Αρχική >
Chios Beer
Το 2009, δύο φίλοι, αποφάσισαν να ξεκινήσουν μια επιχειρηματική δραστηριότητα στο υπέροχο νησί της Χίου, τόπος καταγωγής του Ιάκωβου.
Μετά από πολλές συζητήσεις και την εμπειρία, μιας μέρας, ερασιτεχνικής ζυθοποίησης του Μάνου, καταλήξανε στην ιδέα της δημιουργίας της Χιώτικης Μπύρας.
Δεν θα μπορούσε άλλωστε, ένα νησί με τόσα τοπικά προϊόντα, να μην έχει την δική του μπύρα.
Έτσι αφού ξεπεράσανε κάθε εμπόδιο, το 2011 ξεκίνησε το ταξίδι της δημιουργίας του ζυθοποιείου, στον Κάμπο της Χίου…
Σε έναν μικρό ισόγειο χώρο κάτω από ένα σπίτι, με πολύ μεράκι φτιάξανε την πρώτη συνταγή της FRESH CHIOS BEER, η οποία έκανε την εμφάνιση της στην τοπική αγορά το 2012 και σύντομα βρέθηκε στις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδος.
Αφού αγκαλιάστηκε η αρχική προσπάθεια, συνεχίσανε να προσπαθούν περισσότερο, διατηρήσανε την καλή ποιότητα του προϊόντος δημιουργήσανε νέες μπύρες, όπως η Smoked Robust Porter (μαύρη μπίρα), η BBQ (η καπνιστή), η Wheat mastic (με μαστίχα) και η India Pale Ale (IPA).
Ο καιρός περνούσε και η ζήτηση για την τοπική μπύρα μεγάλωνε….
Έτσι ξεκινήσανε την αναζήτηση για έναν μεγαλύτερο χώρο που θα μπορεί να στεγάζει τον εξοπλισμό και τις ιδέες με άνεση.
Πλέον βρίσκονται στην περιοχή των Βαβύλων, λίγο έξω από την πόλη της Χίου.
Οι πόρτες του ζυθοποιείου είναι ανοιχτές για αυτούς που θέλουν να δουν από κοντά τον τρόπο που παράγονται οι μπύρες!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -30%Προσφορά!
Γρανιτομηχανή Elmeco FC1 Millenium
Γρανιτομηχανή για ελκυστικές, ξεχωριστές γεύσεις σε γρανίτα, sorbet και milkshake. Πατενταρισμένο σύστημα Ολοκληρωμένης Ψύξης (Total Cold) που διατηρεί το προϊόν σε σταθερή θερμοκρασία έως και την τελευταία δόση. Μετάδοση ψύξης από την βάση του κάδου. Διπλό σύστημα ανάδευσης (οριζόντιο και κάθετο). Έλεγχος και λειτουργία της μηχανής γίνονται ηλεκτρονικά. Έλεγχος ελάχιστης ποσότητας και πυκνότητας του υλικού στον κάδο με αποτέλεσμα την προστασία της συσκευής. Οθόνη προβολής ημέρας & ώρας. Φωτισμός στο επάνω μέρος του κάδου για την ελκυστική προβολή του προϊόντος. Μετρητής ωρών λειτουργίας. Λειτουργία απόψυξης. Δυνατότητα προγραμματισμού των λειτουργιών σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη, κατόπιν παραγγελίας. Εύκολη αναβάθμιση του λογισμικού της μηχανής διαμέσου σύνδεσης με υπολογιστή και χρήση ειδικού λογισμικού. Έκδοση Tropical, σταθερά υψηλή απόδοση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος έως και 42⁰C. - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Detente 700ml
Η 14η κυκλοφορία στην του αποστακτηρίου Foursquare, το Détente είναι ένα 10χρονο ρούμι που έχει ωριμάσει σε συνδυασμό βαρελιών ex-bourbon και βαρέλια ex-port.Γεύση: Nότες μαρμελάδας βατόμουρου, κέικ φρούτωνκαι καρύδιαΜύτη: Aρώματα Jamy από ώριμα δαμάσκηνα, τα φραγκοστάφυλα και τα μούρα, συνδυάζονται με τζίντζερ, δεντρολίβανο, σουλτανίνα και σιρόπι σφενδάμουΣώμα: Mαύρο πιπέρι και καπνιστό μαύρο τσάι. 
Ποτήρι Κρασιού Reserva Nude 580ml 6 τεμάχια
Ποτήρι για ερυθρό οίνο κρυσταλλίνης Reserva Nude | Κουτί 6άδαΤο ποτήρι κρασιού Nude Reserva Red Wine Glass 58cl (20.5 oz) είναι ένα κομψό και ανθεκτικό ποτήρι κατασκευασμένο από κρύσταλλο, το οποίο διατίθεται σε διαυγές χρώμα. Είναι σχεδιασμένο για να αντέχει σε πολλούς κύκλους πλυσίματος σε πλυντήριο πιάτων, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε μεγάλα ξενοδοχεία, εταιρείες catering και εκδηλώσεις. Το ποτήρι αυτό είναι κατασκευασμένο ώστε να μειώνει τις θραύσεις ακόμα και στους πιο πολυσύχναστους χώρους.Βασικά χαρακτηριστικά:- Χωρητικότητα: 58cl (20.5 oz)- Κατασκευαστής: Utopia Nude- Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων- Υλικό: Κρύσταλλο- Χρώμα: ΔιαυγέςΑυτή η σειρά ποτηριών είναι εξαιρετικά πρακτική και ενδείκνυται για επαγγελματική χρήση λόγω της ανθεκτικότητάς της.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Beer BBQ 330ml
Chios Beer BBQΜια καπνιστή μπύρα Rauchbier με διακριτική πικράδα και έντονα αρώματα ξύλου, από βύνη καβουρδισμένη με παραδοσιακή μέθοδο, φυσικά καπνισμένη με ξύλο οξιάς.Εμφιαλώνεται αφιλτράριστη και απαστερίωτη σε μικρές παρτίδες. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios IPA Beer 330ml
Chios IPA BeerΠαράγεται από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο.Ζυμώνεται και ωριμάζει σε περιορισμένης ποσότητας παρτίδες, χωρίς κανένα συντηρητικό ή άλλο πρόσθετο.Εμφιαλώνεται πάντα αφιλτράριστη και απαστερίωτη για να διατηρεί όλη τη γεύση και τα χαρακτηριστικά μιας πραγματικής μπύρας.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Smoked Robust Porter Beer 330ml
Chios Smoked Robust Porter BeerΜαύρη μπύρα Χίου, Smoked Robust Porter, με έντονο χαρακτήρα που προέρχεται από επιλεγμένες ποικιλίες καβουρδισμένης και καραμελωμένης βύνης, σε συνδυασμό με βύνη καπνισμένη σε ξύλο οξιάς.Εμφιαλώνεται αφιλτράριστη και απαστερίωτη σε περιορισμένη ποσότητα. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Wheat With Mastic Beer 330ml
Chios Wheat With Mastic BeerΜία μπύρα μοναδική στον κόσμο, με βελούδινη υφή, νότες ψωμιού και ευχάριστο άγγιγμα μαστίχας που σε ταξιδεύει στο όμορφο νησί μας.Παράγεται από βύνη σιταριού σε συνδυασμό με αυθεντική μαστίχα Χίου, σε μικρές μοναδικές παρτίδες. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Fresh Chios Beer Pale Ale 330ml
Fresh Chios Beer Pale AleΦρέσκια μπύρα Χίου Ale η οποία ανήκει στις αφροζυμωτές (ALES) μπύρες και παράγεται στον Κάμπο της Χίου από ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο.Εμφιαλώνεται χωρίς παστερίωση και φιλτράρισμα, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και τα υπόλοιπα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της.Έχει ξανθοκίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες και λευκό αφρό, ενώ κυριαρχούν τα αρώματα λυκίσκου και εσπεριδοειδών. Το σώμα είναι πλούσιο με φρουτώδη γεύση και διακριτική πικράδα.
