Αρχική >
Alamea Exotic Infusions
Τα LIQUEUR ALAMEA είναι σχεδιασμένα για να δημιουργούν εξωτικά και tiki cocktails καθώς και για να φέρει μια ανατροπή σε κλασικά ποτά. Φτιαγμένο με φυσικά συστατικά από ένα από τα παλαιότερα εργοστάσια liquer στην Ιταλία καθώς και από τον tiki CULTURE expert Daniele Dalla Pola που μοιράζεται τη δεξιοτεχνία και τις γνώσεις του BARTENDING μέσα από τις συνταγές των καλύτερων αφεψημάτων του με ρούμι συλλεγμένες τα τελευταία 10 χρόνια.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Del Professore Vermouth Rosso 750ml
Το Del Professore Vermouth Rosso είναι ένα εξαιρετικό κόκκινο βερμούτ που αναδεικνύει την παράδοση της ιταλικής ποτοποιίας, συνδυάζοντας πλούσια γεύση και αρωματική πολυπλοκότητα.
Χαρακτηριστικά:
Χρώμα:
Έχει βαθύ κόκκινο-κεχριμπαρένιο χρώμα, που αντικατοπτρίζει τη σύνθετη διαδικασία εκχύλισης φυσικών συστατικών.
Άρωμα:
Αποπνέει έντονα αρώματα από βότανα, μπαχαρικά και φλούδες εσπεριδοειδών. Κυριαρχούν νότες αψιθιάς, βανίλιας, γλυκόριζας, κανέλας και γαρύφαλλου, με υποψίες αποξηραμένων φρούτων.
Γεύση:
Η γεύση του είναι ισορροπημένη ανάμεσα στη γλυκύτητα και την πικράδα, με βότανα, φλούδες εσπεριδοειδών και καραμελωμένα μπαχαρικά να κυριαρχούν. Το τελείωμα είναι μακρύ, με νύξεις κακάο και βοτάνων.
Παραγωγή:
Φτιάχνεται από φυσικά συστατικά και εκχυλίσματα βοτάνων που παραμένουν σε αρμονία με την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής. Η διαδικασία περιλαμβάνει μακρά εκχύλιση και παλαίωση σε μικρές παρτίδες, εξασφαλίζοντας την αυθεντικότητα του προφίλ.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Απλό: Σερβίρεται σκέτο με πάγο και μία φλούδα πορτοκαλιού, ώστε να αναδειχθούν τα αρώματα και η πικρή γλυκύτητα.
Κοκτέιλ: Χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό για κλασικά κοκτέιλ όπως το Negroni, το Manhattan, ή ένα απλό Vermouth Spritz.
Με συνοδεία: Συνδυάζεται άψογα με ξηρούς καρπούς ή μαύρη σοκολάτα.
Το Del Professore Vermouth Rosso δεν είναι απλώς ένα ποτό, αλλά μια εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση και την τέχνη της ιταλικής ποτοποιίας. Ένα must-have για τους λάτρεις του βερμούτ!
- -6%Προσφορά!
Koukoudo Mastiha Liquer Gift Pack 700ml
H τέταρτη γενιά της οικογένειας ποτοποιών Γάτσιου παράγει το λικέρ Κούκουδο σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, διατηρώντας το μοναδικό του άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση του. Με νέα ανανεωμένη συσκευασία που συνδέει το παρελθόν με το παρόν, αποτελεί μία εκλεπτυσμένη και δροσιστική πρόταση. Βασικό συστατικό του είναι το αυθεντικό μαστιχέλαιο από τα Μαστιχοχώρια της Χίου. Ποτό αψύ, χωρίς την υφή του σιροπιού, πολύ χαρακτηριστικό άρωμα, με τον υπέροχο συνδυασμό μαστίχας με τα εσπεριδοειδή να μην υπερβάλει.Xρώμα: Διάφανο, διαυγές. | Γεύση: Φλογερή και αιχμηρή. | Μύτη: Μαστίχα και εσπεριδοειδή. | Επίγευση: Έντονη και αιχμηρή. 
Espresso Pellini Vivace Blend 1kg
Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια Pellini, το Pellini Espresso Bar Vivace, είναι ψημένο στο πνεύμα του πιο κλασικού εσπρέσο της Ιταλίας.Όπως όλα τα Robusta-Arabica μείγματα Pellini προσφέρει, Vivace έχει ένα πικάντικο άρωμα και μια αρμονική γεύση χωρίς οξύτητα.Το Pellini Espresso Bar Vivace χαρακτηρίζεται από την εξαιρετικά πυκνή Κρέμα, η οποία είναι η νόμιμη περηφάνια αυτού του καφέ.Αυτό το μίγμα από 70% Arabica και 30% Robusta είναι κατάλληλο για προετοιμασία ως βάση για cappuccino ή Latte Macchiato.Λόγω της ελαφρώς υψηλότερης περιεκτικότητας σε καφεΐνη, αυτός ο καφές είναι κατάλληλος για κατανάλωση μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.Οι κόκκοι Arabica προέρχονται από τη Λατινική Αμερική, οι κόκκοι Robusta προέρχονται από την Αφρική και την Ασία.Συσκευασία : 1000gΣύνθεση: 70% Arabica, 30% Robusta- -6%Προσφορά!
Chairman’s Reserve Rum Eco Series No1 Parrot 700ml
Αυτή η special edition μοναδική φιάλη, γιορτάζει την εντυπωσιακή ομορφιά του σπάνιου παπαγάλου του Άγιου Λουκιανού, έργο του τοπικού καλλιτέχνη Daniel Jean Baptiste.O μικρός αριθμός των παπαγάλων που ζούν στο νησί εξαρτάται από την διατήρηση του τοπικού τροπικού δάσους.Με την πώληση, κάθε μπουκαλιού μέρος των εσόδων πηγαίνει στην μελέτη και προστασία του σπάνιου αυτού πτηνού. Αυτό το handcrafted blend από παλαιωμένα ρούμια απόσταξης σε Pot Still και σε Column Still, με το μαονί του χρώμα αναδύει αρώματα από καραμελωμένα φρούτα και πικάντικη βανίλια.Xρώμα: Σκούρο Κεχριμπαρί.Γεύση: Ισορροπημένος ουρανίσκος με ένα περίπλοκο μείγμα από ώριμες σταφίδες, καπνό και μπαχαρικά.Μύτη: Πλούσια με έντονες νότες καραμελωμένων φρούτων και βανίλιας προερχόμενες από το ξύλο της βελανιδιάς.Επίγευση: Μακρά επίγευση με νότες από μήλο και ανεπαίσθητο καπνό.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%Προσφορά!
Alamea Coconut Liquer 500ml
Φτιαγμένο με ένα συνδυασμό από δύο ρούμι (ένα από την Τζαμάικα, ένα από την Τρινιδάδ) και εκχύλισμα καρύδας, το Alamea Coconut Rum Liquer είναι τέλειο για την παρασκευή αναζωογονητικών καλοκαιρινών ποτών και cocktail.Ελαφρώς γλυκό με νότες φρέσκιας καρύδας και καραμελωμένου αμυγδάλου. - -6%Προσφορά!
Alamea Hawaiian Coffee Liquer 500ml
Ως μέρος της σειράς Exotic Infusions, η Italian spirits Alamea δημιούργησε αυτό το λικέρ καφέ Χαβάης για την παρασκευή ενός ιδανικού συστατικού για cocktail μιας Tiki ετικέτας με vintage στυλ.Πλούσιες και πολυτελείς νότες καφέ σε αφθονία με μια πινελιά βανίλιας και σοκολάτας. - -6%Προσφορά!
Alamea Pimento Rum liquer 500ml
Το σύμβολο της δυνατής αγάπης και έμπνευσηςΜια νέα εξωτική σειρά που ενισχύει την ποιότητα των Tiki’s cocktails. Η βάση της συνταγής στηρίζεται σε φυσικά προϊόντα. Τη συνταγή υπογράφει ο «ειδικός» των Τiki coktails Daniele Dalla Pola. Στις συνταγές προστίθενται τα καλύτερα rum infusions.Παλαιωμένο ρούμι Καραϊβικής infused με τζαμαϊκανά pimento. Κρύα εκγχύλιση μέσα από μπαχάρι.Alamea, Pimento Rum LiqueurAged Caribbean Rum infused with Jamaican pimento. Cold extraction through the spice.Ταιριάζει απίστευτα με τα TIKI Cocktails σου! - -6%Προσφορά!
Alamea Spiced Rum 700ml
Spiced ρούμι, το οποίο έχει φτιαχτεί από bartenders για τους bartenders.Είναι ένα μήνυμα το οποίο δηλώνει ότι το συγκεκριμένο ρούμι είναι αρκετά εύκολο στο mixability του και μπορεί να δώσει λύσεις σε αρκετά cocktails.Xρώμα: ΚεχριμπάριΜύτη: Ισορροπία μπαχαρικών, νότες βανίλιας, λάϊμ και κανέλας.Γεύση : ΓλυκόπικρηΠαλαιωμένο για τρία χρόνια σε ξύλινα βαρέλια, αρωματισμένο με βανίλια, κανέλα, λάϊμ και μπαχαρικά.
