Αρχική >
Φίλτρα
Evan Williams Bourbon
To αποστακτήριο Heaven Hill που λειτουργεί από το 1783 στις όχθες του ποταμού Ohio, είναι ίσως το πρώτο εμπορικό αποστακτήριο στο Kentucky. Φτιάχτηκε από τον Evan Williams, Ιρλανδό μετανάστη που είχε εγκατασταθεί στην περιοχή και καλλιεργούσε καλαμπόκι. Φτιάχνει πολλά Αμερικανικά whiskies και στην γκάμα του έχει προϊόντα με γεμάτο χαρακτήρα και με υποτυπώδη τρόπο παραγωγής. Έχει το δικό του βαρελοποιείο καθώς διαχειρίζεται εκατομμύρια βαρέλια. Είναι το δεύτερο σε πωλήσεις αποστακτήριο Bourbon στον κόσμο αλλά πρώτο ανάμεσα σε αυτά που έχουν ένα σημείο παραγωγής.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Veroni Vermouth Bianco Dry 750ml
Το Veroni Dry, στην όψη είναι μέτριας έντασης, κεχριμπαρένιο.Τα αρώματα που αναδύονται είναι σύνθετα, με κυρίαρχα τα βοτανικά χαρακτηριστικά από το δεντρολίβανο, το φασκόμηλο, τις ρίζες φυτών, το χαμομήλι.Η αρωματική παλέτα συνεχίζει με στοιχεία εσπεριδοειδών όπως φλούδες πορτοκαλιού και νεραντζιού, από τη λουΐζα, το δυόσμο και το θυμάρι.Το στόμα, ημίξηρο με αισθητή οξύτητα και εξαιρετικά ενσωματωμένο αλκοόλ, διαδέχεται όλα τα παραπάνω βοτανικά χαρακτηριστικά, αφήνοντας τις υπόπικρες νότες του νεραντζιού και της κινίνης να χαρίσουν μία κομψή πολυπλοκότητα και μακρά επίγευση.- -6%Προσφορά!
Whisky Laphroaig Select 700ml
LAPHROAIG SELECTΤο LAPHROAIG SELECT είναι το αποτέλεσμα εξαιρετικής επιλογής (SELECT), Αμερικανικών και Ευρωπαϊκών βαρελιών, βάση του μοναδικού χαρακτήρα που δίνουν κατά την διάρκεια της ωρίμανσης. Η έμπνευση ήταν του Ian Hunter: το τελευταίο μέλος της οικογένειας ιδιοκτητών του αποστακτηρίου. Είναι ο πρώτος ποτοποιός που ταξίδεψε στην χώρα του bourbon, στην Αμερική, με σκοπό να ανακαλύψει καινούργιες πηγές βαρελιών που θα του έδιναν νέες γεύσεις, αρώματα και πυκνότητες.Το LAPHROAIG SELECT, λοιπόν είναι η επιτομή αποσταγμάτων προερχόμενα από:• Oloroso cherry butts. Είναι βαρέλια από ξύλο ευρωπαϊκής βελανιδιάς μέσα στα οποία ωριμάζει, συνήθως για τρία χρόνια, ο ενισχυμένος Ισπανικός οίνος oloroso(cherry).• Straight American white oak barrels. Είναι βαρέλια από Αμερικάνικη βελανιδιά, τα οποία χρησιμοποιούνται για πρώτη φορά (virgin oak).• PX (Pedro Ximenez) hogsheads. Είναι κοινή πρακτική στην βιομηχανία του Σκωτσέζικου whisky, να αποσυναρμολογούν 5 standard αμερικάνικα βαρέλια που πριν ωρίμαζε bourbon και στην συνέχεια να τα ανασκευάζουν φτιάχνοντας 4 μεγαλύτερα βαρέλια, τα hogsheads. Πολλοί πιστεύουν ότι το Whisky ωριμάζει καλύτερα σε μεγαλύτερο χώρο. Στα συγκεκριμένα hogsheads βαρέλια που χρησιμοποιεί το αποστακτήριο LAPHROAIG, ωρίμαζε πριν το έντονα γλυκό, σκούρο κρασί της Ισπανικής ποικιλίας Pedro Ximenez.• Quarter casks. Είναι το ένα τέταρτο του Αμερικάνικου Standard βαρελιού, αλλά με τις ίδιες αναλογίες. Ένα απόσταγμα ωριμάζει γρηγορότερα σε τέτοιου είδους βαρέλια.• First fill Bourbon casks. Είναι βαρέλια που σε αυτά έχει ωριμάσει bourbon.Χαρακτηριστικά• MYTH : Κλασικές νότες τύρφης μπροστά, οι οποίες ενισχύονται από γλυκά αρώματα εσπεριδοειδών, σοκολάτας και απαλού κριθαριού.• ΓΕΥΣΗ : Η τύρφη είναι εκεί, αλλά ήρεμα, επιτρέποντας σε φωτεινές νότες λεμονιού, πράσινου μήλου και μέντας να βγουν μπρος τα έξω. Αργότερα σκοτεινότερες νότες καβουρδισμένων μπαχαρικών αναπτύσσονται.• ΤΕΛΕΙΩΜΑ : Μεσαίας διάρκειας, η τύρφη παραμένει μέχρι το τέλος.• ΧΡΩΜΑ : Εντελώς φυσικό χρώμα χωρίς προσθήκες καραμέλας, λαμπερό χρυσό.ΓΕΝΙΚΑΗ τύρφη δεν έχει μεγάλη ένταση, κάτι που το καθιστά ιδανικό για τις πρώτες περιηγήσεις στον καπνιστό κόσμο του Islay. - -6%Προσφορά!
Don Papa rum 10 years 700ml
Don Papa Rum 10 years | ΡούμιΤο Don Papa 10 rum παλαιώνει για 10 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon. Στην παλαιώση τα αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon ξανακαίγονται, οδηγώντας σε ένα πιο σκούρο και δυνατό premium ρούμι με νότες αποξηραμένων φρούτων και κακάο.
- -5%Προσφορά!
Αμέθυστος Λευκός Costa Lazaridi 750ml
Το κοσμοπολίτικο Sauvignon Blanc και το αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο, οι δυο λευκές ποικιλίες που πρώτος ο Κώστας Λαζαρίδης φύτεψε στον αμπελώνα της Δράμας, διαμορφώνουν το χαρακτήρα αυτού του κρασιού.Αχυρόξανθο, κρυστάλλινα λαμπερό χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες, δείγμα νεότητας.Ελκυστικά, φρέσκα αρώματα, που θυμίζουν ροδάκινο, μάνγκο και ανανά, σε λεμονάτο φόντο.Η χάρη και η φινέτσα του Sauvignon Blanc συναντούν τη δύναμη και την ένταση του Ασύρτικου. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με δροσερό αλλά γεμάτο στόμα και μακρύ φρουτώδες τελείωμα.Πράσινες σαλάτες, χορτόπιτες, ψητά λαχανικά, θαλασσινά και όστρακα με ελαφρές σάλτσες, ψάρια στη σχάρα με λαδολέμονο και αρωματικά.Φρέσκα λευκά τυριά, όπως το Ανεβατό ή η Ξινομυζήθρα, αλλά και το γαλλικό Chèvre.Διάρκεια ζωής Έως 3-4 χρόνια από τη συγκομιδή.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -9%Προσφορά!
Evan Williams Bourbon Black 700ml
Για να ονομαστεί ένα Bourbon «straight» πρέπει βάσει νομοθεσίας να είναι απόσταγμα ζυμωμένων σιτηρών με περιεκτικότητα τουλάχιστον 51% σε καλαμπόκι, που να μην ξεπερνάει το 80% αλκοόλ μετά την απόσταξη, να παλαιώνει σε καινούρια βαρέλια αμερικανικής λευκής δρυός για τουλάχιστον 2 έτη, να μην ξεπερνάει το 62.5% αλκοόλ κατά την αρχή της διαδικασίας παλαίωσης και να μην εμφιαλώνεται σε λιγότερους από 40 αλκοολικούς βαθμούς.To Evan Williams είναι το δεύτερο σε πωλήσεις Bourbon παγκοσμίως. Mashbill: (78% Corn, 10% rye, 12% malted barley) Αλκοόλ: 43%. Παλαίωση: Minimum 5 έτη.Βαρέλια Ωρίμανσης: virgin white oak casks.Μύτη: Ελαφριά με λίγο βανίλια και μέντα.Στόμα: Νότες ξύλου, καραμέλας και μαύρης ζάχαρης. Επίγευση: Μέτρια προς μακριά.To Kentucky Straight Bourbon είναι γεμάτο χαρακτήρα και απλά φτιαγμένο σωστά.Πήρε το όνομά του από τον Evan Williams, ο οποίος άνοιξε το πρώτο αποστακτήριο του Kentucky κατά μήκος των όχθων του ποταμού Ohio το 1783 και παλαιώνεται για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από το απαιτούμενο από το νόμο. Το αποτέλεσμα είναι ένα Bourbon που είναι απαλό, πλούσιο και εύκολο να απολαύσετε. - -9%Προσφορά!
Evan Williams Bourbon Bottled in Bond 700ml
Για να ονομαστεί ένα Bourbon «Bottled in Bond» πρέπει να καλύπτεται από όλη την νομοθεσία που ρυθμίζει την κατηγορία του και επιπλέον με συνεχή κρατική επίβλεψη να αποστάζεται μέσα σε μία μόνο σεζόν (6μηνα), σε ένα αποστακτήριο, να έχει παλαιώσει τουλάχιστον 4 έτη σε καινούρια καμένα βαρέλια αμερικανικής λευκής δρυός, και να έχει εμφιαλωθεί στους 50 αλκοολικούς βαθμούς ακριβώς (100 proof).Στην ετικέτα πρέπει να αναγράφεται που αποστάχθηκε και πού εμφιαλώθηκε.Βαρύ αλλά μαλακό, έχει το kick που χρειάζεσαι σε ένα βαρύ bourbon αλλά παραμένει απαλό. Ιδανικό για Old-Fashioned. Mashbill: (78% Corn, 10% rye, 12% malted barley). Αλκοόλ: 50% Παλαίωση: 4 έτη.Βαρέλια Ωρίμανσης: virgin white oak casksΜύτη: ΚαραμελένιαΣτόμα: Εσπεριδοειδή με βανίλια, ελαφρώς πιπεράτο. Επίγευση: Μακριά ζεστή και ξηρή.To Evan Williams Bottled-in-Bond είναι παλαιωμένο υπό την εποπτεία της κυβέρνησης και πληροί τις ακριβείς απαιτήσεις για ένα Bottled-in-Bond Bourbon.Έχει όλο το δυναμισμό που περιμένετε αλλά εξακολουθεί να έχει απαλή γεύση. - -8%Προσφορά!
Evan Williams Single Barrel 700ml
Αυτό το ουίσκι επιλέχθηκε προσωπικά από τον Master Distiller ως το πιο αγνό επίτευγμα της τέχνης παραγωγής Bourbon. Αγκαλιάζει όλες τις ιδιότητες ενός πραγματικά υπέροχου Bourbon, εμφιαλωμένο αναμεμιγμένο για να διατηρήσει την ατομικότητά του και το vintage που χρονολογείται ως μέτρο της ωριμότητας του. Συνήθως, το Bourbon είναι ένα μείγμα πολλών βαρελιών. Τα μπουκάλια Bourbon από ένα βαρέλι κατηγοριοποιούνται ως Bourbon single cask. Το Evan Williams Single Barrel Vintage Bourbon, ωστόσο, είναι πολύ περισσότερο. Είναι το μοναδικό βαρέλι Single Bourbon με ημερομηνία vintage που αποδεικνύει την ηλικία και τις λεπτές διακρίσεις από έτος σε έτος που βρίσκονται στα εκλεκτά κρασιά. Τι διαφορά κάνει μια ημερομηνία.Βραβεία Ουίσκι της Χρονιάς - από το The Spirit Journal DomesticΟυίσκι της Χρονιάς - από τον Malt AdvocateSpirit of The Year: Κατηγορία Bourbon - ανά οδηγό αγοράς κρασιού και οινοπνευματωδών ποτώνSpirit of The Year: Αμερικανική κατηγορία ουίσκι - από την κορυφή Food & WineΔιαθέτει ένα λεπτό κεχριμπαρένιο χρυσό χρώμα και μια μύτη από σκούρα καραμέλα, γλυκιά βελανιδιά και ξυλόξυλο, ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και πικάντικος με δρυς, μέλι, μήλο & πορτοκαλί νότες.Το υπέροχο φινίρισμα είναι μακρύ, χαριτωμένο και χαλαρό.
