Αρχική >
Chios Beer
Το 2009, δύο φίλοι, αποφάσισαν να ξεκινήσουν μια επιχειρηματική δραστηριότητα στο υπέροχο νησί της Χίου, τόπος καταγωγής του Ιάκωβου.
Μετά από πολλές συζητήσεις και την εμπειρία, μιας μέρας, ερασιτεχνικής ζυθοποίησης του Μάνου, καταλήξανε στην ιδέα της δημιουργίας της Χιώτικης Μπύρας.
Δεν θα μπορούσε άλλωστε, ένα νησί με τόσα τοπικά προϊόντα, να μην έχει την δική του μπύρα.
Έτσι αφού ξεπεράσανε κάθε εμπόδιο, το 2011 ξεκίνησε το ταξίδι της δημιουργίας του ζυθοποιείου, στον Κάμπο της Χίου…
Σε έναν μικρό ισόγειο χώρο κάτω από ένα σπίτι, με πολύ μεράκι φτιάξανε την πρώτη συνταγή της FRESH CHIOS BEER, η οποία έκανε την εμφάνιση της στην τοπική αγορά το 2012 και σύντομα βρέθηκε στις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδος.
Αφού αγκαλιάστηκε η αρχική προσπάθεια, συνεχίσανε να προσπαθούν περισσότερο, διατηρήσανε την καλή ποιότητα του προϊόντος δημιουργήσανε νέες μπύρες, όπως η Smoked Robust Porter (μαύρη μπίρα), η BBQ (η καπνιστή), η Wheat mastic (με μαστίχα) και η India Pale Ale (IPA).
Ο καιρός περνούσε και η ζήτηση για την τοπική μπύρα μεγάλωνε….
Έτσι ξεκινήσανε την αναζήτηση για έναν μεγαλύτερο χώρο που θα μπορεί να στεγάζει τον εξοπλισμό και τις ιδέες με άνεση.
Πλέον βρίσκονται στην περιοχή των Βαβύλων, λίγο έξω από την πόλη της Χίου.
Οι πόρτες του ζυθοποιείου είναι ανοιχτές για αυτούς που θέλουν να δουν από κοντά τον τρόπο που παράγονται οι μπύρες!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
WDC-6 HARIO Cold Brew Tower
Κάθε σταγόνα δημιουργεί τον καλύτερο καφέ.H αργή απόσταξη εκχυλίζει πλήρως όλες τις γεύσεις του καφέ. Ο πύργος είναι σχεδιασμένος έτσι ώστε να πλαισιώνει την μοντέρνα εσωτερική διακόσμηση. Έχεις την δυνατότητα με αυτή την συσκευή να ρυθμίζεις εσύ την δύναμη που θα ήθελες να σου προσφέρει ο καφές, βάση της ρύθμισης που φέρει η βαλβίδα στο δοχείο νερού να ρυθμίζει την ταχύτητα των σταγονίδιων του νερού προς την επιφάνεια του κομμένου καφέ.Χωρητικότητα: 780ml / 2-6 ποτήριαMade in Japan
Pulltex Φλασκί Ναυτίλος
Φλασκί χωρητικότητας 150ml με διάμετρο 8,8εκ και πλάτος 2.3εκ.Είναι μικρότερο σε μέγεθος από ένα μικρό πούρο και μπορείτε άνετα να το έχετε μαζί σας σε κάθε δραστηριότητα, όπως συναυλίες, εξωτερικές δραστηριότητες στο βουνό, στη θάλασσα.Το υλικό είναι ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και στην μπροστινή όψη έχει ένα μικρό στρογγυλό τζαμάκι σα φινιστρίνι για να φαίνεται το περιεχόμενο.- -7%Προσφορά!
Monin Green Banana syrup 700ml
Το Monin Green Banana Syrup αποκαλύπτει τον δροσερό, ζωηρό χαρακτήρα της άγουρης μπανάνας, με αρωματικές νότες που ισορροπούν ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη φυσική γλύκα. Ιδανικό για cocktails με εξωτική ταυτότητα, milkshakes, smoothies ή δημιουργικά mocktails, προσθέτει μια ιδιαίτερη τροπική υπογραφή που εντυπωσιάζει. Ένα σιρόπι που χαρίζει ένταση, χρώμα και πρωτοτυπία σε κάθε γευστική εμπειρία.
- -6%Προσφορά!
Plantation XO 20th Anniversary Rum Gift pack 700ml
Plantation Rum XO GiftPackΈνα ρούμι που κουβαλάει την αυθεντικότητα της Καραϊβικής και την τέχνη του διπλού παλαιώματος. Το Plantation Rum XO 20th Anniversary γεννιέται στα Μπαρμπέιντος, ωριμάζει για χρόνια σε δρύινα βαρέλια στο νησί και στη συνέχεια μεταφέρεται στη Γαλλία για δεύτερη παλαίωση σε κονιάκ βαρέλια. Αυτή η διαδικασία χαρίζει βάθος, πολυπλοκότητα και αριστοκρατικό χαρακτήρα.Το gift pack περιλαμβάνει μια φιάλη 700 ml και δύο κομψά ποτήρια, δημιουργώντας την τέλεια πρόταση για όσους αναζητούν ένα δώρο με κύρος και φινέτσα.Γευστικό ΠροφίλΣτη μύτη ξεχωρίζουν ώριμα τροπικά φρούτα, καρύδα και μπαχαρικά, ενώ στο στόμα αποκαλύπτονται πλούσιες νότες καραμέλας, βανίλιας, κακάο και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Το τελείωμα είναι μακρύ, ζεστό και πολυεπίπεδο, με διακριτικές αποχρώσεις κονιάκ που προσθέτουν μοναδική κομψότητα.Γιατί να το επιλέξειςΔιπλή παλαίωση: Μπαρμπέιντος & Γαλλία, για αξεπέραστο χαρακτήρα.Premium συσκευασία με ποτήρια, ιδανικό ως δώρο ή συλλεκτικό κομμάτι.Πολυπλοκότητα γεύσεων που το κάνουν τέλειο για σκέτη απόλαυση ή με λίγο πάγο.Ένα από τα πιο αναγνωρισμένα ρούμια στον κόσμο, με υπογραφή Plantation.Το Plantation Rum XO Gift Pack είναι η τέλεια επιλογή για τους λάτρεις των εκλεκτών αποσταγμάτων – ένα ρούμι που συνδυάζει εξωτική γοητεία και ευρωπαϊκή κομψότητα.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Beer BBQ 330ml
Chios Beer BBQΜια καπνιστή μπύρα Rauchbier με διακριτική πικράδα και έντονα αρώματα ξύλου, από βύνη καβουρδισμένη με παραδοσιακή μέθοδο, φυσικά καπνισμένη με ξύλο οξιάς.Εμφιαλώνεται αφιλτράριστη και απαστερίωτη σε μικρές παρτίδες. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios IPA Beer 330ml
Chios IPA BeerΠαράγεται από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο.Ζυμώνεται και ωριμάζει σε περιορισμένης ποσότητας παρτίδες, χωρίς κανένα συντηρητικό ή άλλο πρόσθετο.Εμφιαλώνεται πάντα αφιλτράριστη και απαστερίωτη για να διατηρεί όλη τη γεύση και τα χαρακτηριστικά μιας πραγματικής μπύρας.Κάθε παρτίδα είναι μοναδική. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Smoked Robust Porter Beer 330ml
Chios Smoked Robust Porter BeerΜαύρη μπύρα Χίου, Smoked Robust Porter, με έντονο χαρακτήρα που προέρχεται από επιλεγμένες ποικιλίες καβουρδισμένης και καραμελωμένης βύνης, σε συνδυασμό με βύνη καπνισμένη σε ξύλο οξιάς.Εμφιαλώνεται αφιλτράριστη και απαστερίωτη σε περιορισμένη ποσότητα. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Chios Wheat With Mastic Beer 330ml
Chios Wheat With Mastic BeerΜία μπύρα μοναδική στον κόσμο, με βελούδινη υφή, νότες ψωμιού και ευχάριστο άγγιγμα μαστίχας που σε ταξιδεύει στο όμορφο νησί μας.Παράγεται από βύνη σιταριού σε συνδυασμό με αυθεντική μαστίχα Χίου, σε μικρές μοναδικές παρτίδες. - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Fresh Chios Beer Pale Ale 330ml
Fresh Chios Beer Pale AleΦρέσκια μπύρα Χίου Ale η οποία ανήκει στις αφροζυμωτές (ALES) μπύρες και παράγεται στον Κάμπο της Χίου από ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο.Εμφιαλώνεται χωρίς παστερίωση και φιλτράρισμα, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και τα υπόλοιπα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της.Έχει ξανθοκίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες και λευκό αφρό, ενώ κυριαρχούν τα αρώματα λυκίσκου και εσπεριδοειδών. Το σώμα είναι πλούσιο με φρουτώδη γεύση και διακριτική πικράδα.
