Αρχική >


Bitter Truth
Η Bitter Truth είναι μια εταιρεία παραγωγής αρωματικών bitters που ιδρύθηκε από τους Stephan Berg και Alexander Hauck το 2006 στη Γερμανία. Οι δύο ιδρυτές ξεκίνησαν αυτήν την επιχείρηση με την επιθυμία να αναβιώσουν παραδοσιακές συνταγές bitters που είχαν ξεχαστεί.
Η Bitter Truth έχει αφιερωθεί στη δημιουργία υψηλής ποιότητας bitters, σιροπιών και λοιπών προϊόντων για τον κόσμο του cocktail. Χρησιμοποιούν φυσικά συστατικά και παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής για να δημιουργήσουν γευστικά εκλεπτυσμένα προϊόντα. Η εταιρεία έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την ποιότητα και την καινοτομία των προϊόντων της, και έχει γίνει αγαπητή στην παγκόσμια κοινότητα των φίλων του κοκτέιλ.

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -6%Προσφορά!
Χυμός Funkin Bloody Mary spicer 150ml
Η Funkin δημιούργησε το Bloody Mary Spicer, έναν εύκολο τρόπο για να φτιάξετε Bloody Mary για όλα τα γούστα. Προσφέρει ένα απόλυτα ισορροπημένο μείγμα μπαχαρικών, σέλινου και χυμό λεμονιού, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε κάθε φορά το τέλειο Bloody Mary, ήπιας ή πιο πικάντικης γεύσης . Προσθέστε απλά τον αγαπημένο σας χυμό ντομάτας, βότκα και λίγες σταγόνες από το Funkin Bloody Mary Spiced. - -3%Προσφορά!
Σιρόπι Coing | Quince | Κυδώνι Giffard 1000ml
Syrup Coing | Quince - Σιρόπι Κυδώνι GiffardΚαθαρό σιρόπι ζάχαρης από συμπυκνωμένο χυμό κυδώνι και φυσικές γεύσεις.Εμφάνιση: κίτρινο χρώμα τοπάζι, απαλές αντανακλάσεις από γυαλισμένο χρυσό.Μύτη: φρουτώδες & πικάντικο (πολύ φρέσκο), γκουρμέ (εντύπωση βελούδου), σχεδόν μεθυστικό.Γεύση: Οξεία επίθεση (πάστα φρούτων), πράσινο μήλο. βρασμένο και λουλουδάτο μέσο (λευκά άνθη), ελαφρώς εξωτικό (ανανά) και βανίλια και ελαφρώς στυπτικό τελικό νότα. - -6%Προσφορά!
Citadelle Gin 700ml
Το Citadelle είναι ένα gin το οποίο φτιάχνεται με απευθείας ανάφλεξη του χάλκινου άμβυκα Charentais, ο οποίος χρησιμοποιείται από το ίδιο αποστακτήριο και για την δημιουργία Κονιάκ. Σε αυτόν, προσθέτουν καθαρό απόσταγμα γαλλικών δημητριακών και 19 βότανα και αρωματικά: 1. Γαλλικός άρκευθος 2. Ρίζα ίριδας 3. Ρίζα γαλλικής βιολέτας 4. Μαροκινός κόλιανδρος 5. Αμύγδαλα 6. Φλούδες από ισπανικά λεμόνια 7. Φλούδες από μεξικάνικα πορτοκάλια 8. Αγγελική από τη βόρεια Γερμανία 9. Ινδικό καρδάμο 10. Ινδικό μοσχοκάρυδο 11. Κορμός κασσίας από την Ινδοκίνα 12. Κανέλα από τη Σρι Λάνκα 13. Μεσογειακός μάραθος 14. Κόκκοι grain of paradise (ένα είδος πιπεριού γνωστό και ως Guinea Pepper) 15. Πιπέρι τύπου Cubeb 16. Κινέζικη γλυκόριζα 17. Κύμινο 18. Γαλλικός γλυκάνισος 19. Μια αίσθηση αλμύρας Η νομοθεσία του AOC στο Κονιάκ η οποία επιτρέπει το συγκεκριμένο απόσταγμα να δημιουργείται μόνο μεταξύ Νοεμβρίου και Μαρτίου, είχε σαν αποτέλεσμα τόσο οι άμβυκες όσο και οι έμπειροι αποσταγματοποιοί να μένουν ουσιαστικά χωρίς δουλειά σχεδόν 6 μήνες το χρόνο. Ο Alexander Gabriel ωστόσο, ιδιοκτήτης της εταιρείας Cognac Ferrand, αιτήθηκε στο συμβούλιο του Κονιάκ να του επιτραπεί η χρήση των ίδιων αποστακτήρων για την δημιουργία ενός gin τους μήνες που δεν μπορούσε να τους χρησιμοποιήσει για να φτιάξει Κονιάκ. Όταν το αίτημά του έγινε δεκτό, άρχισε να ψάχνει σε βάθος την ιστορία των γαλλικών gin και ανακάλυψε πως το 1771 υπήρχαν δύο παραγωγοί, ο Carpeau και ο Stival, οι οποίοι έφτιαχναν gin με άρκευθο και εξωτικά μπαχαρικά που έφερναν από την Ανατολή με σκοπό να το πουλήσουν στην συνέχεια στην Αγγλία, συσκευάζοντάς το μέσα σε βάζα. Ευτυχώς για τον ίδιο, το αποστακτήριό τους υπήρχε ακόμα και βρισκόταν μέσα στο οχυρό Citadelle της περιοχής Dunkirk το οποίο χρησιμοποιούνταν παλαιότερα για την προστασία της πόλης. Κάπως έτσι λοιπόν, προέκυψε και το όνομα του gin. Xρώμα: Διάφανο, διαυγέςΌψη: Διάφανη, διαυγήΜύτη: Φρέσκος άρκευθος, έντονο κόλιανδρο, αγίοκλιμα, πιπεράτες νότες και αρώματα από πορτοκάλι και μάνγκοΓεύση : Φρέσκο, ξηρό, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες.Επίγευση: Φρέσκια, ξηρή, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Bitter Truth Creole Bitters 200ml
Τα Creole Bitters της Bitter Truth είναι μια μοναδική προσθήκη στη σειρά των αρωματικών bitters που προσφέρει η εταιρεία. Αυτά τα bitters είναι εμπνευσμένα από τη Νέα Ορλεάνη και τον κουλτουρικό πλούτο της περιοχής.Χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά και παραδοσιακές μεθόδους, τα Creole Bitters προσφέρουν έναν πολυδιάστατο συνδυασμό αρωμάτων και γεύσεων. Αναδεικνύουν τον χαρακτήρα του ρούμι και προσθέτουν μια πλούσια πολυπλοκότητα σε cocktails και απεριτίφ. Με νότες από βανίλια, μπαχαρικά και εξωτικά φρούτα, τα Creole Bitters της Bitter Truth δημιουργούν έναν ιδιαίτερα ευχάριστο και αρωματικό παράγοντα στον κόσμο των κοκτέιλ. - -7%Προσφορά!
Bitter Truth Golden Falernum liquer 500ml
Το Bitter Truth Golden Falernum Liqueur είναι ένα εξωτικό καρυκευμένο λικέρ με βάση το καλύτερο ρούμι Καραϊβικής. Στην αρχαία Ρώμη Falernum ήταν το όνομα του πιο ευνοημένου και ακριβότερου κρασιού.Το σύγχρονο Falernum δεν έχει σχεδόν τίποτα κοινό με τον αρχαίο προκάτοχό του εκτός από την πλούσια χρυσή του απόχρωση. Αυτό το γλυκό λικέρ αρωματιζόταν συνήθως με λάιμ, αμύγδαλα, γαρίφαλο και τζίντζερ και απέκτησε σημασία κατά την εποχή των tiki στα μέσα του 20ού αιώνα.Αυτό το Falernum μπορείτε να το πιείτε σκέτο ή σε πάγο, αλλά ταιριάζει επίσης με παλαιωμένα αποστάγματα όπως Whiskey, Rum και Brandy. Και φυσικά είναι ένα απαραίτητο συστατικό σε πολλά ποτά Tiki.Γευστικά χαρακτηριστικάΧρώμα: Είναι χρυσό στο χρώμα.Μύτη: Στη μύτη, φρέσκο λάιμ, κοχύλι και τζίντζερ.Γεύση: Γεύση από φρέσκο τζίντζερ, βανίλια και αμύγδαλο. Μπαχάρι, μια πινελιά λάιμ και μια λεπτή νότα από σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς. - -6%Προσφορά!
Bitter Truth Grapefruit Bitters 200ml
Τα Grapefruit Bitters της Bitter Truth είναι μια φρέσκια και ζωηρή επιλογή που προσφέρει ένα δροσερό και φρουτώδες προφίλ γεύσης. Αυτά τα bitters, παρασκευασμένα από την γνωστή εταιρεία Bitter Truth, συνδυάζουν τη φυσική ένταση του γκρέιπφρουτ με την πικάντικη και αρωματική ποικιλία των μπαχαρικών.Οι Grapefruit Bitters μπορούν να προσθέσουν έναν αναζωογονητικό χαρακτήρα σε μια ποικιλία κοκτέιλ και ποτών. Με νότες από φρέσκο γκρέιπφρουτ, πικάντικο πέπερι και λεπτές αποχρώσεις βοτάνων, αυτά τα bitters προσθέτουν ένα ισορροπημένο και φρουτώδες στοιχείο, καθιστώντας τα κατάλληλα για εκλεπτυσμένα και δροσερά κοκτέιλ. - -7%Προσφορά!
Bitter Truth Lemon Bitters 200ml
Τα Bitter Truth Lemon Bitters είναι μια εκλεπτυσμένη προσθήκη στον κόσμο των bitters, παράγονται από τη διάσημη εταιρεία Bitter Truth. Αυτό το είδος bitters δημιουργείται με προσεκτική επιλογή φυσικών συστατικών, με έμφαση στη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα των γεύσεων.Τα Lemon Bitters προσφέρουν ένα ζωηρό και φωτεινό άρωμα λεμονιού, ισορροπημένο με εκλεπτυσμένες νότες μπαχαρικών. Αυτά τα bitters αναδεικνύουν και ενισχύουν τις γεύσεις σε cocktail, προσθέτοντας ένα δροσερό και φρουτώδες στοιχείο.