Αρχική >
Elephant Gin
Το Elephant Gin είναι ένα premium gin που δημιουργήθηκε από τους Robin Gerlach και Tessa Wienker. Η ιστορία του ξεκίνησε όταν ο Robin, ο οποίος είχε εργαστεί σε πολλές χώρες της Αφρικής, εμπνεύστηκε από τις εμπειρίες του εκεί και από την αγάπη του για την αφρικανική άγρια ζωή. Με τη βοήθεια της Tessa, αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα gin που θα αντικατοπτρίζει την αγάπη τους για την Αφρική και θα στηρίζει τη διατήρηση της άγριας ζωής.
Έτσι, το Elephant Gin δημιουργήθηκε με σκοπό να προσφέρει υψηλής ποιότητας γεύση, ενώ ταυτόχρονα να στηρίζει φιλανθρωπικά έργα που ασχολούνται με την προστασία της άγριας ζωής στην Αφρική. Μέρος των εσόδων τους διατίθεται για την υποστήριξη οργανώσεων που εργάζονται για τη διατήρηση των ελεφάντων και άλλων απειλούμενων ειδών.
Με τις εξαιρετικές γευστικές προσεγγίσεις και την αφιέρωσή τους στην προστασία της άγριας ζωής, το Elephant Gin έχει κερδίσει την εκτίμηση των λάτρεις του gin παγκοσμίως και συνεχίζει να στηρίζει αξιέπαινες πρωτοβουλίες στην Αφρική.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Domaines By Ott Rose 750ml
Το Domaines By Ott είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ροζέ κρασιά της Προβηγκίας, φτιαγμένο από την ομάδα της Domaines Ott. Προσφέρει μια εκλεπτυσμένη και πιο προσβάσιμη επιλογή που διατηρεί την ποιότητα και τη φινέτσα που χαρακτηρίζει τον οίκο.
Περιγραφή Κρασιού
Χρώμα: Απαλό, λαμπερό ροζ με ελαφριές χάλκινες αποχρώσεις.
Άρωμα: Εκφραστικό και κομψό, με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα και βατόμουρο, που συνδυάζονται με νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και μια υποψία ροδάκινου.
Γεύση: Στο στόμα είναι φρέσκο, μεσαίου σώματος, με εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και τη φρουτώδη γεύση. Προσφέρει νότες λευκού νεκταρινιού, εσπεριδοειδών και μια ελαφριά αίσθηση ορυκτότητας, που προσθέτει πολυπλοκότητα.
Επίγευση: Καθαρή, κομψή και δροσερή, αφήνοντας νότες κόκκινων φρούτων και λεμονιού.
Ποικιλίες Σταφυλιών
Το Domaines By Ott συνήθως παράγεται από ένα μείγμα παραδοσιακών ποικιλιών της Προβηγκίας:
Grenache: Για φρουτώδη χαρακτήρα και δομή.
Cinsault: Για φρεσκάδα και κομψότητα.
Syrah: Για βάθος και πολυπλοκότητα.
Terroir
Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες της Προβηγκίας, οι οποίοι επωφελούνται από το μεσογειακό κλίμα, το άφθονο ηλιακό φως και τα ασβεστολιθικά-αργιλώδη εδάφη που προσδίδουν στα κρασιά έναν ξεχωριστό χαρακτήρα.
Συνδυασμοί Φαγητού
Το Domaines By Ott είναι ένα εξαιρετικό ροζέ κρασί που συνοδεύει ιδανικά:
Θαλασσινά (καραβίδες, γαρίδες, οστρακοειδή).
Ελαφριά πιάτα με λευκά κρέατα ή λαχανικά.
Σαλάτες με φρέσκα υλικά.
Πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, όπως ταρτάρ τόνου, ριζότο με λεμόνι ή πίτες λαχανικών.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
Σερβίρεται καλύτερα δροσερό, στους 10-12°C, ώστε να αναδειχθεί η φρεσκάδα και τα αρώματά του.
Το Domaines By Ott είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα premium ροζέ κρασί με τη φινέτσα της Domaines Ott αλλά σε μια πιο casual και προσβάσιμη μορφή. Ένα κρασί που αποπνέει καλοκαίρι και κομψότητα!
- -7%Προσφορά!
Dark Cave Tsipouro 5 years old 700ml
Το Dark Cave 5 ετών είναι ένα παλαιωμένο τσίπουρο από την αποσταγματοποιία Τσιλιλή, που αναδεικνύει την τέχνη της απόσταξης και της ωρίμανσης. Παράγεται από φρέσκα, ζυμωμένα στέμφυλα υψηλής ποιότητας, κυρίως από τις ποικιλίες Μοσχάτο Αμβούργου (85%) και Ροδίτη (15%), που καλλιεργούνται στη Θεσσαλία. Η απόσταξη πραγματοποιείται σε μικρούς, ασυνεχείς χάλκινους άμβυκες, μέσω μιας αργής και υπομονετικής διαδικασίας, διασφαλίζοντας την ανάδειξη των φρέσκων και γλυκών αρωμάτων. Στη συνέχεια, το απόσταγμα ωριμάζει για τουλάχιστον 5 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, που προηγουμένως φιλοξενούσαν ερυθρούς οίνους και Vinsanto.
Αρωματικό και γευστικό προφίλ:
• Χρώμα: Λαμπερό, κεχριμπαρένιο.
• Άρωμα: Σύνθετο, με νότες αποξηραμένων δαμάσκηνων, σταφίδας, φλούδας περγαμόντου, βανίλιας, σοκολάτας και μοσχοκάρυδου.
• Γεύση: Ρωμαλέο αλλά βελούδινο σώμα, με απαλό τελείωμα και φινετσάτη αρωματική επίγευση.
Για να απολαύσετε τον πολύπλοκο χαρακτήρα του, συνιστάται να το καταναλώσετε σκέτο ή με την προσθήκη λίγου πάγου.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Elephant London Dry Gin 500ml
Το Elephant London Dry Gin είναι ένα χειροποίητο premium τζιν που αποτυπώνει το πνεύμα της Αφρικής.Το καινοτόμο μείγμα 14 βοτανικών συνδυάζει σπάνια αφρικανικά συστατικά με φρέσκα μήλα που κάνουν το Elephant Gin να ξεχωρίζει από οποιοδήποτε άλλο.Γευστικό και αρωματικό προφίλΗ διακριτή μύτη του τζιν αποδίδει πρώτα ένα λεπτό άρωμα αρκεύθου, με μία νότα πεύκου βουνού και νότες άλλων ποωδών.Η γεύση είναι περίπλοκη, αλλά εντυπωσιακά απαλή, που περιλαμβάνει λουλουδάτες, φρουτώδεις και πικάντικες γεύσεις, τις οποίες μπορείτε να απολαύσετε απ' ευθείας ή και σε κοκτέιλ. - -7%Προσφορά!
Elephant Sloe Gin 500ml
Το Elephant Sloe Gin συνδυάζει το premium London Dry Gin, με την κλασική γεύση των άγριων φρέσκων μούρων sloe.Ο καρπός συλλέγεται με το χέρι και επιλέγεται προσεκτικά διατηρώντας μόνο τα καλύτερα μούρα για την παραγωγή sloe gin.Το Elephant Sloe Gin περιορίζεται αυστηρά σε ένα vintage κάθε χρόνο. Μαγειρεμένα στο τζιν για αρκετούς μήνες, αυτά τα άγρια μούρα παρέχουν την κλασική τους γεύση καθώς και το βαθύ κόκκινο χρώμα στο απόσταγμα. Σε σύγκριση με άλλα gin, έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε συνδυασμό με υψηλότερο βαθμό αλκοόλης. Αυτό το καθιστά ιδανικό για ανάμειξη σε κοκτέιλ, καθώς να το απολαύσεις και σκέτο.Γεύση και αρώματαΤο Elephant Sloe Gin έχει ένα πλούσιο, στρογγυλεμένο, ελαφρώς γλυκό και εξαιρετικά φρουτώδες μπουκέτο.Η σκόπιμα διακριτική προσθήκη ζάχαρης προκαλεί μια τέλεια ισορροπία στην γλυκύτητα χωρίς την ανάγκη για πρόσθετες τεχνικές.ΦιάληΚάθε μπουκάλι Elephant Sloe Gin έρχεται με μια σειρά από πολύχρωμες γυάλινες χάντρες δεμένες γύρω από το λαιμό των μπουκαλιών. Είναι χειροποίητα ειδικά για το Elephant Gin από τους Maasai στην Κένυα.Χρησιμοποιήστε τα ως βραχιόλι ή κολιέ, όποια και αν είναι η προτίμησή σας!Το Elephant Sloe Gin παράγεται μόνο μία φορά το χρόνο και οι ετικέτες διαθέτουν το vintage έτος | φυσικά χειρόγραφα από τον καλλιγράφο μας.
