Αρχική >
Φίλτρα
Caroni
Κάπου στο 2004 ο Luca Gargano από τον οίκο La Maison and Velier, βρέθηκε στο Trinidad με τον φωτογράφο Fredi Marcarini για ένα αφιέρωμα στο ρούμι της Καραϊβικής. Ο δρόμος τον έβγαλε στο Caroni Distillery θεωρώντας ότι ήταν ακόμα σε λειτουργία. Οι εικόνες εγκατάλειψης τον εξέπληξαν και μια γειτόνισσα του εξήγησε τι είχε συμβεί. Τον σύστησε στον εκκαθαριστή της περιουσίας Rudy Moore, ο οποίος τον οδήγησε στο εσωτερικό των αποθηκών, όπου αντίκρυσε ένα θέαμα που δεν μπορούσε ούτε στα πιο τρελλά του όνειρα να οραματιστεί: εκατοντάδες βαρέλια με ρούμι προς πώληση, μερικά εκ των οποίων από το 1974! Αμέσως πήρε 2 αποφάσεις, να αγοράσει και να εμφιαλώσει αναλλοίωτο το περιεχόμενο όλων των βαρελιών καθώς και να χρησιμοποιήσει το φωτογραφικό υλικό του Fredi Marcarini για τις ετικέτες. Οι δύο αυτές αποφάσεις γέννησαν αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως το “Caroni phenomenon”.
Η μοναδικότητα των 57 εμφιαλώσεων που ακολούθησαν δημιούργησε έναν μύθο και οι τιμές των σπάνιων φιαλών εκτοξεύτηκαν σε δυσθεώρητα ύψη.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Μύλος Άλεσης Q13/75 Aut με πλαστικό διανεμητή Quamar ασημί χρώμα
Ο μύλος καφέ Q13 μαζί με το νέο του σχεδιασμό και την απλότητα χρήσης είναι επίσης αθόρυβος, αυτά τα χαρακτηριστικά είναι ο στόχος της ικανοποίησης των απαιτήσεων μιας ώριμης επαγγελματικής αγοράς παγκοσμίως. Το όλο έργο βασίστηκε στις απαιτήσεις των πελατών μας, ακούγοντας και κατανοώντας, βοήθησε στην ανάπτυξη του Q13. Μεταλλικά μέρη, για την συγκράτηση των θερμοκρασιών στην πούδρα του καφέ να μην τροποποιήσει γεύση και οσμή, μείωση των κραδασμών στο ελάχιστο δυνατό, η προσαρμογή μας, κάνει τον Q13 το ιδανικό προϊόν για εκλεπτυσμένες και κομψές καταστάσεις. Η εισαγωγή κωνικών λεπίδων, μια παραλλαγή εξαιρετικά πρωτότυπη, που εκτιμούν οι πελάτες μας (πραγματικά επιλεκτικοί όσον αφορά τη γεύση του καφέ), εξασφαλίζει έναν υψηλής ποιότητας αλεσμένο καφέ για να αποκτήσει τον καλύτερο espresso.Διατίθεται και σε επιπλέον μοντέλα όπως, με ανοξείδωτο διανεμητή, ενσωματωμένο τηλεσκοπικό tamper, διανεμητή για αριστερόχειρες, χειροκίνητο με χρονοδιακόπτη, με κώνικα μαχαίρια.Διαθέσιμα χρώματα: Μαύρο γραφίτη, γυαλιστερό αλουμίνιο, κόκκινο, ασημί, πορτοκαλί, γυαλιστερό μαύρο, μαύρο ματ, γυαλιστερό λευκό.Προτεινόμενη ημερήσια χρήση μέχρι 6kg καφέ ανά ημέρα.- -8%Προσφορά!
Gordon’s London Dry Gin 700ml
Το Gordon’s είναι το πρώτο London Dry Gin με την αυθεντική Λονδρέζικη μυστική συνταγή από το 1769, η ποιότητά του χαρακτηρίζεται και από τη μεγάλη περιεκτικότητα σε κέδρο, χαρίζοντάς του μοναδική αυθεντική αναζωογονητική γεύση.Κατά τη διαδικασία επιλογής των βοτάνων, 9 στους 10 καρπούς κέδρου απορρίπτονται, ενώ κατά την απόσταξη, χρησιμοποιούνται ολόκληρα βότανα, όχι εκχυλίσματα. - -7%Προσφορά!
Rum Compagnie Des Indes Dom. Republic (Various) 13 Years 700ml
Οι πρώτες φυτείες ζαχαροκάλαμου αναπτύχθηκαν σε αυτό το νησί!Η ποιότητα των ρουμιών της Δομινικανής Δημοκρατίας είναι παγκοσμίως γνωστή.Αυτό το ρούμι είναι εκπληκτικό λόγω της πολυπλοκότητάς του, όμως ταυτόχρονα πολύ προσβάσιμο γευστικά.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Caroni Rhum 18 Years 2000 Replica 700ml
Εορτάζοντας 100 χρόνια από την ίδρυσή του αρχικού εργοστασίου ζάχαρης και μετέπειτα αποστακτηρίου, Caroni Distillery, ο Luca Gargano κυκλοφόρησε το 2018 μια replica του ιστορικού Caroni Rum από την δεκαετία του 1940. Ακριβώς σαν τον πρόγονό του μισό αιώνα πριν, το ρούμι από το Trinidad έχει παλαιωθεί για 18 χρόνια και εμφιαλωθεί σε 51.4 βαθμούς αλκοόλ.Από το 1923 που το εργοστάσιο ζάχαρης μετατράπηκε σε αποστακτήριο και μέχρι το 2003 που έκλεισε, το Caroni Distillery αποτέλεσε το χρυσό τέκνο του νησιού Trinidad. Τοποθετημένο στην καρδιά των φυτειών ζαχαροκάλαμου, το διάσημο αποστακτήριο εδραίωσε την φήμη του για την παραγωγή ενός κορυφαίου heavy rum, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη του Βρεττανικού Ναυτικού. Το 2003 όμως, το κλείσιμο της κρατικής βιομηχανίας ζάχαρης σήμανε την πτώση της παραγωγής τοπικού ζαχαροκάλαμου και σύντομα οδήγησε στο οριστικό κλείσιμο του αποστακτηρίου.Έντονες νότες βελανιδιάς, πούρου και δαμάσκηνου. Αρώματα από αμύγδαλο, ζαχαροκάλαμο και μέλι φέρνουν μια ισορροπία.
Caroni Rhum Guyana 23 Years 1996 Blend Tasting Gang 700ml
Η τελευταία εμφιάλωση από το τεράστιο απόθεμα Caroni rum που ανακάλυψε ο Luca Gargano το Δεκέμβρη του 2004, αποτελεί ένα μίγμα 24 βαρελιών. Είχαν παλαιωθεί από το 1996 ως το 2008 στο αρχιπέλαγο του Trinidad και Tobago, πριν συνεχίσουν την ωρίμασή τους μέχρι το 2019 στη Γουϊάνα. Σε αυτά τα 23 έτη, οι άγγελοι πήραν ένα γενναίο μερίδιο που έφτασε το 85% (το ποσοστό αποστάγματος που εξατμίστηκε λόγω των καιρικών συνθηκών και του πορώδους χαρακτήρα των δρύινων βαρελιών). Το αρτικόλεξο HTR στην ετικέτα του Caroni “The Last’ τα λέει όλα: Heavy Trinidad Rum!Από το 1923 που το εργοστάσιο ζάχαρης μετατράπηκε σε αποστακτήριο και μέχρι το 2003 που έκλεισε, το Caroni Distillery αποτέλεσε το χρυσό τέκνο του νησιού Trinidad. Τοποθετημένο στην καρδιά των φυτειών ζαχαροκάλαμου, το διάσημο αποστακτήριο εδραίωσε την φήμη του για την παραγωγή ενός κορυφαίου heavy rum, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη του Βρεττανικού Ναυτικού. Το 2003 όμως, το κλείσιμο της κρατικής βιομηχανίας ζάχαρης σήμανε την πτώση της παραγωγής τοπικού ζαχαροκάλαμου και σύντομα οδήγησε στο οριστικό κλείσιμο του αποστακτηρίου.Κάπου στο 2004 ο Luca Gargano από τον οίκο La Maison and Velier, βρέθηκε στο Trinidad με τον φωτογράφο Fredi Marcarini για ένα αφιέρωμα στο ρούμι της Καραϊβικής. Ο δρόμος τον έβγαλε στο Caroni Distillery θεωρώντας ότι ήταν ακόμα σε λειτουργία. Οι εικόνες εγκατάλειψης τον εξέπληξαν και μια γειτόνισσα του εξήγησε τι είχε συμβεί. Τον σύστησε στον εκκαθαριστή της περιουσίας Rudy Moore, ο οποίος τον οδήγησε στο εσωτερικό των αποθηκών, όπου αντίκρυσε ένα θέαμα που δεν μπορούσε ούτε στα πιο τρελλά του όνειρα να οραματιστεί: εκατοντάδες βαρέλια με ρούμι προς πώληση, μερικά εκ των οποίων από το 1974! Αμέσως πήρε 2 αποφάσεις, να αγοράσει και να εμφιαλώσει αναλλοίωτο το περιεχόμενο όλων των βαρελιών καθώς και να χρησιμοποιήσει το φωτογραφικό υλικό του Fredi Marcarini για τις ετικέτες. Οι δύο αυτές αποφάσεις γέννησαν αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως το “Caroni phenomenon”.Η μοναδικότητα των 57 εμφιαλώσεων που ακολούθησαν δημιούργησε έναν μύθο και οι τιμές των σπάνιων φιαλών εκτοξεύτηκαν σε δυσθεώρητα ύψη.Σώμα: Εξωτικά φρούτα, μαύρη σοκολάτα, μαρμελάδα και αρώματα γιασεμιού Επίγευση: Το αποφασιστικό τελείωμα μοιάζει με κάπνισμα πούρου με μια νότα ώριμης μπανάνας στο άκρο του ουρανίσκου.
Caroni Rhum Guyana 23 Years 1996 HTR Blend The Last 700ml
Το Caroni Rum 23 Years 1996 The Last είναι ένα ρούμι που παράγεται από το κλειστό αποστακτήριο Caroni στην Τρινιντάντ και Τομπάγκο. Με παλαιώση για 23 χρόνια, προσφέρει πλούσια γεύση και πολυπλοκότητα. Το "The Last" αναφέρεται στο γεγονός ότι αυτό το ρούμι παράγεται από τα τελευταία αποθέματα του Caroni Distillery που έκλεισε το 2002. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρούμι με έντονο άρωμα, γεύση καραμέλας, βανίλιας και μπαχαρικών, κάνοντάς το μια εμπειρία για τους λάτρεις του ρούμι.
