Αρχική >
Caves d' Esclans
Το Caves d’Esclans είναι ένας οίκος παραγωγής κρασιού στην περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία. Ιδρύθηκε από τον Sacha Lichine, έναν παγκοσμίου φήμης οινοποιό, το 2006. Ο Sacha Lichine επενδύει σε παλιούς αμπελώνες στην Προβηγκία και αναβαθμίζει την ποιότητα του κρασιού που παράγεται εκεί. Το πιο διάσημο προϊόν του Caves d’Esclans είναι το Whispering Angel, ένα ροζέ κρασί που έχει γίνει απόλυτα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και έχει κερδίσει πολλά βραβεία. Με τη φιλοσοφία του να παράγει υψηλής ποιότητας κρασιά που αντικατοπτρίζουν το τοπίο και το τρόπο ζωής της Προβηγκίας, το Caves d’Esclans συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές από τους λάτρεις του κρασιού παγκοσμίως.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Cognac Courvoisier VSOP 700ml
Κονιάκ - Cognac Courvoisier VSOPΤο αποτέλεσμα είναι ένα εξαίσια ισορροπημένο cognac με νότες ροδάκινου, καβουρδισμένου αμύγδαλου βανίλιας και γιασεμιού.Το Courvoisier VSOP είναι ένα περίτεχνα κατασκευασμένο Cognac, ισορροπημένο μείγμα διαφόρων σοδειών στην κορυφή της αρωματικής τους δυναμικής, προερχόμενες από τις περιοχές Fins Bons, Gran και Petite Champagne.ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Τουλάχιστον 5 χρόνια.Xρώμα: Χρυσίζον, Φωτεινό, ΚεχριμπαρένιοΆρωμα: Ανθικό. Φρουτώδη με νότες ροδάκινου, ψημένου αμύγδαλου, βανίλιας και γιασεμιού.Γεύση: Λεπτή, ελαφριά, διακριτικήΤελείωμα: Πολύ καλό τελείωμα, μένει στην μνήμη, τρυφερό και πολύ καλά ισορροπημένο. - -5%Προσφορά!
Κτήμα Μουσών Λισγάρι Ερυθρός Οίνος 750ml
ΕΜΠΝΕΥΣΗ: Το Lisgari είναι ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται συνήθως στην αμπελουργία στην κοιλάδα ΜουσώνΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειαςΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: Βαθύ κόκκινο χρώμα και πολυεπίπεδη έκφραση. Πικάντικα αρώματα, πράσινες πιπεριές, μπαχαρικά και νότες συνδυάζονται σε ένα ξύλινο στρώμα.Απαλή υφή με μαλακές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Στο στόμα είναι πολύπλοκο, γεμάτο σώμα, καλά ισορροπημένο, με σταθερές τανίνες και μακρά, βελούδινη επίγευσηΑρμονία: Ιδανικό για ψητά, πικάντικο βόειο κρέας, κατσαρό κρέας, ψητή πάπια, μεγάλα πουλερικά και ώριμα τυριάΑμπελώνας: Το έδαφος είναι εύφορο, με μικτή σύνθεση που κυμαίνεται από αμμώδη αργίλιο έως αργιλικό αργίλιο, προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα παραγωγής κρασιών εξαιρετικής ποιότητας και πλούσιων αρωμάτων. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, ενώ ένα μικρό ποτάμι που ονομάζεται Permisos συμβάλλει στην ύπαρξη ενός ήπιου ηπειρωτικού κλίματοςΑΜΠΕΛΟΚΑΛΙΑ: Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο μεταξύ 450 και 550μ. Και έχουν κλίση μεταξύ 3 και 7%Γήρανση: 12 μήνες σε νέο δρύινο βαρέλι 225 λίτρων και 12 μήνες σε φιάλη πριν από την κυκλοφορίαΟ αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 16-18 ° C. 
Italicus Rosolio Di Bergamotto Λικέρ Περγαμόντο 700ml
Το Italicus Rosolio di Bergamotto είναι ένα μείγμα φλοιού περγαμόντου, λεμονιών Cedro, χαμομηλιού, λεβάντας, γεντιανής, κίτρινων τριαντάφυλλων και βάλσαμου Melissa. Ένα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο λικέρ που ισορροπείται με γλυκύτητα μελιού και με βαθειά πικρή γεύση. Το αποτέλεσμα είναι ένα άκρως ισορροπημένο λικέρ.Γεύση: Περγαμόντο, εσπεριδοειδή, μελένια γλυκύτητα με μια ελαφριά πικράδα.
Belogia OD 64
• Επαγγελματικός μύλος άλεσης καφέ Belogia on demand • Μοτέρ τοποθετημένο σε αντικραδασμικά στηρίγματα • Ηχομόνωση στον θάλαμο άλεσης που εξασφαλίζει χαμηλά επίπεδα θορύβου • Προγραμματισμός λειτουργίας μέσω ψηφιακής οθόνης LCD • Δυνατότητα προγραμματισμού άλεσης, μονής και διπλής δόσης σε δευτερόλεπτα • Άλεση μονής, διπλής δόσης και συνεχόμενης (barista) • Μερική και συνολική καταμέτρηση των δόσεων καφέ που αλέστηκαν • Στροφές ανά λεπτό 1400
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!
Caves d’ Esclans Whispering Angel 2022 750ml
Το Whispering Angel είναι ένα δημοφιλές ροζέ κρασί που προέρχεται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία. Είναι φρέσκο, ελαφρύ και δροσερό, με αρώματα φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και ροδάκινο, συνδυασμένα με νότες λουλουδιών και μια ελαφριά αίσθηση από βότανα. Με μια ζωηρή οξύτητα και μια ομαλή, δροσερή επίγευση, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για να απολαύσετε σε καλοκαιρινές στιγμές ή σαν συνοδευτικό προς ελαφριές γεύσεις όπως σαλάτες και θαλασσινά. - -5%Προσφορά!
Caves d’ Esclans Whispering Angel Magnum 2022 1500ml
Το Whispering Angel είναι ένα δημοφιλές ροζέ κρασί που προέρχεται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία.Είναι φρέσκο, ελαφρύ και δροσερό, με αρώματα φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και ροδάκινο, συνδυασμένα με νότες λουλουδιών και μια ελαφριά αίσθηση από βότανα.Με μια ζωηρή οξύτητα και μια ομαλή, δροσερή επίγευση, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για να απολαύσετε σε καλοκαιρινές στιγμές ή σαν συνοδευτικό προς ελαφριές γεύσεις όπως σαλάτες και θαλασσινά. - -5%Προσφορά!
Garrus Caves d’ Esclans 750ml
Το Garrus είναι ο απόλυτος ορισμός του haute couture κρασιού. Γεννημένο στους λόφους της Προβηγκίας, στο θρυλικό Château d’Esclans, αποτελεί την κορωνίδα της τέχνης του Sacha Lichine και του οινολόγου Patrick Léon (πρώην Mouton Rothschild).
Παράγεται από επιλεγμένα παλαιά αμπέλια Grenache και Rolle (Vermentino), που φυτρώνουν σε ασβεστολιθικά εδάφη, χαρίζοντας στο κρασί εντυπωσιακή καθαρότητα και μεταλλικότητα.
Η ζύμωση και ωρίμανση του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 600 λίτρων με bâtonnage προσδίδει σπάνιο βάθος και κρεμώδη υφή, συνθέτοντας ένα προφίλ που θυμίζει τη λεπτότητα ενός Grand Cru λευκού της Βουργουνδίας.
Στη μύτη, αρώματα λευκού ροδάκινου, άνθους πορτοκαλιάς, φρέσκου πεπονιού και γλυκών μπαχαρικώνχορεύουν με νότες φρεσκάδας και αέρα της Μεσογείου.
Στο στόμα, το Garrus είναι μεταξένιο, δομημένο, ευγενές, με εξαιρετική οξύτητα και μακρά, σχεδόν ατελείωτη επίγευση.
Κάθε γουλιά είναι μια υπόσχεση τελειότητας, ένα κρασί που δεν πίνεται — τελετουργείται.
- -5%Προσφορά!
Garrus Magnum Caves d’ Esclans 1500ml
Το Garrus Magnum 1,5 L από το Château d’Esclans είναι η μεγαλοπρεπής εκδοχή του θρυλικού ροζέ. Παραμένοντας πιστό στο DNA του Garrus, προέρχεται από παλαιά αμπέλια Grenache και Vermentino, καλλιεργημένα σε ασβεστολιθικά εδάφη της Προβηγκίας, με προσεκτική επιλογή σταφυλιών και ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 600 L, εξασφαλίζοντας βάθος, δομή και μεταξένια υφή.
Η μεγάλη φιάλη όχι μόνο διατηρεί όλα τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά του Garrus, αλλά προσφέρει και βραδύτερη ωρίμανση στο μπουκάλι, ενισχύοντας την πολυπλοκότητα. Στη μύτη αναδύονται λευκό ροδάκινο, άνθος πορτοκαλιάς, πεπόνι και νότες γλυκών μπαχαρικών, ενώ στο στόμα η ισορροπία ανάμεσα στη ζωντανή οξύτητα και τη μεταξένια υφή δημιουργεί μια εμπειρία που καθηλώνει.
Το Garrus Magnum είναι για εκείνους που δεν συμβιβάζονται: για στιγμές γιορτής, τελετουργίας και αισθητικής τελειότητας, όπου κάθε γουλιά μετατρέπεται σε τελετουργία πολυτέλειας.
- -5%Προσφορά!
Whispering Angel Caves d’ Esclans 750ml
Το Whispering Angel Rosé είναι ένα ροζέ κρασί που άλλαξε το τοπίο του κόσμου του κρασιού. Δημιουργία του Sacha Lichine στο περίφημο Château d’Esclans στην Προβηγκία, είναι η «φωνή» που ψιθυρίζει κομψότητα, φρεσκάδα και διακριτική πολυτέλεια σε κάθε ποτήρι.
Παράγεται από Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), ποικιλίες που ευδοκιμούν στο ηλιόλουστο terroir της νότιας Γαλλίας. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η ήπια εκχύλιση διατηρούν τη φρεσκάδα, τη λεπτότητα και την απόλυτη καθαρότητα του φρούτου.
Στη μύτη αναδύονται αρώματα λευκής φράουλας, ροδοπέταλου, νεκταρινιού και φρέσκων εσπεριδοειδών.
Στο στόμα, η ισορροπία ανάμεσα στη ζωντανή οξύτητα και τη βελούδινη υφή δημιουργεί μια αίσθηση απόλυτης ηρεμίας — σαν καλοκαιρινή αύρα που σε αγγίζει απαλά.
Το Whispering Angel δεν είναι απλώς ροζέ, είναι ένα lifestyle statement. Ένα κρασί που προσφέρει φως, φρεσκάδα και κοσμοπολίτικη αύρα — από τη Ριβιέρα μέχρι τα rooftop του κόσμου.
- -5%Προσφορά!
Whispering Angel Magnum Caves d’ Esclans 1500ml
Το Whispering Angel Magnum 1,5 L από το Château d’Esclans είναι η μεγαλοπρεπής εκδοχή του θρυλικού ροζέ που καθόρισε την Προβηγκία και τον κόσμο των premium ροζέ. Η μεγάλη φιάλη ενισχύει την ωρίμανση στο μπουκάλι, προσφέροντας ακόμα πιο εκλεπτυσμένα αρώματα και μεγαλύτερη διάρκεια στην επίγευση.
Προέρχεται από τις κορυφαίες ποικιλίες Grenache, Cinsault και Rolle, με προσεκτική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να διατηρηθεί η φρεσκάδα, η καθαρότητα και η λεπτότητα που χαρακτηρίζουν το Whispering Angel.
Στη μύτη αποκαλύπτονται λευκή φράουλα, ροδοπέταλο, νεκταρίνι και νότες εσπεριδοειδών, ενώ στο στόμα η ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα και τη μεταξένια υφή δημιουργεί μια αίσθηση κομψότητας και φινέτσας που διαρκεί.
Η φιάλη Magnum είναι ιδανική για εκδηλώσεις, γιορτές και συλλεκτικές στιγμές, προσφέροντας την ίδια πολυτέλεια του Whispering Angel, αλλά σε μεγαλύτερη παρουσία, ώστε κάθε ποτήρι να γίνεται μια μικρή τελετουργία απόλαυσης.
