Τεχνολογία ανεξάρτητων boiler • Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm • Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα στις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista. • Εναλλαγή εικόνων της αρεσκείας σας στη οθόνη αφού μπορείτε να φορτώσετε φωτογραφίες, λογότυπα κτλ. • Δυνατότητα παραμετροποίησης του μενού εκχύλισης καφέ στην οθόνη αφής με 4 ή 6 προγραμματιζόμενες επιλογές εκχύλισης espresso ή 1 Barista (start/stop) ανάλογα με τις ανάγκες της αγοράς. • Ενδείξεις στην οθόνη χρόνου εκχύλισης δόσης, της θερμοκρασίας και της πίεσης νερού για κάθε επιλογή. • Τρία προγράμματα λειτουργίας: Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργιά ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε. • Δημιουργία συγκεκριμένου menu προσαρμοσμένου στις ανάγκες της κάθε επιχείρησης με δυνατότητα μεταφοράς του σε οποιαδήποτε άλλη MyConcpet ανά τον κόσμο. • Αποστολή μηνύματος στον barista στην οθόνη της μηχανής μέσω internet. • Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση - απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ). • Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. • Προγραμματισμός αντικατάστασης του φίλτρου νερού.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
JNPR No 1 Non Alcoholic 700ml | JNPR
Ένα απόσταγμα με ανθικό χαρακτήρα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλκοόλ.Απόσταξη σε Pot still.Σερβίρεται ιδανικά ως long drink με tonic ή ginger beer καθώς και σε cocktail.Ιδανικό για την παρασκευή κλασσικών gin-based cocktails.Κυρίαρχα αρώματα: Άρκευθος, Καρδάμωμο, Κόλιανδρος και Μήλο.Το JNPR είναι ένα made in France, Premium Non – Alcoholic Spirit Brand που έχει ως στόχο να επαναπροσδιορίσει την έννοια του Aperitif, προσφέροντας μια μη αλκοολούχα εναλλακτική στον καταναλωτή που θέλει σε ιδιαίτερες περιστάσεις να μην καταναλώσει αλκοόλ. Τα αρχικά JNRP αναφέρονται στα JUNIPER BERRIES, τους καρπούς του άρκευθου, το συστατικό που κυριαρχεί στην παρασκευή gin. Στο JNPR μαζί με τα φωνήεντα αφαιρέθηκε και το αλκοόλ, αλλά παρέμεινε ο ιδιαίτερος γευστικός χαρακτήραςΚατά τη διαδικασία παραγωγής του JNPR, τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται είναι υψηλής ποιότητας και σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με τα περισσότερα spirits. Αυτό είναι και το σημείο διαφοροποίησης του JNPR σε σχέση με άλλα προϊόντα της κατηγορίας του, καθώς διαθέτει έναν εντυπωσιακό αρωματικό χαρακτήρα χωρίς να περιέχει αλκοόλ. Αποστάζεται διπλά σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.🏅Gold medal “The Spirits Design Masters 2020” 🥈 Silver medal “ISW International Spirits Award 2021” 🥉Bronze medal “International Spirits Challenge 2021” - -6%Προσφορά!
VRMH Vermouth Non Alcoholic 700ml | JNPR
Εμπνευσμένο από το κλασσικό ιταλικό vermouth , ελαφρώς γλυκό όπως ορίζει η παράδοση, με το χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο χρώμα. Ένα απόσταγμα από σταφύλι, αγριαψιθιά και μπουκέτο μπαχαρικών. Ιδανικό για την παρασκευή ενός alcohol free negroni, americano & manhattan ή ως long drink με soda.Αλκοόλ: 0%Το JNPR είναι ένα made in France, Premium Non – Alcoholic Spirit Brand που έχει ως στόχο να επαναπροσδιορίσει την έννοια του Aperitif, προσφέροντας μια μη αλκοολούχα εναλλακτική στον καταναλωτή που θέλει σε ιδιαίτερες περιστάσεις να μην καταναλώσει αλκοόλ. Τα αρχικά JNRP αναφέρονται στα JUNIPER BERRIES, τους καρπούς του άρκευθου, το συστατικό που κυριαρχεί στην παρασκευή gin. Στο JNPR μαζί με τα φωνήεντα αφαιρέθηκε και το αλκοόλ, αλλά παρέμεινε ο ιδιαίτερος γευστικός χαρακτήραςΚατά τη διαδικασία παραγωγής του JNPR, τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται είναι υψηλής ποιότητας και σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με τα περισσότερα spirits. Αυτό είναι και το σημείο διαφοροποίησης του JNPR σε σχέση με άλλα προϊόντα της κατηγορίας του, καθώς διαθέτει έναν εντυπωσιακό αρωματικό χαρακτήρα χωρίς να περιέχει αλκοόλ. Αποστάζεται διπλά σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες. Η έδρα του JNPR βρίσκεται στην Νορμανδία , στον γαλλικό βορά, όλη γκάμα των προϊόντων του παράγεται στην Γαλλία, εκτός του BTTR που παράγεται στην Ιταλία.🏅Gold medal “San Francisco World Spirits Competition” by unanimous vote of the jury 2022 🏅Gold medal “Paris Cocktail Spirits 2021”, category non-alcoholic spirits 2021 🏅Best Innovation “Paris Cocktail Spirits 2021” - -7%Προσφορά!
BTTR No 1 Non Alcoholic Spirit 700ml
BTTR No 1 Non Alcoholic SpiritΈνα απόσταγμα που συνδυάζει την ιταλική ποιότητα και φινέτσα, χωρίς να περιέχει αλκοόλ.Σερβίρεται ιδανικά ως long drink με tonic ή sparkling water καθώς και σε cocktail. Ήρθε για να επαναπροσδιορίσει την κατηγορία των Spritz και να αποτελέσει μία ενδιαφέρουσα εναλλακτική πρόταση για όσους αγαπούν το negroni αλλά δεν επιθυμούν να καταναλώνουν αλκοόλ.Κυρίαρχα αρώματα: Γλυκά και πικρά πορτοκάλια, Κανέλα, Ραβέντι, Λεμόνι και Γεντιανή.
