Αρχική >
Foivos Papastratis
Όλα ξεκίνησαν από το κτήμα στον Μύτικα, στην Εύβοια, μια περιοχή στο εύφορο Ληλάντιο πεδίο.
Ένα κτήμα που παραμένει ζωντανό και αειφόρο.
Στο κτήμα καλλιεργούν Ασύρτικο, Μοσχάτο λευκό μικρόρωγο και ένα μικρό κομμάτι με Cabernet Sauvignon και Merlot.
Εκεί έφτιαχναν κρασί για το κέφι τους και για τους φίλους τους, αλλά με όλες τις προδιαγραφές! Ανοξείδωτες δεξαμενές, βαρέλια δρύινα από τη Γαλλία.
Έτσι ξεκίνησε το F Assyrtiko-Muscat, με μια σχεδόν πειραματική εμφιάλωση το 2016, της οποίας τα ενθαρρυντικά σχόλια οδήγησαν στο στο 2017 με επαγγελματισμό, φροντίδα και προσοχή στην ποιότητα.
Ο 4ος τρύγος, του 2019, έδωσε ένα θαυμάσιο πραγματικά κρασί και το 2020 ξεπέρασε τον εαυτό του. Το F Assyrtiko – Muscat παράγεται πια από σταφύλια συνεργαζόμενων παραγωγών της ευρύτερης περιοχής με προϋπόθεση και δέσμευση να καλλιεργούν με οικολογική συνείδηση τα αμπέλια τους.
Από τον αμπελώνα του κτήματος παράγονται δύο single vineyard F Foivos Papastratis κρασιά, σε συνεργασία με τους οινολόγους Πάνο και Σπύρο Ζουμπούλη. Η «Παραλία» που είναι μια άλλη οινοποιητική προσέγγιση στο χαρμάνι Ασύρτικο – Μοσχάτο και τα «Πυροτεχνήματα» από πολύ παλιά αμπέλια Cabernet sauvignon και λίγα Merlot.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%NewΠροσφορά!
Woven Hemispheres Whisky 700ml
Woven Whisky | HemispheresΌταν δύο κόσμοι ενώνονται σε ένα whiskyΤο Woven Whisky Hemispheres είναι η πιο τολμηρή ιδέα της Woven: ένα blended whisky που ενώνει δύο ημισφαίρια, δύο σχολές και δύο φιλοσοφίες απόσταξης σε μία ενιαία, αρμονική σύνθεση. Πρόκειται για ένα whisky που γεφυρώνει τον Παλαιό και τον Νέο Κόσμο, αποδεικνύοντας ότι η γεωγραφία δεν περιορίζει τη δημιουργικότητα — την εμπλουτίζει.Στη μύτη εμφανίζονται πλούσιες νότες ώριμων φρούτων, βανίλιας, μελιού και απαλών μπαχαρικών, με διακριτικές νύξεις δρυός. Στο στόμα είναι γεμάτο, πολυεπίπεδο και απολύτως ισορροπημένο, με βελούδινη υφή και μακρύ, εξελισσόμενο τελείωμα που αποκαλύπτει τη σύνθετη φύση του blend.Το Hemispheres δεν είναι απλώς ένα whisky με concept.Είναι μια απόδειξη ότι το blending μπορεί να αφηγηθεί ιστορίες.Χαρακτηριστικά ΠροϊόντοςΤύπος: Blended WhiskyΦιλοσοφία: ένωση διαφορετικών ημισφαιρίων & στυλΣτυλ: πλούσιο, αρμονικό, πολυδιάστατοΑρωματικό προφίλ: ώριμα φρούτα, μέλι, βανίλια, μπαχαρικάΣτόμα: γεμάτο, βελούδινο, μακρύ τελείωμαΠροσέγγιση: σύγχρονο, αφηγηματικό blending•δανικό για: σκέτη απόλαυση, whisky lovers που αναζητούν κάτι πραγματικά διαφορετικόΓιατί να το επιλέξετεΓιατί το Woven Hemispheres απευθύνεται σε όσους βλέπουν το whisky ως εμπειρία και όχι απλώς ως κατηγορία. Είναι συλλεκτικό σε φιλοσοφία, σύγχρονο σε χαρακτήρα και απόλυτα συνεπές στη γεύση. Ένα whisky για γνώστες που εκτιμούν την έννοια πίσω από το ποτήρι. - -30%Προσφορά!
Αποσκληρυντής Νερού Eurogat Lt 8 Manual
Ειδικοί ιοντοανταλλάκτες , για την απομάκρυνση θετικά φορτισμένων ιόντων ασβεστίου και μαγνησίου. Προστατεύουν από τα άλατα μηχανές καφέ, πλυντήρια, παγομηχανές, φούρνους με ατμό κ.α Ευκολία στην εγκατάσταση. Μικρό κόστος συντήρησης. Η αναγέννηση ρητίνης μπορεί να γίνει αυτόματα ή χειροκίνητα ανάλογα με το μοντέλο. Εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι για χειροκίνητους manual και bypass και ABS για αυτόματους. - -11%Προσφορά!
Μαγικό Βουνό Κόκκινο 2017 | Nico Lazaridi 750ml
Το Μαγικό Βουνό – ένα όνομα, ένας θρύλος, ένα κρασί που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις. Μυστηριακό ως προς το όνομά του παραπέμπει στο χρυσοφόρο Παγγαίο όρος που υψώνεται επιβλητικό απέναντι από το Οινοποιείο Château Νico Lazaridi.Συνδέεται με τον ιστορικό θησαυρό της Διονυσιακής λατρείας, την αναζήτηση θησαυρών από τον Μέγα Αλέξανδρο και αποτελεί σταυροδρόμι πολιτισμών μεταξύ ανατολής και δύσης εδώ και χιλιάδες χρόνια.Το Μαγικό Βουνό ερυθρό, που παράγεται από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, από την πρώτη του κυκλοφορία το 1990 και ως σήμερα, παραμένει ένα αξεπέραστο προϊόν, μία γεύση θεία, ευγενική, μυστηριακή που χαρακτηρίζει την ποιότητα της NICO LAZARIDI.Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:Βαθύ ερυθρό χρώμα. Στη μύτη έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, βιολέτας, καφέ και μαύρης σοκολάτας δένουν αρμονικά με τoν πικάντικο χαρακτήρα των μπαχαρικών.Στόμα με γεμάτο σώμα με στρόγγυλες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα με αρωματικό πλούτο και μακρά επίγευση.Φύλαξη–Παλαίωση:Επιδέχεται παλαίωση 10-15 χρόνια από τον τρύγο.Γευστικό ταίριασμα:Πίνεται στους 16-18˚C, συνοδεύοντας κόκκινα κρέατα με σύνθετες σάλτσες, φτερωτό και ορεινό κυνήγι , όπως και πικάντικα τυριά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!
F by Foivos Papastratis | Λευκό ξηρό κρασί 750ml
Προέλευση: Στερεά Ελλάδα Παλαίωση: 3 Χρόνια Πώμα: Stelvin Ωρίμανση : ανοξείδωτες δεξαμενές Παραμονή με τις λεπτές οινολάσπες για 6 μήνες Περιέχει θειώδη.Δοκιμή Το F Foivos Papastratis Assyrtiko Muscat είναι ένα κρασί μοντέρνο και νεανικό. Ένα χαρμάνι φρέσκο, αρωματικό και τραγανό, με κομψό, διακριτικά αρωματικό Μοσχάτο που υποστηρίζεται από ένα σοβαρό Ασύρτικο , σε ένα αποτέλεσμα κομψά και δυναμικά αρωματικό . Νόστιμο και ευκολόπιοτο το F Foivos Papastratis Assyrtiko Muscat , με βιδωτό πώμα για να εξασφαλίζει την φρεσκάδα αλλά και την ευκολία, βρίσκει τη θέση του στα ποτήρια μας ως απεριτίφ , την happy hour στα μπαράκια , αλλά κυρίως συνοδεύοντας φαγητό, ψαρικά και θαλασσινά, λαδερά, ευφάνταστες σαλάτες, κοτόπουλα και ριζότο. Ιδανικό για θαλασσινά ταρτάρ και σασίμι και φυσικά σούσι. Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8,5ο-9ο C σε ποτήρι Sauvignon blanc.
