Αρχική >


Caves d' Esclans
Το Caves d’Esclans είναι ένας οίκος παραγωγής κρασιού στην περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία. Ιδρύθηκε από τον Sacha Lichine, έναν παγκοσμίου φήμης οινοποιό, το 2006. Ο Sacha Lichine επενδύει σε παλιούς αμπελώνες στην Προβηγκία και αναβαθμίζει την ποιότητα του κρασιού που παράγεται εκεί. Το πιο διάσημο προϊόν του Caves d’Esclans είναι το Whispering Angel, ένα ροζέ κρασί που έχει γίνει απόλυτα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και έχει κερδίσει πολλά βραβεία. Με τη φιλοσοφία του να παράγει υψηλής ποιότητας κρασιά που αντικατοπτρίζουν το τοπίο και το τρόπο ζωής της Προβηγκίας, το Caves d’Esclans συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές από τους λάτρεις του κρασιού παγκοσμίως.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν

South Bank Gin 700ml
Το South Bank London Dry Gin είναι ένα αγγλικό τζιν που παράγεται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή, αποσταγμένο στην περιοχή του Λονδίνου, στο αποστακτήριο Thames Distillery. Βασίζεται σε ένα κλασικό μείγμα βοτάνων, με κυρίαρχο το άρκευθο, ενώ περιλαμβάνει επίσης κόλιανδρο, αγγελική και άλλα φυσικά βότανα. Έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει την αυθεντική εμπειρία ενός London Dry Gin, με έμφαση στην καθαρότητα και την ποιότηταΤο συγκεκριμένο brand χαρακτηρίζεται από την καλή σχέση ποιότητας-τιμής, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές για χρήση σε κοκτέιλ και ποτά με βάση το τζιν.
Κτήμα Μανωλεσάκη Exis 2019 Ερυθρός Ξηρός Οίνος 750ml
Ποικιλιακή Σύνθεση Μοσχόμαυρο 60%, Λημνιό 40%Κτήμα Μανωλεσάκη Exis Ερυθρός Ξηρός ΟίνοςΠεριοχή / Αμπελώνας Αδριανή – Γεωγραφική περιοχή Δράμας, βόρειο – ανατολική Μακεδονία. 2 εκτάρια ιδιόκτητα γραμμικά αμπελοτεμάχια σε υψόμετρο 200-300 μέτρα. Αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση λόγω ύπαρξης μικρών ασβεστόλιθων. Στρεμματική απόδοση 800-900 κιλά στο στρέμμα.Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση.Οινοποίηση Κλασική ερυθρή αλκοολική ζύμωση στους 24οC. Ωρίμανση πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες που αυξάνει τον όγκο και το σώμα του. Φρέσκος οίνος δεξαμενής.Γευστικά Χαρακτηριστικά Χρώμα ρουμπινί μέτριας έντασης, με αρώματα φραγκοστάφυλου, κερασιού και δαμάσκηνου. Γεύση ευχάριστη, μαλακή και ισορροπημένη με έντονη την αίσθηση της φρεσκάδας, καλή οξύτητα, ήπιες ταννίνες και κομψή επίγευση.Αρμονία Μοσχαράκι γιουβέτσι, παραδοσιακά κόκκινα κρέατα και λαδερά κατσαρόλας, άγρια μανιτάρια, ορεκτικά και παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 12-14οC.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -5%Προσφορά!

Whispering Angel Magnum Caves d’ Esclans 1500ml
Το Whispering Angel Magnum 1,5 L από το Château d’Esclans είναι η μεγαλοπρεπής εκδοχή του θρυλικού ροζέ που καθόρισε την Προβηγκία και τον κόσμο των premium ροζέ. Η μεγάλη φιάλη ενισχύει την ωρίμανση στο μπουκάλι, προσφέροντας ακόμα πιο εκλεπτυσμένα αρώματα και μεγαλύτερη διάρκεια στην επίγευση.
Προέρχεται από τις κορυφαίες ποικιλίες Grenache, Cinsault και Rolle, με προσεκτική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να διατηρηθεί η φρεσκάδα, η καθαρότητα και η λεπτότητα που χαρακτηρίζουν το Whispering Angel.
Στη μύτη αποκαλύπτονται λευκή φράουλα, ροδοπέταλο, νεκταρίνι και νότες εσπεριδοειδών, ενώ στο στόμα η ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα και τη μεταξένια υφή δημιουργεί μια αίσθηση κομψότητας και φινέτσας που διαρκεί.
Η φιάλη Magnum είναι ιδανική για εκδηλώσεις, γιορτές και συλλεκτικές στιγμές, προσφέροντας την ίδια πολυτέλεια του Whispering Angel, αλλά σε μεγαλύτερη παρουσία, ώστε κάθε ποτήρι να γίνεται μια μικρή τελετουργία απόλαυσης.
- -5%Προσφορά!

Garrus Magnum Caves d’ Esclans 1500ml
Το Garrus Magnum 1,5 L από το Château d’Esclans είναι η μεγαλοπρεπής εκδοχή του θρυλικού ροζέ. Παραμένοντας πιστό στο DNA του Garrus, προέρχεται από παλαιά αμπέλια Grenache και Vermentino, καλλιεργημένα σε ασβεστολιθικά εδάφη της Προβηγκίας, με προσεκτική επιλογή σταφυλιών και ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 600 L, εξασφαλίζοντας βάθος, δομή και μεταξένια υφή.
Η μεγάλη φιάλη όχι μόνο διατηρεί όλα τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά του Garrus, αλλά προσφέρει και βραδύτερη ωρίμανση στο μπουκάλι, ενισχύοντας την πολυπλοκότητα. Στη μύτη αναδύονται λευκό ροδάκινο, άνθος πορτοκαλιάς, πεπόνι και νότες γλυκών μπαχαρικών, ενώ στο στόμα η ισορροπία ανάμεσα στη ζωντανή οξύτητα και τη μεταξένια υφή δημιουργεί μια εμπειρία που καθηλώνει.
Το Garrus Magnum είναι για εκείνους που δεν συμβιβάζονται: για στιγμές γιορτής, τελετουργίας και αισθητικής τελειότητας, όπου κάθε γουλιά μετατρέπεται σε τελετουργία πολυτέλειας.
- -5%Προσφορά!

Whispering Angel Caves d’ Esclans 750ml
Το Whispering Angel Rosé είναι ένα ροζέ κρασί που άλλαξε το τοπίο του κόσμου του κρασιού. Δημιουργία του Sacha Lichine στο περίφημο Château d’Esclans στην Προβηγκία, είναι η «φωνή» που ψιθυρίζει κομψότητα, φρεσκάδα και διακριτική πολυτέλεια σε κάθε ποτήρι.
Παράγεται από Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), ποικιλίες που ευδοκιμούν στο ηλιόλουστο terroir της νότιας Γαλλίας. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η ήπια εκχύλιση διατηρούν τη φρεσκάδα, τη λεπτότητα και την απόλυτη καθαρότητα του φρούτου.
Στη μύτη αναδύονται αρώματα λευκής φράουλας, ροδοπέταλου, νεκταρινιού και φρέσκων εσπεριδοειδών.
Στο στόμα, η ισορροπία ανάμεσα στη ζωντανή οξύτητα και τη βελούδινη υφή δημιουργεί μια αίσθηση απόλυτης ηρεμίας — σαν καλοκαιρινή αύρα που σε αγγίζει απαλά.
Το Whispering Angel δεν είναι απλώς ροζέ, είναι ένα lifestyle statement. Ένα κρασί που προσφέρει φως, φρεσκάδα και κοσμοπολίτικη αύρα — από τη Ριβιέρα μέχρι τα rooftop του κόσμου.
- -5%Προσφορά!

Garrus Caves d’ Esclans 750ml
Το Garrus είναι ο απόλυτος ορισμός του haute couture κρασιού. Γεννημένο στους λόφους της Προβηγκίας, στο θρυλικό Château d’Esclans, αποτελεί την κορωνίδα της τέχνης του Sacha Lichine και του οινολόγου Patrick Léon (πρώην Mouton Rothschild).
Παράγεται από επιλεγμένα παλαιά αμπέλια Grenache και Rolle (Vermentino), που φυτρώνουν σε ασβεστολιθικά εδάφη, χαρίζοντας στο κρασί εντυπωσιακή καθαρότητα και μεταλλικότητα.
Η ζύμωση και ωρίμανση του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 600 λίτρων με bâtonnage προσδίδει σπάνιο βάθος και κρεμώδη υφή, συνθέτοντας ένα προφίλ που θυμίζει τη λεπτότητα ενός Grand Cru λευκού της Βουργουνδίας.
Στη μύτη, αρώματα λευκού ροδάκινου, άνθους πορτοκαλιάς, φρέσκου πεπονιού και γλυκών μπαχαρικώνχορεύουν με νότες φρεσκάδας και αέρα της Μεσογείου.
Στο στόμα, το Garrus είναι μεταξένιο, δομημένο, ευγενές, με εξαιρετική οξύτητα και μακρά, σχεδόν ατελείωτη επίγευση.
Κάθε γουλιά είναι μια υπόσχεση τελειότητας, ένα κρασί που δεν πίνεται — τελετουργείται.
- -5%Προσφορά!

Caves d’ Esclans Whispering Angel 2022 750ml
Το Whispering Angel είναι ένα δημοφιλές ροζέ κρασί που προέρχεται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία. Είναι φρέσκο, ελαφρύ και δροσερό, με αρώματα φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και ροδάκινο, συνδυασμένα με νότες λουλουδιών και μια ελαφριά αίσθηση από βότανα. Με μια ζωηρή οξύτητα και μια ομαλή, δροσερή επίγευση, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για να απολαύσετε σε καλοκαιρινές στιγμές ή σαν συνοδευτικό προς ελαφριές γεύσεις όπως σαλάτες και θαλασσινά. - -5%Προσφορά!

Caves d’ Esclans Whispering Angel Magnum 2022 1500ml
Το Whispering Angel είναι ένα δημοφιλές ροζέ κρασί που προέρχεται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία.Είναι φρέσκο, ελαφρύ και δροσερό, με αρώματα φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και ροδάκινο, συνδυασμένα με νότες λουλουδιών και μια ελαφριά αίσθηση από βότανα.Με μια ζωηρή οξύτητα και μια ομαλή, δροσερή επίγευση, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για να απολαύσετε σε καλοκαιρινές στιγμές ή σαν συνοδευτικό προς ελαφριές γεύσεις όπως σαλάτες και θαλασσινά.








