Αρχική >
El Tequileno
Η ιστορία της El Tequileño ξεκινά την Πρωτοχρονιά του 1959, όταν ο Don Jorge Salles Cuervo ίδρυσε το αποστακτήριο La Guarreña στην πόλη Τεκίλα της πολιτείας Jalisco, Μεξικό. Με όραμα τη δημιουργία μιας ποιοτικής τεκίλας, ο Don Jorge ανέπτυξε μια συνταγή που παραμένει αναλλοίωτη μέχρι σήμερα.
Το αποστακτήριο εισήγαγε καινοτομίες, όπως οι λέβητες ατμού υψηλής πίεσης για το βράσιμο της καρδιάς της αγαύης, συμβάλλοντας στην παραγωγή μιας τεκίλα υψηλής ποιότητας.
Σήμερα, η El Tequileño συνεχίζει να παράγεται στο ίδιο αποστακτήριο, διατηρώντας την παράδοση και την ποιότητα που την καθιέρωσαν. Η οικογένεια Salles παραμένει ενεργή στην παραγωγή, με τον εγγονό του ιδρυτή, Antonio (Tony) Salles, να κατέχει τη θέση του Master Distiller, διασφαλίζοντας τη συνέχιση της κληρονομιάς της El Tequileño.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Cigar CAO Pilon Robusto
Χαρακτηριστικά σειράς• Μετά από πολλά χρόνια δοκιμών και εντατικής δουλειάς, οι master blenders της CAO επαναφέρουν μια ξεχασμένη τεχνική ζύμωσης των καπνών: τη round Pilon• H πρακτική ζύμωσης Pilon χρονολογείται από τον 19ο αιώνα, στην οποία τα φύλλα των καπνών τοποθετούνται προσεκτικά σε μικρές στοίβες με στρογγυλή διάταξη. Αυτή η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης μεγιστοποιεί το άρωμα και το χρώμα των φύλλων για να προσφέρει γεύση και εμφάνιση απροσπέλαστη των άλλων μεθόδων• Η μέθοδος εφαρμόζεται στα μεταξένια wrappers από το Ecuador σπόρου Habano και μας ανταμείβει με την πλούσια και περίπλοκη γεύση• Για όλα λοιπόν τα παραπάνω αξίζει μια επιστροφή σε μια παραδοσιακή τεχνική ζύμωσης!!!Το χαρμάνι• Wrapper: Habano Ecuador • Binder: Nicaragua • Filler: Nicaragua Χώρα Προέλευσης: NicaraguaΈνταση – γευστικό προφίλ• Ένταση: Medium to Full • Αρώματα: Ένα ισορροπημένο πούρο με βάθος γεύσης, νότες ξύλου και μπαχαρικών και μια διακριτική γλυκύτητα.- -7%Προσφορά!
Cazcabel Anejo Tequila 700ml
Η Cazcabel Tequila Añejo είναι η στιγμή που η υπομονή ανταμείβεται. Ξεκινά με 100 % Blue Weber αγαύες, καλλιεργημένες για επτά χρόνια στις πλαγιές της Jalisco, και συνεχίζει με μια προσεκτική παλαίωση 14 μηνών σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια που κάποτε φιλοξενούσαν Tennessee whiskey.
Το αποτέλεσμα είναι ένα πνεύμα με χρώμα ανοιχτού χαλκού και αρώματα που σε αγκαλιάζουν: μαγειρεμένη αγαύη, βανίλια, toffee και ζεστά μπαχαρικά. Στη γεύση, η γλυκιά απαλότητα της καραμέλας και της κανέλας ισορροπεί με την πικάντικη ζωντάνια της αγαύης και νύξεις κακάο. Το φινάλε είναι μακρύ και θερμό, με μια υποψία καψαλισμένου ξύλου που αφήνει την αίσθηση πως μόλις τελείωσες κάτι σπουδαίο.
CHABLIS Champs Royaux | Domaine William Fevre 750ml
Το Chablis Champs Royaux από το Domaine William Fèvre είναι ένα λευκό κρασί που προέρχεται από την περιοχή Chablis της Βουργουνδίας στη Γαλλία. Το κρασί αυτό είναι φτιαγμένο από την ποικιλία σταφυλιού Chardonnay και είναι γνωστό για την εξαιρετική ποιότητα και τον κομψό του χαρακτήρα.Περιγραφή: Χρώμα: Ανοιχτό χρυσοκίτρινο. Άρωμα: Πολύπλοκο και φρέσκο, με νότες από πράσινα μήλα, αχλάδια, λευκά άνθη και μια διακριτική ορυκτότητα. Γεύση: Ξηρό με τραγανή οξύτητα. Διακρίνονται γεύσεις από εσπεριδοειδή, όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, καθώς και υπαινιγμοί ορυκτών που προσδίδουν μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Το τελείωμα είναι μακρύ και δροσερό. Συνδυασμοί: Ιδανικό για να συνοδεύσει θαλασσινά, όστρακα, λευκά κρέατα, σαλάτες και φρέσκα τυριά.Το Chablis Champs Royaux από το Domaine William Fèvre θεωρείται ένα από τα κορυφαία παραδείγματα της κλασικής στυλ Chablis, συνδυάζοντας την φινέτσα και την εκλεπτυσμένη δομή που χαρακτηρίζει τα κρασιά της περιοχής.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
El Tequileno Blanco Tequila 500ml
Η El Tequileño Blanco είναι μια τεκίλα που παράγεται από το αποστακτήριο El Tequileño στην πόλη Τεκίλα της πολιτείας Jalisco, Μεξικό. Ιδρύθηκε το 1959 από τον Don Jorge Salles Cuervo και συνεχίζει να παράγεται με την ίδια συνταγή μέχρι σήμερα.
Για την παραγωγή της χρησιμοποιούνται μπλε αγαύες Weber από την περιοχή Los Altos de Jalisco, φυσική μαγιά και νερό από ηφαιστειακή πηγή, πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία. Η απόσταξη γίνεται σε χάλκινους αποστακτήρες, χωρίς την προσθήκη πρόσθετων, διατηρώντας έτσι την αυθεντική γεύση της αγαύης.
Η El Tequileño Blanco έχει αλκοολικό βαθμό 38% και διατίθεται σε φιάλες των 500 ml. Είναι γνωστή για τις φρέσκες και ζωντανές νότες της αγαύης, με ελαφρώς γλυκιά και απαλή γεύση. Αποτελεί το κύριο συστατικό του κοκτέιλ La Batanga, που δημιουργήθηκε από τον Don Javier της παγκοσμίου φήμης καντίνας La Capilla.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η El Tequileño Blanco δεν είναι τεκίλα 100% αγαύης, αλλά μια τεκίλα Mixto, που περιέχει 70% χυμό μπλε αγαύης και 30% ακατέργαστη ζάχαρη από μεξικανικά ζαχαροκάλαμα.
- -7%Προσφορά!
El Tequileno Platinum 1959 Tequila 700ml
Η El Tequileño Platinum είναι μια premium λευκή τεκίλα που παράγεται από 100% μπλε αγαύη Weber, καλλιεργημένη στα κτήματα της εταιρείας στις ορεινές περιοχές του Jalisco. Μετά την απόσταξη σε χάλκινους αποστακτήρες, το ποτό αφήνεται να ωριμάσει για 14 ημέρες σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, προσδίδοντάς του μια απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση.
Γευστικό προφίλ:
Άρωμα: Μαγειρεμένη αγαύη, βοτανικές νότες, λεπτές αποχρώσεις γλυκάνισου και μαύρου πιπεριού.
Γεύση: Ελαφριά πικάντικη αίσθηση, με αλμυρές νότες και λεπτό τελείωμα.
Η El Tequileño Platinum μπορεί να απολαύσετε σκέτη, με πάγο ή ως εξαιρετική βάση για κοκτέιλ, όπως η μαργαρίτα.
- -6%Προσφορά!
El Tequileno Reposado Tequila 500ml
Η El Tequileño Reposado είναι μια τεκίλα που παράγεται από 100% μπλε αγαύη, η οποία ωριμάζει για 3 μήνες σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Αυτή η διαδικασία παλαίωσης προσδίδει στο ποτό γλυκές νότες αγαύης με υποψίες βανίλιας στο άρωμα, ενώ στη γεύση κυριαρχεί η μαγειρεμένη αγαύη με ξηρή επίγευση και νότες δρυός.
Η El Tequileño Reposado είναι ιδανική για κατανάλωση σε κοκτέιλ όπως η μαργαρίτα ή η παλόμα, αλλά μπορεί επίσης να απολαυστεί σκέτη ή με πάγο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η El Tequileño Reposado έχει λάβει το βραβείο “Best Buy” από το περιοδικό Wine Enthusiast το 2021, αναγνωρίζοντας την εξαιρετική της ποιότητα σε συνδυασμό με την προσιτή της τιμή.
