Αρχική >
Φίλτρα


Eureka Grinders
Η Eureka είναι μια κορυφαία εταιρία στον χώρο των μύλων άλεσης καφέ. Με έδρα την Ιταλία, διακρίνεται για την ποιότητα κατασκευής και την καινοτομία των προϊόντων της. Οι μύλοι άλεσης της Eureka συνδυάζουν υψηλή απόδοση, ακρίβεια και στυλ, προσφέροντας μια εξαιρετική εμπειρία εκχύλισης καφέ για τους λάτρεις του καφέ.
Περισσότερα
Λιγότερα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Ancho Reyes Verde Liqueur 700ml
Ένα λικέρ, μια ειδική έκδοση του Ancho Reyes, φτιαγμένη με πράσινο τσίλι.Το Poblano chilis μετατρέπεται σε αλκοόλ από ζαχαροκάλαμο για έξι μήνες, παράγοντας ένα φλογερό ποτό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα κλασικά κοκτέιλΤο Ancho Reyes Verde Chile είναι ένα θαυμάσιο λικέρ, και η πράσινη παραλλαγή του Ancho Reyes Chile Λικέρ 700ml. Η χρήση πράσινου τσίλι φέρνει μια γήινη, πιο φυτική πικάντικη γεύση (σε σύγκριση με την αντιστάθμιση γλυκύτητας / μπαχαρικών της αρχικής συνταγής), η οποία προσφέρεται για χρήση σε κοκτέιλ με βάση το τζιν.Χαρακτήρας: Γήινη ζεστασιά σε συνδυασμό με πιπεριά και κανέλα. Μια λεπτή γλυκύτητα και στρώματα από αυθεντικές πράσινες πιπεριές και νότες αγαύης.Τύπος: Πικάντικο λικέρ - -3%Προσφορά!
Crème de Cerise-Cherry liquer Giffard 700ml
Creme de Cerise Griotte | κεράσι Λικέρ (creme de fruits) από έγχυση κερασιών (ποικιλία griottes). Μια ποικιλία 15 Cremes de fruits με αυθεντικές γεύσεις που καλύπτουν γεύσεις από την δυνατή σταφίδα ή μαύρο μούρο, μέχρι τα πιο διακριτικά ράσμπερι ή άγρια ροδάκινα, τα εκλεπτυσμένα αχλάδια ή άγριες φράουλες και τα όξινα γκρέϊπφρουτ. Πίνονται σκέτα με πάγο, με κρασί ή σαμπάνια, σε cocktail ή ως σιρόπι σε παγωτό και κέικ.Χαρακτηριστικό άρωμα των καρπών με ελαφριά νότα από τον καρπό.Στον ουρανίσκο, ένας ισχυρός συνδυασμός. Πολύ αυθεντική γεύση. Όλες οι νότες του φρούτου είναι παρούσες: από την πικάντικη γεύση από το φύλλο μέχρι το αμυγδαλωτό άγγιγμα της της γεύσης του καρπού. Αφήνει μια μικρή αίσθηση οξύτητας στο τέλος.Γεύση: Πικάντικη γεύση, Αφήνει μια μικρή αίσθηση οξύτητας στο τέλος. - -30%Προσφορά!
Dalla Corte XT Classic Dynamic Color 3 group
Νέα μηχανή XT από την Dalla. Tο όνομα της σημαίνει υψηλή τεχνολογία, ακρίβεια, σταθερότητα, δημιουργικότητα και ευελιξία στη διαδικασία εκχύλισης του καφέΑποτέλεσμα της συνεχούς επαφής και της στενής σχέσης της Dalla Corte με baristi, η ΧΤ τους δίνει τη δυνατότητα εξατομίκευσης της εκχύλισης διατηρώντας τον πλήρη έλεγχο των παραμέτρων και της διαδικασίας εκχύλισηςΕνσωματώνει τη χειροκίνητη έκδοση του επαναστατικού συστήματος DFR (Digital Flow Regulation) της Mina δίνοντας μοναδική ευελιξία στους baristiΡύθμιση της ροής του νερού από 4 έως 12gr/secΕξαιρετική σταθερότητα του flow profile σε όλη την διάρκεια της εκχύλισης και ένδειξη του βάρους του καφέ σε 0,5gr στην ψηφιακή οθόνη του κάθε groupΈλεγχος βάρους του καφέ σε πραγματικό χρόνο χάρη στον εξαιρετικής ακρίβειας μετρητή νερού (flow regulator)Απελευθερώνει τον barista από την συνεχή χρήση της ζυγαριάς δίνοντας ένα πιο σταθερό ρυθμό εργασίαςΑπόλυτη σταθερότητα και έλεγχος της θερμοκρασίας με απόκλιση μόλις 0,1°C , χάρη στο μοναδικό σύστημα πολλαπλών boiler της Dalla Corte και στο νέο υψηλής τεχνολογίας XT PID που συνεργάζεται άψογα με το νέο πατενταρισμένο nano flowmeterΜοναδική κατασκευαστική καινοτομία που δίνει την δυνατότητα επιλογής κλείστρου διαμέτρου 54mm ή και 58mm ανάλογα με τις προτιμήσεις του baristaΠρακτική έγχρωμη οθόνη αφής στο κεντρικό μπροστινό μέρος της μηχανής για ρύθμιση των κύριων λειτουργιών, όπως θερμοκρασία του boiler, δόσεις και ρυθμίσεις του μηχανήματοςΈγχρωμη οθόνη σε κάθε γκρουπ που δείχνει τη θερμοκρασία του νερού, την ποσότητα του νερού και τη διάρκεια της εκχύλισης δίνοντας στον barista πλήρη έλεγχο της λειτουργίας της μηχανής και της εκχύλισης του καφέΤρία πλήκτρα λειτουργία σε κάθε group, μονή δόση, διπλή δόση, συνεχήςΈνδειξη του βάρους του καφέ σε 0,5gr στην ψηφιακή οθόνη του κάθε group ώστε ο barista εύκολα να ελέγχει και να ρυθμίζει τη ροή μηχανικά φέρνοντάς τη στην επιθυμητή τιμήΌλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με το νερό έχουν κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα νέο κράμα μετάλλων που δεν απελευθερώνει βαρέα μέταλλα και είναι απαλλαγμένο από τον μόλυβδο (περιεκτικότητα σε μόλυβδο μόνο 0,2% ενώ μερικά μέρη δεν περιέχουν καθόλου μόλυβδο)
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -10%Προσφορά!
Μύλος Άλεσης καφέ Eureka Mignon Specialita Black
Ο Eureka Mignon Specialita είναι μύλος άλεσης με 55mm επίπεδα μαχαίρια, συνιστάται ειδικά για τον espresso, ωστόσο προσφέρει και πιο χονδρό άλεσμα για καφε φίλτρου (Brew).Ο μύλος έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τους πιο απαιτητικούς Home barista αλλά & τις μικρες καταναλώσεις σε Cafe.Διαθέτει μικρομετρική ρύθμιση άλεσης και τεχνολογία silent για αθόρυβη άλεση.Είναι συμπαγής, με εύχρηστη οθόνη αφής και παρέχει συνεπή άλεση.ΧρήσηΜια έξυπνη οθόνη αφής κάνει κάθε λειτουργία εξαιρετικά εύκολη. Μπορείτε να ρυθμίσετε γρήγορα τη δόση, να προγραμματίσετε μια μονή, μια διπλή δόση και να αλέσετε καφέ συνεχώμενα. Στην οθόνη εμφανίζεται επίσης ένας μετρητής δόσεων.Η “Hand-Free” βάσης στήριξης κλείστρου είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους κλείστρων.Τοποθετήστε το portafilter σε αυτό και σπρώξτε το προς τα εμπρός για να ενεργοποιήσετε το κουμπί της άλεσης.ΆλεσηΓια να ρυθμίσετε την άλεση, απλώς περιστρέψτε το κουμπί μικρομετρικής ρύθμισης. Διαθέτει μια κλίμακα γεγονός που καθιστά όλη τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη.Η άλεση είναι ακριβής και συνεπής. Το πιο σημαντικό στοιχείο εδώ είναι τα ατσάλινα 55 mm μαχαίρια.Το αποτέλεσμα είναι περίπου 1,4 - 1,8 g/s κατά την άλεση για espresso και 1,9 - 2,5 g/s για brew (φίλτρου).ΣχεδίασηΟ μυλος Eureka Mignon Specialita είναι καλά σχεδιασμένος & καλά εξοπλισμένος.Διατίθεται σε ένα ευρύ φάσμα χρωμάτων.Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, το οποίο το καθιστά ανθεκτικό.Η διαφανής πλαστική χοάνη μπορεί να χωρέσει έως και 300 γραμμάρια καφέ.