Αρχική >
Φίλτρα
Akashi - Tai
Η Akashi-Tai Sake Brewery Co., Ltd. είναι μια ιστορική ιαπωνική μικροζυθοποιία που βρίσκεται στην πόλη Akashi της Χιόγκο. Η ιστορία της ξεκινά το 1886, όταν ο Γιασουχίρο Σακαί ιδρύει τον πρώτο ζυθοποιείο της οικογένειας Σακαί.
Η Akashi-Tai είναι γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας σάκε, ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό που παράγεται από την ζύμωση και την αλκοολούχα ζύμωση του ρυζιού. Η εταιρεία συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής με σύγχρονες τεχνικές για να δημιουργήσει σάκε υψηλής ποιότητας που εκφράζει τον χαρακτήρα της περιοχής της Akashi.
Με το πέρασμα του χρόνου, η Akashi-Tai εξελίχθηκε σε έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς σάκε στην Ιαπωνία και έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τα προϊόντα της. Η εταιρεία συνεχίζει να διατηρεί την παράδοση και την ποιότητα στην παραγωγή της σάκε, προσελκύοντας λάτρεις από όλο τον κόσμο με τον αυθεντικό και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα των προϊόντων της.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -7%Προσφορά!
Whiskey Omar Single Malt 700ml
Το αποστακτήριο Nantou στην κεντρική Ταϊβάν είναι ένα από τα πολλά αποστακτήρια που ανήκουν στο κράτος, αλλά το μόνο που κάνει το ουίσκι. Άρχισαν να παράγουν ουίσκι το 2008. Το Omar Sherry cask είναι ένα single malt ουίσκι που αποστάζεται στο αποστακτήριο του Nantou στη Ταϊβάν, το οποίο είναι ένα από τα πολλά αποστακτήρια που ανήκουν στο κράτος αλλά το μόνο που παράγει ουίσκι από το 2008. Η παλαίωση γίνεται σε βαρέλια sherry με αποτέλεσμα να περνούμε νότες από σοκολάτα και σταφίδα.Μύτη: Αμύγδαλο, κόκκινα σταφύλια και σοκολάτα Σώμα: Λιπαρό κριθάρι, με γαρίφαλο, τζίντζερ, κανέλα, στρώματα σοκολάτας γάλακτος και αποξηραμένα φρούτα Επίγευση: Αποξηραμένα φρούτα και ξύλο βελανιδιάς 
Διζωνικός Συντηρητής Κρασιών 270 Φιαλών Masterzen XPR W300DT | Μαύρη Πόρτα
Ο συντηρητής κρασιών Masterzen W300DT σειρά XPR είναι πραγματικά ένας συγκλονιστικά όμορφος και κομψός συντηρητής με τεράστια χωρητικότητα, που τοποθετείται σε ελεύθερη εγκατάσταση. Η σειρά eXPeRience για την απόλυτη πολυτέλεια στη ζωή μας. Οι συντηρητές κρασιών Masterzen σειρά XPR W σχεδιάστηκαν από λάτρεις του κρασιού με πολυετή εμπειρία και απευθύνονται τόσο στους λάτρεις του κρασιού όσο και τους επαγγελματίες. Ο συνδυασμός της πόρτας, με ανοξείδωτο ατσάλι μεγάλου προφίλ χωρίς ενώσεις, και τζάμι με 2 στρώματα LOW-E με φίλτρα για προστασία από UV & Infrared ακτινοβολίες, δημιουργεί ένα ασύλληπτης ομορφιάς, σχεδιασμού και εργονομίας κελάρι/συντηρητή για τη συλλογή σας. Προσεγμένοι σχεδιαστικά μέχρι την τελευταία τους λεπτομέρεια. Όπως αξίζει πραγματικά στην συλλογή των κρασιών σας, ώστε να διατηρούνται σε ιδανικές συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας, προστατευμένα από UV και infrared ακτίνες για να παλαιώσουν αλλά και έτοιμα να σερβιριστούν μοναδικά, καθώς διαθέτουν δύο ανεξάρτητες ρυθμιζόμενες ζώνες θερμοκρασίας.- Ζώνες θερμοκρασίας: Δύο ζώνες θερμοκρασίας
- Τύπος: Ελεύθερη εγκατάσταση
- Συνολική καθαρή χωρητικότητα: 630lt
- Χωρητικότητα (0,75lt std) με ξύλινα τηλεσκοπικά ράφια: 270 φιάλες (τύπου Bordeaux)
- Εύρος Θερμοκρασίας: 5-20°C για κάθε ζώνη
- Κλάση κλίματος: N
- Ενεργειακή κλάση: G
- Κατανάλωση ενέργειας ετησίως (kW/h): 223 kWh
- Επίπεδο θορύβου db(Α): 41dB
- Full Glass Black Door (χωρίς ενώσεις με μεγάλο προφίλ) και 2 στρώματα LOW-E τζάμι με φίλτρα για προστασία από UV & Infrared ακτινοβολίες
- Μακρυά τετραγωνισμένη λαβή πόρτας από μαύρο αλουμίνιο με ηλεκτρονικό σύστημα χειρισμού αφής (touch pad controller), στην λαβή της πόρτας για τεράστια ευκολία, με ενδείξεις οθόνης LED υγρασίας και θερμοκρασίας
- 13 Ξύλινα τηλεσκοπικά ράφια με φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι (4 ράφια για μπουκάλια τύπου Bordeaux, 7 ράφια για μπουκάλια τύπου Βουργουνδίας και 2 επιπλέον ράφια παρουσίασης. Πλήρως συρόμενα προς τα έξω ράφια με τηλεσκοπικές ράγες. Τα διαφορετικά τύπου ράφια μπορούν να αλλάξουν θέση
- Ένδειξη λειτουργίας, θερμοκρασίας, υγρασίας.
- Κλειδαριά στο πλάι της πόρτας
- Ατμοσφαιρικός φωτισμός παρουσίασης με επιλογή από 3 χρώματα (Λευκό, μπλε, Πορτοκαλί) LED στο πάνω μέρος και με φώτα LED σε κάθε ράφι ξεχωριστά και από τις δύο πλευρές για μοναδικό αποτέλεσμα
- Εισαγωγή φρέσκου αέρα μέσω φίλτρου ενεργού άνθρακα
- Αερόψυκτο σύστημα
- Ψυκτικό μέσο: R600a. Το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο είναι ένα φυσικό, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, υλικό.
- Σύστημα συντήρησης: Συμπιεστής Inverter
- Αριθμός συμπιεστών:1
- Ρυθμιζόμενα πόδια
- Διαστάσεις σε cm: Πλάτος 75 x Βάθος 72 x Υψος 201,5
- Διαστάσεις συσκευασίας σε cm:Πλάτος 78 x Βάθος 78,5 x Ύψος 217,5
- Καθαρό βάρος: 146 Κιλά
- Εγγύηση 2 χρόνια
Κρύο Τσάι Flair Black Tea Lemon με stevia 1lt
Συμπυκνωμένο μαύρο Ice Tea με γεύση λεμόνιΙδανικό για την παρασκευή κρύου τσαγιού.Γρήγορη παραγωγή και μοναδική γεύση.Με στέβια και χωρίς προσθήκη ζάχαρης για απόλαυση χωρίς ενοχές.Απόδοση μπουκαλιού: 63 ποτήρια των 400mlΟδηγίες Χρήσης :1) Παίρνουμε ένα ποτήρι γυάλινο, ιδανικό για σερβίρισμα ροφημάτων, τύπου Highball 400ml2) Βάζουμε λίγο νερό στον πάτο του ποτηριού3) Πιέζουμε 2 φορές την αντλία του σιροπιού (16ml)4) Βάζουμε πάγο μέχρι πάνω στο ποτήρι5) Απογεμίζουμε με νερό- -3%Προσφορά!
Caramel Toffee liquer Giffard 700ml
Μοναδικά λικέρ με γεύσεις γλυκές, όπως καραμέλα, εξωτικές, όπως λίτσι ή μάνγκο, όξινες, σαν του πράσινου μήλου ή λεμονιού. Ελαφρύ σε αλκοόλ, τα λικέρ της σειράς Giffard Modern Liqueurs μπορούν να καταναλωθούν απευθείας με πάγο, σε σφηνάκι με μια δόση vodkas ή σε cocktails. Ένα πρωτότυπο και μοντέρνο μπουκάλι frosty, τυπωμένο με μεταξοτυπίαΓεύση: Γλυκιά και βουτυρένια γεύση καραμέλας
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -6%Προσφορά!
Akashi Honjozo Tokubetsu Gohyakumangoku 720ml
Akashi Tai Sake Honjozo Tokubetsu GohyakumangokuΕίναι ένα παραδοσιακό σάκε, το οποίο παράγεται από ρύζι υψηλής ποιότητας που έχει αλεσθεί ελαφρά με σκοπό να αφαιρεθεί μόνο το 30% του εξωτερικού στρώματος. Με ελαφρύ στυλ σε σχέση με άλλα σάκε, τραγανό, ξηρό και ευκολόπιοτο.Γεύση: Ελαφρώς αλμυρό, με νότες μαγιάς, πράσινου μήλου, πολύπλοκης ορυκτότητας πηλού, ντελικάτων φρούτων του πάθους, απαλών αρωμάτων από φλούδες λάιμ και πληθωρικά κρεμώδες στο στόμα.Μύτη: Αρώματα από ψωμί και βύνη, ώριμου αχλαδιού, πεπονιού, με ελαφριά αρώματα σόγιας και φυκιού.Επίγευση: Φινίρισμα από όξινα αχλάδια, ελαφριά καπνισμένο σολομό, πράσινο μήλο, οξύτητα ζύμωσης, γλυκών και τροπικών φρούτων, φλουδών από εσπεριδοειδή και ελαφριά αλατότητα. - -7%Προσφορά!
Akashi Jumai Daiginjo Genshu Yamadanishik Sake 720ml
Μια από τις ναυαρχίδες της Akashi Tai. Ένα Ιαπωνικό σάκε 17 αλκοολικών βαθμών, πλούσιο και τραγανό που παράγεται από ρύζι άριστης ποιότητας. Κυριάρχα τα αρώματα από φρούτα και άνθη, ενώ στη γεύση υπάρχει ισορροπία με έντονες γευστικές νότες από εσπεριδοειδή. Ιδανικό συνοδευτικό για ψάρια, ελαφρώς πικάντικα πιάτα και σαλάτες.Γεύση: Λεπτεπίλεπτη παλέτα, περίπλοκα γενναιόδωρη αλλά ταυτόχρονα συγκρατημένη. Ελαφρώς γλυκιά στην πρώτη επαφή, που σταδιακά ξηραίνει και γίνεται ανεπαίσθητα αλμυρή και μεταλλική. Γεύσεις από ώριμες φλούδες αχλαδιού, παπάγιας, τραγανού πράσινου μήλου, ανεπαίσθητου γλυκάνισου, ανθέων λευκών λουλουδιών, lychee, κομμένου γρασιδιού, γλυκού σανό και έλαιων πορτοκαλιού.Μύτη: Φίνα και αρωματική μύτη, ώριμες φλούδες αχλαδιού, πράσινου μήλου, μελωμένου πεπονιού, λευκών λουλουδιών και μελιού ακακίας.Επίγευση: Φινίρισμα από γλυκά αρώματα ώριμων αχλαδιών που ξηραίνουν καθώς μακραίνει η επίγευση, φίνα αλμυρό με μεταλλικές νότες. - -6%Προσφορά!
Akashi Sake Junmai Ginjo Sparkling 300ml
Το Akashi-Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake παρασκευάζεται στο ζυθοποιείο Akashi Sake. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η σαμπάνια και άλλες παραδοσιακές μέθοδοι αφρώδη οίνων που ξεκινούν με Ginjo Sake και στη συνέχεια υποβάλλονται σε δευτερεύουσα ζύμωση στο μπουκάλι.Είναι μια εξαιρετική τοποθεσία για ένα ζυθοποιείο χάρη με τα γύρω εύφορα εδάφη που είναι ιδανικά για καλλιέργεια ρυζιού και άφθονο καθαρό νερό πηγής που χρειάζονται για παραγωγή σάκε.Το Akashi Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μόνο τοπικά καλλιεργημένο ρύζι από το Νομό Hyogo.Το Ginjo είναι ένας εξαιρετικός τύπος Sake φτιαγμένος με ρύζι που πρέπει να έχει τουλάχιστον το 40% του εξωτερικού των κόκκων ρυζιού (το πίτουρο).Το Junmai σημαίνει ότι δεν προστίθεται αλκοόλ οινοπνευματοποιών που μπορεί να είναι σε άλλες Sakes, π.χ. Honjozo Sake. Το Sake υφίσταται μια προσεκτική ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας και στη συνέχεια υποβάλλεται σε δευτερεύουσα ζύμωση στη φιάλη με λίγο περισσότερο koji (ο μύκητας που χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης) για την παραγωγή του αφρού.Το σάκε ζυμώνεται προσεκτικά σε χαμηλή θερμοκρασία και αφήνεται να υποστεί δευτερεύουσα ζύμωση στη φιάλη με λίγο περισσότερο koji (ο μύκητας που χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης). - -6%Προσφορά!
Akashi Shiraume Ginjo Umeshu Sake 500ml
Akashi Shiraume Ginjo Umeshu SakeΕίναι ένα πολυτελές λικέρ δαμάσκηνο, το οποίο παράγεται από την εμβάπτιση φίνων Ιαπωνικών δαμάσκηνων μέσα σε Ginjo σάκε. Από την αρχαιότητα έως σήμερα η Ιαπωνική κουλτούρα αποδίδει στο λικέρ δαμάσκηνο εξαιρετικά θεραπευτικές ιδιότητες.Γεύση: Γλυκιά, μελωμένη γεύση με την αίσθηση σιροπιού να κατακλύζει το στόμα. Πληθωρικά μαγειρεμένα δαμάσκηνα, σουλτανίνες, εξασθενημένες νότες αμυγδαλόπαστας, ισορροπούν την ελαφριά οξύτητα.Μύτη: Ευωδιαστό ροδάκινο, φρέσκο και αποξηραμένο δαμάσκηνο, απαλό δέρμα, σταφίδες και ανεπαίσθητες τούφες αμυγδαλόπαστας.Επίγευση: Μακριά, πλούσια επίγευση με κόκκινο μήλο και κυδώνι. - -7%Προσφορά!
Akashi Yuzushu Sake 500ml
Ένα ελαφρύ και λεπτό σάκε που παράγεται από την διαβροχή Ιαπωνέζικου Yuzu μέσα σε Ginjo σάκε. Ξεκάθαρο προφίλ εσπεριδοειδών με τραγανό φινίρισμα σαν επίγευση. Σερβίρεται υπέροχα ως aperitif ή και σε κοκτέιλ, προσδίδοντας φρεσκάδα εσπεριδοειδών.Γεύση: Έντονες οξύτητες από λεμόνι, γκρέιπφρουτ, γλυκό αλλά η παλέτα γέρνει προς την όξινη πλευρά του. Οι δυναμικές γεύσεις εσπεριδοειδών καλύπτουν τα πάντα.Μύτη: Έντονα διαπεραστικά αρώματα από φλούδες εσπεριδοειδών και γκρέιπφρουτ.Επίγευση: Μακρύ στυφό και όξινο φινίρισμα εσπεριδοειδών.
