Αρχική >
Cardhu
Ο οίκος Cardhu ιδρύθηκε το 1824 στην περιοχή Speyside της Σκωτίας από το ζευγάρι Helen και John Cumming. Αρχικά, η παραγωγή του Cardhu ήταν μια μικρή επιχείρηση οικογενειακού τύπου, που παρήγαγε μικρές ποσότητες υψηλής ποιότητας ουίσκι.
Το Cardhu έγινε γνωστό για το απαλό, φρουτώδες και εύκολο στην κατανάλωση χαρακτήρα του. Με το πέρασμα των χρόνων, η φήμη του εκτινάχθηκε, και το ουίσκι του Cardhu έγινε από τα πιο δημοφιλή ουίσκι στη Σκωτία και σε παγκόσμιο επίπεδο.
Το Cardhu έχει περάσει από διάφορες φάσεις και ιδιοκτησίες, αλλά η παράδοση της παραγωγής υψηλής ποιότητας ουίσκι παραμένει αμετάβλητη. Σήμερα, το Cardhu αποτελεί μέρος της συλλογής του οίκου Diageo και συνεχίζει να αποτελεί ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και εκτιμημένα ουίσκι στην αγορά.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -5%Προσφορά!
Riesling Hochrain Smaragd 750ml | Franz Hirtzberger
Το Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd είναι ένα λευκό παλαιωμένο κρασί που εκφράζει με τον πιο εκλεπτυσμένο τρόπο τη δύναμη και την κομψότητα της ποικιλίας Riesling στην περιοχή Wachau. Προέρχεται από τον αμπελώνα Hochrain, μια νοτιοδυτικά προσανατολισμένη πλαγιά που δέχεται άφθονο ήλιο, επιτρέποντας στα σταφύλια να ωριμάσουν αργά και να αναπτύξουν εξαιρετική πολυπλοκότητα.
Στο ποτήρι, η εμφάνισή του είναι λαμπερή, με κιτρινοπράσινες ανταύγειες που προδίδουν τη νεανικότητα και τη φρεσκάδα του. Στη μύτη ξεδιπλώνονται πυκνά αρώματα τροπικών φρούτων, όπως μάνγκο και ώριμο ροδάκινο, μαζί με λεπτές νότες λευκών ανθέων και μελιού. Έχει έναν υπόγειο ορυκτό χαρακτήρα που του χαρίζει βάθος και πολυδιάστατη έκφραση.
Στο στόμα, το κρασί είναι στιβαρό, με εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα και τη βελούδινη υφή του. Η γεύση του φέρνει νότες ώριμου μήλου και λεμονιού, με μια κρυστάλλινη μεταλλικότητα που του προσδίδει κομψότητα και μακροβιότητα. Η επίγευση είναι μακρά, με μια υποδόρια αίσθηση αλμύρας που το κάνει ακόμα πιο γοητευτικό.
Είναι ένα Riesling με χαρακτήρα, φτιαγμένο για να εξελιχθεί στον χρόνο. Μπορεί να απολαυστεί τώρα, αλλά η παλαίωση θα του προσδώσει ακόμα μεγαλύτερο βάθος και πολυπλοκότητα, φέρνοντας στην επιφάνεια νέες, πιο εξεζητημένες αρωματικές και γευστικές διαστάσεις.
- -7%Προσφορά!
Rum Saint James VSOP 700ml
Rhum Saint James VSOPΑυτό το παλαιωμένο ρούμι, είναι μια πραγματική γευστική εμπειρία. Θα σας εκπλήξει με την αρωματική πολυπλοκότητα του, που είναι το αποτέλεσμα της παλαίωσης σε μικρά δρύινα βαρέλια, για τουλάχιστον τρία χρόνια. Θεωρείται ίσως το πιο αντιπροσωπευτικό του Saint James style. Το μοναδικό πάντρεμα από αμερικανικά δρύινα βαρέλια (ex- Bourbon) και νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, του προσδίδει ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά.ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΝΟΤΕΣΤέλεια ισορροπημένο με μια πολύ χαρακτηριστική έντασηΤέλεια ενοποιημένη γεύση από νότες ξύλουΔοκιμάστε το σκέτο, με πάγο ή σε ένα μοναδικό Manhattan. - -6%Προσφορά!
Citadelle Gin 700ml
Το Citadelle είναι ένα gin το οποίο φτιάχνεται με απευθείας ανάφλεξη του χάλκινου άμβυκα Charentais, ο οποίος χρησιμοποιείται από το ίδιο αποστακτήριο και για την δημιουργία Κονιάκ. Σε αυτόν, προσθέτουν καθαρό απόσταγμα γαλλικών δημητριακών και 19 βότανα και αρωματικά: 1. Γαλλικός άρκευθος 2. Ρίζα ίριδας 3. Ρίζα γαλλικής βιολέτας 4. Μαροκινός κόλιανδρος 5. Αμύγδαλα 6. Φλούδες από ισπανικά λεμόνια 7. Φλούδες από μεξικάνικα πορτοκάλια 8. Αγγελική από τη βόρεια Γερμανία 9. Ινδικό καρδάμο 10. Ινδικό μοσχοκάρυδο 11. Κορμός κασσίας από την Ινδοκίνα 12. Κανέλα από τη Σρι Λάνκα 13. Μεσογειακός μάραθος 14. Κόκκοι grain of paradise (ένα είδος πιπεριού γνωστό και ως Guinea Pepper) 15. Πιπέρι τύπου Cubeb 16. Κινέζικη γλυκόριζα 17. Κύμινο 18. Γαλλικός γλυκάνισος 19. Μια αίσθηση αλμύρας Η νομοθεσία του AOC στο Κονιάκ η οποία επιτρέπει το συγκεκριμένο απόσταγμα να δημιουργείται μόνο μεταξύ Νοεμβρίου και Μαρτίου, είχε σαν αποτέλεσμα τόσο οι άμβυκες όσο και οι έμπειροι αποσταγματοποιοί να μένουν ουσιαστικά χωρίς δουλειά σχεδόν 6 μήνες το χρόνο. Ο Alexander Gabriel ωστόσο, ιδιοκτήτης της εταιρείας Cognac Ferrand, αιτήθηκε στο συμβούλιο του Κονιάκ να του επιτραπεί η χρήση των ίδιων αποστακτήρων για την δημιουργία ενός gin τους μήνες που δεν μπορούσε να τους χρησιμοποιήσει για να φτιάξει Κονιάκ. Όταν το αίτημά του έγινε δεκτό, άρχισε να ψάχνει σε βάθος την ιστορία των γαλλικών gin και ανακάλυψε πως το 1771 υπήρχαν δύο παραγωγοί, ο Carpeau και ο Stival, οι οποίοι έφτιαχναν gin με άρκευθο και εξωτικά μπαχαρικά που έφερναν από την Ανατολή με σκοπό να το πουλήσουν στην συνέχεια στην Αγγλία, συσκευάζοντάς το μέσα σε βάζα. Ευτυχώς για τον ίδιο, το αποστακτήριό τους υπήρχε ακόμα και βρισκόταν μέσα στο οχυρό Citadelle της περιοχής Dunkirk το οποίο χρησιμοποιούνταν παλαιότερα για την προστασία της πόλης. Κάπως έτσι λοιπόν, προέκυψε και το όνομα του gin. Xρώμα: Διάφανο, διαυγέςΌψη: Διάφανη, διαυγήΜύτη: Φρέσκος άρκευθος, έντονο κόλιανδρο, αγίοκλιμα, πιπεράτες νότες και αρώματα από πορτοκάλι και μάνγκοΓεύση : Φρέσκο, ξηρό, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες.Επίγευση: Φρέσκια, ξηρή, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -8%Προσφορά!
Cardhu 12 Years Single malt Ουίσκι 700ml
Cardhu 12 Years Single Malt Scotch Whisky | ΟυίσκιΤο Cardhu προέρχεται από ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια του Speyside, που βρίσκεται στις παρυφές δίπλα στον ποταμό Spey εδώ και διακόσια χρόνια.Το Cardhu 12 ετών είναι μεταξένιο και φρουτώδες, απόλυτα ισορροπημένο και βελούδινο στον ουρανίσκο.Ξεκινά γλυκό και δροσερό, και ολοκληρώνεται με μια παρατεταμένη, ξηρή επίγευση γλυκού καπνού.Ο ελαφρύς χαρακτήρας του είναι ιδανικός για να ξεκινήσετε το ταξίδι σας στον κόσμο του ουίσκι.
