Gaggia
Η Gaggia Milano είναι μια ιταλική εταιρεία που κατασκευάζει εξοπλισμό καφέ και ιδρύθηκε το 1947 από τον Achille Gaggia στο Milano στην Ιταλία. Ο Achille Gaggia εφηύρε τη μηχανή espresso με πίεση ατμού, η οποία άλλαξε τον τρόπο παρασκευής του καφέ, καθιστώντας τον πιο πλούσιο και αρωματικό. Από τότε, η Gaggia έχει γίνει σύμβολο του Ιταλικού εσπρέσο και παράγει μηχανές καφέ υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνται σε καφετέριες και σπίτια σε όλο τον κόσμο.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Πουρές Ροζ Γκρέιπφρουτ | Pink Grapefruit Ponthier 1kg
Ponthier Πουρές Pink Grapefruit 1kg (σε ασκό)Ο 100% φυσικός πουρές Pink Grapefruit της γαλλικής εταιρείας Ponthier αποτελεί κορυφαία επιλογή για επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής, bartending και γαστρονομίας. Φτιαγμένος από φρέσκα ροζ γκρέιπφρουτ ποικιλίας Star Ruby από το Τέξας, προσφέρει πλούσια, φυσική γεύση με ελαφρώς πικρές και εσπεριδοειδείς νότες.Η επεξεργασία του πραγματοποιείται με ελάχιστες παρεμβάσεις, χωρίς πρόσθετα ή ζάχαρη, ώστε να διατηρεί την αυθεντικότητα του φρούτου. Η υφή του είναι λεία και ομοιογενής, ιδανική για χρήση σε γλυκά, παγωτά, κοκτέιλ, σάλτσες και smoothies.Χαρακτηριστικά προϊόντος•100% φρούτο – χωρίς ζάχαρη, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά•Έντονο φυσικό χρώμα και αυθεντική γεύση φρεσκοστυμμένου γκρέιπφρουτ•Vegan, Gluten Free, Kosher & Halal certified•Συσκευασία: ασκός 1 kg, εύκολος στην αποθήκευση και χρήση•Παραγωγή: Ponthier – Γαλλία, με ιχνηλασιμότητα και εγγυημένη ποιότηταΙδανικό για χρήση σε:•Ζαχαροπλαστική: τάρτες, μους, γκανάζ, curd, μακαρόν•Cocktails & mocktails: grapefruit margarita, paloma, spritz•Παγωτά, σορμπέ, semifreddo•Smoothies, ροφήματα και cold-pressed αναψυκτικά•Μοντέρνες σάλτσες και γαστρονομικές εφαρμογέςΑποθήκευση & διάρκεια ζωής:•Φυλάσσεται στην κατάψυξη στους -18 °C•Διάρκεια ζωής: έως 30 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής•Μετά την απόψυξη: διατηρείται στο ψυγείο για 15 ημέρες (2°C – 4°C)
Καράφα Riedel Cornetto Magnum 1500ml
Η Riedel Cornetto Magnum Decanter αποτελεί μια από τις πιο εκλεπτυσμένες και λειτουργικά άρτιες καράφες της Riedel, σχεδιασμένη ειδικά για την τελετουργία των magnum φιαλών και των μεγάλων, πολυστρωματικών ερυθρών κρασιών. Με την επιμήκη, λεπτεπίλεπτη σιλουέτα της και τις ρευστές γραμμές που θυμίζουν καμπύλη μουσικού οργάνου, η Cornetto Magnum αντανακλά την τεχνική τελειότητα και την καλλιτεχνική κληρονομιά του οίκου.
Το μακρύ, στενό σώμα της καράφας προσφέρει στο κρασί αργή και ελεγχόμενη οξυγόνωση, μια διαδικασία που βοηθά να αναδειχθούν αρώματα, να μαλακώσουν οι τανίνες και να εξελιχθούν τα γευστικά στρώματα με αξιοθαύμαστη ακρίβεια. Η λεπτεπίλεπτη ροή κατά το σερβίρισμα εξασφαλίζει καθαρή, σταθερή και αριστοκρατική παρουσίαση, καθιστώντας την ιδανική για fine dining υπηρεσίες, sommelier tastings και premium wine bars που αναζητούν υψηλό επίπεδο εκτέλεσης.
Η Cornetto Magnum κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου στο χέρι από κρυσταλλικό γυαλί μεγάλης καθαρότητας, προσφέροντας εξαιρετική διαύγεια και ανθεκτικότητα. Η ισορροπημένη βάση και η επιμηκυμένη γραμμή της δημιουργούν ένα statement κομμάτι που μαγνητίζει τα βλέμματα και αναβαθμίζει κάθε premium wine service.
Ιδανική για:
Magnum φιάλες
Παλαιωμένα, έντονα και δομημένα ερυθρά κρασιά
Sommelier tastings & fine dining περιβάλλοντα
Συλλέκτες που αναζητούν λειτουργικό αλλά και sculptural design piece
Η Riedel Cornetto Magnum Decanter δεν είναι απλώς μια καράφα· είναι μια τελετουργική διαδρομή, ένας λεπτός διάλογος ανάμεσα στο κρασί και τον αέρα, όπου το design υπηρετεί την απόλυτη οινική εμπειρία.
Χωρητικότητα καράφας 1500mlΎψος καράφας 42,5εκ- -8%Προσφορά!
Angostura Orange Bitter 100ml
Το Angostura Orange Bitters είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον κόσμο των bitters, παράγεται από τη διάσημη εταιρεία Angostura, γνωστή για τα αρωματικά bitter της. Αυτό το bitter πορτοκάλι δημιουργείται με τη χρήση φυσικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων φλοιών πορτοκαλιού και μυρωδικών βοτάνων.Με γεύση πλούσια σε φρουτώδεις νότες πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με αρμονικές πινελιές μπαχαρικών, το Angostura Orange Bitters προσθέτει ένα ξεχωριστό και εκλεπτυσμένο στοιχείο σε cocktails και απεριτίφ. Είναι ιδανικό για τη δημιουργία ποικιλίας από ποτά, καθώς παρέχει μια ευρεία γκάμα γευστικών εντυπώσεων. - -8%Προσφορά!
Tito’s Handmade Vodka 700ml
Ο όρος handmade (δηλ. χειροποίητος) στην ονομασία της Titos Handmade Vodka έχει κυριολεκτική σημασία καθώς πρόκειται για μια εξολοκλήρου χειροποίητη βότκα που παράγεται στο Ώστιν Τέξας σε μικρές παρτίδες και αποτελεί ασυνήθιστη λόγο της καταγωγής της κυρίως, αρωματική βότκα.Αποστάζεται έξι φορές και σε αποστακτήρια παλιού τύπου και κάθε παρτίδα της δοκιμάζεται γευστικά πριν εμφιαλωθεί.Η διαδικασία παραγωγής της είναι παρόμοια με αυτή των ποιοτικών sigle malt και των κονιάκ.Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται είναι αποκλειστικά καλαμπόκι και η καινοτομία της είναι πως δεν περιέχει γλουτένη.Στο στόμα είναι μαλακή, κατάλληλη για την απολαύσει κανείς σκέτη ή σαν βασικό συστατικό σε κοκτέιλ.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Viva Gaggia Style
• Πρακτική, εργονομική και εύκολη στη χρήση παραδοσιακή οικιακή μηχανή καφέ espresso για αλεσμένο καφέ ή παστίλια (ESE) • Πατενταρισμένο από την Gaggia μεταλλικό κλείστρο “Perfect Crema”. Καινοτόμο σύστημα έλεγχου της πίεσης για εκχύλιση καφέ με πλούσια κρέμα και όλα τα άρωματά του • 2 “perfect crema” φίλτρα: ένα για 1-2 φλιτζάνια με χρήση αλεσμένου καφέ και ένα ειδικό φίλτρο για παστίλια ESE • Βραστήρας (boiler) από αλουμίνιο • Επαγγελματικό ακροφύσιο ατμού Panarello • Εργονομία που επιτρέπει το χρήστη να λειτουργεί διαισθητικά • Λειτουργία stand by μετά από 9 λεπτά σε αδράνεια για εξοικονόμηση ενέργειας • Εξωτερικό περίβλημα: ABS
Gaggia Babila Υπεραυτόματη μηχανή καφέ
• Yπεραυτόματη μηχανή καφέ με ενσωματωμένο μύλο • Mέγιστη παραγωγή 50 φλιτζάνια την ημέρα • Λειτουργία και προγραμματισμός της μηχανής μέσω οθόνης ΟLED και φωτιζόμενων πλήκτρων • Επιλογή ροφήματος με το πάτημα ενός κουμπιού • 7 διαφορετικά ροφήματα • Ενσωματωμένη ανοξείδωτη κανάτα γάλακτος που εύκολα παρασκευάζει κρέμα για cappuccino με το πάτημα ενός κουμπιού • Χωρητικότητα κανάτας παρασκευής αφρογάλατος 0,5lt • Αυτόματος κύκλος καθαρισμού της κανάτας με ατμό • Αυτόματος κύκλος αφαλάτωσης • Η κανάτα αφαιρείται από την μηχανή και φυλάσσεται στο ψυγείο συντηρώντας άριστα το γάλα • Αποσπώμενη ενότητα παρασκευής καφέ • Αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ χωρητικότητας 11 δόσεων • Μύλος άλεσης καφέ με κεραμικά μαχαίρια • Διπλό boiler • Υποδοχή αλεσμένου καφέ • Προγραμματιζόμενο σύστημα δόσης • Δυνατότητα ρύθμισης της έντασης του καφέ • Δυνατότητα ρύθμισης του βαθμού άλεσης σε 8 βαθμίδες • Δυνατότητα ρύθμισης της ποσότητας καφέ στο φλιτζάνι • Προγραμματισμός της ποσότητας του αφρογάλατος • Ρύθμιση της θερμοκρασίας εκχύλισης του καφέ • Στροφείο ρύθμισης της ροής του καφέ για λιγότερο ή περισσότερο σώμα, κρέμα κτλ. • Ρύθμιση του εκροέα σε ύψος • Λειτουργία προ-έκχυσης (pre infusion) • Αποσπώμενο δοχείο νερού • Εξωτερικό περίβλημα μεταλλικό
Gaggia Velasca Prestige Υπεραυτόματη μηχανή καφέ
• Νέα υπερ αυτόματη μηχανή καφέ Gaggia με ενσωματωμένο μύλο άλεσης καφέ • Mέγιστη παραγωγή 50 φλιτζάνια την ημέρα • Λειτουργία και προγραμματισμός της μηχανής μέσω οθόνης LCD • Επιλογή ροφήματος με το πάτημα ενός κουμπιού • 6 διαφορετικά ροφήματα • Ενσωματωμένη ανοξείδωτη κανάτα γάλακτος που εύκολα παρασκευάζει κρεμά για cappuccino με το πάτημα ενός κουμπιού • Αυτόματος κύκλος καθαρισμού της κανάτας • Η κανάτα αφαιρείται από την μηχανή και φυλάσσεται στο ψυγείο συντηρώντας άριστα το γάλα • Χωρητικότητα κανάτας παρασκευής αφρογάλακτος 0,5lt • Αποσπώμενη ενότητα παρασκευής καφέ • Αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ χωρητικότητας 10 δόσεων • Μύλος άλεσης καφέ με κεραμικά μαχαίρια • Ειδικά σχετισμένο boiler για γρήγορη ανάκτηση θερμοκρασίας • Υποδοχή αλεσμένου καφέ • Προγραμματιζόμενο σύστημα δόσης • Δυνατότητα ρύθμισης της έντασης του καφέ σε 5 βαθμίδες • Δυνατότητα ρύθμισης του βαθμού άλεσης σε 10 βαθμίδες • Δυνατότητα ρύθμισης της ποσότητας καφέ στο φλιτζάνι • Προγραμματισμός της πoσότητας του αφρογάλακτος • Ρύθμιση της θερμοκρασίας εκχύλισης του καφέ • Ρύθμιση του εκροέα σε ύψος • Λειτουργία προ-έκχυσης (pre infusion) διασφαλίζει εξαιρετική γεύση του espresso • Αποσπώμενο δοχείο νερού • Εξωτερικό περίβλημα:ABS και ανοξείδωτο ατσάλι
Gaggia Velasca
Νέα υπερ αυτόματη μηχανή καφέ Gaggia με ενσωματωμένο μύλο άλεσης καφέ Mέγιστη παραγωγή 50 φλιτζάνια την ημέρα Λειτουργία και προγραμματισμός της μηχανής μέσω οθόνης LCD Επιλογή ροφήματος με το πάτημα ενός κουμπιού 3 διαφορετικά ροφήματα Παραδοσιακό σύστημα παραγωγής ατμού, Panarello Αποσπώμενη ενότητα παρασκευής καφέ Αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ χωρητικότητας 10 δόσεων Μύλος άλεσης καφέ με κεραμικά μαχαίρια Ειδικά σχετισμένο boiler για γρήγορη ανάκτηση θερμοκρασίας Υποδοχή αλεσμένου καφέ Προγραμματιζόμενο σύστημα δόσης Δυνατότητα ρύθμισης της έντασης του καφέ σε 5 βαθμίδες Δυνατότητα ρύθμισης του βαθμού άλεσης σε 10 βαθμίδες Δυνατότητα ρύθμισης της ποσότητας καφέ στο φλιτζάνι Ρύθμιση της θερμοκρασίας εκχύλισης του καφέ Ρύθμιση του εκροέα σε ύψος Λειτουργία προ-έκχυσης (pre infusion) διασφαλίζει εξαιρετική γεύση του espresso
Μηχανή καφέ Gaggia Naviglio Black
• Yπεραυτόματη μηχανή καφέ με ενσωματωμένο μύλο • Mέγιστη παραγωγή 50 φλιτζάνια την ημέρα • Εξαιρετικής ποιότητας espresso με το πάτημα ενός κουμπιού • Απλός και εύχρηστος πίνακας ελέγχου • Ανεξάρτητα, φωτιζόμενα με LED πλήκτρα λειτουργίας της μηχανής • Boiler γρήγορης ανάκτησης θερμοκρασίας • Αποσπώμενο δοχείο νερού • Ενότητα παρασκευής καφέ αποσπώμενη • Αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ χωρητικότητας 10 δόσεων • Νέο πατενταρισμένο σύστημα αυτόματης παρασκευής cappuccino για γρήγορη και εύκολη παρασκευή αφρογάλακτος(μόνο Naviglio Deluxe) • Παραδοσιακό σύστημα παραγωγής ατμού, Pannarelo (μόνο για Naviglio Black) • Σύστημα αυτοκαθαρισμού • Δυνατότητα προγραμματισμού καθορισμένης ποσότητας καφέ στο φλιτζάνι • Μύλος άλεσης με κεραμικά μαχαίρια • Δυνατότητα ρύθμισης του βαθμού άλεσης σε 5 βαθμίδες • Ρύθμιση του εκροέα σε ύψος • Αυτόματη λειτουργία stand-by • Α’ ενεργειακής κλάσης • Εξωτερικό περίβλημα ABS
