Αρχική >
ANATOLIKOS VINEYARDS
Τα αδέλφια Σάκης και Μάριος Νικολαΐδης άφησαν το 2005 μια πολύ πετυχημένη καριέρα στην γαστρονομία, για να χαράξουν μια καινούργια, στην αμπελοκαλλιέργεια και την οινοπαραγωγή. Συνήθως οι αλλαγές καριέρας ρέπουν από το επώδυνο στο βολικό, αλλά όχι στην περίπτωση των αδελφών Νικολαΐδη. Για τον Σάκη και τον Μάριο κάθε εργασία στο αμπέλι και στο οινοποιείο είναι μια προσωπική, ή πιο σωστά οικογενειακή υπόθεση. Σε τέτοιο σημείο που δεν ξέρουμε αν τα κρασιά των Ανατολικών Αμπελώνων είναι μια κορυφαία έκφραση του terroir των Αβδήρων ή αν είναι η απόλυτη έκφραση του οινικού οράματος των δημιουργών τους. Αυτό που ξέρουμε με σιγουριά είναι πως η γκάμα των Anatolikos Vineyards βάζει τον πήχη στην Θράκη πολύ ψηλά.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Plantation Vintage Rum Peru 2006 700ml
To Peru 2006 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας μεταξύ του αποστακτηρίου Destilerías Unidas S.A. de Peru και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2006 και έχει υποστεί 11 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Γλυκά αρώματα ζύμης, βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων συνθέτουν ένα εξωτικό προφίλ με απαλές ξύλινες νότες και αρώματα μπαχαρικών.Γεύση: Απαλό στο στόμα, νότες σοκολάτας και φρέσκα εξωτικά φρούτα.Μύτη: Αρώματα σκούρας σοκολάτας, βανίλιας, ανεπαίσθητες ξύλινες ανταύγειες, εσπεριδοειδή και τανικές νότες φρούτων του πάθους.Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα με νότες από αποξηραμένα φρούτα, κανέλλα και ξηρούς καρπούς.Παλαίωση: Τροπική παλαίωση σε πρώην βαρέλια bourbon για 11 χρόνια και επιπρόσθετα 3 χρόνια παλαίωσης σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Ferrand. - -7%Προσφορά!
Μπισκότο Cookie Bowl Σοκολάτα 200g | Biscotti Tsoungari
Τα νέα μας μπολ είναι γεμάτα με τις πιο αγαπημένες σας γεύσεις – αυθεντικές και φτιαγμένες με την ίδια φροντίδα που μας χαρακτηρίζει από το 1936.
Μοιάζουν με Marble Cookies, αλλά είναι ανοιχτά γεμιστά μπισκότα με βουτυράτο άρωμα και υπέροχη γέμιση σοκολάτας.
Ιδανικά για δώρο, για το γραφείο ή για να συνοδεύσουν τον καφέ σας στο σπίτι, τα μπολ περιέχουν λαχταριστά μπισκότα και πουράκια σε 14 ξεχωριστές γεύσεις.
THE GLENLIVET Founders Reserve 700ml
Το Glenlivet Founder’s Reserve είναι ένα single malt σκωτσέζικο ουίσκι από την περιοχή Speyside της Σκωτίας, το οποίο δημιουργήθηκε προς τιμήν του ιδρυτή του αποστακτηρίου, George Smith.
Χαρακτηριστικά:
Χρώμα: Απαλό χρυσαφί.
Μύτη: Λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών, κυρίως γλυκού πορτοκαλιού.
Γεύση: Γλυκές, φρουτώδεις νότες από ζουμερά πορτοκάλια και αχλάδια, με μια υποψία από καραμελωμένα μήλα.
Επίγευση: Μακρά, κρεμώδης και απαλή.
Το ουίσκι αυτό ωριμάζει σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια και σε αμερικανικά βαρέλια πρώτης χρήσης, προσδίδοντας μια κρεμώδη γλυκύτητα που συνδυάζεται αρμονικά με τις λεπτές γεύσεις και τους σύνθετους φρουτώδεις τόνους του.
Με περιεκτικότητα αλκοόλ 40% ABV, το Glenlivet Founder’s Reserve αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα απαλό και φρουτώδες single malt ουίσκι.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -8%Προσφορά!
Fine Assyrtiko Anatolikos Vineyards 750ml
Fine Assyrtiko – Anatolikos Vineyards
Στους αμμώδεις λόφους των Αβδήρων, λίγα μόλις χιλιόμετρα από το Θρακικό Πέλαγος, γεννιέται ένα Ασύρτικο που φέρει την αύρα της θάλασσας και τη στιβαρότητα της γης. Το Fine Assyrtiko είναι αποτέλεσμα βιολογικής καλλιέργειας και ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης, ώστε να αποτυπώνεται αυθεντικά η ταυτότητα του τόπου.
Στο ποτήρι, λάμπει με χρυσοκίτρινες και πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη ξεδιπλώνει στρώσεις αρωμάτων: φρέσκα εσπεριδοειδή, κυδώνι και άνθη, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες κηρήθρας, φουντουκιού και βανίλιας από την ήπια παραμονή σε δρύινα βαρέλια.
Στο στόμα, η γεύση είναι πληθωρική αλλά ισορροπημένη. Η λιπαρότητα αγκαλιάζεται από δροσερή οξύτητα, χαρίζοντας διάρκεια και κομψότητα στην επίγευση. Η ζύμωση και ωρίμανση για έξι μήνες σε γαλλική δρυ, πάνω στις λεπτές οινολάσπες, χαρίζει βάθος και πολυπλοκότητα χωρίς να επισκιάζει το φρούτο.
Συνδυάζεται ιδανικά με εκλεκτά θαλασσινά, ψάρια στη σχάρα, όστρακα, αλλά και πιάτα λευκού κρέατος ή πλούσιας πάστας. Ένα κρασί που δείχνει πώς η Θράκη μπορεί να σταθεί επάξια στον παγκόσμιο χάρτη του Ασύρτικου.
- -7%Προσφορά!
Fine Mavroudi Κόκκινο κρασί | Anatolikos Vineyards 750ml
Το Fine Mavroudi της Anatolikos Vineyards είναι ένα εκλεκτό ερυθρό κρασί που αναδεικνύει τον δυναμικό χαρακτήρα της ποικιλίας Μαυρούδι από τη Θράκη. Οινοποιείται με ελάχιστη παρέμβαση, χρησιμοποιώντας γηγενείς ζύμες και παλαιώνοντας σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, γεγονός που του χαρίζει βάθος και πολυπλοκότητα.
Στο ποτήρι, εμφανίζει βαθύ πορφυρό χρώμα, ενώ στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως βύσσινο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι, μαζί με πικάντικες και γήινες νότες από πιπέρι, κακάο, δέρμα και καφέ. Στο στόμα είναι πλούσιο και γεμάτο, με καλά δομημένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα που οδηγεί σε μια μακρά και σύνθετη επίγευση.
Είναι ένα κρασί με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης, που εξελίσσεται όμορφα με τον χρόνο. Συνοδεύει ψητά και μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, κυνήγι και τυριά ωρίμανσης. Ιδανικά, σερβίρεται στους 16-18°C, κατά προτίμηση μετά από μετάγγιση.
Ένα κρασί που εκφράζει την αυθεντικότητα και τον χαρακτήρα του Μαυρούδι, με τον ξεχωριστό οινοποιητικό χαρακτήρα της Anatolikos Vineyards.
- -8%Προσφορά!
MV Mavroudi Anatolikos Vineyards 750ml
Ερυθρό κρασί με ποικιλιακή σύνθεση από Μαυρούδι 60%, Merlot 20% και Cabernet Sauvignon 20%. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και ξεκινά με μια διακριτική ζωϊκότητα, ενώ όσο εξαϋλώνεται απελευθερώνει ένα σύνθετο μπουκέτο ωρίμων κόκκινων και μαύρων φρούτων.Έχει νότες αποξηραμένου δαμάσκηνου και σύκου, μέλι πεύκου, καφέ και κακάο, καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα, άφθονο φρούτο και σύνθετη επίγευση.Προζυμωτική κρυεκχίληση, μακρά ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, ωρίμανση με λεπτές λάσπες για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση. Πόρφυρο χρώμα, διακριτική ζωϊκότητα σύνθετο μπουκέτο ωρίμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και σύκου, μέλι πεύκου, καφέ κακάο, και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα, άφθονο φρούτο, σύνθετη επίγευση.Συνοδεύει λεύκα και κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με λαχανικά, BBQ, κυνήγι, πίτες, τυριά και αλλαντικά. Aπολαύστε το μετά από μετάγγιση σε καράφα, σήμερα και για τα επόμενα 8-10 χρόνια.
