Αρχική >
Cragganmore
Το Cragganmore είναι ένα Σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στην περιοχή Speyside, στη Σκωτία. Η ιστορία του Cragganmore ξεκινά στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν ο ιδρυτής John Smith αποφάσισε να κατασκευάσει το αποστακτήριο στο ίδιο μέρος όπου είχε επιλέξει τον τέλειο συνδυασμό της πηγής νερού, των καλύτερων σιτηρών και του κατάλληλου εδάφους.
Οι πρώτες αποστάξεις στο Cragganmore ξεκίνησαν το 1869, και το αποστακτήριο έχει διατηρήσει την παραδοσιακή παραγωγή του single malt Scotch. Η επιλογή των βαρελιών για την παλαίωση είναι σημαντικό χαρακτηριστικό για το Cragganmore, προσφέροντας μια ευρεία ποικιλία αρωμάτων και γεύσεων, συχνά με εσπεριδοειδή και ανθικές νότες.
Σήμερα, το Cragganmore είναι γνωστό για την ποιότητα του και συχνά εκτιμάται από λάτρεις του Scotch single malt για τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Madrecuishe 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ένα premium mezcal που ξεχωρίζει για την υψηλή του ποιότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που προέρχεται από τη χρήση της σπάνιας και εκλεκτής αγαύη Madrecuishe, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Karwinskii. Παράγεται στο Μεξικό, στην πολιτεία Oaxaca, γνωστή για την πλούσια παράδοση της παραγωγής mezcal.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Madrecuishe (Agave Karwinskii), γνωστή για το ψηλό και λεπτό σχήμα της και το πλούσιο άρωμα που προσδίδει.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Χειροποίητη, με παραδοσιακές μεθόδους – μαγείρεμα σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, σύνθλιψη με tahona (πέτρινη ρόδα), ζύμωση σε ξύλινα δοχεία, και απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο, με νότες από ξηρούς καρπούς, γήινα αρώματα, καπνό, πράσινα βότανα και μια ελαφριά οξύτητα που θυμίζει εσπεριδοειδή.Γεύση: Γήινη και φυτική, με έντονα στοιχεία από καπνό, μαύρη σοκολάτα, μαύρο πιπέρι, μέλι και πράσινη πιπεριά. Υπάρχει μια ιδιαίτερη ορυκτή νότα που είναι χαρακτηριστική της Madrecuishe.Επίγευση: Μακριά και κομψή, με ζεστά μπαχαρικά, καραμελωμένα βότανα και μια απαλή γλυκύτητα που ισορροπεί τον καπνιστό χαρακτήρα.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ιδανική για τους λάτρεις των premium mezcal που αναζητούν κάτι μοναδικό και αυθεντικό. Προτείνεται να απολαμβάνεται σκέτη, σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να αναδειχθούν όλες οι πτυχές της γεύσης και του αρώματός της. Συνοδεύεται εξαιρετικά από μια φέτα πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ με λίγο sal de gusano (αλάτι με σκουλήκι αγαύης).
Αποτελεί ένα υπέροχο παράδειγμα της τεχνικής και του πάθους που κρύβεται πίσω από την παραδοσιακή παραγωγή mezcal. - -7%Προσφορά!
Bruxo No3 Barril Joven Mezcal 700ml
H BRUXO Νο3 Barril Joven προέρχεται από 100% agave barril από το San Martin Lachila. Ο μέσος όρος ηλικίας για το για την barril είναι στα 10 έτη. Αξίζει να πούμε ότι τα φυτά της barril είναι αρκετά ψηλά και πολλοί τα χρησιμοποιούν ως περίφραξη.
Η Mezcal Bruxo Νο3 Barril φτιάχνεται από τον Felix Santiago. Το μαγείρεμα γίνεται σε πέτρινους, κωνικούς φούρνους και το milling στην παραδοσιακή πέτρινη tahona. H ζύμωση γίνεται σε ξύλινες δεξαμενές και η απόσταξη για δύο φορές σε χάλκινο άμβυκα. Μία κρυστάλλινη mezcal με πολύ έντονο χαρακτήρα ορυκτότητας, δίπλα στα αρώματα του καπνού και των άγουρων εσπεριδοειδών.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Cragganmore 12 Years Whisky 700ml
Cragganmore 12 Years WhiskyTo Cragganmore θεωρείται η ψυχή του Speyside, με ευωδιαστά και γλυκόπιοτα single malt ουίσκι που καθηλώνουν τους λάτρεις του είδους και όχι μόνο.Ωριμάζει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια αποκτώντας πλούσιο χαρακτήρα.Ανθικό και φρουτώδες με κυρίαρχα τα δημητριακά σε φόντο καπνού και μελιού. Στρογγυλό στο στόμα, ισορροπημένο με έντονα φουντούκια, αμύγδαλα και πιπεράτο τελείωμα.
