Αρχική >
Φίλτρα
ACAIA
Η εταιρεία ιδρύθηκε από κοινού το 2013. Το πρώτο μας προϊόν ήταν η ζυγαριά καφέ Acaia Pearl, η οποία χρηματοδοτήθηκε με επιτυχία στο Kickstarter. Το μοντέλο παραγωγής της White Pearl παρουσιάστηκε επίσημα στην SCAA Expo το 2014 και κέρδισε το Βραβείο Καλύτερου Νέου Προϊόντος.
Τα προϊόντα μας είναι εμποτισμένα με εμπειρίες στην κατασκευή ζυγών εργαστηριακής ακρίβειας και στο σχεδιασμό όμορφων καταναλωτικών προϊόντων. Όταν ανακαλύφθηκε ότι η βιομηχανία του Specialty coffee είχε ανάγκη για ακριβείς ζυγαριές, οι ιδρυτές ξεκίνησαν να δημιουργούν μία που ήταν αισθητικά ευχάριστη και ακριβής λειτουργική.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -30%Προσφορά!
Wega Urban EVD 3 group Black
•Η τελευταία δημιουργία της Wega η Urban, είναι αποτέλεσμα συνεχούς διαλόγου των designer της Wega με επιλεγμένους Bαristas απ’ όλο τον κόσμο από όπου προέκυψε η εύστοχη ερμηνεία των απαιτήσεων μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς. •Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση στην αισθητική δεν δίνεται σε βάρος της λειτουργικότητας και της διαχρονικότητας. •Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista. •Τεχνολογία πολλαπλών boiler. •5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με ανθεκτικό tempered γυαλί. •“Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista. •Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα. •Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα. •Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ. •Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm. •Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο άνοιγμα κα κλείσιμο του ατμού. •Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα. •Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής. •Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ). •Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για ακριβή σε πραγματικό χρόνο διάγνωση. •Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. •Ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωμα που διατηρεί σταθερή πίεση κατά την εκχύλιση. •Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε. 
Νάουσα | Οινοποιία Δαλαμάρα 750ml
Το Νάουσα Ερυθρό του Δαλαμάρα είναι ένα από τα πιο αυθεντικά και εκφραστικά κρασιά της Νάουσας, μια περιοχή που θεωρείται το “ιερό δισκοπότηρο” του Ξινόμαυρου. Ο Κωστής Δαλαμάρας, 6η γενιά της ιστορικής οικογένειας οινοποιών, δημιουργεί ένα κρασί που αποτυπώνει με ακρίβεια την ενέργεια του terroir και τον μοναδικό χαρακτήρα της ποικιλίας.
Από αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας και με προσέγγιση χαμηλών παρεμβάσεων, το κρασί ζυμώνει με αυτόχθονες ζύμες και ωριμάζει σε μεγάλα, ουδέτερα δρύινα βαρέλια, επιτρέποντας στο Ξινόμαυρο να εκφράσει τον πολυδιάστατο χαρακτήρα του. Στη μύτη ξεδιπλώνεται με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, αποξηραμένων βοτάνων, τομάτας και γης, ενώ στον ουρανίσκο η υψηλή οξύτητα και οι δομημένες τανίνες χαρίζουν μακροζωία και βάθος.
Ένα κρασί με ένταση, κομψότητα και εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης, που αποκαλύπτει την ουσία της Νάουσας μέσα από μια σύγχρονη, αλλά απόλυτα γνήσια προσέγγιση.
- -6%Προσφορά!
Plantation Rum Single Cask Guyana 2008 47.1% 700ml
Τα ρούμια Plantation Single Cask είναι περιορισμένες κυκλοφορίες Haute Couture ρουμιών διπλής παλαίωσης.Όλα τα Plantation ρούμια ωριμάζουν σε μια διαδικασία παλαίωσης δύο σταδίων, ξεκινώντας από τις τροπικές περιοχές όπου ωριμάζουν σε βαρέλια μπέρμπον, και στη συνέχεια στο Château de Bonbonnet στη Γαλλία για να ωριμάσουν σε βαρέλια Ferrand.Τα ρούμια Plantation Single Cask στη συνέχεια επωφελούνται από την περαιτέρω παλαίωση σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια μπύρας, κρασιού ή αλκοολούχων ποτών, το καθένα επιλεγμένο για να ενισχύσει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του ρουμιού.Κάθε ρούμι Single Cask ακολουθεί τη δική του διαδρομή παλαίωσης προς το μεγαλείο και κάθε μπουκάλι είναι εξατομικευμένο και αριθμημένο. Μόνο μερικά βαρέλια από αυτά τα μοναδικά ρούμια αποθεματοποίησης εμφιαλώνονται ετησίως, καθιστώντας τα βραβεία για συλλέκτες.Τα μοναδικά αυτά αποστάγματα δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν χωρίς τον Alexandre Gabriel, Plantation Cellar Master, ο οποίος με την αγάπη και το πάθος για το ρούμι, προσεγγίζει με ιδιαίτερο τρόπο κάθε χώρα παραγωγής ρουμιού.Τροπική παλαίωση: 9. 5 χρόνια σε βαρέλια BourbonΗπειρωτική παλαίωση: 1 έτος σε βαρέλια FerrandΩρίμανση: 6 μήνες σε βαρέλια Zebra (chestnut & acacia) - -6%Προσφορά!
Whitley Neill Rhubarb and Ginger Gin 700ml
The essence of rhubarb adds a tart crisp edge to a smooth English gin base whilst the ginger extract warms the palate for a full-bodied finish.Whilst most of Johnny Neill’s inspiration for his award-winning Gins comes from his ancestor’s intrepid exploits abroad, this Rhubarb & Ginger Gin harks from fond memories made slightly closer to home.Post-war, the Whitley Family, now settled into rural England near Daresbury, cultivated their garden with thrilling flavours, serving as inspiration for both the table and indeed their experimentation with new Gins.Johnny’s latest Gin evokes childhood memories of visiting his grandparents on their farm by taking a firm Whitley family favourite in rhubarb and placed a warm twist on this with the addition of fresh ginger.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ACAIA LUNAR αδιάβροχη ζυγαριά ακριβείας με χρονόμετρο
Το απόλυτο gadget για τους λάτρεις του καφέ, καθώς μετράει ταυτόχρονα το βάρος, τον χρόνο και τον ρυθμό ροής καθώς παρασκευάζετε τον καφέ. Σχεδιασμένη για τους λάτρεις του καφέ , η Lunar συνεχίζει την λειτουργική αλλά και αισθητική εμπειρία των προϊόντων της Acaia. Το συμπαγές μέγεθος που ταιριάζει στο drip tray μιας μηχανής εσπρέσο και η κατασκευή της η οποία την καθιστά αδιάβροχη , κάνουν την lunar μοναδική επιλογή. Ακρίβεια: 0.1g Μέγιστο βάρος: 2000gr Μέτρηση βάρους & χρόνου ταυτόχρονα Αδιάβροχη και ανθεκτική Προγραμματιζόμενη αυτόματη απενεργοποίηση Φόρτιση μέσω θύρας USB Mobile App για σύνδεση με το κινητό σας Αυτόματη έναρξη χρονομέτρησης και αυτόματη διακοπή Λειτουργία για αυτόματο απόβαροΤο πακέτο περιέχει:acaia lunar ζυγαριά micro-USB καλώδιο βαρίδι 100gr για καλιμπράρισμα acaia μονωτικό υλικό (μαύρο)
ACAIA Pearl Black Αδιάβροχη ζυγαριά ακριβείας
H Acaia, είναι μία νέα, βραβευμένη ζυγαριά για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες barista. Πρόκειται για μία ζυγαριά με μοναδικό design και εξαιρετικές δυνατότητες, η οποία βραβεύτηκε φέτος με τα ‘Product of the Year’ και ‘People’s Choice Award’ στο show του Specialty Coffee Association of America (SCAA).Χαρακτηριστικά Application /εφαρμογή που συνδέεται με το i-Phone ή το Android κινητό σας μέσω Bluetooth. Καταγράφει τα δεδομένα από τη διαδικασία εκχύλισης και σας δείχνει την τελική συνταγή που ακολουθήσατε με μεγάλη ακρίβεια ανά υλικό παρασκευής και χρόνο Μπαταρία με αυτονομία έως και 30 ώρες συνεχόμενης λειτουργίας, ενώ με καθημερινή χρήση αντέχει 2-3 μήνες. Η φόρτιση της γίνεται με micro-usb Ακρίβεια έως και 0,1 του γραμμαρίου Δείχνει απόβαρο αυτόματα Χρονόμετρο Ταχύτητα καταγραφής 20 ms Bluetooth 4.0 64K Flash memory Ειδικό λαστιχένιο μανίκι για τοποθέτηση ζεστών σκευών επάνω στη ζυγαριά, αλλά και για στήριξη του κλείστρου για ζύγιση της δόσης του καφέ στο portafilter.
ACAIA Pearl White Αδιάβροχη ζυγαριά ακριβείας
H Acaia, είναι μία νέα, βραβευμένη ζυγαριά για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες barista. Πρόκειται για μία ζυγαριά με μοναδικό design και εξαιρετικές δυνατότητες, η οποία βραβεύτηκε φέτος με τα ‘Product of the Year’ και ‘People’s Choice Award’ στο show του Specialty Coffee Association of America (SCAA).Χαρακτηριστικά Application /εφαρμογή που συνδέεται με το i-Phone ή το Android κινητό σας μέσω Bluetooth. Καταγράφει τα δεδομένα από τη διαδικασία εκχύλισης και σας δείχνει την τελική συνταγή που ακολουθήσατε με μεγάλη ακρίβεια ανά υλικό παρασκευής και χρόνο Μπαταρία με αυτονομία έως και 30 ώρες συνεχόμενης λειτουργίας, ενώ με καθημερινή χρήση αντέχει 2-3 μήνες. Η φόρτιση της γίνεται με micro-usb Ακρίβεια έως και 0,1 του γραμμαρίου Δείχνει απόβαρο αυτόματα Χρονόμετρο Ταχύτητα καταγραφής 20 ms Bluetooth 4.0 64K Flash memory Ειδικό λαστιχένιο μανίκι για τοποθέτηση ζεστών σκευών επάνω στη ζυγαριά, αλλά και για στήριξη του κλείστρου για ζύγιση της δόσης του καφέ στο portafilter.
