Αρχική >
Cointreau
Η ιστορία του Cointreau – Ένα άρωμα πορτοκαλιού που ταξίδεψε τον κόσμο
Στο Angers της Γαλλίας, το 1849, οι αδελφοί Adolphe και Édouard-Jean Cointreau άνοιξαν ένα μικρό αποστακτήριο, φτιάχνοντας λικέρ από τα πλούσια φρούτα της περιοχής.
Λίγα χρόνια αργότερα, ο γιος του Édouard-Jean, ο νεαρός Édouard Cointreau, είχε ένα όραμα: να δημιουργήσει ένα λικέρ με έντονη, καθαρή γεύση πορτοκαλιού – διαφορετικό από οτιδήποτε υπήρχε μέχρι τότε.
Με προσοχή και πειραματισμό, ταξίδεψε σε μακρινούς τόπους για να βρει τις καλύτερες φλούδες γλυκών και πικρών πορτοκαλιών. Τις έφερε πίσω στο Angers και, μετά από αμέτρητες δοκιμές, γεννήθηκε το Cointreau: ένα κρυστάλλινο λικέρ, με ισορροπία αρωμάτων που ξυπνά τις αισθήσεις.
Το 1875, το Cointreau έκανε το ντεμπούτο του στο χαρακτηριστικό τετράγωνο κεχριμπαρένιο μπουκάλι – σύμβολο κομψότητας και παράδοσης. Λίγα χρόνια μετά, η φιγούρα του Pierrot έγινε το χαμογελαστό του πρόσωπο στις αφίσες και στις βιτρίνες, ταξιδεύοντας το όνομα Cointreau σε Ευρώπη, Αμερική και Ασία.
Από τότε, το Cointreau έγινε βασικό συστατικό σε εμβληματικά κοκτέιλ, όπως το Sidecar, το White Lady και το Margarita, προσθέτοντας πάντα μια νότα αυθεντικής γαλλικής φινέτσας.
Σήμερα, πάνω από 170 χρόνια μετά, εξακολουθεί να παράγεται στο ίδιο μέρος, με την ίδια μυστική συνταγή, φέρνοντας σε κάθε ποτήρι την υπογραφή του Édouard: καθαρή γεύση, ισορροπία και άρωμα που δεν ξεχνιέται.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -18%Προσφορά!
Motta coffee distributor black & white 6173/58mm
Motta Metallurgica coffee distributor black & white - διανεμητής / εργαλείο ισοκατανομής καφέ.Ένα απίθανο designάτο εργαλείο! για τους baristi που τους λύνει τα χέρια και «στρώνει το έδαφος» για εξαιρετικές εκχυλίσειςΣχεδιασμένο με τρεις πλάγιες γωνίες δημιουργώντας πτερύγια που μεταφέρουν ομαλά τον καφέ σε όλο το κλείστροΙσόποση κατανομή και ομοιόμορφη πυκνότητα του καφέ στο κλείστροΤέλεια επίπεδη επιφάνεια για tampingΔιασφαλίζει την υγιεινή του ροφήματος και την προστασία των χεριών του barista αφού δεν έρχονται σε επαφή με τον καφέ κατά την ισοκατανομήΡυθμιζόμενο ύψος για τέλεια εφαρμογή στο κλείστρο ανεξάρτητα από τα γραμμάρια της δόσης που χρησιμοποιούμεΔυνατότητα ρύθμισης ανάλογα με την κάθε δόση και τα χαρακτηριστικά του καφέ - New
BLA Sparkling 750ml | Copenhagen Sparkling Tea Company
Το Sparkling Tea BLÅ 0.0% της Copenhagen Sparkling Tea Company αποδεικνύει ότι η πολυτέλεια δεν χρειάζεται αλκοόλ για να εντυπωσιάσει. Δημιουργημένο για όσους αναζητούν μια εκλεπτυσμένη εμπειρία χωρίς συμβιβασμούς, αποτελεί μία από τις κορυφαίες alcohol-free προτάσεις της σύγχρονης γαστρονομίας, συνδυάζοντας την τέχνη του τσαγιού με την κομψότητα ενός premium αφρώδους ποτού.
Η μοναδική του σύνθεση βασίζεται σε ένα προσεκτικά επιλεγμένο blend έως και 13 βιολογικών τσαγιών, όπως λευκό, πράσινο, oolong και μαύρο τσάι, τα οποία εκχυλίζονται ξεχωριστά ώστε να αναδειχθεί ο ιδιαίτερος χαρακτήρας κάθε ποικιλίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολυσύνθετο γευστικό προφίλ με φίνο αφρισμό, αρωματική ένταση και εξαιρετική ισορροπία, που θυμίζει την κομψότητα ενός μεγάλου αφρώδους οίνου.
Στη μύτη αναδύονται εκλεπτυσμένα αρώματα γιασεμιού, λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και λευκών σταφυλιών, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες λευκού τσαγιού και βοτάνων. Στο στόμα είναι δροσερό, βελούδινο και πολυεπίπεδο, με λεπτές φυσαλίδες, ζωηρή οξύτητα και μια μακρά, καθαρή επίγευση που αφήνει αίσθηση φρεσκάδας και κομψότητας.
Το Sparkling Tea BLÅ 0.0% αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή αντί της σαμπάνιας ή των αφρωδών οίνων σε κάθε περίσταση. Συνοδεύει ιδανικά υψηλή γαστρονομία, εορταστικά τραπέζια και ιδιαίτερες στιγμές, προσφέροντας μια premium εμπειρία χωρίς αλκοόλ. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τη φινέτσα ενός εκλεκτού αφρώδους ποτού, διατηρώντας απόλυτη διαύγεια και ισορροπία.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Premium alcohol-free sparkling tea
- 0.0% αλκοόλ
- Blend έως και 13 βιολογικών τσαγιών
- Λεπτός και κομψός αφρισμός
- Αρώματα γιασεμιού, λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών
- Νότες πράσινου μήλου και λευκών σταφυλιών
- Ζωηρή οξύτητα και μεταξένια υφή
- Μακρά και εκλεπτυσμένη επίγευση
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Σερβίρεται ιδανικά στους 5-7°C σε ποτήρι λευκού κρασιού ή αφρώδους οίνου.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με:
- Sushi & Sashimi
- Στρείδια και οστρακοειδή
- Χαβιάρι
- Carpaccio ψαριού
- Καπνιστό σολομό
- Ώριμα μαλακά τυριά
- Fusion και σκανδιναβική κουζίνα
- Fine dining δημιουργίες
- -3%Προσφορά!
Πουρές Cranberry Mixer 1000ml
Ο πουρές cranberry, είναι η απόλυτη έκφραση του εμφιαλωμένου φρούτου. Είναι το απαραίτητο συστατικό, για την προετοιμασία διάσημων cocktail, όπως το sex on the beach ή το cosmopolitan.Αραιώστε με 5 μέρη νερό (βάλτε 160 ml πουρέ σε ένα speed bοttle του 1lt και γεμίστε με νερό), για να παραχθεί ένας πολύ καλά ισορροπημένος χυμός cranberry, τόσο στην γεύση, όσο και στο χρώμα.O πουρές cranberry της Mixer®, παράγεται από φίγγια (κράνα) της Βόρειας Αμερικής με καλή οξύτητα, ενώ περιέχουν συστατικά με αντιβακτηριακές ιδιότητες και πολαπλά οφέλη για την υγεία.Xρώμα: ΑΝΟΙΧΤΟ ΕΡΥΘΡΟΓεύση: Γλυκιά, ώριμη
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Cointreau Liquer Triple Sec 700ml
Cointreau – L’Art du LiqueurΑπό το 1849, στο Angers της Γαλλίας, το Cointreau παραμένει ένα από τα σπουδαιότερα δημιουργήματα της γαλλικής αποσταγματοποιίας. Ένα κρυστάλλινο triple sec, γεννημένο από την εκλεπτυσμένη ισορροπία μεταξύ γλυκών και πικρών πορτοκαλιών, αποστάζεται με απαράμιλλη φινέτσα, προσφέροντας γεύση που στέκεται αγέρωχη στον χρόνο.Η μύτη αποκαλύπτει έντονα αιθέρια έλαια, φρεσκάδα και ζωηράδα, ενώ στον ουρανίσκο αναπτύσσεται ένα αρμονικό παιχνίδι φρουτώδους γλυκύτητας και κομψής πικράδας. Η επίγευση, μακρά και απολαυστική, αφήνει μια αίσθηση καθαρής πορτοκαλόφλουδας που παραμένει σαν ανάμνηση ενός ηλιόλουστου μεσογειακού απογεύματος.Ιδανικό για:-Signature cocktails υψηλής αισθητικής, όπως Margarita, Sidecar, Cosmopolitan-Σερβίρισμα σκέτο, με πάγο, για να αναδειχθεί η καθαρότητα και η πολυπλοκότητά του-Δημιουργίες που απαιτούν αυθεντική γαλλική αρτιότηταΜε 40% vol και αυθεντική συνταγή που δεν έχει αλλοιωθεί για πάνω από 170 χρόνια, το Cointreau δεν είναι απλώς ένα λικέρ — είναι η έκφραση της γαλλικής τέχνης της απόσταξης.
