Αρχική >
Cazcabel Tequila
Στην καρδιά των ορεινών τοπίων της Jalisco, εκεί που ο ήλιος χρυσίζει τις πλαγιές και οι αγάβες ωριμάζουν υπομονετικά για χρόνια, γεννήθηκε ο θρύλος του Don Cazcabel. Ένας άνθρωπος που γνώριζε τη γη σαν παλιό του φίλο· θεραπευτής, συλλέκτης βοτάνων και σοφός, που συνδύαζε την παράδοση των αρχαίων πολιτισμών με την τέχνη της δημιουργίας τεκίλας.
Από αυτή την κληρονομιά, η οικογένεια Vazquez, τέταρτης γενιάς τεκιλεροπαραγωγοί, έστησε την Cazcabel Tequila στον τόπο όπου όλα ξεκίνησαν: στο Atotonilco El Alto. Εκεί, οι αγάυες Blue Weber καλλιεργούνται για επτά χρόνια μέχρι να φτάσουν στο απόλυτο σημείο ωριμότητας, πριν μαγειρευτούν αργά σε παραδοσιακούς φούρνους και μετατραπούν, με σεβασμό και δεξιοτεχνία, σε καθαρή, ζωντανή τεκίλα.
Η παραγωγή της Cazcabel είναι ένα πάντρεμα παλιών τρόπων και σύγχρονης τεχνολογίας: από την αργή ζύμωση μέχρι την ψυχρή διήθηση, και με κάθε υποπροϊόν να επανέρχεται στη γη, τρέφοντας ξανά τον κύκλο της ζωής.
Σήμερα, η Cazcabel δεν είναι απλώς ένα ποτό· είναι ένας παγκόσμιος πρεσβευτής της μεξικανικής αυθεντικότητας. Από τα μπαρ του Λονδίνου μέχρι τα καλοκαιρινά φεστιβάλ της Αυστραλίας, φέρνει μαζί της τη γεύση, την ιστορία και την ψυχή της Jalisco — πάντα με την υπογραφή του θρύλου που την ενέπνευσε.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Esprecious 21L | BRAVILOR BONAMAT
Η Bravilor Bonamat Esprecious 21L αποτελεί μία κορυφαία επιλογή για επαγγελματικούς χώρους που απαιτούν ποιότητα, ταχύτητα και αξιοπιστία. Πρόκειται για μια πλήρως αυτόματη επαγγελματική μηχανή καφέ espresso με φρέσκους κόκκους, σχεδιασμένη για γραφεία, ξενοδοχεία, χώρους εστίασης και καταστήματα λιανικής που θέλουν να προσφέρουν αυθεντική εμπειρία καφέ.Γιατί να επιλέξετε την Esprecious 21L;Η Esprecious 21L συνδυάζει κομψό σχεδιασμό, προηγμένη τεχνολογία και εξαιρετική απόδοση. Με ενσωματωμένο μύλο άλεσης και έξυπνο σύστημα εκχύλισης, εξασφαλίζει πλούσιο άρωμα και τέλεια κρέμα σε κάθε φλιτζάνι.Φρέσκια άλεση κόκκων για μέγιστη γεύσηΟθόνη αφής (touchscreen) για εύκολη επιλογή ροφημάτωνΔυνατότητα παρασκευής espresso, lungo & άλλων specialty ροφημάτωνΣύνδεση με παροχή νερού (έκδοση 21L)Ιδανική για μέτρια έως υψηλή ημερήσια κατανάλωσηΤεχνολογία & ΑπόδοσηΗ μηχανή καφέ Bravilor Bonamat Esprecious 21L διαθέτει:•Ισχυρό σύστημα εκχύλισης για σταθερή ποιότητα•Δοχείο κόκκων μεγάλης χωρητικότητας•Ξεχωριστό σύστημα για στιγμιαία ροφήματα (π.χ. σοκολάτα)•Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού & συντήρησης•Ενεργειακά αποδοτική λειτουργίαΗ κατασκευή της εγγυάται αντοχή σε επαγγελματική χρήση, ενώ ο σύγχρονος σχεδιασμός της ταιριάζει απόλυτα σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον.Ιδανική για:•Ξενοδοχεία & Boutique Hotels•Γραφεία & Εταιρικούς χώρους•Καφετέριες self-service•Χώρους αναμονής & πρατήριαΑναβαθμίστε την εμπειρία καφέ στον χώρο σαςΗ Bravilor Bonamat Esprecious 21L δεν είναι απλώς μια μηχανή espresso, είναι μια ολοκληρωμένη λύση επαγγελματικού καφέ που προσφέρει σταθερή ποιότητα, ταχύτητα εξυπηρέτησης και κορυφαία γεύση σε κάθε παρασκευή.Επενδύστε σε μια επαγγελματική μηχανή καφέ που συνδυάζει αξιοπιστία, τεχνολογία και κομψότητα.- Το συγκεκριμένο μοντέλο λειτουργεί προαιρετικά συνδυαστικά με το ψυγειάκι γάλακτος FRESHMILK 3.0, με σκοπό την συνεργασία ως προς την αυτόματη παραγωγή ροφημάτων με φρέσκο γάλα.
- Δεν Περιλαμβάνεται στην τιμή το ψυγειάκι.
- -7%Προσφορά!
Waterford Hook Head 1.1 edition Irish Single Malt Whiskey 700ml
Το Waterford Hook Head Edition 1.1 είναι ένα ιρλανδικό single malt ουίσκι που αποτελεί μέρος της σειράς Single Farm Origin του αποστακτηρίου Waterford. Παράγεται αποκλειστικά από κριθάρι που καλλιεργείται από τον αγρότη Martin Foley, κοντά στον φάρο Hook Head στις νότιες ακτές της Ιρλανδίας. Αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από έντονο θαλάσσιο κλίμα, με αλμυρούς ανέμους και υγρασία, που επηρεάζουν το terroir και κατά συνέπεια, το προφίλ του ουίσκι.
Διαδικασία Ωρίμανσης:
Το Hook Head 1.1 ωριμάζει για τρία χρόνια και οκτώ μήνες σε μια ποικιλία βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων πρώην βαρελιών bourbon, νέων αμερικανικών δρύινων βαρελιών και γαλλικών δρύινων βαρελιών.
Γευστικά Χαρακτηριστικά:
Άρωμα: Νότες λευκού πιπεριού, τζίντζερ, γαρίφαλου, μπισκότου, πορτοκαλιού και καραμέλας.
Γεύση: Πλούσια και πικάντικη, με έντονες νότες μπαχαρικών, εσπεριδοειδών και σοκολάτας γάλακτος.
Επίγευση: Επίμονη με νότες γαρίφαλου και τζίντζερ, που υπογραμμίζουν τον πικάντικο χαρακτήρα του ουίσκι.
Το Waterford Hook Head Edition 1.1 αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του αποστακτηρίου Waterford, που εστιάζει στην ανάδειξη του terroir και της μοναδικότητας κάθε φάρμας, προσφέροντας μια αυθεντική και πολυδιάστατη εμπειρία γεύσης.
- -15%Προσφορά!
Φραπιέρα Johny Eco Classic AK/2-2T Black
Η Johny AK 2-2T στην κλασική μαύρη απόχρωση αποτελεί μια από τις πιο αξιόπιστες επιλογές για κάθε επαγγελματικό χώρο καφέ. Με 2 ταχύτητες, στιβαρό μεταλλικό σώμα και υψηλής απόδοσης μοτέρ, προσφέρει σταθερή δύναμη, ομοιογενές αποτέλεσμα και αντοχή στη συνεχή χρήση.
Σχεδιασμένη και κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου στην Ελλάδα, η AK 2-2T συνδυάζει επαγγελματική εργονομία με premium αισθητική, υποστηρίζοντας μεγάλα workloads χωρίς απώλεια απόδοσης. Ιδανική για freddo, frappé, ροφήματα και εφαρμογές υψηλής ταχύτητας μέσα σε απαιτητικά bar environments.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
2 Ταχύτητες για μέγιστη παραγωγικότητα
Ισχυρό μοτέρ συνεχούς λειτουργίας
Ανθεκτικό μεταλλικό σώμα με επαγγελματική σταθερότητα
Classic μαύρο φινίρισμα με διαχρονικό χαρακτήρα
Κατάλληλη για καφεκοπτεία, καφετέριες, catering & επαγγελματικούς χώρους υψηλών απαιτήσεων
Ελληνική κατασκευή Johny – πλήρης συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα ποιότητας
Η AK 2-2T Black είναι η φραπιέρα που εμπιστεύονται οι επαγγελματίες όταν ζητούν αξιοπιστία, σταθερότητα και ανώτερη απόδοση σε κάθε παρασκευή.
Deutz Brut Classic Champagne 750ml
Deutz Brut Classic Champagne | Λευκή ΣαμπάνιαΗ λευκή σαμπάνια Brut Classic της Deutz είναι ένας αφρώδης οίνος, κάτι που οφείλεται στο ότι η ζύμωση της γίνεται σε 2 στάδια, με την δεύτερη να εκτελείται στο μπουκάλι μετά την εμφιάλωσή της.Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 8ºC με 10ºC και προκειμένου να την διατηρήσετε κρύα, τοποθετήστε την σε μία σαμπανιέρα με πάγο και νερό.Για το σερβίρισμα της προτιμήστε ένα ψιλόλιγνο ποτήρι, σε σχήμα τουλίπα.Το στενό του στόμιο θα διατηρήσει το άρωμα και τις φυσαλίδες της σαμπάνιας περισσότερο χρόνο.Ο συνδυασμός των ποικιλιών Chardonnay, Pinot Noir και Pinot Meunier δίνει στη σαμπάνια σώμα, φρεσκάδα και λεπτή γεύση.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Cazcabel Anejo Tequila 700ml
Η Cazcabel Tequila Añejo είναι η στιγμή που η υπομονή ανταμείβεται. Ξεκινά με 100 % Blue Weber αγαύες, καλλιεργημένες για επτά χρόνια στις πλαγιές της Jalisco, και συνεχίζει με μια προσεκτική παλαίωση 14 μηνών σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια που κάποτε φιλοξενούσαν Tennessee whiskey.
Το αποτέλεσμα είναι ένα πνεύμα με χρώμα ανοιχτού χαλκού και αρώματα που σε αγκαλιάζουν: μαγειρεμένη αγαύη, βανίλια, toffee και ζεστά μπαχαρικά. Στη γεύση, η γλυκιά απαλότητα της καραμέλας και της κανέλας ισορροπεί με την πικάντικη ζωντάνια της αγαύης και νύξεις κακάο. Το φινάλε είναι μακρύ και θερμό, με μια υποψία καψαλισμένου ξύλου που αφήνει την αίσθηση πως μόλις τελείωσες κάτι σπουδαίο.
- -7%Προσφορά!
Cazcabel Reposado Tequila 700ml
Η Cazcabel Reposado είναι η γέφυρα ανάμεσα στην καθαρότητα της Blanco και την ατμόσφαιρα του βαρελιού. Αφημένη να ωριμάσει για τουλάχιστον 8–9 μήνες σε νέα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, απορροφά την απαλή θερμότητα του ξύλου και τις νότες από βανίλια, καραμέλα και σπασμένη ξυλώδη αίσθηση· η γήινη αγαύη λειτουργεί σαν πυρήνας που δίνει βάθος και χαρακτήρα .
Από την πρώτη επαφή, ξεχωρίζουν νότες agave και φυσικού ευκαλύπτου, λευκού πιπεριού, καραμέλας και ψημένου βαρελιού. Η γεύση είναι ξηρή, ζεστή, με έντονες αίσθησεις αγαύης, βανίλιας και υποψίες ψημένου ξύλου. Το τελείωμα διαρκεί, αφήνοντας ένα διακριτικό jalapeño τσίμπημα που σε ξυπνά—σαν γλυκό καπνιστό ψίθυρο στο τέλος
- -6%Προσφορά!
Cazcabel Blanco Tequila 700ml
Στην καρδιά των λόφων της Jalisco, όπου οι αγαύες Blue Weber ωριμάζουν επί επτά χρόνια κάτω από τον ήλιο, δημιουργείται η Cazcabel Blanco – ένα πνεύμα που εκπέμπει καθαρότητα, φρεσκάδα και αυθεντικότητα.Από την πρώτη μύτη, σε χτυπάει ο ζωηρός συνδυασμός γης και μπαχαρικών: καθαρός αέρας, πικάντικες νότες και ένα δροσερό citrus άγγιγμα. Στο στόμα εξελίσσεται σε ένα καθαρό, ισορροπημένο τσίμπημα — γήινο agave με δροσερές φρουτώδεις τόνους και μια δόση πιπερένιου χαρακτήρα. Το φινάλε είναι ξηρό, με αιχμηρή πινελιά μαύρου πιπεριού και ένα διακριτικό, ελαφρώς καπνιστό ίχνος.Παρασκευάζεται με σεβασμό και παράδοση: οι πίνια ατμομαγειρεύονται προσεκτικά σε autoclaves, ζυμώνονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 10 ημέρες και αποστάζονται σε χάλκινα αλλά και ανοξείδωτα αποστακτήρια, πριν φιλτραριστούν κρυο, για τέλεια καθαρότητα.Καλύτερα να τη φανταστείς στο ποτήρι σου ως έναν καθαρό, λευκό χρυσό — χωρίς χρώμα, αλλά γεμάτο από χαρακτήρα και φινέτσα. - -6%Προσφορά!
Cazcabel Honey Liquer Tequila 700ml
Cazcabel Honey είναι ένα tequila λικέρ από το Μεξικό που παντρεύει με εκλεπτυσμένο τρόπο τη γήινη καθαρότητα της Blanco τεκίλας με τον λαμπερό, φυσικό γλυκό χαρακτήρα του μελιού. Χρησιμοποιείται 100 % φυσικό μέλι, ένα γλυκό και θερμό νέκταρ που στηρίζει και αναδεικνύει τη φρεσκάδα και την αίσθηση γήινου agave στο σώμα του ποτού .Στη γευστική παλέτα, ξεχωρίζουν οι πλούσιες και γλυκές νότες του μελιού. Το agave παίζει δεύτερο ρόλο, αφήνοντας το μέλι να πρωταγωνιστήσει .Το άρωμα χαρακτηρίζεται από γήινες, ειλικρινείς μυρωδιές μελιού που υποσχέθηκαν μια απαλή, γλυκιά υπόσχεση .Το τελείωμα φέρνει ουσιαστικά νότες καραμέλας και ένας απαλός υπονοούμενος καπνός, μια διακριτική γευστική επίγευση που μένει στη μνήμη.Χρωματικά, η Cazcabel Honey παρουσιάζει ένα ζεστό, χρυσοπορτοκαλί (amber) χρώμα που μόνο εμπεριέχει τη φρεσκάδα, αλλά και την ένταση της συνύπαρξης tequila και μελιού.
